طرز تهیه باقلوا استامبولی خوشمزه و ارزان و راز ترد شدنش ✅️

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
  • کنار چایی یه باقلوا ترد وخوشمزه استامبولی می چسبه که سالم و اقتصادی هم باشه🥰
    با نصف هزینه خرید باقلوا ،میشه به راحتی یک کیلو باقلوا باکیفیت و خوشمزه درست کرد😇
    نکات ترد شدنش باقلوا رو هم رعایت کنید عالی میشه😇
    🔸️مواد لازم برای این باقلوا ترکی خوشمزه:
    نصف بسته خمیر باقلوا
    ۱۰۰ گرم مغزیجات (من گردو و پسته استفاده کردم)
    نصف ق چ پودر هل
    دو ق غ پودر قند یا پودر شکر
    کره حیوانی یا گیاهی ۱۰۰ گرم +۲ ق غ روغن مایع(اگر از روغن حیوانی استفاده می کنید نیازی به روغن مایع نداره)
    🔸️مواد شهد باقلوا :
    ۱.۵ لیوان آب
    ۱.۵ لیوان شکر
    نوک ق چ جوهر لیمو یا نصف ق چ آبلیمو
    زعفرانی دم کرده غلیظ یک تا دو ق غ
    هل درسته ۲ تا۳ عدد
    🔸️پودر پسته برای تزئین
    🔷️طرز تهیه این باقلوا استامبولی خوشمزه رو به طور مفصل،در ویدئو توضیح دادم .فقط به این نکات توجه کنید👇👇👇
    _رسپی اصلی باقلوا ترکی زعفران و هل نداره ولی ما ایرانیزه کردیم چون خوشمزه تر و خوش عطرترش می کنه🥰
    _می تونید به دلخواه به این باقلوا یک چهارم ق چ دارچین اضافه کنید (من نمی پسندم،سلیقه ایه!)
    _شکر شهد باقلوا رو اصلا هم نزنید اجازه بدید خودش حل بشه
    _دستمالی که روی خمیر می اندازید فقط مرطوب باشه(خیس نباشه)
    _می تونید کل خمیر باقلوا رو از اول به اندازه ظرف مورد نظرتون برش بدید وبعد به راحتی به نوبت داخل ظرفتون بچینید (برای من ممکن نبود)
    _دوغ باقلوا باعث میشه کف باقلوا رو به سوختگی بره پس حتما دوغش رو جدا کنید می تونید به جاش از روغن حیوانی استفاده کنید👇👇
    آموزش روغن حیوانی اصیل👇👇👇
    • طرز تهیه روغن حیوانی د...
    _________________________________
    ✅️ @Hanieh.kitchen ☚ ☚
    من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
    صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
    / @hanieh.kitchen
    ♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
    / hanieh.kitchen
    _________________________________________________
    ◽️آموزش نان لواش بازاری👇👇👇
    • طرز تهیه نان لواش نرم ...
    🔹️آموزش دونات اصل بازاری👇👇👇
    • طرز تهیه دونات پفکی وخ...
    🔷️آموزش نان شیرمال پنبه ای🥰👇👇
    • Video
    🔸️آموزش کیک ساده بدون فر و همزن😇👇
    • طرز تهیه کیک ساده پنبه...
    #باقلوا#شیرینی #شیرینی_عید_نوروز #شیرینی_عید
    #شیرینی_پزی #شیرینی_خونگی

ความคิดเห็น • 58

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน +1

    آموزش باقلوا شیرعسلی 👇👇👇 th-cam.com/video/zaItPhY6bJM/w-d-xo.htmlsi=wiEb8BzsGgyLxLbR

  • @theafghankitchenandpastry7318
    @theafghankitchenandpastry7318 11 หลายเดือนก่อน

    تشکر از آموزش خوب تان خواهر گلم 🙏👌خیلی خوشمزه معلوم میشود حتما امتحان میکنم 👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน

      مرسی عزیزم🌹❤️😍

  • @ShaghayeghFoodArts
    @ShaghayeghFoodArts 11 หลายเดือนก่อน

    به به عالی عزیزم نوش جان 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @chefparviz2020
    @chefparviz2020 11 หลายเดือนก่อน

