YOU'VE BEEN EATING AÇAÍ ALL WRONG 🇧🇷 THE REAL AMAZONIAN AÇAÍ
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- Today we are in Belem, the gateway to the Amazon. We are açaí lovers, that amazing and nutritional berry that actually comes from the Brazilian Amazon jungle. Now that we are near the real source of acai, we had to see what it is like. Up here in Belem, and in the North of Brazil in general, people eat açaí completely differently than in the rest of Brazil and the world. Açaí is a favorite Brazilian food of ours, so we were very excited to try it up here in the Amazon. Try some Brazilian food with us and see the extraordinary way that Brazilians in Belem actually eat their açaí. This is the acai Belem Brazil travel vlog.
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![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.6 (2/4)](http://i.ytimg.com/vi/GgeGQOP10RQ/mqdefault.jpg)
Would you EVER eat açaí like this???
To try yes, why not!
no
Absolutely, however the majority of brazilians don't even know that. One of the surprises of the Amazon!
Vocês contrataram segurança armada no Pará para o passeio?
No, I never ate açaí this way. In fact, each region of the country has its own way of eating.
Muita gente acha que açaí é energético. Mas aqui em Belém você toma o açaí do grosso e desmaia depois de sono 😁
Ta explicado porque tinha uma rede de descanso bem do lado da barraquinha 😂😂😂
the thing is that when we eat açai from southern brazil we assume we love açaí (who doesn't?) but then we try açaí in its original form in the amazon and you realize what you actually love is sugar and ice cream.
@@gundstaff não é não, vc encontra açaí natural como o do video por 15 reais o litro
@@gundstaff eu to falando de açaí de verdade, não de sorvete, açaí não é doce, e eu morei no Pará, sei do que to falando, se pega a fruta e tritura ela, o q vendem é direto da fruta, sem nada dentro, só fruta e água e cabo. Da até pra comprar a saca da fruta em alguna locais. Não adianta vc pegar esses sorvetes q eles chamam de açaí nas outras partes do Brasil e achar que é açaí de verdade, pq n é, é sorvete sabor açaí e tem 0 gosto do original. E o original sim no Pará é vendido 15 pila o litro e ta caro ainda, pq antes de virar modinha vc encontrava de 7-10 reais.
🤣 yes
@@avozdogavuves-4874 saudades dos tempos que eu comprava 1 litro por 8 conto... e do grosso
@@clecioribeiro8256 no interior ainda existe. No distrito de bailique no Amapá, o açaí é baratinho.
O Pará é uma fronteira gastronômica no Brasil, definitivamente.
Paraenses meus queridos, vocês sabem fazer isso do jeito certo. Parabéns.
One more chapter in "The Açaí Diaries (Brazil Incidentally)".
É a forma original de consumo do açaí baseada nas tradições do povo indígena brasileiro. Região amazônica riquíssima e cheia de cultura e história da nossa gente e nosso país, o casal tem muito para ver e conhecer nessa parte do Brasil.
Eu nunca comi açaí. Nunca tive vontade. É algo assim como coentro? Ou você ama ou odeia?
@@dalecooper9942 qual é o seu problema, ?
@@marciadosocorrosantos8057 ele só fez uma pergunta sua doida
@@dalecooper9942 Tipo isso! Tem gente que gosta mas tem gente que detesta. É de cada um.
@@dalecooper9942 eu particularmente não gosto de açaí. Já acho amargo na forma de sorvete então imagina comer esse negócio puro. Mas acho interessante a cultura do açaí e suas origens. É uma pena q a maioria do Brasil não conheça o açaí de vdd.
Morri de rir do cara com o garfo kkkkkk
He looked away and thought: Super clean and Covid doesn't exist.
O verdadeiro Açaí!!Amo meu norte!❤️
The Culture, the Gastronomy the History of Belém is spectacular! They are fascinated with Belém do Pará! The gastronomic capital of the Amazon and is in the Top 10 worldwide. Belem do Grão Pará, the cultural and gastronomic metropolis of the Amazon.
