Making popiah skin. 薄饼皮的制作方法

[@shouyuan6923]

一看就知道是传统的老师傅👍👍👍必须点赞👍👍👍

[@user-kz4jy2jl2c]

台灣小吃春捲大多包高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋皮絲、豆芽菜、豆乾絲、燒肉絲或雞絲，搭配香菜、甜辣醬、花生糖粉、蛋酥或酥炸粒。完美！

[@shouyuan6923]

一看就是传统老师傅👍👍👍必须点赞👍👍👍必须的👍👍👍

[@user-kz4jy2jl2c]

春捲皮，上次買六片要六十元，那次之後就不吃，太貴了。現在自己做吃到爽快！

[@shouyuan6923]

谢谢👍👍👍

[@alliyaqistina]

Do you hv to put the dough in the fridge before making the skin? If yes, how many hours? Secondly, did you put the bowk dough in a bowl of ice?

[@588aa588]

馬來西亞的薄餅皮不是方的嗎? 而且又薄又細跟這個不一樣?

[@teesophia1846]

你好师傅 请问面糊 隔了一个晚上 早上才拿来做皮可以吗 （晚上做好面糊，早上/中午才拿来煎的话）

[@habibhjjaji5883]

نعم ممكن

[@user-vw9tr9uw1p]

有過篩嗎？

[@leeyantai2299]

要过筛～

[@kimtohchan1723]

炒蠔煎的鑊可以嗎？謝謝

[@leeyantai2299]

🉑以的，做capati的白银色的平窝有点厚度也是🉑以…

[@kimtohchan1723]

@@leeyantai2299 謝謝您🙏🙏🙏😊

[@leeyantai2299]

@@kimtohchan1723 不客气🙏我知道的分享吧了😊 用中均麵粉的话选用这种cap sauh 的好。

[@fsteh787]

火的温度难恐制

[@Ma-wj3ld]

你说面粉和水一比一，对吗

[@leeyantai2299]

1kg 这种cap sauh中均粉900ml水 ～鹽五克就🉑以了。

[@choonhuaee2723]

Exec