Medhu Vadai In Tamil | How To Make Crispy Medu Vadai | Ulund Vadai In Tamil | Gowri Samayalarai

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 355

  • @lakshmisudhakar4601
    @lakshmisudhakar4601 6 ปีที่แล้ว +15

    I already tried many times.but it doesn't come not well.ur tip for grinding is so useful for me.
    Today I tried it as per ur ideas.super it came out very well without any oil.shape is also good.thank u mam. All r appreciated me.

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว +5

      muthulakshmi sudhakar.. Really happy see your detailed feedback.. Adding idly rice and grinding method is the main tricks.. Share your friends, keep watching.. Thanks for your feedback..

    • @sharvarisridhar
      @sharvarisridhar 6 ปีที่แล้ว

      romba nalla irikiradi

    • @SivaKumar-vg6el
      @SivaKumar-vg6el 6 ปีที่แล้ว

      g

    • @SivaKumar-vg6el
      @SivaKumar-vg6el 6 ปีที่แล้ว

      g

    • @manoranjithamkrishnan2727
      @manoranjithamkrishnan2727 6 ปีที่แล้ว

      N

  • @saiswetha10
    @saiswetha10 5 ปีที่แล้ว +1

    i exactly followed what you said. it came out very well. crispy and oil free. thank you

  • @sujathabhoopendran4290
    @sujathabhoopendran4290 4 ปีที่แล้ว

    Perfect Madam, I made it today the same way as Your preparation, it was so nice. Thank You so much for Your tips.

  • @rajashreerajesh6677
    @rajashreerajesh6677 3 ปีที่แล้ว

    I tried it... Came out well... Thank you mam for your tips...

  • @joycesuresh452
    @joycesuresh452 5 ปีที่แล้ว +1

    Really detailed and good explanation of the recipe and preparation. Today I tried it and came out very well. Didn't consume much oil and it was crispy outside and soft inside.

  • @user-gv2qi7qj8e
    @user-gv2qi7qj8e 5 ปีที่แล้ว +2

    I Just Love the way you Explain in Detail!!!!! Many Thanks 🙏🏽

  • @silambusive2118
    @silambusive2118 6 ปีที่แล้ว +1

    Super sister sema result super aa vanthu erukku thanks sister

  • @sangeethak6215
    @sangeethak6215 4 ปีที่แล้ว

    Nanum try panna... Nalla vanthuchu.. Thank u mam..

  • @amuthabenedict3046
    @amuthabenedict3046 3 ปีที่แล้ว

    Hai Gowri, Today I tried this recipe it came out very well, especially the colour of the vada is amazing.thanks for sharing this recipe, take care bye.

  • @craftyworld693
    @craftyworld693 5 ปีที่แล้ว +1

    Today I will do medhu vada very super and crispy thank you mam

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  5 ปีที่แล้ว

      Hai.. I am really happy to know that you liked it.. Share this video with your family and.. Stay tuned with Gowri Samayalarai for more recipes

  • @hues_of_handcrafts
    @hues_of_handcrafts 5 ปีที่แล้ว

    Mam thank u so much for this detailed video. Pongal ku try panen. Semmaya vanthuchu. Athanai vadai um gaali agiduchu. Really helpful

  • @ADITHYAKBKAVIN
    @ADITHYAKBKAVIN 4 ปีที่แล้ว

    I made it for Deepavali.Very Tastey and crispy like hotel vadai.Thank u ma.

  • @anandhik1562
    @anandhik1562 6 ปีที่แล้ว +4

    நான் இதுவரை வீட்டில் செய்த உளுத்த வடை சொதப்பல் தான், இனி நிங்க செய்த மாதிரி செய்து பார்ப்பேன் . நன்றி 🙏

  • @kavithagiri2207
    @kavithagiri2207 6 ปีที่แล้ว +2

    Very nice gowri akka. Vadai really romba taste. We r very happy😊

  • @Logeswari.Arunprasath
    @Logeswari.Arunprasath 6 ปีที่แล้ว +1

    happy to share this...before I did vadas many times but today I tried this method and came out verrrrrry well ...this type of grinding batter is easy to make good shape vadas. really thankful 🙏

  • @hemalathaarthanari2050
    @hemalathaarthanari2050 2 ปีที่แล้ว

    Gowri Amma very clearly explained ma.