    خیلی عالی بود ممنون بانو ❤❤

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  10 หลายเดือนก่อน

      زنده باشید ممنونم 🙏🍀

  • @شاملوفروزنده
    @شاملوفروزنده 14 วันที่ผ่านมา

    مرسی هانیه خانم عزیز مثل همیشه بسیار عالی و خوب آموزش دادین خیلی سپاسگزار شما هستم❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 วันที่ผ่านมา

      مرسی از لطف تون🌸 حضورتون عالی ترینه 💎

  • @aroma_of_my_food
    @aroma_of_my_food 11 หลายเดือนก่อน

    آموزشتون فوق العاده بود ،ممنون عزیزم ❤لایک

  • @tajolmoloukdrashidi9422
    @tajolmoloukdrashidi9422 2 หลายเดือนก่อน

    از اين بهتر نميشه ❤👌🏻👏🏻

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  2 หลายเดือนก่อน

      مرسی 😍امیدوارم همیشه سلامت و سعادتمند باشید

  • @Rahimakamali
    @Rahimakamali 11 หลายเดือนก่อน

    واقعا آموزش بسیار عالی بود❤❤

  • @mahinradmanesh4510
    @mahinradmanesh4510 11 หลายเดือนก่อน

    مثل همیشه عالی وخوشمزه عزیزم 🌺🌺💚💜💗🎀🩷💙💙🧿🧿🧿🧿🌺🌺🌺💚💜💗🎀🩷💙💙🧿

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน

      مرسی دوست عزیزم😍🌹🥰❤️

  • @banooyeshomali
    @banooyeshomali 11 หลายเดือนก่อน

    به به هوس کردم❤❤

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน

      جاتون خالی عزیزم😍🌹🥰

  • @mozhganataei8871
    @mozhganataei8871 11 หลายเดือนก่อน

    فوق العاده عالی عزیزم 🎉

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน

      مرسی عزیزدلم🌹 عالی نگاهید

  • @امیرصالحی-ع3ع
    @امیرصالحی-ع3ع 11 หลายเดือนก่อน

    به به چه ترد و خوشمزه❤

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน

      ❤️🌹امیدوارم دوست داشته باشید

  • @Mahshad_kitchen
    @Mahshad_kitchen 11 หลายเดือนก่อน

    من عاشق باقلوام با چاي كمرباريك😍😍😍❤️

  • @cookingwithsoheila3509
    @cookingwithsoheila3509 11 หลายเดือนก่อน

    عالیه عزیزم

  • @پروینتهرانی-ط2ل
    @پروینتهرانی-ط2ل หลายเดือนก่อน

    لطف کنید که ما داخل چه ظرفی ودر کجا نگهداری شود ممنونم از برنامه هاتون❤

  • @امیرصالحی-ع3ع
    @امیرصالحی-ع3ع 11 หลายเดือนก่อน

    عالی بود❤

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน

      خیلی ممنونم🥰🙏

  • @Mykitchen2222
    @Mykitchen2222 11 หลายเดือนก่อน

    Like 10 عالی بود عزیزم❤

  • @somayeh4617
    @somayeh4617 6 หลายเดือนก่อน

    عالی❤

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  6 หลายเดือนก่อน

      مرسی عزیزم🥰🌹🙏 عالی نگاهید❤️

  • @asemsafa3459
    @asemsafa3459 11 หลายเดือนก่อน

    يسلمو ايديكي يا حلوة

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks for watching 🌹🍀🥰

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 11 หลายเดือนก่อน

    سلام هانیه جون به به دست طلا بانوی هنرمند فوق العاده شد من و همسرم عاشق باقلوا هستیم حتما درستش میکنم من دمی گوجه رو به دستور شما درست کردم عالی شد ممنونم از رسپی های بینظیرت لایک ۹👌👌👏👏❤️❤️❤️

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน

      سلام عزیزم .قربونتون🌹🥰 واقعا معرکه میشه هم این باقلوا هم باقلوای شیرعسلی😋 جاتون سبز
      خوشحالم که دوست داشتین نوش جونتون❤️🌹

