7:19 Pour le soucis de chaleur, peut être qu'elle s'échappe par la lucarne, manque d'étanchéité au niveau de la pièce. Essaie le truc suivant , tu prends un miroir de la même taille, et tu le mets dessus histoire de renvoyer le rayonnement infrarouge qui s'échappe par là, l'infrarouge cest grosso modo de la chaleur. Si pas de miroir à la bonne taille dispo prends juste une feuille de papier alu, et tu plaque le côté brillant contre lucarne pour le même objectif.
Hello MamFlower! j'aime beaucoup ce genre de vidéos de test ou de comparatif... Merci d'avoir pris le temps de tout détailler pour nous! J'ai acheté d'occaze une machine identique à celle que j'avais, qui a eu aussi 1 problème de pale, mais cette fois à 5€, sur 1 site bien connu, et j'en suis très contente. La personne avait imprimé 1 notice, simple mais bien pratique et dedans il y a des tableaux pour répondre aux éventuels problèmes avec leur solution. Et justement en cas de "pain affaissé après avoir trop levé" on nous propose soit: - pas assez de farine ou - trop de levure, ou - trop d'eau , ou eau trop chaude (sachant que l'humidité de l'air peut jouer, ainsi que le type de farine, donc on peut faire des ajustements...) Voili voilou! en espérant t'avoir aidé! 😊
Je suis ravie que ça te plaise ce genre de vidéo ;) Une personne m'avait expliqué en commentaire que cela pouvait être du a trop d'eau, du coup j'ai diminuer un peu l'eau et plus de pain qui s'affaisse 😊😊
@@mamflowerblog929 Ah c'est bien d'avoir trouvé la cause, ça pourra aider d'autres utilisateurs-trices! j'avais entendu dans une autre vidéo que ça dépendait de la farine qui absorbe + ou - l'eau... bref: il faut parfois faire plusieurs essais... Bon week-end à toutes et tous (attention aux coups de ☀️
Bonjour, je l'ai acheter il y a 1mois. Et il n'y avait pas le mode d'emploi dedans ? Du coup pouvez vous me l'envoyer svp. J'ai essayer mais j'ai pas réussi à faire une brioche
Bonjour quand je fais une brioche ça fait un gros bloc... Où me suis-je loupée ? En tout cas merci pour la vidéo ça m'a aidé pour le reste. J'ai payé la machine 25 euros.
bonjour ,j ai une comme toi mais le modèle d avnt la GUIGG BB1350007.On me dit faite une 1ere utilisation a vide ,pour vous dire elle n a pas servit depuis tres longtemps donc elle a ete ;renettoyée cuve et ailette puis rehuilée .quand elle et branche elle va directement sur le programme 1pain normal ,le poids marche la couleur et le temps j ai l impression que les ailettes ne tourne pas .que faire .elle chauffe mais c est tout .le menu ,il est que sur 1peut pas changer ??aidez moi SVP
Je n'ai pas ce soucis de creux après cuisson j'ai acheté ma machine à pain chez Aldi il y plus de deux ans et c'est la meilleure que j'ai eu et très simple à utiliser. Je l'ai payée 60e.en Belgique 😢 malgré tout c'est un bon prix.
