Я в дитинстві їздила в село до родичів. Вони варили борщ в казані, в печі і кидали цілого півня, всі овочі свої з городу, сметана також своя. Це був неймовірний борщ, ніде ніколи більш такого не куштувала . 😊
Самвел! Это форменное бе зобразие! Первый час ночи, легла спать, черт дёрнул меня залезть в тырнет и наткнулась на этот ролик! Ппц... встала - поплелась к холодосу! Ночной дожор! Грею борщ, а то Вы так смачно кушали. Ещё бы стопочку водочки и пусть весь мир подождёт!!! Спасибо дорогой наш человек. Процветания Вам здоровья и мира
Впервые вижу блогера, который как и я, безмерно любит своего котейку, у меня их два, и я тоже разрешаю им почти всё, они даже спят на столе где я ем, они у меня домашние, улицу не знают и боятся, зато дома,... Привилегии каких нет у других животинок, спасибо, что не .обижаете котечку. С уважением из Казахстана, г. Астана.
Я была во многих областях Украины , живу в Донецкой области всю жизнь , но даже у нас , русскоязычных , говорят БУРЯК а не свёкла. В українському борщу є тільки бурячок. А так як готує Самвел , готувала моя мамочка . Дякую за спогади про матусіну кухню.
Cамвел, ты большая умница, молодец, в тебе столько нерастраченной любви, ты очень чувственный, нежный, на тебя приятно смотреть и слушать. Спасибо тебе за то, что ты есть. ❤🥰
Спасибо за рецепт 🤗. Вы такой забавный повар 🤩 Приятно и весело смотреть как вы готовите и как болтаете при этом. А дегустация- вообще бомба, пушка, ракета 🎉
А мой покойный папа ел даже утром,в 6 утра,борщ,пкред тем,как идти на завод,в горячий цех.Говорил,что и в столовую не хотелось идти после такого завтрака❤
Коту живется Сууупер!!! Спасибо хозяину за доброту,за ласку к животным,всем бы кошкам так жилось вольготно. Бездомных кошек и собак много ,а ваша в рай попала.
Да тех хозяев ,которые берут животных и выкидывают ,самих бы мразецй всех повыбрасывать в лесу к деревьям привязать и бросить ,чтоб ненужными себя чувствовали себя ‼️
В борще ложка должна стоять! Свеклу тушу отдельно и добавляю немного уксуса , а в пассировку где морковь и лук и домашний томат - немного сахара добавляю . И конечно же целую картофелину отвариваю ,а потом разминаю вилкой в пассировке . Люблю борщ готовить в глиняном горшике и в духовке , вкус совсем иной
Борщ, такая штука, что кто бы как не готовил, всегда будет правильно, это индивидуально, кому и как больше нравится, кто любит кислее, кто слаще и так далее. Всем добра! Готовьте много и вкусно, а главное на свой вкус) Респект за рецепт и ЛАЙК👍
Шикарный борщ! Много зажарки - тоже делаю так же, очень нравится и чтобы ложка стояла - да!❤👍🤗 Потягушки Томаса в конце - это что-то, настоящий антистресс ❤😇🤗👍
Сынок, какой ты славный, умный, добрый. Такой человек всё делает на совесть, качественно. Я даже ощутила вкус этого борща,настолько эмоционально всё подаётся. Понятно, что человек любит то что делает. Здоровья тебе и успехов❤😊
Для меня вкуснее нашего борща нет ничего,это и первое,и второе,и десерт.И конечно мой борщ-самый вкусный,как и для каждой хозяйки свой.Завтра как наварю борща большую кастрюляку,испеку пампушки с чесноком,да со свежим сальцом, с зелёным лучком.Ммм,уже слюнки текут)))Спасибо,Самвел,за вдохновение!
Дуже,ну дуже все гарнезно готується,позитивно,просто по- домашньому,ням,ням!Дякую,аж настрій покращав,що то наш український борщ,💙💛та ще й чоловічими руками приготовлений,просто чарівно!!!Божого захисту всім,перемоги і мирного життя!!!❤👍🏾💪🏿💪🏿🙏
Пожарила молодую картошечку на сале с лучком, зеленью притрусила, салатик приготовила. Но Самвел так аппетитно ест борщ, что картошку оставлю на вечер, достану свой борщик из холодильника, подргрею и буду им наслаждаться. Мой без мяса, но с фасолью. Тоже вкусный 😋
Вот,бы к маме так относился! Матерей не выбирают,мать,есть мать.Не обижай ее,не обсмеивай.Старость- не радость,любого коснется.Как,сказала Ф.Раневская старость- это свинство.Готовишь супер,сам при параде,только маму не обижай,пожалуйста.
Моя украинская бабушка варила борщ с фасолью.И пампушки были с чесночком.Как было вкусно🇪🇪👍❤️Спасибо ,Самвел за доброе и позитивное видео.Вы прекрасно готовите и красиво.