Fascinated? Who said that?
@@reginabarros4711 the best
@@reginabarros4711 UNESCO
You got a really cool Brazilian guide! Friendly, communicative and with very good English! I think his presence makes your trip to Belém much richer.
@visitpara
@seturpara
Your guide seems great! How was the room at that hotel?
Department od State should hire the couple to be diplomats here in Brazil. You eat all kind of brazilian food and really like it. One of the things that brazilians like the most is a foreigner who loves their food!
And foreigners who like street cats and dogs ❤️😂
Fizeram muito sucesso em Belém, tiraram muitas fotos! Estão famosos no Brasil
@@lieliane3280 acho que não tem nada a ver isso deles serem mão de vaca. as viagens deles são low cost e é uma experiência próxima à de mochileiros, onde se leva pouca bagagem e viaja para vários lugares, da maneira que eles querem, sem pagar muito. A intenção dos dois na maioria das vezes é essa, com um guia esse tipo de independência não existe.
@@lieliane3280 Não tem a ver com ser mão de vaca. Eles poderiam muito bem fazer o turismo caro, uma vez que o real é barato pra eles, mas esse não é o tipo de vídeo que eles fazem. Eles mostram a melhor experiência que você pode ter em um país estranho gastando o mínimo, o que é útil pra muita gente.
Questão de segurança.. O guia é bem melhor! Parabéns ao casal.
Não é necessário se contratar o guia quando se tem um canal como esse no youtube. O guia é que te contrata hahaha
Lindsay esta mais linda. O Brasil esta fazendo bem para ela.
I am from Rio, having the acai like that seems weird but hey, you are in the Amazonia where acai comes from , who are we to judge the way they eat it!🙂
It seemed odd to us until we tried it! It’s actually incredible. We are loving the flavor
I live in the US and I miss acai a lot; "Carioca" style of course😁
Uma das melhores culinárias do mundo de Belém do Pará, simplesmente maravilhosa!
Thank you to show Brazil to many brazilians like me that due to the continental distances cant visit this places. Great video!
Percebi que eles preferem o açaí doce mesmo. Kkk
É bem difícil gente de fora gostar do jeito que a gente come aqui no Norte kkkkkkkk
Eu so tomo com açúcar
Aqui no RJ eu nunca vi de outra forma que não a doce. Eu não uso açúcar, uso concentrado de guaraná, que adoça e dá um sabor mais gostoso. E mesmo assim eu como com salgados tipo coxinha. Amo!
tbm percebi, mas 10:15 Mr. Tapioca fazendo carinho no açai bull n tem preço😂
Se pro resto do Brasil já é difícil comer dessa forma imagina pra gringos americanos
The big day came, they ate the real açai LOL
🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼
But not in the finest quality.
@@raffa85 kkkkkkkkkkkkkkk
@@ak47br The açaí they had at Ver-o-peso sucks its too liquid. They need to realize that not because they are in amazon, every place will delivery the best açaí possible. Visitors need to do their research to have the best experience possible (the same applies to every other place in the world). However the one they had at Point to Açaí looks good, definitely creamier.
@@raffa85 I also found the consistency of the açai strange
Here in my region ( southeast), Bacuri is a slang for a little boy or a baby boy!😂😂😂
Minha querida Belém, tão abandonada pelo poder público! Porém um misterioso encanto quando sentimos com a alma!
Linda mesmo!
Muito triste
Mais um motivo para que empresas pequenas, médias e grandes consigam dar um jeito na cidade. Esperar solução de governo é o mesmo que erguer um balde com a pessoa dentro.
Expecting government solution is the same as lifting a bucket with the person in it.
É a alma do povo paraense - o povo mais hospitaleiro e gentil do mundo!!!!!
@@reginabarros4711 triste e vc, não sabe viver, curti o bom da vida
Que Deus os abençoe, casal maravilhoso !
Sejam sempre bem vindos, ao nosso país...Lindos vídeos !