Bonjour je viens d acheter la machine à pain d aldi y a une semaine pourriez vous nous faire d autre recettes avec cette machine à pain?merci à vous je débute sur mes machines à pain 😊
Je continue mon message hihihi Je voulais tout simplement vous dire que vos vidéos sont très très bien expliquées....BREF je vous "adore" et comme j'ai la même machine que vous je ferai tout pareillement ! Moi aussi je n'ai pas ma 😛 dans ma poche🤣....je vous remercie par avance. Très bonne journée ensoleillée.. À plus JOSIANE
Bonjour je viens de regarder votre vidéo concernant le pain il est trop beau j'adore, par contre j'ai acheté une machine de la marque bifinett d'occasion et je n'ai pas le livre comment pourrais-je faire pour réaliser un pain 🍞 j'espère que vous avez une solution pour moi 😊 j'espère avoir une réponse je vous dis à bientôt je vous souhaite un agréable weekends cordialement Sofia 😊🤗
Peut-être essayer de trouver le mode d'emploi sur le net, car les machines à pain ne fonctionnent pas toutes de la même façon ;) Et je ne connais pas cette machine
@@mamflowerblog929bonjour mademoiselle merci d'avoir pris la peine de me répondre c'est vraiment adorable de votre part j'apprécie énormément 😊, je vais donc me renseigner sur Facebook pour voir si je peux me procurer le livre 💷 je vous dis à bientôt car j'adore merci beaucoup bonne journée 😊🤗☀️
Bonjour, oui bien sur c'est possible de faire la pâte à la machine et la cuisson au four Sur cette machine à pain c'est le programme 8, si vous n'avez pas cette machine je vous conseil de vous reporter à votre mode d'emploi ;)
J'ai la même sauf que c'est une Continental Edison. Je m'en suis servie pour faire la recette du pain de mie sandwich tout comme vous ! Je confirme le pain est vraiment très très blanc ??¿?? Mais pas de soucis il est tout à fait mangeable ! Merci à vous pour cette vidéo trop trop bien expliquée.
Bonjour. Je pense que le fait que le pain se creuse après c'est parce que les résistances sont en bas et le pain est tout en hauteur donc pas la même chaleur en haut et en bas. Perso, j'avais l'ancienne version donc moins haut mais une cuve plus longue donc beaucoup mieux, je n'avais pas se problème malheureusement cette nouvelle version ne m'emballe pas plus que ça. Par contre Lidl fait avec une cuve plus allongée, je vais donc me procurer la leur. Merci pour votre démo
Bonjour,j'ai la même avec une autre marque au même prix Donc elle est super le pain dore bien et il est très bon Non soucis Vous allez être satisfaite 👍👍
Bonjour, Merci pour la démo, j'hésitais à l'acheter du coup tu m'as convaincu 😊 Pourrais-tu me dire si tu as fait du pain complet? Merci Très belle journée
Coucou Severine. Je tombe par hasard sur ta vidéo concernant le creux que tu rencontres avec ton pâton qui se creuse dès que la cuisson commence. Animant un forum sur un site dédié à la machine à pain et possédant moi-même trois machines à pain, je peux déjà te dire que ce problème se rencontre lorsque l'hydratation est trop forte ou la quantité de levure trop importante ou, parfois, les deux en même temps. Ce que je te conseille pour démarrer, c'est de retirer une, voire deux cuillères à soupe d'eau si cela ne suffit pas, à la quantité d'eau que tu as l'habitude d'utiliser et tu vas voir que les choses vont s'arranger très vite. Tu dis que tu rencontres ce problème avec tout ce que tu fais. Donc, ton souci vient bien de là. Pour ce qui est de la coloration du pain, moi personnellement ce que je fais j'ajoute une cuillère à soupe de sucre complet de canne bio à ma préparation. Le sucre en poudre ordinaire fait parfaitement le job également. Sers-toi de la cuillère-doseuse fournie avec ta map car elle est très bien pour doser le sucre. Voilà, j'espère t'avoir aidée.
Coucou Je te remercie énormément pour tout tes conseils, je ne manquerais pas de les mettre en applications lors de la réalisation de mon prochain pain 😉 Oui tu m'as bien aidé 😀
Merci pour cette demo . Pour un pain de 500gr de combien faut il diminuer les quantités svp ? ... merci . J attends avec impatience la vidéo pour la brioche .
