Masa - 375 gr Harina - 300 ml Agua tibia - 1 cuchara de levadura liofilizada - 190 gr Azucar - 1 cucharadita de sal - 190 gr Mantequilla sin sal Al parecer es asi mas o menos la receta
Hola Ana Olson quiero decirte que te admiro y respeto me gusta todo lo que haces veo tus vídeos por el canal de Goodmet me gustaría poder hacer esas sabrosas recetas Dios le bendiga soy Sandra de Guatemala.
Esto no es un hojaldrado es mejor que busques un video diferente yo me salte poco a poco y me salte el amasado cuando regrese dije :O con razón no se ven tan bonitas sus danesas.
Sigo todos sus videos pero le agradecería que en esta receta que quiero hacer me diera las cantidades en gramos en vez de en tazas. porque yo nunca he trabajado con tazas y no se a cuantos gramos corresponden . por favor deme las cantidades en gramos . muchas gracias
Maria Cholico la harina de reposteria la puedes hacer de la siguiente manera agarra una taza de harina común y le quitas dos cucharadas soperas y le pones dos cucharadas soperas de almidón de maíz (maicena) y tienes que tamizarla 8 veces y así de fácil
Es una fruta prqueña muy jugosa. De sabor es entre el durazno y la ciruela. La harina normal es la cuatro ceros Y las otras disminuyen en los ceros. La reposteria es mas liviana y ó refinada. Alguna vienen con el polvo de hornear incorporada. Las de cuatro ceros ugual se puede usar solo pasala por un buén cernidor
Que delicia muchas gracias por compartir sabes yo nunca me he metido al arte de la reposteria tu crees si lo intento cres que me salga esas ricas delicias?
Soy Mari me gustas sus receta las explica muy bien pero sólo da las medidas en taza al menos lo podría poner en gramos y los líquidos en mililitros porque hay muchas medidas de tazas
Hola! Son tazas medidoras, así que no hay muchas medidas. Puedes comprarla en el supermercado las encuentras donde están los moldes para hornear, hay unas que vienen el "juegos" desde 1/4 de taza hasta una taza. Saludos
Te sugiero que tomes una taza medidora y posteriormente peses el contenido en una báscula y ahí tendrás los mg o ml que exactamente necesitas. Así lo he hecho Yo cuando necesito hacer cantidades grandes. Saludos
me encantan todas las recetas pero sería posible poner las cantidades en gramos para que sea más preciso gracias , y gracias otra vez por ofrecernos tan buenos postres me encantan
250 gramos de que??? Porque veo en unavtabla que encontre en internet, que una taza de azucar equivale a 225 gramos, de harina a 110 gramos, mantequilla 225 gramos...
Es poco delicada y muy barullera con las masa, está la mantequilla a pegotes, y las manos todas sucias....rico estará xq los ingredientes son buenos... pero no es una manera de dar clase...
Hola, no es ninguna de las que mencionas. Son tazas medidoras, así tal cual, que se utilizan en la cocina para medir los ingredientes. La marca pyrex es muy útil ya que trae indicada las medidas desde 1/3 de taza, incluso las jarras de algunas licuadoras (por ejemplo osterizer) traen marcada la medida de una taza. Espero haya sabido explicarme para aclarar tu duda. Saludos💖
Gracias por compartir, me encanta su forma de trabajar de Ana
me encantan sus resetas todas la mejor chef repostera que conosco gracias por compartir con nosotras sus admiradoras saludos vesos
Gracias por la traduccion al español me encantan las recetas y lo bien que lo expican muchas gracias me suscribo ahora 👏
Mm que,rico gracias por compartir la receta bendiciones
SOY SEGUIDORA DE ANNA OLSON , ME GUSTA SU REPOSTERIA TAN FACIL DE HACER.
Gracias por explicar y compartir sus tecnicas.👍
Me.gustaria.ver.mas.sus.resetas.grasias.bendisiones
Me encantan las recetas con Anna , voy a intentar hacer estos postres que se ven deliciosos
Me encanta tus resetas
me gusta anna. por que trabaja con alegria
Gracias por compartir la receta
Espectacular. Gracias
Muchas gracias por toda la explicación, un 10 de calificación,tratare de hacerlo,espero mas videos.
Que buena, recetaaa!!! Gracias.