Sou paraense e moro no RJ há 28 anos, mas não perdi o gosto de tomar um açaí adoçado com camarão seco e uma boa farinha d'água. Questão de cultura! E é bom pra caramba!!!😄
I think that the acai looks like more of a treat when it has fruit and is thicker. I haven't found acai in my local grocery store. But I'm going to keep looking. The seafood there looks amazing. Crab claws are one of my favorite foods, not easy to find and expensive here. Loving your Brazil adventures.
But in most of the açaí shops found all around Belém you can ask for a thicker version that is as creamy as ice cream (and 100% natural), but of course it's a bit more expensive, because they use more fruit pulp to do it. They probably had it thinner, because they tried it at a street market and the food in those kind of places tends to be cheaper.
I’m Brazilian and I never had açaí in my life.
Hi guys!
I have follow your videos about Brazil and if you are still in Belém, you should go to Cotijuba Isle, it will be a terrific experince, because there you wil find a beach of sweet water, the isle it is in the middle of the river which is so big the has waves.
Ok, go on enjoying Brazil, I'm cubano living here since 2016.
Awesome video! Love that Lindsay pets all dogs and cats, I'm exactly like that too hahaha ❤
Ingá... tão bom e tão desconhecido pela maioria! Me lembra a infância de férias no Baixo sul da Bahia!💓😋
Pois é, tô louco pra provar. Já ouvi falar muito bem do Ingá.
You guys should go to a restaurant called iacitatá they serve indigenous and organic food dowtown ,visit cumbu island and marajó island to see what a river beach looks like .Dont forget trying amazonic fruit beer and ice creams and tacacá or maniçoba.
Lindsey really likes açaí, and she likes it very, very good
Kudos to your tour guides. They seem awesome.
Os paraenses devem ser sentir com o açaí no resto do Brasil como os Hispânicos se sentem quando fazemos vitamina de abacate. LOL
In Brazil the avocado is 99% consumed in a sweet form instead of the tradicional mexican guacamole form so the people from Pará must feel a bit like the Mexicans do when they get to know our "avocado culture". LOL
so pra deixar bem claro apesar dos 2 serem da mesma familia, avocado nao é a mesma coisa q o abacate brasileiro, da uma procurada no google e aprenda as diferenças
Problema é deles o meu tem que ser batido com banana, guaraná natural com cobertura de morango , jujuba e leite ninho.
@@chazzmacedo2923 O problema não é nosso nem de vcs. Com certeza, se o açaí chegasse in natura a vcs aí, iria estragar. Então não podemos julgar a forma como vcs consomem, já q foram acostumados assim. Muito menos vcs julgarem à forma original de ser consumindo por nossos costumes.
You show me things of my country that I have never seen. Thank you for that!
I already had açaí porridge .... I already ate white açaí ... I love Pará
Ja tomei mingau de açaí.... Já comi Açaí branco... Eu amo o Pará
Ficou saudades de vocês dois, visitando vários lugares do meu Brasil 🇧🇷 🤝🇺🇸 espero que volte de novo .😁
Mto grata a vcs,moro no interior de SP e através de vcs conheço mais do meu Brasil!🤗🥰🇧🇷
amazing, now that you’ve seen how açaí is processed go to the forest to see how the harvest is going to be the video will be the best of all showing the guy climbing the palm tree to harvest
And I love bacuri and cupuaçu fruits... very exotic...
Best fruits of Amazon
Cupu-açú
Buriti
Taperebá
Bacaba
Guaraná
Castanha-do-Pará
Ingá
Manga
Jaca
0:48 I guess the 5 second rule is a universal thing 🤣🤣🤣
haha was funny, he really was shy in front of the camera. Lol
Açai Bull/ Acaí Bowl. Alex is good with puns indeed lol
Really happy to see you guys here in Belém! We have so much food, culture to share
Açaí was originally eaten as a regular food by locals around the Amazon area.
