Salsa Tonnata Vegana

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
  • In questo video scoprirai come fare in casa la salsa tonnata in versione vegana: ricetta facile, originale ed a prova di onnivoro :)
    Provala nei sandwich o nel tuo antipasto vegano, magari insieme alla maionese (qui sotto trovi il link).
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    #maionese #maionesevegetale #salsatonnatavegana

ความคิดเห็น • 80

  • @eleonoracox7336
    @eleonoracox7336 3 ปีที่แล้ว +6

    Cioè io non ho parole! L'ho preparata stasera perché domani voglio fare dei tramezzini... Che dire... È fantastica! Buonissima! Mille e mille grazie ancora! Con te mi si sta aprendo un mondo. Grazie di esistere!

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว +2

      ❤️ Grazie Eleonora 🥰😊mi fa davvero piacere 😊 🤗 non perderti gli altri video 😊ti sei iscritta al canale?

    • @megghirosca8342
      @megghirosca8342 ปีที่แล้ว

      Grazie per la testimonianza 🥰

  • @73giorgia
    @73giorgia ปีที่แล้ว

    Buonissimaaaaaaa fatta con la maio: strepitosaaaa

    • @COOKARE
      @COOKARE  ปีที่แล้ว

      Che bello 😍 grazie,mi fa piacere ❤️❤️

  • @mariadigiugno1762
    @mariadigiugno1762 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao bravissima!!!! per quanto si può conservare in frigo?? Grazie, sei incredibilmente fantastica 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋

    • @COOKARE
      @COOKARE  6 หลายเดือนก่อน

      Grazie infinite 😍❤️! In frigo massimo 3,4 giorni

  • @benjamincollins872
    @benjamincollins872 3 ปีที่แล้ว

    Spettacolare! Che fame! Voglio provare questa procedura anche per fare il sugo al "tonno" grande!

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว

      Ciao ! Grazie 😊! Fammi sapere com'è venuta poi...!

  • @marioberneri
    @marioberneri 4 ปีที่แล้ว

    Grande! Come tu riesca ad inventare i tuoi piatti, per me resta un mistero! Meno male che la creatività non ti manca! (Natalina)

    • @COOKARE
      @COOKARE  4 ปีที่แล้ว

      🤣🤣❤️Tutto è già stato inventato... 😆🤗Io sono solo una grande studiosa e curiosa

  • @FedericaAlbertinlafe
    @FedericaAlbertinlafe 4 ปีที่แล้ว

    mamma che bombaaaaaa! ho appena pranzato ma mi è tornata la fameeeeee

    • @COOKARE
      @COOKARE  4 ปีที่แล้ว

      Grazie 😁😁😁❤️❤️😘

  • @mariaelenastriano1492
    @mariaelenastriano1492 4 ปีที่แล้ว +4

    Belle ricetteee grazie. Sai che però la musica forse è troppo alta? La tua voce sembra rimbombi un po'.

    • @COOKARE
      @COOKARE  4 ปีที่แล้ว +2

      Hai ragione ❤️ è stato un errore, effettivamente l'ho notato anche io ma troppo tardi, perché avevo già caricato video 😭grazie 🙏🏻

    • @mariaelenastriano1492
      @mariaelenastriano1492 4 ปีที่แล้ว

      @@COOKARE smack!

  • @user-dt3hk7fu8w
    @user-dt3hk7fu8w 2 ปีที่แล้ว

    Incredibile 💕

    • @COOKARE
      @COOKARE  2 ปีที่แล้ว

      ☺️🙏🏻provalo ❤️

  • @maurarighetti5670
    @maurarighetti5670 3 ปีที่แล้ว

    Sei bravissima

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว

      Ciao Maura!!😍 ti ringrazio!

  • @MukSlurpASMR
    @MukSlurpASMR 3 ปีที่แล้ว

    SUPER FAB!!!😍😍😍😍😍😍💖

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว +1

      Grazieeeeeee😍

    • @MukSlurpASMR
      @MukSlurpASMR 3 ปีที่แล้ว

      @@COOKARE 😘😘😘

  • @elisabetta5281
    @elisabetta5281 3 ปีที่แล้ว

    Sei bravissima grazie ;-D

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว +1

      Grazie a teeee!!! :))

  • @annatosone8218
    @annatosone8218 4 ปีที่แล้ว +1

    Fatta la 1° versione ... una vera sorpresa!! Brava. Secondo te è possibile riutilizzare l'alga kombu per rifare un'altra volta la salsa tonnata o ha perso le proprietà?

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว +1

      Grazie mille Anna!!!! no ti consiglio di non riutilizzarla ! Un abbraccio

    • @marilenamossi1261
      @marilenamossi1261 3 ปีที่แล้ว

      ?