@@mamflowerblog929bonjour mademoiselle j'ai regardé par rapport à votre demande j'ai pris un paquet de farine que j'ai chez moi 500 g acheter chez Aldi il faut mettre le paquet complet il y a tout dedans le sel la levure chimique exetera et vous ajoutez le programme sur votre machine et le pain va se faire , j'espère que j'ai répondu à votre question en vous souhaitant un agréable weekends cordialement Sofia😊🤗
Une personne m'a expliqué que c'était souvent a cause de trop d'eau, du coup j'ai retenter avec un tout petit peu moins d'eau et ça été nickel, pas de trou
Coucou ma belle , je me tâte à m’acheter une pâte à pain parce que je mange essentiellement des pains buns ou pain de mie . J’ai déjà fait du pain polaire au robot mais c’est assez long . Maintenant j’ai un autre soucis ou la mettre xd . Bisous ma belle et bonne journée 😘
Après si tu mange pas mal de pain de mie c'est pas mal car avec la machine tu n'as pas toute les manipulations a faire ;) Ha oui ça le soucis de place c'est la merde lol
@@mamflowerblog929 au final je vais surement amenager un coin pour le mettre parce que acheter le pain de mie tout le temps c’est couteux . Je n’ai pas trouvé de recette pour le faire au robot puis au four
Bjour Séverine, Pourriez vous faire d'autres recettes avec cette machine ???? Par ex. Celle de la brioche SVP Merci bcp J'ai essayé avec d'autres vidéos et franchement ça n'est pas du tout concluant.
Bjour Séverine ! J'ai le même livre que vous pour les recettes de pain chez Marabout Chef. Il a été édité en 2005 Déjà 18 ans ! Pour ce qui est de la blancheur du pain, il est indiqué que pour donner un pain plus doré, il faut remplacer un peu d'eau par du lait ! Je vais essayer et je vous dirai ce qu'il en est. Ils disent aussi que le pain sera moelleux. Bonne fin D'APM
J’en ai une mais d’une autre marque et j’adorais en fabriquer et c’est vrai il y a beaucoup de mie et pour moi toute seule ça fait beaucoup, 😉j’aurais pu le congeler et je suis gourmande 🤣et après les prises de sang 😭, j’ai du me restreindre 😭 c’est un très bon produit pour une famille 😍😍😍😘😘😘
Bjour ! J'ai réalisé la recette du pain de mie ce matin, et je confirme il est très très blanc.... mais pas mal du tout ! Pour mon goût personnel, je le trouve pas assez salé ! La prochaine fois je mettrai un peu plus de sel et vous dirai ce qu'il en est. Sinon, c'est le même que vous.... J'ai même envie de mettre un peu plus d'huile d'olive, qu'en pensez vous???? Je précise aussi que j'ai la même machine que vous depuis peu. Je tenais aussi à vous remercier pour toutes ces explications, vos vidéos sont très bien faites et sont vraiment très agréables à regarder. Bonne fin d'APM.
Coucou Séverine ! Je trouve que le pain à la fin est très blanc quand même et est que ça ne te dérange pas que la croûte soit tout le temps blanche comme ça ? Et du coup, est-ce que tu utilises que cette machine à pain maintenant ou bien parfois tu utilises autres choses ?
La croute est très bonne mais je comprends pas pourquoi elle est si blanche Je l'utilise en complément ;) autrement je continue les pain baguette et pain cocotte
Moi aussi j ai la machine mais vu que je ne savais pas car c’est pas écrit j’ai mis quand même la levure en granules dans un peu d’eau j’ai du abord mis l’eau l’huile et l’eau avec la levure puis la farine puis l’es graines de lin et ensuite la farine il a bien pris en tout cas merci pour l’es infos :) car tout n’est pas noté
Coucou Séverine 👋🏻✨ très en retard comme souvent !!! Merci pour ton explication elle est parfaite ! Moi étant seule je préfère faire 2 baguettes bien croustillante ou sinon pour du pain de mie et griller !! Vraiment pas chère et pratique !!! Je vais te poser peut-être une question idiote!!😉 Pas possible après de le repasser un peut au four pour un croustillant ou plus doré !! sinon très bien comme machine a pain 🍞🥐🥖 !!! Bisous et don week-end bien entamé !! Bisous à vous 3 💞💖💟👋🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@@mamflowerblog929J'ai acheté la silvercrest de Lidl y a 1 an sans l'utiliser, pas de place pour la déployer, maintenant j'ai la place, et je cherche des infos sur son utilisation. Ce qui ressort des vidéos que j'ai vues c'est un manque de cuisson en surface sur le haut avec ce type de machines. Alors je me demandais si vous avez essayé de modifier le programme de cuisson, genre faire une cuisson légèrement moins longue dans la machine puis terminer dans un four traditionnel pour forcer la croûte à dorer uniformément ?