After it got popularized in the biggest cities like São Paulo and Rio it became seen more of a dessert like ice cream in which people put lots of fruits, chocolates, etc
When a foreigner teaches you so much things you didn't know about your own country you know you're missing out a lot 😂😂
I live in the southeastern region and many things that you have experienced are different even for us. The cities of Belém and Manaus are very distant. When you go to the southern region, you will see other eating habits, accents and the diversity of how the Brazilian population is formed.
Achei bem interessante ver este mercado e quão diverso é o Brasil.
Pena é saber a dificuldade em utilizar máscara? Até o atendente ao preparar o prato ñ estava. E o garfo cai do prato no balcão e pega sem limpar e o coloca no prato novamente.
@@johnm7353 Infelizmente. O que deveria ser padrão de higiene. Justamente neste momento que passamos.
@@johnm7353 falta de higiene não está relacionado com escolaridade... Maldoso seu comentário. Tem gente que estudou e é muito porca.
I think you’re famous now, it looks like you’re walking on the streets with a lot of security Guards LOL
Love Belém do Pará 🍲 food, can not wait to go back and enjoy the best açaí of Brazil 🇧🇷
Thank you guys for showing us our own country!
For obvious socioeconomic reasons most Brazilians do not have the opportunity to travel around that much.
You have to try "cupuaçu" (in case you haven't tried it yet), one of the most delicious Brazilian fruits!
I'm not sure about Belém but in Manaus you can definitely get it.
My suggestions are cupuaçu and chocolate pizza and cupuaçu cream.
I hope you enjoy it!
Cheers!
Thank you for showing Brazil for what it really is, instead of only focusing on the favelas and poverty.
Oh c'mon but that's also Brazil. What we are is not selective. They're doing an amazing job showing the good parts of Brazil and I'm fine with that, actually I love it
I'm enjoying like I was with you! My Family is from Fortaleza but i was born in Santarém Para. so is like going back into my childhood again.. love it!
Nasci em BELÉM e moro em São Paulo .Que vontade de tomar o verdadeiro açaí
Thank you always come back to this wonderful land
Seja bem vindos a belem
So glad you guys made it to Belém! That’s where my family and I are from. Unfortunately, I left for the USA last week and I’m no longer there, but I’m glad you guys had a good time!
A Cultura, a Gastronomia a História de Belém é espetacular! Eles estão fascinados com Belém do Pará! A Capital gastronômica da Amazônia e está na Top 10 mundial.
Só faltou o cara da barraca trocar o garfo que caiu ,e ser um pouco mais simpático, cara de poucos amigos
!!!
@@RicardoDMB.6438 Kkk mas acho que ele não percebeu...mas deve ter trocado
@@rodrigobauler8267 Não trocou não, ficou bem claro ele pegando e colocando no prato de novo
@@RicardoDMB.6438 Trocou sim! Eu tava lá sou fã
@@rodrigobauler8267 kkkkk👍🏻
Kudos to your guide, he does a great job! So, you feeling like two anacondas already? Great stuff, I was watching your first Rio video, and you are going to be the envy of the town when you go back with this tan! One day I will go to Belein . . .and visit that place!
Como vcs dois vão viver sem açaí e tapioca?
Fiquei imaginando isso. Pq desde o começo eles já iniciavam o dia com açaí. Eu sou paraense e açaí vicia, quem puder nem começar é melhor. Kk
@@adilacabral7113 Eu comi o Assaí do Pará aí no veio Ver o peso em 1982. Meu irmão estava servindo no Grupamento de Fuzileiros nessa época, nossa é muito bom, totalmente diferente o sabor do que comemos aqui no RJ.
@@adilacabral7113 Desculpe, Assaí é um mercado kkk queria dizer AÇAÍ!! Valeu
@PQDT welame tenho vontade de conhecer o Amazonas porque não é igual a aqui. As pessoas esteriotipam os nortistas mas a verdade que somos iguais só em algumas coisas
@@adilacabral7113 É verdade, não se pode generalizar uma região, por conhecer apenas uma cidade. Da região Norte, conheci muito pouco da cidade de Belém da Base Naval de Val de Cães, até a Feira ver o peso.