  • @shobanasabapathi442
    @shobanasabapathi442 6 ปีที่แล้ว

    Thanks for your tips. I am always use raw rice and next time i ll try idly rice.

  • @meghamegha2536
    @meghamegha2536 4 ปีที่แล้ว

    Unga pongal recipe my fav..

  • @padmaraj8482
    @padmaraj8482 3 ปีที่แล้ว

    Romba super mam...Looking so yummy.

  • @padmavaddamani8158
    @padmavaddamani8158 3 ปีที่แล้ว

    Soooooooo perfect, excellent ma'am

  • @umayalvelappansubramanian5644
    @umayalvelappansubramanian5644 5 ปีที่แล้ว

    U clearly explain..I get my mom feeling when u do explain ur recepies

  • @ADITHYAKBKAVIN
    @ADITHYAKBKAVIN 3 ปีที่แล้ว

    I tried it.delicious vadai.🙏

  • @lubtub6984
    @lubtub6984 5 ปีที่แล้ว

    Supernga...ipadidha irukanum vadai

  • @shivakumar-rz2ib
    @shivakumar-rz2ib 3 ปีที่แล้ว

    Super really great information

  • @tamilselvi-gu8rm
    @tamilselvi-gu8rm 6 ปีที่แล้ว +1

    Hai sis. I tried ur receipe today. Seriously it came up so well.. Nambi try pannalam. 5/5

  • @litrichristhudass2558
    @litrichristhudass2558 5 ปีที่แล้ว +1

    First time I tried this .tq mam it's very tasty

  • @bhuvaneswaribhuvaneswari2070
    @bhuvaneswaribhuvaneswari2070 6 ปีที่แล้ว

    Athu epdi athu na itha odachu katren really I like tat crispy sound n ur voice too

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Bhuvaneswari Bhuvaneswari.. What a comment.. Haha.. Thanks

  • @manjularajasekaran5695
    @manjularajasekaran5695 6 ปีที่แล้ว

    Super akka👍🏻👌🏻onion potu ready pana maavum nxt day use panalama?? Oru olakku bathila 100 olaku rendu cup potu panamudiyuma? Athuku arisi evolo podanum akka?

  • @brindhadevi9706
    @brindhadevi9706 6 ปีที่แล้ว +1

    I tried this came out very well thankyou mam

  • @manosaravanan1799
    @manosaravanan1799 6 ปีที่แล้ว

    Romba super aa irukku mam will try this tip 😘

  • @ramaprabhakar1213
    @ramaprabhakar1213 6 ปีที่แล้ว

    Super very nice and the tips also very useful and I wiil try it mam

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Rama Prabhakar.. Happy to know that it is useful for you..

  • @sowmiyavenkat1019
    @sowmiyavenkat1019 6 ปีที่แล้ว

    Very nice receipe mam i will try super

  • @vedantpotdar6810
    @vedantpotdar6810 6 ปีที่แล้ว +1

    Superb recipe with idly rice trick. Loved it. Pls madam can u put english subtitles or shoot in english for non south Indians to understand it properly. Thnx. Waiting for ur response.

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Pallavi potdar.. Happy to hear from you. For some videos I added subtitles. But now I can't do for all videos.. You can check the description box below the video for English descriptions..

  • @hemalathasampath8226
    @hemalathasampath8226 5 ปีที่แล้ว +1

    Maavu consistency looks great!

  • @lavanyas2151
    @lavanyas2151 6 ปีที่แล้ว

    Gowri Mam: The method u showed was very useful. I used to add one boiled potato while grinding which gives crispier and softer Vadas. Just thought of sharing with you.

