24-jähriger Chef übernimmt Restaurant - Kochkünste versagen | Die Kochprofis - Einsatz am Herd

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 138

  • @riorampage8865
    @riorampage8865 ปีที่แล้ว +35

    Ich muss sagen die Köchin ist irgendwie die verkörperung des spruches: "Licht ist an aber Zuhause ist keiner"

    • @derpinguin7003
      @derpinguin7003 8 หลายเดือนก่อน

      Und das obwohl Köche ja gemeinhin bekannt für ihre gehobenen kognitiven Fähigkeiten sind 🤣

  • @beryosovo201
    @beryosovo201 ปีที่แล้ว +15

    Geil auch der verachtende Blick von Martin, als der Wirt ihm erklärte: Ach ja, meine Schwester spült heute, hat sich ja angeboten^^ ungefähr bei 8:57

    • @gerdbauer9064
      @gerdbauer9064 18 วันที่ผ่านมา

      Soll er sie anschauen wie er will, ich wäre froh eine Schwester zu haben, die bei mir abspült...meine Spülmaschine ist kaputt und man findet den Fehler nicht...alternativ könnte ich mich auch mit einer guten Elektronikerin anfreunden...Kost und Logis wäre natürlich frei...Tack di Telle gibts aber nicht...🙂

  • @555-Nase
    @555-Nase ปีที่แล้ว +21

    Köchin „Ich bin nicht gut, ich bin nicht schlecht. So Mittelmaß.“
    Na genau das will doch der zahlende Gast…

    • @gerdbauer9064
      @gerdbauer9064 ปีที่แล้ว +10

      Besonders dann wenn es bedeutet dass die Köchin zu blöde ist, Nudeln zu salzen und ein Schnitzel zu braten...🙂

    • @bourbonk1d114
      @bourbonk1d114 ปีที่แล้ว +4

      die Krönung war die Herstellung der " Weißweinsoße" :D

    • @555-Nase
      @555-Nase ปีที่แล้ว +1

      @@bourbonk1d114 Na „Krönung“…

  • @beryosovo201
    @beryosovo201 ปีที่แล้ว +28

    Für den Mario freuts mich ja sehr, dass er immer noch drei Hände hat

    • @perezosa4318
      @perezosa4318 ปีที่แล้ว

      Bisschen viel Salz! 🤲🤚🍚

  • @FlauschCore
    @FlauschCore ปีที่แล้ว +16

    Taklitelle mit Frutimar ... mein lieblingsgericht

  • @commander3719
    @commander3719 5 หลายเดือนก่อน +7

    Ich finde nicht, dass das Rausgeben des Cordon Bleus etwas mit „ins Messer laufen lassen“ zu tun hat. Wenn die Köchin es so schickt, dann sollte man es auch so zu den Kochprofis bringen. Denn es ist genau so wie er es sagt. Die sollen sehen wie es an einem normalen Tag an den zahlenden Gast rausgeht. Denn es bringt ja nichts es an diesem einen Tag perfekt zu machen, wenn es die restlichen 364 Tage im Jahr komplett anders ist.

    • @tlinguini5173
      @tlinguini5173 4 หลายเดือนก่อน +3

      Die Frage ist, wieso er es an 364 anderen Tag so zum Gast bringt?

  • @NotfallsRene
    @NotfallsRene ปีที่แล้ว +10

    Taglitelle Fruttimar. Das klingt schon nach Kompetenz und Fachkunde ^^

    • @dancingcowbbq8733
      @dancingcowbbq8733 3 หลายเดือนก่อน

      Aber lass mal einen elenden Italiener: Rinderroulade mit Rotkohl und grünen Klößen !!!!! aussprechen................ warum immer so missgünstig, auf andere draufhauen? Bekomme ich dafür ne Antwort?

    • @NotfallsRene
      @NotfallsRene 3 หลายเดือนก่อน

      @@dancingcowbbq8733: Wenn ich ansatzweise einen Sinn in dem dusseligen Kommentar sehen würde...

    • @dancingcowbbq8733
      @dancingcowbbq8733 3 หลายเดือนก่อน

      @@NotfallsRene ist zu Viel für Dich? Dann ist mir einiges klar.

    • @NotfallsRene
      @NotfallsRene 3 หลายเดือนก่อน

      @@dancingcowbbq8733: Eieiei... Armes Kerlchen :-*

    • @dancingcowbbq8733
      @dancingcowbbq8733 3 หลายเดือนก่อน

      @@NotfallsRene was ist denn dein scheiß Problem? kommst mit der Realität nicht klar?