  • @ElaTime
    @ElaTime 11 หลายเดือนก่อน

    خیلی عالی شد خیلی، من مغزارو پخش میکنم معمولا لاید هر لایه، ولی اینجوریشم تست میکنم عالی بود گلم❤ نوش جان

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน

      قربونت عزیزدلم😍🌹🥰

  • @نرگسرافع
    @نرگسرافع 11 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน

      You're most welcome 🌹😊

  • @MinaFara-b5t
    @MinaFara-b5t หลายเดือนก่อน

    ممنون ازتون عالی بود
    خیلی دوست دارم بتونم درست کنم ..اگر از خمیر باقلوا اضافه بیاد باید مشما بپیچیم و در فریزر نگهداری کنیم ؟؟❤❤

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  หลายเดือนก่อน

      مرسی از نگاه تون❤️🥰اینقدر درست کردنش آسونه😊👌 بله عزیزم بایدخوب بسته بندی کنید

    • @MinaFara-b5t
      @MinaFara-b5t หลายเดือนก่อน

      @Hanieh.kitchen ممنونم ازتون

  • @Hanasali65
    @Hanasali65 11 หลายเดือนก่อน

    Perfect 🎉

  • @ElaTime
    @ElaTime 11 หลายเดือนก่อน

    سلام عزیزم، چه انتخاب خوبی من خیلییی اینو درست میکردم قبلا نمیدونم چرا موقعیتش پیش نیومد تو کانال این مدلشو بزارم😊 همراهم باهاتون

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  10 หลายเดือนก่อน

      سلام عزیزم🙋‍♀️ مرسی از همراهیت گلم🥰

  • @MominaMahmodi
    @MominaMahmodi 11 หลายเดือนก่อน

    سلام هانیه خواهر عزیز واشپز لایق میشه یک ویدیو پخت قارچ بهم بانین هرچه قارچ درست می‌کنم خوشمزه نمیایه لطفا آموزش بدهین تشکر

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน +1

      سلام .ممنون از لطف تون. منظورتون چه نوع طبخ از قارچ هست؟قارچ سوخاری مثلا؟

    • @MominaMahmodi
      @MominaMahmodi 11 หลายเดือนก่อน

      @@Hanieh.kitchen چندمدل قارچ آموزش بدین هم سوخاری وهم ساده خیلی ممنون خانم خوش صدا وخوش سیما

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  10 หลายเดือนก่อน

      @@MominaMahmodi چشم عزیزم❤️فداتون🫶

  • @ShaghayeghFoodArts
    @ShaghayeghFoodArts 11 หลายเดือนก่อน

    Lk 6 ❤

  • @azamtorabi7546
    @azamtorabi7546 27 วันที่ผ่านมา

  • @MohamadJozajani
    @MohamadJozajani 3 หลายเดือนก่อน

    شما نمونه ى بانوى ايرانى هستيد، به شما افتخار مى كنم،
    پاينده باشيد.

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  3 หลายเดือนก่อน

      مرسی این لطف شماست🙋‍♀️ سلامت باشید💎💎

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 11 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน

      مرسی🥰❤️❤️

  • @omidghobadiha4599
    @omidghobadiha4599 11 หลายเดือนก่อน

    جالبه هم راحت هم خوشمزه ، یادمه مادربزرگم وقتی میخواست باقلوا درست کنه بیشترین زحمتش مال خمیرش بود ، حالا یه سوال چرا ۷ تا لایه بالا و پایین میچینید چرا بعد از هر لایه خمیر یه لایه مغز نمیجینید که خوشمزه تر هم‌میشه 😍😅

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  11 หลายเดือนก่อน

      مرسی .بله حقیقتا باقلوا خیلی خوشمزه س🥰😋
      خداحفظشون کنه
      درست کردن خمیرش هم نیاز به تمرین داره ولی با این خمیرای آماده دیگه کار برای همه اسون شده
      مغز ها رو وسط میریزیم چون هم سریع تر کارا انجام میشه و هم موقع برش دادن راحت تره
      ولی این روش که فرموید هم روش خوبیه🥰👌 ممنون از توجهتون🍀🙏

  • @zahrakn3602
    @zahrakn3602 10 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