Моя бабушка варила борщ с фасолью только постный, летом, чтобы полегче было в жару кушать). На Кубани жарища летом всегда была. А я теперь когда добавляю, когда и нет - у нас то не так знойно, а уж зимой-то постный борщ вообще не заходит, тут чего посущественнее хочется). А невестка у меня всегда с фасолью делает. Кто как
Моя мама однажды, когда ей дали домашнее молоко и оно подкисло, мы сделали творог, а сюрприз был в том, что мы оставили сыроватку от творога и сварили на ней борщ. Такого вкусного борща я больше в своей жизни никогда не ела. Это была бомба! Самвел, вы умница, совсем недавно вас нашла на ютубе, теперь вы для меня как сериал🤭 Удачи вам. Берегите себя. Мирного неба нам всем, как можно быстрее
@@user-fo6ki1kh5m Варете бульйон, а потім як л'єте морс(томат) додаєте сироватку. Все за смаком покислоті.Потрібна домашнясироватка, не магазінська. Завершуєте засмажкою.
Мы на Кубани не так варим борщ, Буряк специальный полосатый выращиваем для борща, затолку с картошкой со вздором делаю с чесноком луком зеленью в ступке, капусту ток свежую, иначе це щи, а не борщ)) Спасибо❤
В Полтавской области до войны каждый год в населенном пункте Опошня проводился праздник Борща,очень интересно бывало увидеть разные варианты этого прекрасного блюда.Мря жизнь связана с приготовлением еды,скажу Самвел молодец!
Это точно !👍👍👍 Самый вкусный борщ-это украинский!Наверное потому,что это истинно национальное украинское блюдо. Такой вкусный борщ ела только в Украине.
Случайно наткнулась на этого повара!!) Такой колоритный, позитивный!!! Я украинка, но давно живу в Москве. Как приятна его речь! Прекрасный повар!!! Удачи!!!!
Моя мама тоже бросала в бульон целую картошку ,а потом вилочкой разминала,это так вкусно было мммм,да ещё с квашеными помидорами. Я тоже так варю ,но уже на свежих помидорах или томатной пасте.
Меня тоже этому бабушка научила. А ещё в растолченную картофелину нужно положить кусочек сливочного масла и перемешать. Потом в борщ или суп добавить - супервкусно!
Самый вкусный борщь с фасолью,свежей курочкой,готовила в печи,моя бабушка.в Украине.Я тоже люблю готовить с фасолью.Вкусный,насыщенный.Самвел,спасибо тебе за рецепт,ты молодчина!Всем мира и добра!❤🥰
Дорогой Самвел! Как Вы вкусно кушаете!!!! Прямо слюнки текут. Обожаю Ваши передачи! Ваш кот - самый счастливый кот на свете! Мира вам всем, дорогие украинцы! Будьте все живы и здоровы!
Дуже файно. Хочу трохи дожати, як що стане в нвгоді то добре. На мою думку, так мама учіла, саме перець болгарский треба давати у кіці варки, тоді аромат іде супер. А на рахунох обсмажки, то дійсно, треба довго тушити, і краще томатну пасту замінити звичайним томатним сіком, але з домашних помідорів. А взагалі подяка. Дізналася багато нового. Щасти Вам. Дивлюся Ваш канал із задоволенням
Борщ - любимое блюдо многих. Но сколько я смотрела кулинарных программ, все рекомендуют не измельчать мясо перед варкой, а варить целым большим куском, так оно останется сочнее, а уже когда готов бульен, тогда резать порционно. Пробовала и так и так, да - работает - целым куском сочнее.
Спасибо за Ваш рецепт борща !!!!У каждой хозяйки свой план приготовления .И как бы не старался повторить свой борщ получается каждый раз по разному ..Мне очень нравится как Самвел комментирует когда готовит , Очень Забавно!!!!! Всем Мира и Добра !!!!❤
Томас уважно роздивлявся картину, а потім дуже уважно спостерігав, як ви їсте, руде сонечко. Борщ з домашньої курки, заправлений домашньою сметаною, щоб перекипіло. Спробуйте!
Самый вкусный борщ именно на свиных ребрышках, около года назад поняла это точно! Самвел Вы Уникум! Обожаю Вас , Вы Лучший во всех Ваших проявлениях!!!
С утра смотрю- настроение на весь день 😂 Борщи варить я мастерица. Наверно, сказалась украинская кровь. Но Ваш рецепт посмотрела.Столько позитива.Будьте здоровеньки! Оближу вам пальчики!❤
Я тоже такой борщ готовлю и обожаю. Предпочитаю именно с черным хлебом и салом. С пампушками не понимаю. И да , зимой хорошо наполовину с кислой капустой. И, конечно, чем дольше, постоит борщ , тем вкуснее в 100 раз! Благодарю, Самвел
Верно , каждая хозяйка готовит борщ по своему особенному рецепту ! Например я , никогда не готовлю борщ на свинине .. только говядина ! И ещё, тушу лук, морковь , и в последнюю очередь добавляю свёклу + 2 ст. ложки уксуса ! Так , свёкла не теряет свой цвет , борщ получается насыщенного бордового цвета и + кислика которой тебе вечно не хватает . 😉✌️
Борщ потрогать-ви зробили мій день.Уявила на мінутку,як можна лапати борщ. Давно так не сміялася від душі. Борща наварю в суботу,мені заказали люди не українці.Хочуть нашого українського ,стряпаний українкою. Постараюся приготоаити як ви.Обіцяю мордою в грязь не падати.Я теж добавляю пару зубків чеснока і терте сало в кінці варки.