![[Aujourd'hui on cuisine] Mon pain de mie à la machine à pain](http://i.ytimg.com/vi/bICxEMoOly0/mqdefault.jpg)
![[Aujourd'hui on cuisine] Mon pain de mie à la machine à pain](/img/tr.png)
7:19 Pour le soucis de chaleur, peut être qu'elle s'échappe par la lucarne, manque d'étanchéité au niveau de la pièce.
Essaie le truc suivant , tu prends un miroir de la même taille, et tu le mets dessus histoire de renvoyer le rayonnement infrarouge qui s'échappe par là, l'infrarouge cest grosso modo de la chaleur.
Si pas de miroir à la bonne taille dispo prends juste une feuille de papier alu, et tu plaque le côté brillant contre lucarne pour le même objectif.
Je testerais merci bcp pour l'astuce ;)
Hello MamFlower! j'aime beaucoup ce genre de vidéos de test ou de comparatif... Merci d'avoir pris le temps de tout détailler pour nous!
J'ai acheté d'occaze une machine identique à celle que j'avais, qui a eu aussi 1 problème de pale, mais cette fois à 5€, sur 1 site bien connu, et j'en suis très contente. La personne avait imprimé 1 notice, simple mais bien pratique et dedans il y a des tableaux pour répondre aux éventuels problèmes avec leur solution. Et justement en cas de "pain affaissé après avoir trop levé" on nous propose soit:
- pas assez de farine ou
- trop de levure, ou
- trop d'eau , ou eau trop chaude
(sachant que l'humidité de l'air peut jouer, ainsi que le type de farine, donc on peut faire des ajustements...)
Voili voilou! en espérant t'avoir aidé! 😊
Je suis ravie que ça te plaise ce genre de vidéo ;)
Une personne m'avait expliqué en commentaire que cela pouvait être du a trop d'eau, du coup j'ai diminuer un peu l'eau et plus de pain qui s'affaisse 😊😊
@@mamflowerblog929 Ah c'est bien d'avoir trouvé la cause, ça pourra aider d'autres utilisateurs-trices!
j'avais entendu dans une autre vidéo que ça dépendait de la farine qui absorbe + ou - l'eau... bref: il faut parfois faire plusieurs essais...
Bon week-end à toutes et tous (attention aux coups de ☀️
Bonjour quelle programme utiliser vous pour faire une brioche merci
Normalement c'est le programme pain sucré ;)
@@mamflowerblog929 merci
Bonjour, je l'ai acheter il y a 1mois. Et il n'y avait pas le mode d'emploi dedans ? Du coup pouvez vous me l'envoyer svp.
J'ai essayer mais j'ai pas réussi à faire une brioche
Voici le mode d'emploi téléchargeable sur le net ;) manuall.fr/quigg-bm4-c-machine-a-pain/
je me suis acheté une machine à pain mais je l'ai râté mon pain... je peux avoir une de tes recettes de pain ou brioche Merci beaucoup
Il y a une recette de pain à la machine sur la chaine ;)
Bonjour quand je fais une brioche ça fait un gros bloc... Où me suis-je loupée ? En tout cas merci pour la vidéo ça m'a aidé pour le reste. J'ai payé la machine 25 euros.
