RESEP OSENG MERCON DAGING SAPI‼️Oseng Mercon Daging Sapi Idul Adha [ Indonesian Food ]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- Oseng Mercon Daging Sapi
By.Uli's Kitchen
BAHAN :
1 Kg Daging Sapi Plus Tulang Dan Lemak
Rebus Dengan (1 Sdt Soda Kue + 2 Sdt Garam )
BUMBU :
200 Gram Cabai Merah Keriting
8 Siung Bawang Merah
5 Siung Bawang Putih
Minyak Sayur Secukupnya
Lengkuas Yang Dimemarkan
Jahe Yang Dimemarkan
4 Lembar Daun Jeruk
300 Ml Air
1 1/2 Sdt Garam
2 Sdt Kaldu Jamur
1 Sdm Gula Pasir ( Sesuai Selera )
1/2 Sdt Merica Bubuk
25 Cabai Rawit Merah
1 Buah Tomat
2 Buah Jeruk Purut Ambil Airnya
Happy Cooking👩🏻🍳❤️
___________________
#osengmercon
#osengmercondagingsapi
#resep
#indonesianfood
#masakanindonesia
#olahandagingsapi
Assalamualaikum....biji cabe syerem
Pedasnya mantap banget resep oseng mercon daging sapinya kak.. Bisa dicoba nih
Alhamdulillah, kebetulan lg kebingungan dikasih daging sapi tapi sudah dalam keadaan direbus mau bikin apa, sekarang sudah ada gambaran menu mercon, wah terimakasih ya Mbak ini pasti wenak pooll🧡
Aku gak pernah masak daging sapi di rebus lebih Josie d masak pas mentah gitu rasanya segar manis aku cuman marinasi dagingnya sama daun pepaya tua di remas.lalu dj diamkan selama 1-2 jam setengah itu di bersihkan dgn air mengalir lgi lalu siap d masak kalian harus cobaan guys gak pahit sama sekali malah dagingnya nya lembut kaya daging ayam suamiku aja sampai bingung daging mentah d masak bisa empuk bangettt
Bnr loh ini, aku kmrn baru aja nyoba sate ku lbh empuk drpd buatan mertua😂
Daun pepaya muda atau tua bund
@@noureenid8396 yang tua bund biar getahnya juga banyak yang daunnya hijau2 tapi daging yang di marinasi daging nya merah full ya bun soalnya klo dagingnya bercampur seperti babat atau yang lapisan putih2 di daging itu lambat lembutnya bund jadi klo mau dagingnya di potong2 yang merah2nya aja ya daging tok gitu bund selamat coba bun👍😁
@@LeoOzil bnr banget kak aku dapat juga d kasih mertuaku masaknya di rebus beda bngt rasanya sama masakan punyaku dagingnya masih segar wlpoun d masak gak alot juga lgi punya mertua ku keras bund munkin mertuaku gak mau ada amis2nya makanya slalu di rebus dlu,padahal ngerebus berjam2 juga gitu gitu aja malah ngabisin tabung gas😁mana mahal sekarang ini cara praktis juga bisa ngirit buat masak👍
@@YulidaLida-y2x wahh terimakasih tips nya bund 😍
Terimakasih sist smga Allah membalas kbaikanya ...Aamiin
Mantap banget bun oseng" nya
terimakasih resep nya bun penjelasan dan bahannya jelas dan bahan nya mudah di dapet
Nampol bunda..oseng merconnya
Cuss langsng bikin, mumpung semua bahan ada semua
Waduhhh,,pasti mercon banget tuh Bun ditambah rawit utuh lagi,, pasti nampol pol,,,👍👍🥴🥴
Nyobain ahhh enakkk kayaknya
Terima kasih resep nya bunda 5:19
Oseng mercon bener2 bikin mbledos nikmatnya
Pedes nya nikmat
Kalo pengen empuk sih harusnya dagingnya di rebus di megicom ...enak empuk ....seperti di presto
Iya kah?
terimakasih ka
Kalo ga pake jeruk enak ga yah ka
Klo jeruk purut ny di ganti air asam Jawa bisa GK bun
Mom kalo rebusnya diganti baking powder bisa ga
Boleh gak pake jeruk limo??
ini sama aja kayak bolosego..dari pada beli mending bikin sendiri begini
Kalau gak ada jeruk purut pakai apa kak ?
🎉
Gak pake gula merah ya
🙏❤❤
Tomat boleh di skip gak kakak?
Soda kue gunanya untuk apa ya bun trima kasih
Bantu jawab,,untuk bikin dagingnya empuk
Cabe dicampur merica nggk enak menurut sy...
Justru lebih nikmat
Aku pake beking powder kok di rebus ngelembung gth ya kalau di tutup pancinya
Pake Soda kue bun bukan baking powder.. hadeuh
Wow..daging sapi mercon nya seger luar biasa dan cocok buat makan siang ini trima kasii resep yg Mantuull👍👍👍😍😍😍
Mau nyoba ah kebetulan aku masih ada daging kurban blm dimasak msih aku plizer mksih Bun resepnya
Wahh mantapp mbk..sampe ndower nih..
Aku udh nyobain, suami ketagihan pengen di bikin lagi
Bisa habis nasi hangat 2 piring munjung ini sih
Oseng mercon daging sapi nya bikin ngiler 🤤 enak banget
Waduh liat kemever airliurku tak membuat lah pingin
Sudah recook, rasanya enak, terimakasih resepnya, sukses selalu😊
Alot ngga kak?
Food chopper nya pakai merk apa kak ?
👍
Mantap sekali