  • @maulendemyrte5450
    @maulendemyrte5450 ปีที่แล้ว +3

    Was zwischen 3 Hände passt...oder 4 bis 5 zwei Händevoll. 🤣

  • @beryosovo201
    @beryosovo201 ปีที่แล้ว +4

    Ich finde den Schnitt dieser Folge aber ziemlich leer. Es gab nur Testessen und dann das Finalessen mit ein bißchen Vorbereitung. sonst gabs es immer mehr verschiedene Eindrücke aus einer Folge.

  • @herzschlagerhoht5637
    @herzschlagerhoht5637 ปีที่แล้ว +2

    Interessante Muschelkunde, da habe ich wieder etwas gelernt!

  • @maxpayne6270
    @maxpayne6270 ปีที่แล้ว +8

    In der Info steht erstaussrahlung 2019, kann nicht sein

  • @pommesbro3435
    @pommesbro3435 ปีที่แล้ว +20

    Tisch 4, drei Personen DIREKT
    Ta Tag Tagalitelle mit äääh Fruttima
    Ein Fleischkäse Wörsing
    und ein Worschtsalat

  • @pommesbro3435
    @pommesbro3435 ปีที่แล้ว +10

    Lecker KohlenBleu vom Schwein gefüllt mit Presschinken und Gouda

    • @beryosovo201
      @beryosovo201 ปีที่แล้ว +2

      Röstaromen!!!! Mensch, ihr Geschmacksverirrten ;)

    • @pommesbro3435
      @pommesbro3435 ปีที่แล้ว +1

      Wobei, hab jetzt nochmal Pause gedrückt.. Also wenn die Unterseite nicht noch dunkler ist dann würd ich es so auch essen, verbrannt ist es noch nicht..

    • @pommesbro3435
      @pommesbro3435 ปีที่แล้ว +2

      @@beryosovo201 Wer weiss wie die Unterseite aussah, man packt ja immer die schöne seite nach oben :P

    • @beryosovo201
      @beryosovo201 ปีที่แล้ว +1

      @@pommesbro3435 stimmt allerdings. aber gedreht haben sie es bestimmt eh. hätte die seite schlimmer ausgesehen, die produktion wäre doch gleich drauf angesprungen

    • @pommesbro3435
      @pommesbro3435 ปีที่แล้ว +2

      @@beryosovo201 Der Regisseur hat bestimmt immer einen kleinen Gasbrenner in der Innentasche, kleinen Tabascosprüher und einen Salzstreuer um das Testessen aufregender zu gestalten :D

  • @forandy3146
    @forandy3146 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ich frage meine Patienten auch immer nach den OP's ob alles okay ist! Leider sind bis jetzt alle Patienten verstorben - noch auf dem Tisch 😂😂! Ich will damit sagen dass ich mich auch nicht in einem OP Saal stelle obwohl ich noch nie Medizin studiert habe. Warum dürfen die dann ein Gastro Betrieb führen??

  • @alsenwulf
    @alsenwulf ปีที่แล้ว +9

    Ich will auch mal wieder Tackliatelle essen .... 😰 😢

  • @martinareiter3858
    @martinareiter3858 ปีที่แล้ว +2

    Wozu braucht man die Kochprofis?? Karte verkleinern oder neue Gerichte machen und frische Zutaten verwenden sollte jeder Koch können.

  • @budhill1516
    @budhill1516 ปีที่แล้ว +8

    Richtig: Erstausstrahlung: 26.01.2009

    • @Savenso
      @Savenso ปีที่แล้ว

      @@ralphkbauer du solltest dir die Beschreibung mal durchlesen, da steht was anderes.
      budhill1516 hat uns informiert wann es wirklich ausgestrahlt wurde 🙂

    • @HeartMemory93
      @HeartMemory93 ปีที่แล้ว

      ​@@ralphkbauer in der Beschreibung steht 2019 ^^

  • @tomsedlom136
    @tomsedlom136 ปีที่แล้ว +4

    Also beim Thema Salzmangel muss ich sagen, dass jeder Mensch ein anderes Salzempfinden hat. Und dass ich es bevorzuge lieber leicht gesalzen, als zu stark gesalzen. Und ich denke, wenn ein Koch jeden Tag salzige Gerichte probiert, irgendwann unsicher wird, ob es zu viel oder zu wenig Salz ist.

    • @perezosa4318
      @perezosa4318 ปีที่แล้ว

      Im Zweifelsfall mit einer Prise anfangen, solange etwas dazugeben bis es richtig erscheint und schmeckt. Mit Salz würde ich nie an die Obergrenze gehen.

    • @alsanchez5038
      @alsanchez5038 8 หลายเดือนก่อน

      Nein.