Меня бабушка научила.добавлять в борщ свежую сыворотку и перед тем как отключить взбивала 2 яйца и выливала в борщ.И борщ всегда был с фасолью Я живу в Сибири.Бабушка и дедушка как и отец с Украины Они были ссыльные
Слюнкой чуть не подавилась. Завтра варю борщ. Люблю когда свеклы больше, чем у вас и тру на корейскую тёрку, так мне больше нравится. Кот шикарный, так и хочется его поискать. Мирного неба.
Стильная кухня! Самвел как всегда превосходен! Я однажды увидела на дороге мужчину, который под сильным дождем чинил колесо грузовика. Я от всего сердца мысленно пожелала ему, чтобы дома его ждала жена с горячим борщом. Надеюсь , что так и случилось!!!!
Здравствуйте. Бабушка научила. Когда трете свёклу, оставить кубик 2 на2. Этот кубик натереть на мелкой терке, отложить. Когда выключили, сварили борщ, добавить эту свёклу. Борщ будет более темный. Свёкла успеет приготовттся, так как натерта на мелкой терке.
Свои люди подоспели 😂 сейчас научим украинцев настоящий темный борщ варить, а то они туда то лимонную кислоту кладут, то уксус! А он все равно оранжевый. Ахаха.
Самвел!Не едят американцы борщ и наши блюда,они ко всему относятся скептически!Пробуют,но в рацион повседневной еды,это не входит!Но то что,русская,украинская и белорусская кухня,она самая лучшая в мире,то я в этом уверена на 100%
@@user-qz3em7xi5b daleko ne wse amerikanzi lubyat Borsh(skoree eto iskluchenie ,komu on wkusen) , esli tolko te,kto obshaetsya s migrantami. ..Sup eto woobshe ne to, k chemu amerikanzi priwikli .
Есть такой тост. Что для американца ад? - Это старый китайский дом, английская кухня, американская жена и украинская зарплата. А что для американца рай? - Это старый английский дом, китайская кухня, украинская жена и американская зарплата!
@@user-ly6pe5gb6dНу что Вы такое говорите?! Такой вкусный борщ готовят только Украинцы,потому что это национальное украинское блюдо со своими секретами.И вообще,украинская кухня самая вкусная.
Спасибо за просмотр , лайк и репост ❤❤❤ тихой ночи 🌙
Доброй ночи) 😴
Тихой и спокойной ночи!💖🙏
На ночь ...перед сном... такой супер борщ выставить....да с чёрным хлебушком.. с салом....😊
Но все равно ,спасибо за отличное видео и рецепт!👍
Спасибо за такой красивый и вкусный борщ,ВОТ ЭТО БОРЩ .👍👍👍Спасибо тебе Самвел,и тебе доброй тихой ночи,ТОМАСИК КЛАССНЫЙ ЭКСПЕРТ.👍🐈❤😊
И тебе тихой и спокойной ночи... 🌌
Подавилась слюнками, когда представила, как хрустит лучок. Как я люблю, когда мужчина так относится к животным. Везёт рыжику
Я в дитинстві їздила в село до родичів. Вони варили борщ в казані, в печі і кидали цілого півня, всі овочі свої з городу, сметана також своя. Це був неймовірний борщ, ніде ніколи більш такого не куштувала . 😊
Умничка, чистюлька,,, молодец.
А в мене бабуся варила білий борщ зі сметаною! На вимоченому буряці, він білий стає. Це нереальна смакота
Я использую свеклу для борща,она розовая в белую полоску,от винегретного картофель красный
Самой себе реклама! ???😊
Борщи всех стран, соединяйтесь!!!!!
😂
🙏👏😂
👍🌍🙌❤
👍👍👍
😂
У меня нервный срыв🤣я постоянно боялась, шо не влезет борщ в кастрюлю
😂
Аналогічно!😂
Самый вку 4:29 сный борщ на кубани, можно сказатб что это идентично
Самвел! Это форменное бе зобразие! Первый час ночи, легла спать, черт дёрнул меня залезть в тырнет и наткнулась на этот ролик! Ппц... встала - поплелась к холодосу! Ночной дожор! Грею борщ, а то Вы так смачно кушали. Ещё бы стопочку водочки и пусть весь мир подождёт!!! Спасибо дорогой наш человек. Процветания Вам здоровья и мира
Как я вас понимаю,ну нас разве не жалко,среди ночи лезим в холодильник,пожалейте нас Санвел😂😂
Впервые вижу блогера, который как и я, безмерно любит своего котейку, у меня их два, и я тоже разрешаю им почти всё, они даже спят на столе где я ем, они у меня домашние, улицу не знают и боятся, зато дома,... Привилегии каких нет у других животинок, спасибо, что не .обижаете котечку. С уважением из Казахстана, г. Астана.
И я своим хулиганам все позволяю. Люблю безумно! Кормлю бездомных. Нашим котейкам очень повезло. Томасик у Самвела тоже залюбленый хвостик.
Спасибо за рецепт борща супер, получился вкусный. 😋😋😋👍👍👍🌈
Моя рыжуля,тоже балОванная!!Не всем так повезло!🤷♀️💥
Ну вы любитель приправы- шерсть😮
@@Svetlana-yp9zl , нет никакой шерсти, поэтому и позволяем 😻
Я была во многих областях Украины , живу в Донецкой области всю жизнь , но даже у нас , русскоязычных , говорят БУРЯК а не свёкла. В українському борщу є тільки бурячок. А так як готує Самвел , готувала моя мамочка . Дякую за спогади про матусіну кухню.