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Lavanya S.. O.. I never heard that potato in medhu vadai.. I will try once

  • @fahirafurveen1426
    @fahirafurveen1426 6 ปีที่แล้ว +1

    I'm first ....your receipes are super....

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Fahira Furveen.. Thanks for your compliments

  • @lavinamadhan1027
    @lavinamadhan1027 6 ปีที่แล้ว +4

    Vry nice..1 tip I wl gv if u dont mind..instead of rice add thoram parpu wl be crispy and more healthy

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Lavina Madhan.. We always use idly rice, it will be very nice.. I didn't tried thouram Parrupu.. I will try..

    • @sarans6702
      @sarans6702 6 ปีที่แล้ว

      Z

  • @ananthibalaji3163
    @ananthibalaji3163 5 ปีที่แล้ว

    Thank you sister epa try panna poren

  • @Error-yp5su
    @Error-yp5su 6 ปีที่แล้ว

    I tried. Very super . Thanks.

  • @srinish5665
    @srinish5665 5 ปีที่แล้ว

    Very useful for beginners. Thanks mam

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  5 ปีที่แล้ว

      Welcome.. Happy to know that it is useful.. Check my playlists for more day to day recipes

  • @sendurankitchen6413
    @sendurankitchen6413 6 ปีที่แล้ว

    en poonuku romba pidikum nan kadaila than vangi tharuven ippo neenga ithai seithu katiyathal nan seiven aunty

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Romba santhosham shyamala.. Senju kodunga, Unga Ponnu iku pudikuthu a inu enakku solunga..

  • @thejusbotique3673
    @thejusbotique3673 6 ปีที่แล้ว

    Mam pls vadagam receipe irundha nalla irukkum

  • @divyamaniam8065
    @divyamaniam8065 6 ปีที่แล้ว +3

    hi mam. ur recipe super ra irukku. 👍👌

  • @nirmalasekar2557
    @nirmalasekar2557 6 ปีที่แล้ว +1

    Thayir vada recepie podunga sister

  • @shyamaladevi8476
    @shyamaladevi8476 6 ปีที่แล้ว

    Meme. how r u. It's a wonderful tip u have given us with idli rice n it made so difference in crispiness.i tried exactly how u told n it turned out so well, everyone in my family found the difference. Thanks meme , for ur tip.ur talent in exploring different different recipes in ur innovative style is mind blowing, it helps most of the women like me.

  • @revathynarayanan3389
    @revathynarayanan3389 6 ปีที่แล้ว

    My favorite dish... Will try for Sunday breakfast

  • @karpagavallimurugan7324
    @karpagavallimurugan7324 6 ปีที่แล้ว

    Wow super,what brand of urad dhal used,soking time told ma

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Karpagavalli Murugan.. I am not using any brand.. U have to soak for 2 hours..

  • @sunithasundar8530
    @sunithasundar8530 6 ปีที่แล้ว

    Super mam u r explaining very well

  • @udaykurne100
    @udaykurne100 6 ปีที่แล้ว

    Please share the chutney and sambar receipe for these crispy vadas

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      uday kurne.. I already added coconut chutney, tomato chutney, Coriander chutney and different types of Sambar.. Check my Sambar Playlist..

  • @jayponkm
    @jayponkm 5 ปีที่แล้ว

    Super tips

  • @priyasaro4816
    @priyasaro4816 6 ปีที่แล้ว

    Hai Madam... I tried this recipe today it came out very well... And super taste... Thanks mam

  • @sahayajennet8965
    @sahayajennet8965 6 ปีที่แล้ว +2

    Awesome tips mam

  • @sahana4222
    @sahana4222 6 ปีที่แล้ว +2

    Super aunty neenga enna brand grinder use pndringa

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Sharmila Banu.. I am using Amirtha brand grinder.. I explained in my grinder maintenance video.. Check my kitchen tips Playlist for that video