C'est bizarre que ça fasse un gros bloque, n'avez vous pas oublier la levure de boulangerie ?
Avec grand plaisir ;)
@@mamflowerblog929 Bonjour merci de m'avoir répondu ! Je vais réessayer ! Auriez vous par hasard une bonne recette de brioche ?
bonjour j' ai fait comme vous je n' ai réussi à faire mon pain.. je avoir votre recette de pain s'il vous plaît
Avez vous bien respecter toutes les étapes de la recette ?
bonjour ,j ai une comme toi mais le modèle d avnt la GUIGG BB1350007.On me dit faite une 1ere utilisation a vide ,pour vous dire elle n a pas servit depuis tres longtemps donc elle a ete ;renettoyée cuve et ailette puis rehuilée .quand elle et branche elle va directement sur le programme 1pain normal ,le poids marche la couleur et le temps j ai l impression que les ailettes ne tourne pas .que faire .elle chauffe mais c est tout .le menu ,il est que sur 1peut pas changer ??aidez moi SVP
Malheureusement je ne peux pas vous aidé, je n'ai jamais rencontré se problème :/
Je n'ai pas ce soucis de creux après cuisson j'ai acheté ma machine à pain chez Aldi il y plus de deux ans et c'est la meilleure que j'ai eu et très simple à utiliser. Je l'ai payée 60e.en Belgique 😢 malgré tout c'est un bon prix.
Une personne m'a dit de diminuer un tout petit peu la quantité d'eau, et en effet plus de creux à la cuisson ;)
Bonjour je viens d acheter la machine à pain d aldi y a une semaine pourriez vous nous faire d autre recettes avec cette machine à pain?merci à vous je débute sur mes machines à pain 😊
Je vais voir si je trouve le temps ;)
@@mamflowerblog929 bonjour merci beaucoup c très gentil belle journée à vous
Je continue mon message hihihi
Je voulais tout simplement vous dire que vos vidéos sont très très bien expliquées....BREF je vous "adore" et comme j'ai la même machine que vous je ferai tout pareillement !
Moi aussi je n'ai pas ma 😛 dans ma poche🤣....je vous remercie par avance.
Très bonne journée ensoleillée.. À plus JOSIANE
Merci bcp :D
Bonjour, c'est génial 👍 mais ma question est : peut on faire un gâteau yaourt avec cette machine ? Merci par avance pour votre réponse
Non ce n'est pas une machine a gâteaux ;) dedans on peu faire tout type de pâtes levées et aussi de la confiture il me semble ;)
Bonjour je viens de regarder votre vidéo concernant le pain il est trop beau j'adore, par contre j'ai acheté une machine de la marque bifinett d'occasion et je n'ai pas le livre comment pourrais-je faire pour réaliser un pain 🍞 j'espère que vous avez une solution pour moi 😊 j'espère avoir une réponse je vous dis à bientôt je vous souhaite un agréable weekends cordialement Sofia 😊🤗
Peut-être essayer de trouver le mode d'emploi sur le net, car les machines à pain ne fonctionnent pas toutes de la même façon ;)
Et je ne connais pas cette machine
@@mamflowerblog929bonjour mademoiselle merci d'avoir pris la peine de me répondre c'est vraiment adorable de votre part j'apprécie énormément 😊, je vais donc me renseigner sur Facebook pour voir si je peux me procurer le livre 💷 je vous dis à bientôt car j'adore merci beaucoup bonne journée 😊🤗☀️
Bjr. Merci pour la vidéo. Prouvez-vous me dire si on peut faire uniquement la pâte puis mettre le pain au four traditionnel et quel programme. Merci
Bonjour, oui bien sur c'est possible de faire la pâte à la machine et la cuisson au four
Sur cette machine à pain c'est le programme 8, si vous n'avez pas cette machine je vous conseil de vous reporter à votre mode d'emploi ;)
J'ai la même sauf que c'est une Continental Edison. Je m'en suis servie pour faire la recette du pain de mie sandwich tout comme vous ! Je confirme le pain est vraiment très très blanc ??¿?? Mais pas de soucis il est tout à fait mangeable !