Да , согласна , у нас. БУРЯК , а в раше СВЁКЛА. 😂😂😂❤❤❤
@@user-hr1co6ky5y Ой, как хорошо, что Самвел говорит СВЁКЛА, а не буряк - как в России 😁😁😁
Столько вкусных эмоций, ласковых слов, любви к жизни, и кажется, что я его знаю всю жизнь!
Cамвел, ты большая умница, молодец, в тебе столько нерастраченной любви, ты очень чувственный, нежный, на тебя приятно смотреть и слушать. Спасибо тебе за то, что ты есть. ❤🥰
Смотреть только кулинарный канал, чтобы не разачероваться. 😆😆
Спасибо родителям,за сына.
Я иногда кладу натертые маринованные или соленые огурцы,какие есть в данный момент,один,два.
@@user-wf8lq3vs5v А навіщо в борщі огірки ? Це не рассольнік, це борщ. 😂😂😂
А коту борща? Моя ела, а котята, аж ныряли в миску, все вылавливали подъедали. Борщ, это он!
Спасибо за рецепт 🤗. Вы такой забавный повар 🤩 Приятно и весело смотреть как вы готовите и как болтаете при этом. А дегустация- вообще бомба, пушка, ракета 🎉
Борщ отменный . Мне 80 лет , варю только так. Сейчас почти час ночи, а мне так хочется борща!!! Повар на все 100%!!!
Классный борщец! Многие не готовят борщ из-за того, что долго заморачивться. Настоящий украинский борщ стоит того!
Да заморочился но потратил время зато можно сварить большую порцию борщ в холодильнике хоть пять дней он только вкуснее
С солянкой еще дольше
Юшка-она, борщ-он. 😊
Мой папа говорил
,,Что бы ни ел а без борща- голодный!"
Приходя из ,,гостей" всегда дома наливал тарелочку боршеца!😋😘
А мой покойный папа ел даже утром,в 6 утра,борщ,пкред тем,как идти на завод,в горячий цех.Говорил,что и в столовую не хотелось идти после такого завтрака❤
@@MMMMG235 а мне от пустого борща не сытно!Вот если с сальцом,другое дело)))
Мой тоже, так говорил . Когда родители приходили от гостей домой,папа садился кушать .
МОЙ ПАПА ДЕЛАЛ ТОЖЕ 😅
В такие гости иногда приглашают
Какой хозяйственный, аккуратный мужчина! Респект!
Респект за нарезку картошки❤ Я не одна так режу!! Почти сплакнула)) Борщ -огонь!! Спасибо! Всех благ, МИРА нам❤
я тоже так режу картошку, мне так кажется вкуснее.
Я тоже так режу.
И я так же режу картошку 😁
и я так режу ☺
Коту живется Сууупер!!! Спасибо хозяину за доброту,за ласку к животным,всем бы кошкам так жилось вольготно.
Бездомных кошек и собак много ,а ваша в рай попала.
У него хорошая карма😂 У Тома
Да тех хозяев ,которые берут животных и выкидывают ,самих бы мразецй всех повыбрасывать в лесу к деревьям привязать и бросить ,чтоб ненужными себя чувствовали себя ‼️
И причём большинство котов бывают недовольны когда их так берут-начинают ёрзать и вырываются , а Томасику ровно наооборот, полный релакс😻
@@riyad8862 это как в детстве приучить)) У меня сибир, 8кг, от всех противничает, вырывается, а от меня не отогнать) мама хозяйка я у него😂
Они вообще всякие супы преимущественно зимой готовят.
Вы так вкусно готовите!!! Не оторваться от Ваших видео! Спасибо, аж слюнки текут!
В борще ложка должна стоять! Свеклу тушу отдельно и добавляю немного уксуса , а в пассировку где морковь и лук и домашний томат - немного сахара добавляю . И конечно же целую картофелину отвариваю ,а потом разминаю вилкой в пассировке . Люблю борщ готовить в глиняном горшике и в духовке , вкус совсем иной
Самвел, я обожаю смотреть как Вы готовите, комментируете и дегустируете👍. Вы - Молодец!!! Удачи Вам! Радуйте и дальше нас своими рецептами🎉
❤
❤❤❤
😢😢😢😢🎉🎉🎉😢😢😢😢😢😢🎉🎉😢😢
Самый вкусный борщ у того, у кого чистая и добрая душа и 👍кто умеет любить по настоящему! ❤❤❤
З вами згодна на 100%!
Ой,приколист!!Смотреть,одно удовольствие!Спасибо за тепло Вашей души!!❤❤❤
Шо ты мелешь, ка цапка, хлебай свои щи, а перед тем пополощи 😂
Котейка воспитанный, не лезет к тарелке с салом, а только следит за рукой Самвела. 😀
На столе - это воспитанный? 🤦🏼♀️Люблю котов, но они не поддаются дрессировке, лазят где хотят 😂😂😂😂
Наша украинская любимая еда: борщик,сало , лучёк...Браво Самвел,молодец !
ЛучОК
И пампушки
Цибуля
@@nadiyapluzhnikova1869молодец !