Me encanto . Saludos 🇲🇽
excelente, no hay desperdicio
Todo interesante y bien explicado
Anna Olson sos una genia gracias
Buenas tardes soy nueva seguidora soy de Venezuela como se hace las bombas
WONDERFUL RECIPE, VERY WELL EXPLAINED. THANK YOU VERY MUCH ANNA . GREETINGS FROM ACCRA, GHANA, WEST AFRICA
Me encantas,eres súper profesional,
Se puede hacer un relleno de frutas confitadas solamente gracias
Me encanta esta buenidima.
Masa
- 375 gr Harina
- 300 ml Agua tibia
- 1 cuchara de levadura liofilizada
- 190 gr Azucar
- 1 cucharadita de sal
- 190 gr Mantequilla sin sal
Al parecer es asi mas o menos la receta
Me gusto muchísimo su vídeo ,eres toda una profesional
Uffff, me encantan sus recetas, el libro de ella está espectacular 😍😍😍😍
Que bueno esta todo esto la panadería es maravillosa.
Haré. la trenza para mi cumpeños
Te quedo hermosa
Hola, cuál es él harina para panaderia, vivo en México y no sé cuál es, necesito ayuda de favor 😊
Amo la repostería europea
Deliciosa ay que hacerla. Lindas recetas Anna.
me encanto el video
Que delicia esta receta aqui en Ecuador esta comida se llaman panes de canela
muy buena se ven faciles los voy hacer gracias.
Hola Ana Olson quiero decirte que te admiro y respeto me gusta todo lo que haces veo tus vídeos por el canal de Goodmet me gustaría poder hacer esas sabrosas recetas Dios le bendiga soy Sandra de Guatemala.
que otras pastas puedo aprender con usted, me gustaría que fueran los ingredientes pesados es más fácil. gracias.
Hola, cómo se hace el barniz de albaricoque?
Gracias ❤
Buenisimo me gusto mucho
Para las tres primeras masas que otros rellenos para decorar puedo utilizar. Gracias
hermoso y delicioso trabajo,felicidades😛
y la mantequilla extra que se le pone a cada dobles??? el empaste que llaman xk no se vio o no lo hace .
gracias
Elo3443 Morua3443 no le agrega extra de mantequilla en ningún doblez. Es en el principio y listo.
Esto no es un hojaldrado es mejor que busques un video diferente yo me salte poco a poco y me salte el amasado cuando regrese dije :O con razón no se ven tan bonitas sus danesas.
Exacto sólo lleva en cubitos y no la amasa mucho y así se van al frío y luego a los dobleces
Por favor vuelvo a preguntar las medida son tazas de 8anz o 4onza no se puede hacer estad deleciosas recetas Espero vuestra respuesta Gracias
Yo se que sola hay una medida y casi siempre son 250 gramos x taza
Q de Licia gracias
Se usa margarina para hojaldre?
yo conte 5 horas donde esta ls 9 horas dime como grs
Hola!, tome nota de las propociones de las tazas...bien...pero dificil es la taza de manteca...a cuanto equivale en gramos ?...gracias!
A que se refiere con harina de repostería?''''??'????????
Hay distintos tamaños de tazas por lo cual es difícil saber las cantidades en gramos y eso es fundamental en pastelería
Totalmente de acuerdo debería aclarar la cantidad en gramos.
Sigo todos sus videos pero le agradecería que en esta receta que quiero hacer me diera las cantidades en gramos en vez de en tazas. porque yo nunca he trabajado con tazas y no se a cuantos gramos corresponden . por favor deme las cantidades en gramos . muchas gracias
Maria Jesus De Pedraza Hernández TVR asdrarecetad de pan
La. Verdad que tiene que esta muy buenas pero porque solo dice. La receta en taza y no también en gramos como hacen muchos chef
Disculpa cual es la harina de reposteria y que es el alvaricoque por favor y me contesten gracias
alvaricoque , mermelada de durazno
Maria Cholico
Maria Cholico la harina de reposteria la puedes hacer de la siguiente manera agarra una taza de harina común y le quitas dos cucharadas soperas y le pones dos cucharadas soperas de almidón de maíz (maicena) y tienes que tamizarla 8 veces y así de fácil
Maria Cholico albaricoque es como un durazno mas grande y medio anaranjado y amarillo fuerte, todo depende del clima del pais.
Es una fruta prqueña muy jugosa.
De sabor es entre el durazno y la ciruela.
La harina normal es la cuatro ceros
Y las otras disminuyen en los ceros.
La reposteria es mas liviana y ó refinada.