    • @komathi.a4302
      @komathi.a4302 5 ปีที่แล้ว

      Sharmila Banu

  • @sudhapandi310
    @sudhapandi310 6 ปีที่แล้ว

    Madam idly rice trick very super 👌👌

  • @mygarden915
    @mygarden915 6 ปีที่แล้ว

    thank u mam i tried it today its comes well

  • @puspavallirpuspa3542
    @puspavallirpuspa3542 6 ปีที่แล้ว +1

    I will try it

  • @sangeethasangeetha4648
    @sangeethasangeetha4648 5 ปีที่แล้ว

    Today I make it very smooth and soft

  • @vennilaanand5813
    @vennilaanand5813 6 ปีที่แล้ว

    pakumpothe sapdanum pola iruku madam superrr

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว +1

      Venni Nila.. Thanks for your compliments ma

  • @ushapregash2693
    @ushapregash2693 6 ปีที่แล้ว +2

    Thanks for sharing madam ,I will try this

  • @mohanuma2303
    @mohanuma2303 6 ปีที่แล้ว +2

    Very excellent, thank you.

  • @amlajhansi3859
    @amlajhansi3859 5 ปีที่แล้ว

    Mam rombo nandri nanga edveriku veetla senjadhila epotha patht sayapora tq nallla varon nambra mixidark grinderla

  • @karpagavalliv6093
    @karpagavalliv6093 6 ปีที่แล้ว

    super excellent mam....Nan epavum raw rice dhan use pannuvan ....but inimel idly rice try pannan poran

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Karpagavalli V.. Thanks, we always use idly rice... It is the main trick.. Vadai remains crispy for long time.. And soft inside

  • @kavithagiri2207
    @kavithagiri2207 6 ปีที่แล้ว

    Salem special vadayvu and dhoduittu sollunga please akka

  • @sharannyaravishankar1494
    @sharannyaravishankar1494 6 ปีที่แล้ว

    Mam.. what you do with fried oil.. dispose or reuse?

  • @SujanFunKitchen
    @SujanFunKitchen 6 ปีที่แล้ว

    Gowri ji, class par excellence! Will definitely try it out and share my experience...

  • @Ash_CA
    @Ash_CA 4 ปีที่แล้ว

    Can I use zera samba rice?

  • @udhayasreesureshbabu1872
    @udhayasreesureshbabu1872 6 ปีที่แล้ว

    Super tips and lovely vadai mam

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Udhayasree Suresh Babu.. Thanks for your compliments.. Ur commen is also lovely

  • @VijaySharma-hh1wj
    @VijaySharma-hh1wj 5 ปีที่แล้ว

    Awesome

  • @lubtub6984
    @lubtub6984 5 ปีที่แล้ว

    Supernga

  • @sweethome9403
    @sweethome9403 5 ปีที่แล้ว +1

    Ennaku vada eppome sariya varadhu but I tried as per your method came out well thank u so much

  • @sabitha3142
    @sabitha3142 6 ปีที่แล้ว

    Very nice.

  • @kalvan101
    @kalvan101 6 ปีที่แล้ว

    Your kadhai looks just like ,mine

  • @mahendrankrishnan9701
    @mahendrankrishnan9701 6 ปีที่แล้ว +1

    crispy sound super mam 😇 idly rice tips different.

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Thanks maghendra krishnan.. We always use idly rice, it gives both crispness and soft.. Vadai remains crispy for long time..