На Кубани,в Ростовской обл,Ставрополье тоже любимая еда
Борщ, такая штука, что кто бы как не готовил, всегда будет правильно, это индивидуально, кому и как больше нравится, кто любит кислее, кто слаще и так далее. Всем добра! Готовьте много и вкусно, а главное на свой вкус) Респект за рецепт и ЛАЙК👍
Шикарный борщ! Много зажарки - тоже делаю так же, очень нравится и чтобы ложка стояла - да!❤👍🤗
Потягушки Томаса в конце - это что-то, настоящий антистресс ❤😇🤗👍
Сынок, какой ты славный, умный, добрый. Такой человек всё делает на совесть, качественно. Я даже ощутила вкус этого борща,настолько эмоционально всё подаётся. Понятно, что человек любит то что делает. Здоровья тебе и успехов❤😊
А я в зажарку всегда добавляю пастернак, очень вкусный борщ и никогда не тру на тёрке овощи, только нарезка соломкой!
Для меня вкуснее нашего борща нет ничего,это и первое,и второе,и десерт.И конечно мой борщ-самый вкусный,как и для каждой хозяйки свой.Завтра как наварю борща большую кастрюляку,испеку пампушки с чесноком,да со свежим сальцом, с зелёным лучком.Ммм,уже слюнки текут)))Спасибо,Самвел,за вдохновение!
❤❤❤
❤❤❤
«кастрюляку «😂😂😂❤
Еще делают затирку из пшена с салом и добавляют в борщ
Ода борщу!!! ❤ Спасибо, Самвел! Тоже обожаю борщ, зов крови!!! ❤ Спасибо каждый раз ЗА МИРНОЕ НЕБО❤
Не пойму, из дома выгнали что ль? И Томас тут, и даже чесалка его...🤔
Не знаешь что и думать, отвлекает от рецепта 😁
Мои знакомые из Швейцарии, попробовав украинский борщ, сказали, что это первое, второе и третье блюдо одновременно 😂
Я ждала этого момента,когда Самвэл начнёт есть,это особый ритуал. Как приятно смотреть на мужчину во время трапезы,но Самвэл особенный.
Дуже,ну дуже все гарнезно готується,позитивно,просто по- домашньому,ням,ням!Дякую,аж настрій покращав,що то наш український борщ,💙💛та ще й чоловічими руками приготовлений,просто чарівно!!!Божого захисту всім,перемоги і мирного життя!!!❤👍🏾💪🏿💪🏿🙏
Обожаю борщ !😘😘
Борщ это он , а юшка - она !
Всем добра , мира и приятного аппетита !❣️☀️🕊️
Згодна з вами.Самвеле,суп теж складається з рідини(юшки),але ж ніхто не каже,що суп -вона.
Пожарила молодую картошечку на сале с лучком, зеленью притрусила, салатик приготовила. Но Самвел так аппетитно ест борщ, что картошку оставлю на вечер, достану свой борщик из холодильника, подргрею и буду им наслаждаться. Мой без мяса, но с фасолью. Тоже вкусный 😋
Я обожаю борщ без мяса, с фасолью и с грибами., сушеными, белыми. Нет на свете ничего вкуснее
Самый вкусный борщ, который я ела это в Украине. Особенно когда готовят в печи. ❤
С печи все блюда вкуснющие.
Чтобьі то не бьіло!
@@MariiaIrzhitska-jw6jfда, Вы правы правы, это. В печи всё вкусно
Я с Украины, но мне нравятся щи из печи когда я жила у бабушки.
@@Fox36027 Дай нам Господи українцям ніколи не їсти тих щів.!!!!
@@ВалентинаКорольова-д1ча зачем грубить, у каждого народа есть свои любимые блюда.😮
Вот,бы к маме так относился! Матерей не выбирают,мать,есть мать.Не обижай ее,не обсмеивай.Старость- не радость,любого коснется.Как,сказала Ф.Раневская старость- это свинство.Готовишь супер,сам при параде,только маму не обижай,пожалуйста.
Я ему однажды про это написала так он меня послал и обозвал сепар.
Моя украинская бабушка варила борщ с фасолью.И пампушки были с чесночком.Как было вкусно🇪🇪👍❤️Спасибо ,Самвел за доброе и позитивное видео.Вы прекрасно готовите и красиво.
Когда Самвел станет бабушкой, он обязательно сделает пампушки с чесноком👍👌😅
почему бабушка?а вы не варите?
@@user-jq9fx5xq4h Всенепременно готовлю и именно с фасолью. 😜❤️
Я не розумію борщ без квасолі🤷☺️
@@user-zf7bn6bp7vиборщевым буряком,а не винегретным
Я варю борщ на говяжей грудинке. Надо будет на свинных ребрышках попробовать. Спасибо, Спмвел! Мира всем и здоровья.
Молодец УМНИЧКА СПАСИБО
Кто ж не любит густой борщ ?
ВЫ ЛУЧШИЙ из всех поваров ! ! !
А для меня борщ объязательно должен быть с фасолью, так он наваристее и вкуснее.
Я обязательно добавляю фасоль, без нее и борщ не борщ
Я тоже добавляю фасоль!
Моя бабушка варила борщ с фасолью только постный, летом, чтобы полегче было в жару кушать). На Кубани жарища летом всегда была. А я теперь когда добавляю, когда и нет - у нас то не так знойно, а уж зимой-то постный борщ вообще не заходит, тут чего посущественнее хочется). А невестка у меня всегда с фасолью делает. Кто как
@@Elena55579и моя бабушка так варила постный и добавляла грибы или рыбку)
тогда это должен быть постный борщ!