Alguna vienen con el polvo de hornear incorporada.
Las de cuatro ceros ugual se puede usar solo pasala por un buén cernidor
me encantaria saber los gramos exactos de los ingredientes
Disculpa pero no dices en cuanto tiempo hay que poner el horno para hornearlos ni durante cuanto tiempo estan
Maria Cholico Sí, si lo dice
Que delicia muchas gracias por compartir sabes yo nunca me he metido al arte de la reposteria tu crees si lo intento cres que me salga esas ricas delicias?
Tiene tanto movimiento éste duplicado que me terminé mareada...
Hola! Muy bonito pero sin las medidas no se puede hacer la masa .hacen los video para ilustración .
Me encanta la receta , podría darla en gramos por favor. Gracias
Buenos días. Puede pasar los ingredientes en gramos?
Soy Mari me gustas sus receta las explica muy bien pero sólo da las medidas en taza al menos lo podría poner en gramos y los líquidos en mililitros porque hay muchas medidas de tazas
Hola! Son tazas medidoras, así que no hay muchas medidas. Puedes comprarla en el supermercado las encuentras donde están los moldes para hornear, hay unas que vienen el "juegos" desde 1/4 de taza hasta una taza. Saludos
Me gustaría que en vez de dar la receta por tazas podrías dármela por peso. Me encantaría hacerla. Muchas gracias
Inténtelo con tazas, queda espectacular.
La unidad x taza es de 250g las cucharas son de 5g
Es un programa de hace años traducido, solo has la conversión de tazas a Kg.
Te sugiero que tomes una taza medidora y posteriormente peses el contenido en una báscula y ahí tendrás los mg o ml que exactamente necesitas. Así lo he hecho Yo cuando necesito hacer cantidades grandes. Saludos
Me puedes decir que harina es de reposteria, gracias saludos🇦🇺🇦🇺🇦🇺
Me parece que la leudante
@@queso_9608 Gracias, esa también era mi duda💖
Hola que rico 😋
Tienes otro canal? Que no públicas
salve dove trovo le ricette
I love your recipes, but I got confuses, when you add one cup ,how many ounces are you adding??
me encantan todas las recetas pero sería posible poner las cantidades en gramos para que sea más preciso gracias , y gracias otra vez por ofrecernos tan buenos postres me encantan
Puede decir en gr la receta. Gracias
Puede ser aceite de girasol en vez de mantequilla. Gracias
la mantequilla es vitina de hojaldre
gracias
Podría dar las medidas en gr. muchas gracias
porfavor la masa danes es diferente a masa de hojaldre
Si la hojaldre es agua harina mantequilla y la danesa igual pero más huevo y azucar
Y la hojaldre es crocante y la danesa es como suave biscocho
Mi.nombre.es.angela
Yo veo estos vídeos por que se grande quiero ser cocinero
con que este es el famoso pan danés
¡ENTRALE!
mmmm asi a la carrera ni supe cuenta harina puso,,mmm mejor veo otros videos,,byee
Olinda leza g
gateaudediabloannaolson
Yo vi 2 de harina pero dos diferentes tipos de harina
hola
es la mejor maestra,solo ahi que poner mucha atencion,,,yo lo requete veo muchas veces
Que rico!!!
Una taza equivale a 250 gramos.
Saludos
250 gramos de que??? Porque veo en unavtabla que encontre en internet, que una taza de azucar equivale a 225 gramos, de harina a 110 gramos, mantequilla 225 gramos...
Rico
Es poco delicada y muy barullera con las masa, está la mantequilla a pegotes, y las manos todas sucias....rico estará xq los ingredientes son buenos... pero no es una manera de dar clase...
Q buena que esta la tia...😍
Sebe
Me pone enferma cuando hablan de razas. Taza de té? Taza de moka? Taza de desayuno? Medio litro? Un litro?
Hola, no es ninguna de las que mencionas. Son tazas medidoras, así tal cual, que se utilizan en la cocina para medir los ingredientes. La marca pyrex es muy útil ya que trae indicada las medidas desde 1/3 de taza, incluso las jarras de algunas licuadoras (por ejemplo osterizer) traen marcada la medida de una taza. Espero haya sabido explicarme para aclarar tu duda. Saludos💖
Demorate más
B
Hay una receta mucho mejor de Nina Olsson, ademas ella destaca las medidas exactas y no por tasas, a me ha gustado mas
Me gustaría las cantidades en gramos