    • @dasvermisstesalz6729
      @dasvermisstesalz6729 8 หลายเดือนก่อน

      Würde auch sagen lieber defensiv salzen und dann kann Gast nachwürzen als übersalzen, weil dann hat Gast ein Problem...

  • @MarcWeber78
    @MarcWeber78 6 หลายเดือนก่อน +3

    Wenn mein Laden eigentlich schon kurz vor der Pleite steht, brauch ich auch keine Kochprofis mehr. Aber naja. Immer wieder Kopfschütteln bei manchen Gastronomen und Köchen. Grausam

  • @McBlacksmith
    @McBlacksmith ปีที่แล้ว +3

    Ich hätte auch gerne 3 Hände!

    • @erichahnel4271
      @erichahnel4271 ปีที่แล้ว

      Ich hätte gern die 3 Hände Salz auf meinem Fleisch, hmm Salzkruste lecker :D

  • @k.e.9961
    @k.e.9961 11 หลายเดือนก่อน

    Wie lieb...mit den Saucen hat sie Probleme...im Grunde hat sie insgesamt mit dem Kochen Probleme...der Chef ist viel zu gutmütig, denn schlechtes Essen spricht sich schneller rum, als man schauen kann, bis sich das wieder einrenkt, wenn überhaupt, dauert laaaange...wenn das mein Laden wäre, dann hätte sie keine Chance mehr. Ich glaube auch nicht, daß sich nach den Kochprofis dieser Laden lange gehalten hat, werde ich gleich mal recherchieren.

  • @gunggu82
    @gunggu82 ปีที่แล้ว +1

    Ich liebe Smoke City ❤️

  • @dortestorte2859
    @dortestorte2859 ปีที่แล้ว +9

    Wieso wird die Silberhaut beim Fleisch nicht entfernt?
    😎😎

    • @brini2439
      @brini2439 ปีที่แล้ว

      Hevi? Bist dus ? XD

  • @zeiphedias608
    @zeiphedias608 ปีที่แล้ว +4

    ohje koch ist die net

  • @princessrei6311
    @princessrei6311 ปีที่แล้ว +3

    Mag den Schnitt diesmal nicht,Testessen war sehr kurz sowie die Gespräche.Kam gleich Kochen fürs Abschlussessen.Die Köchin ist ständig so ausdruckslos....

  • @nataliekruger8898
    @nataliekruger8898 3 หลายเดือนก่อน

    9:15 drei hände😂🤔

  • @SwissMarksman
    @SwissMarksman ปีที่แล้ว +6

    Meddl loooide Gordon Blö

  • @dasvermisstesalz6729
    @dasvermisstesalz6729 8 หลายเดือนก่อน +1

    Brillen-Mann ist erst 24? Lol, der Arme.

  • @achimstemmer889
    @achimstemmer889 ปีที่แล้ว

    11:59 😅

  • @k.e.9961
    @k.e.9961 11 หลายเดือนก่อน

    Jeder andere Chef wäre wohl ausgerastet oder hätte zumindest mal das Essen schon vor dem Herausgeben moniert, das ist so unterirdisch...

  • @juppderwal918
    @juppderwal918 ปีที่แล้ว

    Jetzt Pizza, Pasta. Was sonst.

  • @derpinguin7003
    @derpinguin7003 ปีที่แล้ว +4

    wer in der bude ist denn 24??

    • @Savenso
      @Savenso ปีที่แล้ว +5

      Die Küche (Inventar)

  • @resmo97
    @resmo97 ปีที่แล้ว +1

    24?

  • @beryosovo201
    @beryosovo201 ปีที่แล้ว +2

    Erstausstrahlung 26.01.2019 :D (in der Videobeschreibung)

    • @pommesbro3435
      @pommesbro3435 ปีที่แล้ว +1

      Doch das geht der Zacherl hat die gleiche Krankheit wie der Glöckler, Bohlen und Nena, die werden nie älter. Darum sieht Zacherl da auch noch aus wie 25 obwohl er 2019 zur Erstausstrahlung bereits 57 ist

    • @beryosovo201
      @beryosovo201 ปีที่แล้ว +1

      @@pommesbro3435 aber der Martin hat sich dann kurzer Hand nochmal verjüngt

    • @pommesbro3435
      @pommesbro3435 ปีที่แล้ว +1

      @@beryosovo201 bei Martin ist es glaub der Likör der ihn so frisch und knackig aussehen lässt :D

    • @beryosovo201
      @beryosovo201 ปีที่แล้ว

      @@pommesbro3435 dann möchte ich die Marke wissen, die das schafft :D Er sollte daraus ein Geschäft machen.