Моя мама однажды, когда ей дали домашнее молоко и оно подкисло, мы сделали творог, а сюрприз был в том, что мы оставили сыроватку от творога и сварили на ней борщ. Такого вкусного борща я больше в своей жизни никогда не ела. Это была бомба!
Самвел, вы умница, совсем недавно вас нашла на ютубе, теперь вы для меня как сериал🤭
Удачи вам. Берегите себя. Мирного неба нам всем, как можно быстрее
Я від бабусі навчилася варити борщ на сироватці. І варю по сьогоднішній день. Але сироватка повинна бути смачною ( бажано домашньою ).
А мы посеяли буряк, а выросла белая свёкла и с ней варили борщ, то же вкусно, буряк даёт цвет но портит вкус, так мне кажется.
А как на сыворотке, без мяса что-ли? Интересно,я любитель борща, жить без него не могу
@@user-fo6ki1kh5m Варете бульйон, а потім як л'єте морс(томат) додаєте сироватку. Все за смаком покислоті.Потрібна домашнясироватка, не магазінська. Завершуєте засмажкою.
Это зелёный борщ с щавлем@@user-tl6ue6xd4z
Мы на Кубани не так варим борщ, Буряк специальный полосатый выращиваем для борща, затолку с картошкой со вздором делаю с чесноком луком зеленью в ступке, капусту ток свежую, иначе це щи, а не борщ)) Спасибо❤
И то, и то борщ. И даже с фасолью. Только если украинцы варят - это украинский, если кубанцы - кубанский. И вся разница, варите, как нравится.
В Полтавской области до войны каждый год в населенном пункте Опошня проводился праздник Борща,очень интересно бывало увидеть разные варианты этого прекрасного блюда.Мря жизнь связана с приготовлением еды,скажу Самвел молодец!
Любимая Опошня.Мое детство прошло рядом село Карабазивка,речька Ворскла.
Самвел молодец приємно дивитись браво
В Опішні варять борщ з сухими грушами.
"Борщик в глиняному горщику"
Какая прелесть-- праздник борща.. Дай Господь везде мира и побольше подобных праздников. Всем добра
Здравствуйте! Как же я рада, что узнала о Вас. Спасибо ЮТУБу. Я тоже люблю после готовки и мытья посуды оставлять раковину сухой.
Картошки много! Можно две целые положить и правильно размять и всё. Перец красный кладут и фасоль красную вместо картошки.
Чуть слюной не захлебнулась , завтра варю борщ, украинский борщ..самый вкусный!
Это точно !👍👍👍 Самый вкусный борщ-это украинский!Наверное потому,что это истинно национальное украинское блюдо. Такой вкусный борщ ела только в Украине.
С Вас рецепт😊
Борщ считают своим и поляки и литовцы и румыны. Это не важно у каждой хозяйки свой рецепт, главное вкусно.
Смотреть как Самвел готовит и попом смакует еду одно удовольствие ❤❤❤Миру мир🎉🎉🎉
Да, попой он любит смаковать😅
Мы на кубани точно так же варим
Напомнил мне детство,на Кубани там многие говорили на суржике балакали и мы дети и там варили точно такой борщ! Спасибо дорогой! Приготовлю и так
То ж також Україна
Случайно наткнулась на этого повара!!)
Такой колоритный, позитивный!!!
Я украинка, но давно живу в Москве. Как приятна его речь! Прекрасный повар!!!
Удачи!!!!
Он повар- любитель! Но профессиональный оперный певец!
Меня бабушка-Клава научила целую картошку варить в супе 😊
а потом ее потолочь!
@@user-tv3fn3ui7uя всю жизнь так делаю, варю целую и толку.
Да, так классно получается.
Моя мама тоже бросала в бульон целую картошку ,а потом вилочкой разминала,это так вкусно было мммм,да ещё с квашеными помидорами. Я тоже так варю ,но уже на свежих помидорах или томатной пасте.
Меня тоже этому бабушка научила. А ещё в растолченную картофелину нужно положить кусочек сливочного масла и перемешать. Потом в борщ или суп добавить - супервкусно!
Какой понимающий котик! Сказал Самвел:,,Туда нельзя и сюда нельзя"-сел и не двигался!
Спасибо Золотце Умница счастья здоровья успехов любви удачи во всем везения!!!!
Квашеную капусту нужно класть в борщ вместе с мясом, она готовится гораздо дольше, чем свежая
Самвела нужно в детском садике перед детьми садить,чтоб он перед ними кушал.
Самый вкусный борщь с фасолью,свежей курочкой,готовила в печи,моя бабушка.в Украине.Я тоже люблю готовить с фасолью.Вкусный,насыщенный.Самвел,спасибо тебе за рецепт,ты молодчина!Всем мира и добра!❤🥰
Дорогой Самвел! Как Вы вкусно кушаете!!!! Прямо слюнки текут. Обожаю Ваши передачи! Ваш кот - самый счастливый кот на свете! Мира вам всем, дорогие украинцы! Будьте все живы и здоровы!
Еще бабуля брала кусочек старого сала, резаный лучок чесночок, посолить, поперчить и все потолочь до однородной массы и добавить в борщ тоже 😊с
Рада, что готовлю борщ в Грузии по - украински!)) 😊 Но скучаю по настоящему салу!))
