Tumis Mercon - Daging Berpadu Bumbu Pedas Nikmat

TUMIS MERCON
BAHAN 1
5 siung Bawang Putih
8 buah Bawang Merah
3 cm Jahe
2 butir Kemiri Goreng
1 sendok teh Garam
5 sendok teh Desaku Cabe Bubuk (setara 15 buah cabe merah segar)
6 sendok makan Air
BAHAN 2
4 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
4 cm Lengkuas, dimemarkan
1 batang Serai, dimemarkan
2 lembar Daun Salam
4 lembar Daun Jeruk, disobek
BAHAN 3
500 gram Daging Tetelan Rebus
1 kelereng Asam Jawa Tanpa Biji
2 sendok makan Gula Merah
1 sendok makan Kecap Manis
15 buah Cabe Rawit Merah
1 sendok teh Gula Pasir
300 ml Kaldu Daging
CARA MEMBUAT
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, garam, Desaku Cabe Bubuk dan air.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis kembali hingga layu.
3. Masukkan daging, asam, gula merah, kecap manis, cabe rawit, dan gula pasir, aduk rata.
4. Tuang kaldu daging, masak dengan api kecil hingga kadar air menyusut 20%.
5. Hidangkan.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Tumisan Praktis
• TUMISAN PRAKTIS
Resep & Metode Desaku Marinasi
• RESEP DAN METODE DESAK...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• Kreasi Masakan Kari Nu...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Lodeh
Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
• RAGAM KREASI RESEP MAS...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Opor
Kreasi Masakan Balado
• Kreasi Masakan Balado
Super Simpel Maksimal
• SUPER SIMPLE MAKSIMAL
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• Kreasi Masakan Sambal ...
Kreasi Masakan Opor
• Kreasi Masakan Opor

[@rianarwr5898]

Dl zaman SD seneng bgt nonton om rudi d rcti..skrg udh Jd ibu rmh tangga,udh bs praktekan masakannya ☺️

[@SimpleRudyTV]

Hai sahabat, saya ikut bangga nih. Bahagia selalu ya

[@SandraCook]

Pedasnya sedap bgt bikin lahap makan nya

[@SimpleRudyTV]

Gas recook yuk sahabat

[@ruddy.gaul80]

Salah satu Penonton setia channelnya bang Rudy

[@ruddy.gaul80]

Selalu hadir buat nonton konten terbaru dari bang Rudy

[@sazara]

tumis daging mercon wah lezat banget nih chef , terimakasih resepnya chef

[@SimpleRudyTV]

sama-sama sahabat, yuk buruan recook

[@anikwarsini2893]

Biasanya klo abis mkn suka ngantuk..
Tp kynya bis mkn oseng mercon malah seger deh..
Wajib coba ini resep...👍👌

[@SimpleRudyTV]

Gas recook yuk, jangan lupa tag saya di IG ya sahabat

[@khamidmanan7467]

Mantul perlu d recoook wkwk

[@SimpleRudyTV]

Terima kasih sahabat, yuk segera recook resepnya dan tandai saya di Instagram Simple Rudy ya

[@Rina_vlog26]

Q pernah buat resep dri chef rudi ,bubur ayam bumbu kuning ,enak banget itu q buat resepnya dri belum punya anak smpai anak q SD jadi menu andalan di rumah ,karena enak banget

[@SimpleRudyTV]

Terima kasih sahabat, yuk recook menu lainnya

[@uniaoye]

Aku juga pernah bikin resep cef rudy yg ayam kecap, masyaallah enak bgt, jd menu andalan, yg paha yg awet sampai sore, kl selain paha alot kl lama. Makanya cef rudy kmrn trhr bikin khusus paha ayam kecap.

[@Chefksrantau]

Nyimak Master, mantap..sambal goreng mercon enak..
Terimakasih share resep dan cara membuat nya 👍👍👍

[@SimpleRudyTV]

Sama-sama sahabat, semoga bermanfaat ya

[@emnybaihaqi535]

Dicoba hari ini hmmmm lezattt pas rasanya, terimakasih resep enaknya chef Rudy🙏🙏

[@rachmirachminansyah6122]

Di cocol pakai nasi anget kayanya enak bgt deh, trmks chef resepnya.

[@SimpleRudyTV]

Sama-sama sahabat

[@bulanemas3731]

Wiiih mantep banget, makasih tutorial nya🥰🥰😘

[@SimpleRudyTV]

Sama-sama sahabat, buruan recook yuk

[@ruddy.gaul80]

Baru jam segini baru bisa pegang hp seutuhnya sambil nyantai ... heheheh

[@ervinasari9483]

Siap utk dicoba ne chef resep daging mercon y,mengugah selera banget

[@SimpleRudyTV]

Buruan recook yuk

[@niaami8924]

Pasti lezatnya " super simple 😋👌

[@SimpleRudyTV]

Buruan recook yuk

[@ratihmelati7307]

Otw bikin chef 😍

[@SimpleRudyTV]

Yuk langsung segera recook ya

[@munerahmohamed2846]

Mantap 👍👍👍

[@Syafiraherbal]

Knp gak bisa di download chef?

[@dessy4485]

Lidah sdh terbiasa dgn masakan kayak gini jd kurang suka makanan kekinian atau kekorea²an..

[@aguswaluyo9052]

Ya,rasanya pedes seperti sambal balado

[@AbdulLatif-bn1tp]

Klu tambah kerupuk krecek enak kali ya

[@achmadmaulidana6034]

Desaku cabe bubuk belinya dimana? Kok ndak ada saya cari

[@mishelalilah6903]

Kaldu dagingnya itu dari mana chef? Bgimana bikinnya?

[@SimpleRudyTV]

Kaldu dagingnya bisa pakai rebusan daging ya sahabat

[@sandiirianiharahap8617]

Chef itu kaldu dagingnya dari rebusan daging ya chef?

[@SimpleRudyTV]

Beda ya sahabat

[@nayaarifin1087]

👌🏻👌🏻👌🏻

[@SimpleRudyTV]

Yuk jangan lupa segera recook ya sahabat

[@aguswaluyo9052]

Chef,rasanya seperti balado.
Nanti pedas bagaimana?

[@SimpleRudyTV]

Tingkat kepedasan bisa menyesuaikan ya

[@nadipmuhammad6410]

Daging d ganti bakso bs gk chef

[@SimpleRudyTV]

Bisa sahabat

[@ruddy.gaul80]

SEHARIAN DI ACARA KONDANGAN SALAH SATU KELUARGA SEHARIAN KAGAK BISA BUKA YOU TUBE ...

[@dapurbangnodi]

Daging tumis mercon wah enak banget chef ini menu masakan nya... Terima kasih resep nya chef

[@SimpleRudyTV]

Sama-sama sahabat, jangan bosen-bosen recook ya

[@dapurbangnodi]

@@SimpleRudyTV iya siap chef