Merci à vous pour cette vidéo trop trop bien expliquée.
Oui a part sa couleur il est vraiment délicieux ;)
Avec plaisir :D
Bonjour. Je pense que le fait que le pain se creuse après c'est parce que les résistances sont en bas et le pain est tout en hauteur donc pas la même chaleur en haut et en bas. Perso, j'avais l'ancienne version donc moins haut mais une cuve plus longue donc beaucoup mieux, je n'avais pas se problème malheureusement cette nouvelle version ne m'emballe pas plus que ça. Par contre Lidl fait avec une cuve plus allongée, je vais donc me procurer la leur. Merci pour votre démo
Une personne m'avait dit que cela pouvait être du au faite qu'il y ai trop d'eau, et j'ai teste en mettant mins d'eau et plus de creux dans le pain ;)
Bonjour,j'ai la même avec une autre marque au même prix
Donc elle est super le pain dore bien et il est très bon
Non soucis
Vous allez être satisfaite 👍👍
Super ;)
Bonjour,
Merci pour la démo, j'hésitais à l'acheter du coup tu m'as convaincu 😊
Pourrais-tu me dire si tu as fait du pain complet?
Merci
Très belle journée
Avec grand plaisir ❤️
Non je n'ai jamais tester le pain complet ;)
Coucou Severine. Je tombe par hasard sur ta vidéo concernant le creux que tu rencontres avec ton pâton qui se creuse dès que la cuisson commence.
Animant un forum sur un site dédié à la machine à pain et possédant moi-même trois machines à pain, je peux déjà te dire que ce problème se rencontre lorsque l'hydratation est trop forte ou la quantité de levure trop importante ou, parfois, les deux en même temps.
Ce que je te conseille pour démarrer, c'est de retirer une, voire deux cuillères à soupe d'eau si cela ne suffit pas, à la quantité d'eau que tu as l'habitude d'utiliser et tu vas voir que les choses vont s'arranger très vite.
Tu dis que tu rencontres ce problème avec tout ce que tu fais. Donc, ton souci vient bien de là.
Pour ce qui est de la coloration du pain, moi personnellement ce que je fais j'ajoute une cuillère à soupe de sucre complet de canne bio à ma préparation. Le sucre en poudre ordinaire fait parfaitement le job également. Sers-toi de la cuillère-doseuse fournie avec ta map car elle est très bien pour doser le sucre.
Voilà, j'espère t'avoir aidée.
Coucou
Je te remercie énormément pour tout tes conseils, je ne manquerais pas de les mettre en applications lors de la réalisation de mon prochain pain 😉
Oui tu m'as bien aidé 😀
merci pour la vidéo. Dans le livret de ma vieille MAP Moulinex, il était indiqué qu'un creux sur le haut du pain était dû à un exces de levure.
Avec grand plaisir ;)
Une personnes m'a dit que cela pouvait être dû a trop d'eau, j'ai tester en diminuant l'eau et je n'ai pas eu le creux ;)
Merci pour cette demo . Pour un pain de 500gr de combien faut il diminuer les quantités svp ? ... merci . J attends avec impatience la vidéo pour la brioche .
Avec plaisir ;)
Pour les machine à pain le poids minimum du pain est 700gr, du coup je n'ai pas de quantité pour 500gr, il faut faire le calcul ;)
@@mamflowerblog929 merci bcp
Il faut diviser 700 par 500 ce qui te donnera un coefficient et il faut prendre ce coefficient ensuite pour le reste des ingrédients voilà
@@mamflowerblog929bonjour mademoiselle j'ai regardé par rapport à votre demande j'ai pris un paquet de farine que j'ai chez moi 500 g acheter chez Aldi il faut mettre le paquet complet il y a tout dedans le sel la levure chimique exetera et vous ajoutez le programme sur votre machine et le pain va se faire , j'espère que j'ai répondu à votre question en vous souhaitant un agréable weekends cordialement Sofia😊🤗
Moi aussi ça me fait un creu
Vous avez compris pourquoi ?