Спасибо Самвелу за позитив! Прекрасный человек!❤
Мастер закрутить😂 Тёрка, которой нет не у кого - 1 штука есть, кот рыжий на столе - 1 штука есть, а кухни привычной нет😂
Не пойму что за кухня? Непривычно но красивая. И борщ чудесный с картошкой в бульене попробую
БульОне!
Дуже файно. Хочу трохи дожати, як що стане в нвгоді то добре. На мою думку, так мама учіла, саме перець болгарский треба давати у кіці варки, тоді аромат іде супер. А на рахунох обсмажки, то дійсно, треба довго тушити, і краще томатну пасту замінити звичайним томатним сіком, але з домашних помідорів. А взагалі подяка. Дізналася багато нового. Щасти Вам. Дивлюся Ваш канал із задоволенням
Я сладкий перец кладу в засмажку и часть вместе с капустой в конце готовкиючзательно варю петрушку и,сняв с огня, много укропа.
Борщ - любимое блюдо многих. Но сколько я смотрела кулинарных программ, все рекомендуют не измельчать мясо перед варкой, а варить целым большим куском, так оно останется сочнее, а уже когда готов бульен, тогда резать порционно. Пробовала и так и так, да - работает - целым куском сочнее.
БульОн
А сахарок до добавить?
самый вкуснейший борщ это из домашнего томата проверенно
Это точно!!!
А ще краще- морс!
Из свежих помидор.
Спасибо, вдохновили на борщ) кот обалденный! 😍
Вода чистая , кастрюля стерильная 😆😁😄 ....Картошку разминать меня научила Бабушка 😊🥰🥰..Борщ не вкусным не бывает, Ура Борщю ,Спасибо 😊🥰🥰
Спасибо за Ваш рецепт борща !!!!У каждой хозяйки свой план приготовления .И как бы не старался повторить свой борщ получается каждый раз по разному ..Мне очень нравится как Самвел комментирует когда готовит , Очень Забавно!!!!! Всем Мира и Добра !!!!❤
Почти так варю борщ. Но зеленью посыпаю только свежей. Действительно, вкусный! Моему брату так понравился,что говорит своей жене -Учись у нее! 😊
Теперь наконец то я поняла почему борщ НАСЫПАЮТ в тарелку а не наливают 😂потому что ложка стоит
Самвелка возвращайтесь в свою красивую светлую кухню. Мрачная кухня. . Хорошо, что Томас украсил.
Кухня просто кошмар, как в гробу, темная.
Я сначала подумала ,что он борщ варит в туалете
@@olga_s_zimaудивительно...откуда у вас берутся такие образы в голове???
А что это за кухня? И как они туда попали?
А чья это кухня?
😮смотрю и слушаю с удовольствием. Прям влюблена в вас, в ваши рецепты. Испекла вчера пирог заливной с яблоками- это песня)))😊
Где это ты
Я також люблю варити борщ з ребер,Особливо коли м'ясо домашнє .
В театре малом оперном😅
идеальный свекольный борщ с сушенными грибами и фасолью
Томас уважно роздивлявся картину, а потім дуже уважно спостерігав, як ви їсте, руде сонечко. Борщ з домашньої курки, заправлений домашньою сметаною, щоб перекипіло. Спробуйте!
Самый вкусный борщ именно на свиных ребрышках, около года назад поняла это точно!
Самвел Вы Уникум! Обожаю Вас , Вы Лучший во всех Ваших проявлениях!!!
А я не вижу разницы в бульоне, только бы не говядина и баранина,а вот зажарка это главное,поганой можно любой бульон в щи превратить.
А только сварила борщ с ребрышками!!! И правда вкусный!!!
С утра смотрю- настроение на весь день 😂 Борщи варить я мастерица.
Наверно, сказалась
украинская кровь.
Но Ваш рецепт посмотрела.Столько позитива.Будьте здоровеньки! Оближу вам пальчики!❤
Моя донька дуже любить борщ, тільки коли настоїться!! А я його обожнюю,і свіжий,і настоянний!!! Борщ,це -Сила!!! Рецепт суперовський!!!
Новая кухня отвлекает,а старая куда делась!?борщ обалденный! Спасибо!❤
Тут и квартира другая. Кажется кто то наступил на хвост Севке
@@nika-yg1xb2vk5tИ снимает сам ролик
@@user-jv6mq4pz3hпо ночам, после работы...
Спасибо за прекрасный рецепт приготовления борща!
Каждый повар готовит для себя в первую очередь.Спасибо!
Я тоже такой борщ готовлю и обожаю. Предпочитаю именно с черным хлебом и салом. С пампушками не понимаю. И да , зимой хорошо наполовину с кислой капустой. И, конечно, чем дольше, постоит борщ , тем вкуснее в 100 раз! Благодарю, Самвел
А до якої страви,на вашу думку,пампушки підходять більше,ніж до борщу?
@@victoria-cv2lnмне нравится со сметаной на завтрак или на полдник 😊
@@victoria-cv2lnдо кулішу🥣
Вы такой хороший повар и человек хороший и ваши рецепты отличные дай бог вам здоровья
Если готовя борщ на 1,5л воды положить 700-800г ребер,то потом уже все равно,какие овощи,кроме свеклы попадут в кастрюлю...😊 Респект!