    • @pommesbro3435
      @pommesbro3435 ปีที่แล้ว

      @@beryosovo201 Das Getränk heisst Troschi..
      Je nachdem welche Farbe du davon trinkst verändert sich auch der Effekt

  • @ruhiger69
    @ruhiger69 ปีที่แล้ว +3

    Tolle Tipps. Arschvoll Essig. 3 Hände voll Salz, wenn es 3 Finger Voll sind ..haha. Da möchte ich nicht in die Lehre.

  • @hexn_
    @hexn_ ปีที่แล้ว +3

    Meddl ihr Studendnkaschbber!

  • @entenigelpfau
    @entenigelpfau ปีที่แล้ว +17

    Susanne ist'ne echt coole Socke!
    Ihr leerer Blick, als Ralf und Martin ihr etwas erklärt haben, ist mega - Innere Stärke ;)
    *Stichwort schwarz gebraten:
    habe mir mal ChickenWings nach ner "Zechung" in den Ofen gepackt und bin dabei auf der Couch eingeschlafen.
    Am nächsten Morgen haben meine Nachbarn mir fast die Tür eingetreten - das ganze Haus war in Rauchschwaden gehüllt und die Wings waren nur noch winzige Brikets! Hahaha!

    • @janehrenmann7940
      @janehrenmann7940 ปีที่แล้ว +4

      Ist mir so ähnlich auch schon mit einer Pizza ergangen. Danach waren erstmal 3 Tage dauerlüften angesagt um den Geruch aus der Wohnung zu bekommen.😂

    • @ralphkbauer
      @ralphkbauer ปีที่แล้ว +2

      Aus diesem Grund hat ein Kumpel schon vor gut 20 Jahren nen Rauchmelder überm Ofen gehabt. Der hat es davor geschafft ne Lasagne in ein Brickett zu verwandeln.

    • @entenigelpfau
      @entenigelpfau ปีที่แล้ว +2

      @@ralphkbauer
      Rauchmelder sind mittlerweile Standard bei meiner Vermietungsgesellschaft ;)
      Zu jener Zeit hatte ich aber noch in einem Altbau mit ganz hohen Wänden und Stuck an der Decke, gewohnt.
      Hast recht, das kann Lebensbedrohlich werden.
      LG!

    • @Savenso
      @Savenso ปีที่แล้ว +3

      @@entenigelpfau Deine Vermietungsgesellschaft sollte sich nicht zuviel darauf einbilden das Rauchmelder bei ihnen Standard sind.
      Seit Juni 2022 sind die gesetzlich Pflicht ;-)

    • @brini2439
      @brini2439 ปีที่แล้ว

      ​@@Savenso Gesetz und Realität sind leider zwei Welten :(

  • @marcuswillig6484
    @marcuswillig6484 ปีที่แล้ว +8

    Marco soll 24 sein 🧐 sieht eher aus wie 35

    • @alexandersteipe2003
      @alexandersteipe2003 ปีที่แล้ว +3

      Wenn Du so einen maroden Laden hast, dann siehst Du aus wie 60 ;-)

    • @marcuswillig6484
      @marcuswillig6484 ปีที่แล้ว

      @@alexandersteipe2003 stimmt auch wieder 😅

    • @Nonsens67
      @Nonsens67 ปีที่แล้ว +1

      42

    • @Jumuckl
      @Jumuckl 9 หลายเดือนก่อน

      Es ging ihm in der Zeit natürlich nicht gut... Neueröffnung zahlt man nicht mal eben vom Konto. Da lief bestimmt ein kredit

  • @Nonsens67
    @Nonsens67 ปีที่แล้ว +2

    2 von 10 Ofenkäse

  • @egbertg.3976
    @egbertg.3976 ปีที่แล้ว +1

    Wenn die Gäste sagen, dass das Essen nicht ok ist, ändere ich das doch

  • @DERDAVE28
    @DERDAVE28 9 หลายเดือนก่อน

    Ähm Vorführung der Köchin??? Ihr drei koch ..... die Vorführung von menschen die es doch geschafft haben ohne sex drugs usw . Hahaha leben am Limit. One Auftritt küchenschlacht wuh das war es . 😂

  • @bennystreginski5285
    @bennystreginski5285 ปีที่แล้ว +8

    Sonst nix zu tun? Als am Handy zu warten bis ein Video kommt und erster zu schreiben? Traurig.