  • @antonellaorlandi9374
    @antonellaorlandi9374 2 ปีที่แล้ว

    Sei fantastica

    • @COOKARE
      @COOKARE  2 ปีที่แล้ว

      🥰🥰❤️troppo gentile grazie 😍

  • @arteria51
    @arteria51 4 ปีที่แล้ว +1

    questo si che ci piace, peccato che il Jackfruit costa troppo uff, ma lo proverò
    brava Ila

    • @COOKARE
      @COOKARE  4 ปีที่แล้ว

      😘😊Falla con la soia 🤗❤️

    • @patablond
      @patablond 3 ปีที่แล้ว +1

      In lattina nei negozi etnici non costa tanto!

  • @olydee7023
    @olydee7023 4 ปีที่แล้ว

    Wowwwwww 😍😍😍

    • @COOKARE
      @COOKARE  4 ปีที่แล้ว

      😘😘😍😘😍

  • @annamariatacconelli3358
    @annamariatacconelli3358 ปีที่แล้ว

    Ciao complimenti per le ricette io abito in Toscana e a Prato c'è un negozio nella zona,"Cinese" dove è possibile trovarlo fresco o a pezzettoni yuni city è il negozio

    • @COOKARE
      @COOKARE  ปีที่แล้ว

      Grazie 🥰 Meglio in negozio..😊

    • @annamariatacconelli3358
      @annamariatacconelli3358 ปีที่แล้ว

      @@COOKARE ♥️non l'ho mai provato ma mi hai incuriosita magari provo a prenderne un piccolo pezzettino, ho provato anche altre cose strane come la zucca amara

  • @giusybosco1657
    @giusybosco1657 4 ปีที่แล้ว

    Sfiziosissima!!!

    • @COOKARE
      @COOKARE  4 ปีที่แล้ว

      ❤️😘Grazie 🙏🏻 provalaaaaaaa😊😊

  • @luitimpo8957
    @luitimpo8957 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Ilaria, anch' ii usavo quell' Alga NORI prima, Ma Ora ho scoperto Che la DULSE sa ancor piu' di Mare.
    Se ancora non la conosci spero di averti dato una dritta che potra' servirti.
    Ciao.

    • @COOKARE
      @COOKARE  2 ปีที่แล้ว

      Ciao ☺️grazie , si la conosco,ma qui a gran Canaria non l'ho ancora trovata ...

    • @luitimpo8957
      @luitimpo8957 2 ปีที่แล้ว

      @@COOKARE
      Arriva a Canaria il tonno di GARDEN GOURMET ?
      E' un tonno che e' assolutamente IDENTICO a quello delle scatolette. Odore gusto e consistenza Sono i medesimi. E' stabiliante.

  • @michiIENAemme
    @michiIENAemme 4 ปีที่แล้ว

    Sembra squisita!
    Posso omettere il cucchiaio di succo di ananas e magari usare uno di limone?
    Non tengo succhi in casa, spesso ho ananas pulito naturale in casa che mi rilascia il suo succo, ma capita che non sempre ne ho!

    • @COOKARE
      @COOKARE  4 ปีที่แล้ว

      Grazie 🙏🏻 😍! Il limone è acido, se hai Ananas 🍍 puoi frullarla e usare un passino per ricavare il succo 🤗

    • @michiIENAemme
      @michiIENAemme 4 ปีที่แล้ว

      Grazi Ilaria 😊 farò così allora

  • @eandrr
    @eandrr 4 ปีที่แล้ว +1

    Ma perché al posto di usare bistecche o bocconcini di soia non si usa direttamente il granulare che ha già subito la consistenza del tonno? La prima volta che ho assaggiato il granulare ho subito pensato a quello. Secondo me mille volte meglio il granulare, e poi ci aggiungerei moooolta più maionese. Ma forse sono gusti :)

    • @COOKARE
      @COOKARE  4 ปีที่แล้ว +1

      De gustibus 😊non disputandum est🙂

  • @narikkuterenghi9216
    @narikkuterenghi9216 3 ปีที่แล้ว

    ciao Ilaria, se voglio usare i ceci, vanno bene quelli in barattolo di vetro?

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว

      Ciao 😊si si certo!

  • @bodval
    @bodval 3 ปีที่แล้ว

    Che intrigante! Chiedo però un consiglio per una sostituzione: sono allergica all'ananas!

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว

      Grazie 🙏🏻 😍 😍 ometti Ananas❤️

    • @bodval
      @bodval 3 ปีที่แล้ว

      @@COOKARE grazie mille!!

  • @raffaellafavit8576
    @raffaellafavit8576 4 ปีที่แล้ว

    😮😮😮

    • @COOKARE
      @COOKARE  4 ปีที่แล้ว

      😁😁😍

  • @marikagreggio3118
    @marikagreggio3118 3 ปีที่แล้ว

    Ciao qualcuno mi può dire dove trovare il Jackfruit? Intendo proprio il frutto. E se invece in lattina lo trovo da natura si. Grazie mille

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว +1

      Ciao, il frutto non si trova in Italia fresco , è difficilissimo soprattutto se non vivi una grande città... Ma si trova in lattina nei negozi etnici e in alcuni negozio bio

    • @marikagreggio3118
      @marikagreggio3118 3 ปีที่แล้ว

      @@COOKARE grazie mille

  • @SlaxySternenlicht
    @SlaxySternenlicht 4 ปีที่แล้ว

    Come mai togli l'alga nori per poi metterne altra dopo?