    • @prashantbarhanpurkar2152
      @prashantbarhanpurkar2152 3 ปีที่แล้ว

      When we use idli rice then inner filling not cooking well like ghatt

  • @selvikumar3964
    @selvikumar3964 6 ปีที่แล้ว

    Very nice vadai mam

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo 6 ปีที่แล้ว

    You said you used pre boiled pulungal rice, Do you mean we have to pre boil the Idly rice ? O love Vadai, but never eaten a crispy one like yours. I will surely make it one day. Thank you again for your recipe

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว +2

      Hai.. Preboiled rice is known as Pulungal rice / idly rice.. You no need to boil.. Just soak.. If you try, send me your feedback

  • @mahalakshmis2195
    @mahalakshmis2195 5 ปีที่แล้ว

    Super sister👌👌

  • @priyaraju8615
    @priyaraju8615 6 ปีที่แล้ว

    Super madam i will try👌👌

  • @gayathrinagarajan8860
    @gayathrinagarajan8860 6 ปีที่แล้ว

    Wow very nice mam nan try pannipakuran

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      GAYATHRI NAGARAJAN.. Thanks.. Send me your feedback

  • @bhavanan4167
    @bhavanan4167 5 ปีที่แล้ว

    Which wet grinder mam, plz reply

  • @nishabala8893
    @nishabala8893 6 ปีที่แล้ว +1

    wow
    super sis
    I can feel the taste😍

  • @vimalas5582
    @vimalas5582 2 ปีที่แล้ว

    Nice 👍

  • @kanithamuthukrishnan3106
    @kanithamuthukrishnan3106 6 ปีที่แล้ว

    Very nice mam, i will try mam

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Kanitha Muthukrishnan.. Thanks, try and send me your feedback

  • @rosebabe1556
    @rosebabe1556 6 ปีที่แล้ว +1

    Supper 👍

  • @sparkspark4508
    @sparkspark4508 6 ปีที่แล้ว +1

    Wow ma

  • @abdulasees4778
    @abdulasees4778 5 ปีที่แล้ว

    My favorite breakfast 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @sivasankaranbrahannayaki5511
    @sivasankaranbrahannayaki5511 5 ปีที่แล้ว

    Super mam.

  • @Deepa0309
    @Deepa0309 4 ปีที่แล้ว

    Tips...👍

  • @divyaravi3457
    @divyaravi3457 6 ปีที่แล้ว

    Very good tips

  • @iruthayarajjesus5110
    @iruthayarajjesus5110 4 ปีที่แล้ว

    சூப்பர் வடை

  • @myyspace
    @myyspace 6 ปีที่แล้ว

    Mouthwatering mam😋..waiting for ur latest review in ur other channel

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      Thanks,Chitra.. Watch today 8 pm.. Every Saturday 8 pm, in Gowri Reviews and Tips..

  • @gowthamigokul1620
    @gowthamigokul1620 6 ปีที่แล้ว +2

    amma....super

  • @giriram7887
    @giriram7887 6 ปีที่แล้ว

    wow super mam👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👏👏👏

  • @subathraramkumar9274
    @subathraramkumar9274 6 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe Mam.....feel to eat with coconut chutney 👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      subathra ramkumar.. O, super comment.. Thanks

  • @silvestransundararajah2797
    @silvestransundararajah2797 6 ปีที่แล้ว

    very well done , thank you

  • @hemasathish4644
    @hemasathish4644 6 ปีที่แล้ว

    Super mam..looks yummy..

  • @b.pharshavardhanix-b1135
    @b.pharshavardhanix-b1135 6 ปีที่แล้ว

    My daughter LOVE it so much

  • @anishfathima7321
    @anishfathima7321 6 ปีที่แล้ว

    Awesome mam

  • @RamaRama-ct1ys
    @RamaRama-ct1ys 6 ปีที่แล้ว

    Super MMA 👌👌👌.....semma MMA

  • @udaykurne100
    @udaykurne100 6 ปีที่แล้ว

    Thanks mam but is there any variety in udat dal and idli rice means ukda chawal right

    • @GowriSamayalarai
      @GowriSamayalarai  6 ปีที่แล้ว

      uday kurne.. U can use any hole ulund dhal.. Idly rice means pre boiled rice... Not raw rice

  • @vijayakalva
    @vijayakalva 5 ปีที่แล้ว +1

    I tried it came out well.
    Thank you madam. Your tips is helped me.
    1 request your nail polish in right hand using food mixing it is not good.