Love your videos of my pretty interesting country💖
OMG yay i've been waiting for this!!!
They had the real açaí... Happy ever after!😂
I was hungry when the video started, but I went to a starving mode a few moments later, thank u for that lol 😆
As a brazilian I love açaí in many ways, even like this "paraense" way... the only way that I don't like is with condensed milk or candy's! You two know how to appreciate açaí!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Alex: Pará has many good artists but a contemporary artist called Berna Reale is producing outstanding work, in my opinion. Very visceral and potent.
Very cool this vídeo. I am from São Paulo and is so cool to know different foods
Thanks for watching and glad we could show you the way they eat açaí here
Deu até vontade de tomar um açaí agora hahaha
Um alerta para quem nunca experimentou o legitimo açai de Belem o efeito colateral é que da muito sono e mais o calor....
Concordo com o sono. Mas desculpa, calor, nunca senti e nunca vi ou ouvi nenhum dos meus conterrâneos comentar esse efeito.
@@ederlonlima é um aviso para quem não é da terra, quem é não senti os efeitos.
No estado do Maranhão nós comemos acompanhado de camarão seco salgado.( in the state of Maranhao we eat açaí accompanied by dry salted shrimp)
Assim gostaria de experimentar! 💓
É uma maravilha açai com camarão seco.
Coxinha de caranguejo e bacalhau com um suco de tapereba pra acompanhar é bom de mais.
O Skyline de Belém é poderoso, um paredão Colossal de prédios no meio da Selva, é muito lindo!
Lindo era antigamente com os casarões, palácios, ruas de paralelepípedos, bondinhos... Infelizmente não sobrou muita coisa. A maioria desses prédios altos tem arquitetura ultrapassada (e mal conservados), e só fazem enfeiar a cidade. Espero que a memoria que ainda resta em Belem não vá embora, pq senão vai ser só uma cidade qualquer.
@@raffa85 os casarões portugueses e franceses em Belém é algo muito bonito. Salvador, Olinda, São Luiz e Belém são as cidades do Brasil que mais tem Casarões antigos do Brasil. Os Bairro do Reduto, Cidade Velha e Campina são bairros com mais de 400 anos. História pura que precisava ser mais preservada
@@rodrigobauler8267 Pois é, baseado pelas fotos que eu vi, Belém seria uma cidade muito linda se tivesse preservado o patrimônio que tinha. Infelizmente até nisso os políticos se metem e estragam a vida da gente.
@@raffa85 mas existe muitos ainda...é só vê no começo e no final do Vídeo...tem uma parte grande de Belém que é tombada da pra vê no vídeo.
@@rodrigobauler8267 Sim, eu sei, moro em Belém. Ainda existe uma parte considerável desses edifícios antigos, mas muitos se encontram mal conservados, descaraterizados ou caindo aos pedaços. Belém tem muito potencial pra além da culinária, infelizmente o destino quis tivéssemos os políticos mais corruptos e menos visionários do mundo.
So different than what we already seen in Brazil, but I can see the people are friendly everywhere there! I would like to try savory açay, sounds interesting and delicious!
Stay safe!
The juice of Limão + Mexerica is tangerine with lemon.
I love the videos song. I follow you and I think so fun. I say hi of Recife.
Amo seus videos mais é importantes ouvi e ver seus elogios ao Brasil sejam bem vindos o Brasil seria dez mil vezes melhor se não fosse a covd 19 fuiii
It is very nice your videos. You are showing Brazil to the world. New ambassadors.
It was wonderful to have a friend in our city. come back soon have a good trip
Planning to come back soon!
I'm now hungry!😯😯😂
hotel look super fancy. cool
They're a bit sloppy with food in Belém for my taste. Since It's a touristic place and a lot of tourist go there from all over Brazil and the world, they (their city hall or local tourism authority) should make them to meet some requirements before they go into business. It won't kill anybody but a like things a little finer around me!