Классная кухня👍, а борщ может быть каким угодно, но без пастернака и зелени-незачет!!🤷♂️
Верно , каждая хозяйка готовит борщ по своему особенному рецепту ! Например я , никогда не готовлю борщ на свинине .. только говядина ! И ещё, тушу лук, морковь , и в последнюю очередь добавляю свёклу + 2 ст. ложки уксуса ! Так , свёкла не теряет свой цвет , борщ получается насыщенного бордового цвета и + кислика которой тебе вечно не хватает . 😉✌️
Спасибо, не знала про уксус...
@@user-we9pj9zi3jНе за что! Меня научила моя бабуля , она работала поваром .😇
@@user-we9pj9zi3jне треба ніякий уксус, буряк обжарюється с томатом, краще домашнім,він дав кислоту і колір зберігається!
А где же томатная паста, ведь она дает приятную кислинку? А это щи, хоть х... полощи😂
@@user-wo7sz5sg2yА щи то ,что без томата готовятся?шеф повар Хренов,иди себе рот прополощи,а то пи...дишь много...
Борщ потрогать-ви зробили мій день.Уявила на мінутку,як можна лапати борщ.
Давно так не сміялася від душі.
Борща наварю в суботу,мені заказали люди не українці.Хочуть нашого українського ,стряпаний українкою.
Постараюся приготоаити як ви.Обіцяю мордою в грязь не падати.Я теж добавляю пару зубків чеснока і терте сало в кінці варки.
Я без борща жить не могу)👌🏻☺️❤️😋
Я тоже люблю украинский борщ
Я тоже😋😋😋
Никогда не надоедает🤤🤤🤤
С годами уже проверенный свой рецепт, который нравится всей семье🤤😋
Меня бабушка научила.добавлять в борщ свежую сыворотку и перед тем как отключить взбивала 2 яйца и выливала в борщ.И борщ всегда был с фасолью
Я живу в Сибири.Бабушка и дедушка как и отец с Украины Они были ссыльные
Жах!!!. Яка кислота.?! Що це за борщ? Соромно. !!!.
Слюнкой чуть не подавилась. Завтра варю борщ. Люблю когда свеклы больше, чем у вас и тру на корейскую тёрку, так мне больше нравится. Кот шикарный, так и хочется его поискать. Мирного неба.
Фартух в кухне темноват.Твоя кухня красивее,наряднее и роднее...
А мне очень нравится!😊
Стильная кухня! Самвел как всегда превосходен! Я однажды увидела на дороге мужчину, который под сильным дождем чинил колесо грузовика. Я от всего сердца мысленно пожелала ему, чтобы дома его ждала жена с горячим борщом. Надеюсь , что так и случилось!!!!
😂😂😂
Здравствуйте. Бабушка научила. Когда трете свёклу, оставить кубик 2 на2. Этот кубик натереть на мелкой терке, отложить. Когда выключили, сварили борщ, добавить эту свёклу. Борщ будет более темный. Свёкла успеет приготовттся, так как натерта на мелкой терке.
Буряк, а не свьокла
@@innaljushukova сам ты буряк, у нас свёкла!!!
Свои люди подоспели 😂 сейчас научим украинцев настоящий темный борщ варить, а то они туда то лимонную кислоту кладут, то уксус! А он все равно оранжевый. Ахаха.
@@innaljushukovaи да, мы старое сало в блюдо не кладем. Все свежее любим 😂
На Карло Марло кухня СУПЕР, а эта не свыстыть.
Самвел!Не едят американцы борщ и наши блюда,они ко всему относятся скептически!Пробуют,но в рацион повседневной еды,это не входит!Но то что,русская,украинская и белорусская кухня,она самая лучшая в мире,то я в этом уверена на 100%
Американцы не готовят борщ, потому что им кажется, что это очень сложно. Но борщ они любят, если кто-то приготовит.
Самая лучшая кухня-это итальянская😂😂😂
@@user-qz3em7xi5b daleko ne wse amerikanzi lubyat Borsh(skoree eto iskluchenie ,komu on wkusen) , esli tolko te,kto obshaetsya s migrantami. ..Sup eto woobshe ne to, k chemu amerikanzi priwikli .
Есть такой тост.
Что для американца ад? - Это старый китайский дом, английская кухня, американская жена и украинская зарплата.
А что для американца рай? - Это старый английский дом, китайская кухня, украинская жена и американская зарплата!
А ты про всех А ериканцев знаешь ⁉️ едят ещё как
Я с Кубани и такой борщ готовила моя бабушка и так же готовлю я . Вы молодец это настоящий борщ!!! Правда перец я не жарю, но это как кому нравится.
Наш рідненький український борщик! Тільки українці вміють його готувати!
Что это и мы так готовим , ничуть не хуже вас
@@user-ly6pe5gb6dНу что Вы такое говорите?! Такой вкусный борщ готовят только Украинцы,потому что это национальное украинское блюдо со своими секретами.И вообще,украинская кухня самая вкусная.
@@user-yj1wz4ey6d да я не против , очень вкусная но и другие кухни не хуже
@@user-yj1wz4ey6dда неужели 😂 борщ - это исконно русское блюдо. Украинцы в него сало добавили и получился украинский.
@@user-yj1wz4ey6dбез вашей национальной токсичности было бы вкуснее.