    • @COOKARE
      @COOKARE  4 ปีที่แล้ว

      La nori serve solo per insaporire, lasciarla, una volta bollita non ci da il "gusto di mare" che invece da la Kombu che aggiungiamo alla fine 😊

    • @manilapirani5888
      @manilapirani5888 4 ปีที่แล้ว +2

      @@COOKARE ma alla fine dici di aggiungere la Nori (il foglio) non la kombu!

    • @annatosone8218
      @annatosone8218 4 ปีที่แล้ว +1

      @@COOKARE non menzioni mai nel video la kombu, ma solo la nori .... nella ricetta scritta invece c'è la kombu ... Non capisco!!

    • @COOKARE
      @COOKARE  4 ปีที่แล้ว +1

      @@manilapirani5888 PERDONATEMI HO SBAGLIATO a dire ma nella ricetta scritta è scritto correttamente! 🙏🏻

    • @COOKARE
      @COOKARE  4 ปีที่แล้ว +2

      @@annatosone8218 semplicemente MI SONO SBAGLIATA, sono umana 🤣succede! Nella ricetta scritta però è indicato correttamente, è per questo che scrivo anche il procedimento, oltre a fare il video

  • @tizyala.6637
    @tizyala.6637 3 ปีที่แล้ว

    Io la facevo frullando i cannellini con succo di limone, capperi e lievito alimentare.

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว +1

      Ciao! si si fa in tanti modi, anche cosi come hai detto tu😊

  • @ErikaOnTube
    @ErikaOnTube 3 ปีที่แล้ว +2

    Non è salsa tonnata senza capperi 😐

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว

      Ok 🤣

  • @moonsilver623
    @moonsilver623 3 ปีที่แล้ว

    Se le alghe sanno di pesce io le scarto ( sapore e odore idem! Non li sopporto)

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว +1

      odore di mare :) ....forse non fa al tuo caso...:) Un abbraccio

    • @moonsilver623
      @moonsilver623 3 ปีที่แล้ว

      @@COOKARE 😞

  • @francescopiotroiano3078
    @francescopiotroiano3078 3 ปีที่แล้ว

    La salsa tonnata per definizione ha il tonno. Non esiste la salsa tonnata vegana.

    • @COOKARE
      @COOKARE  3 ปีที่แล้ว +2

      davvero?? ahahhahahahaha

    • @DixieFlag
      @DixieFlag 3 ปีที่แล้ว +3

      Quindi nel salame felino ci dovrebbe essere carne di gatto?

    • @lunanera6172
      @lunanera6172 3 ปีที่แล้ว +1

      Oddiooooo....chi mangia l'uovo all'occhio di bue si mangia l'occhio di un toro!!!?😳.... E quindi....mi dite....che a pasqua...la colomba con gli zuccherini sopra .....😵

    • @alessio4832
      @alessio4832 2 ปีที่แล้ว

      Il nome originale è ovvio che deriva come sempre dalla ricetta originale che come sempre o quasi è non vegana, ma che c'entra? Anche quando dici "maionese" quella classica è ovvio si intende che ha l'uovo ma non è molto diversa o cmq è una versione molto simile e che puoi chiamare nello stesso modo per far capire al volo di cosa si tratta come consistenza, più o meno sapore ecc., anche quella vegetale, e così quasi tutto. Quindi il tuo commento ha poco senso se non tipica provocazione da 2 soldi ai vegani e alle ricette e ingredienti vegani al 100%.

    • @alessio4832
      @alessio4832 2 ปีที่แล้ว

      @@DixieFlag Beh in realtà in quel caso per essere precisi il nome è chiaro che non si potrebbe mai riferire al fatto che sia prodotto con carne di gatto perché la cosa sarebbe illegale, Felino è il nome del posto dove viene fatto, mentre "tonnata" per la salsa in effetti si riferisce ovviamente al fatto che nella ricetta originale c'è il tonno in una certa quantità per dare quel sapore, insieme ad altre cose che creano la crema tipo maionese. Però è altrettanto ovvio come ho risposto anche a lui, che certe uscite lasciano il tempo che trovano in generale, perché che piaccia o no ad anti-vegani di professione o cmq onnivori convinti, quasi ogni ricetta e a volte anche singoli ingredienti, hanno l'equivalente vegano, possono essere fatte cioè ricette che sono molto simili o richiamano in ogni caso sapori e consistenza di quelle "originali" con ingredienti animali e i nomi spesso rimangono gli stessi perché serve per far capire di cosa parliamo, di quale ricetta.