Acompanho vocês desde que chegaram no Brasil e agora estão em minha cidade. Aproveitem, vão até a Ilha do Combú, ilha de Mosqueiro com praias de água doce e até Salinas, com praias de água salgada. Se tiverem tempo, vão até a Ilha do Marajó.
Conheçam poço azul e encanto azul no Riachão-MA
this guide team are amazing
My mom is from Maranhão e she loves eat like this. With fish, is so gooddd
It's good that the video has already started without the intro with a preview of what will happen.
Açai with fried fish is certainly something very peculiar.
Que bom que o vídeo já começou sem a intro com a prévia do que vai acontecer.
Açai com peixe frito com certeza é algo bem peculiar.
I'm Brazilian and I never try açaí this way
I really have to stop watching your videos when I am hungry! hahaha! Makes me miss my country so much more!!! Loving the video guys!!!
It is the conclusion of scientists, right there in Pará, that açaí reduces the absorption of bad cholesterol by our body. So sugar-free açaí is an excellent food for those who suffer from diabetes, for those who suffer from high cholesterol and for those who want to lose weight. So I think that all of Brazil should consume açaí like people in northern Brazil. Although it would be much more expensive. It is a matter of logistics to sell açaí with guaraná (it is in guaraná that there is sugar). And you have to have sugar to make açaí sorbet. Sorbet is water-based ice cream instead of milk.
Acai looks totally different from this place. It's interesting. The food is amazing!👍
Aren't you guys gonna try to see the "pororoca", the big waves formed when the Amazon meets the ocean?
This is Amazing. It is such fun to learn along with you on your adventures. Açaí seems to make everything delicious. Wow!!! - like Lindsey said
Bom demais açaí .
Acredito q aqui em sp só comemos açaí como sobremesa mesmo,
Aqui em Salvador também...
Minas tb
nutelas
Amigo só na Amazônia se come açaí puro.
2:40 on the wall, the famous brazilian gambiarra lol
love you BRRASIL THE Travelbum
Love ur videos! I'm a Brazilian knowing places I didn't know they exists! You guys should visit Pantanal in Mato Grosso state and Gramado in Santa Catarina state. Gramado is known as the chocolate land, it's beautiful
You are right, other regions dont consume like this, but we know how people eat it there
I llike Both! Sweet Açaí and Salty Açaí! 😋
Try eat the cream of cupuaçu e bacuri. I love the video, we have some beachs too but it's a little far, but nothing compared to the others u visited.
É impressão minhas ou os vídeos tem mais views quando vocês estão no #Brasil?
Pegou nossa #energia até com Covid no pico?! Quando essa pandemia acabar, faz vezes 1mil. Esse é o Brasil!
Parabéns pelo canal.
Qdo comecei assitir eles assim q chegaram no Brasil ele só tinha uns 14 mil seguidores e antes a média de views era uns 10 mil pra baixo agora a média e 25 mil pra cima.
@@elza5984 eu também! Mas é só comparar o vídeo deles antes de embarcar pra São Paulo e o Vídeo deles chegando em na capital paulista. Esse primeiro vídeos dela tá.batendo quase 250 mil visualizações!
Ainda prefiro açaí na forma de sorvete mesmo 😂
Também!
Isso é cultura, sou paraense, já comi das duas formas, mas entre os dois prefiro ele puro mesmo.
Quando comi açaí em São Paulo com aquelas frutas até fiquei impressionado, nossa como nunca fiz isso antes, deve ser muito bom.. eu comi e a primeira impressão que ficou, foi que estava comendo fruta com sorvete bem doce... Eu não consegui sentir o gosto do açaí, é inexplicável.. por isso prefiro ele puro..
Quando não como piro digo que é sorvete com açaí bem no fundo 😂😂
@@elndutra É verdade, comi primeiro e me acostumei com ele na forma de sorvete. Continuo preferindo mas não acho ruim puro.