    • @pommesbro3435
      @pommesbro3435 ปีที่แล้ว +5

      Man wird doch benachrichtigt wenn ein Video kommt, da muss man nicht drauf warten

    • @ereignishorizontab7218
      @ereignishorizontab7218 ปีที่แล้ว +10

      Sonst nix zu tun? Als auf uralte Videos der Kochprofis zu warten und auf trollige Komentare zu reagieren? Traurig.

    • @bennystreginski5285
      @bennystreginski5285 ปีที่แล้ว

      @@pommesbro3435 das meine ich ja damit

    • @SwissMarksman
      @SwissMarksman ปีที่แล้ว +4

      Hast ja selber auch nicht's besseres zu tun mein lieber.

    • @kskfskdkdjddj4774
      @kskfskdkdjddj4774 ปีที่แล้ว +1

      Ich bin immer Erster....
      Sucht euch eigene Hobbys

  • @sculpturemangosteen8929
    @sculpturemangosteen8929 ปีที่แล้ว +1

    2023_0221 Clubhaus, Kieselbronn
    0:07 Cordon bleu Close-up
    3:32 Baudrexel: „ ... es ist verbrannt ..."
    4:01 Marco: „ ... Braumeister Schnitzel ... verbrannt ..."
    5:17 „Wie kann es denn sein , dass mein schwarzes Cordon bleu so raus geht?" -6,26
    7:08 „ ... das Licht ... , dass das Schnitzel kohlschwarz war.“
    12:21 Baudrexel Susanne Baudrexel Kotaska
    16:21 Zacherl Kotaska

  • @djorbit-xx4514
    @djorbit-xx4514 ปีที่แล้ว

    🤷🏻🤷🏻🤷🏻 wtf.

  • @michaelkunzi7107
    @michaelkunzi7107 ปีที่แล้ว +3

    Sendedatum wohl eher 2009!!

  • @christophneumaier9277
    @christophneumaier9277 21 วันที่ผ่านมา

    Haare waschen, bitte 🙏🏻

  • @danielm3815
    @danielm3815 ปีที่แล้ว

    Ich schau eig immer nur die Konkurrenz, ich weiß nicht bei denen fehlt etwas

  • @xenomorph7524
    @xenomorph7524 ปีที่แล้ว +1

    1:36 Dann würde ich mal nach nem neuen Job suchen, wenn der Schuh schon drückt

  • @xenomorph7524
    @xenomorph7524 ปีที่แล้ว +2

    Von Zacherl versteht man eigentlich nur "Mähh....Mähhh...määähää häääää" mit seinem versifften Ziegenbart

  • @pipapupipapu4908
    @pipapupipapu4908 ปีที่แล้ว +4

    Erster 🎉🎉🎉🎉

    • @christophers.6037
      @christophers.6037 ปีที่แล้ว +2

      Deine Erziehungsberechtigten werden informiert.

    • @pipapupipapu4908
      @pipapupipapu4908 ปีที่แล้ว +2

      @@christophers.6037 Danke dir ☺️

    • @pommesbro3435
      @pommesbro3435 ปีที่แล้ว +1

      Hab dich bei Lother Kannenberg im Erziehungscamp angemeldet. Pack dir Zahnbürste, ne Wechselschlüppa und Wund&Heilsalbe ein, morgen früh um 5 gehts los

    • @pipapupipapu4908
      @pipapupipapu4908 ปีที่แล้ว

      @@pommesbro3435 dein Kommentar würde wieder gelöscht. War bestimmt wieder eine Beleidigung

    • @pommesbro3435
      @pommesbro3435 ปีที่แล้ว +1

      @@pipapupipapu4908 nein eig was ganz normales, bzw lustiges hat man evtl als Werbung durchgehen lassen.
      Und du siehst ja in der Vorschau was ich geschrieben habe also weisst du es doch ;)

  • @vhschorizo5735
    @vhschorizo5735 ปีที่แล้ว

    Wie viel man wohl bekommt wenn man sich die drei Unsympathen von RTL2 ins Haus holt

    • @beryosovo201
      @beryosovo201 ปีที่แล้ว +3

      och die drei und den Stefan dazu find ich eigentlich ganz in Ordnung. Sind alle auf ihre Art ein bißchen putzig. Eher, wieviel müsste man mir zahlen, damit ich mir RTL2 ins Haus hole^^

  • @p.m.7503
    @p.m.7503 หลายเดือนก่อน

    ...also bei mir schmecken die Zwiebeln im Kartoffelsalat am 2ten Tag immer noch lecker...🤔

  • @xo6138
    @xo6138 ปีที่แล้ว

    Erstausstrahlung 2019 ???

  • @AfD2013
    @AfD2013 ปีที่แล้ว +2

    Dieser Dialekt 🤢🤮