Une personne m'a expliqué que c'était souvent a cause de trop d'eau, du coup j'ai retenter avec un tout petit peu moins d'eau et ça été nickel, pas de trou
Bonjour, ce levain n'existe pas sur ton mamflower d'amazon.
En effet, la levure n'est plus disponible sur amazon
Coucou ma belle , je me tâte à m’acheter une pâte à pain parce que je mange essentiellement des pains buns ou pain de mie . J’ai déjà fait du pain polaire au robot mais c’est assez long . Maintenant j’ai un autre soucis ou la mettre xd .
Bisous ma belle et bonne journée 😘
Après si tu mange pas mal de pain de mie c'est pas mal car avec la machine tu n'as pas toute les manipulations a faire ;)
Ha oui ça le soucis de place c'est la merde lol
@@mamflowerblog929 au final je vais surement amenager un coin pour le mettre parce que acheter le pain de mie tout le temps c’est couteux . Je n’ai pas trouvé de recette pour le faire au robot puis au four
Je me demande si on peut faire du pain à sandwich avec le programme sans gluten
Je ne sais pas du tout ;)
bonjour peut on faire un pain a la farine d épautre ????? merci
Je ne sais pas du tout ;)
Bonjour madame peut-on faire un craglin avec cette machine à pain
Bonjour, je ne connais pas du tout le craglin désolé
je peux avoir une où plusieurs de vos recettes de pains ou de brioches....avec la machine à pain s'il vous plait
Bjour Séverine,
Pourriez vous faire d'autres recettes avec cette machine ????
Par ex. Celle de la brioche SVP Merci bcp
J'ai essayé avec d'autres vidéos et franchement ça n'est pas du tout concluant.
Il faut que je vois ce que je peux refaire en recette mais je manque de temps en ce moment
Bjour Séverine ! J'ai le même livre que vous pour les recettes de pain chez Marabout Chef. Il a été édité en 2005 Déjà 18 ans !
Pour ce qui est de la blancheur du pain, il est indiqué que pour donner un pain plus doré, il faut remplacer un peu d'eau par du lait ! Je vais essayer et je vous dirai ce qu'il en est. Ils disent aussi que le pain sera moelleux.
Bonne fin D'APM
Super j'ai hâte d'avoir votre retour ;)
J’en ai une mais d’une autre marque et j’adorais en fabriquer et c’est vrai il y a beaucoup de mie et pour moi toute seule ça fait beaucoup, 😉j’aurais pu le congeler et je suis gourmande 🤣et après les prises de sang 😭, j’ai du me restreindre 😭 c’est un très bon produit pour une famille 😍😍😍😘😘😘
Oui c'est vrai que ce genre de pain pour quelqu'un de seul c'est bcp ;)
Aldi vend aussi la machine a pâtes! Est ce que tu vas la prendre? Moi j'hésite
Non je ne la prendrais pas car j'ai déjà une manuelle que je n'utilise pas :/
Bjour ! J'ai réalisé la recette du pain de mie ce matin, et je confirme il est très très blanc.... mais pas mal du tout ! Pour mon goût personnel, je le trouve pas assez salé ! La prochaine fois je mettrai un peu plus de sel et vous dirai ce qu'il en est. Sinon, c'est le même que vous....
J'ai même envie de mettre un peu plus d'huile d'olive, qu'en pensez vous????
Je précise aussi que j'ai la même machine que vous depuis peu.
Je tenais aussi à vous remercier pour toutes ces explications, vos vidéos sont très bien faites et sont vraiment très agréables à regarder.
Bonne fin d'APM.
Merci pour la demo. Peux on faire la pâte à pizza dedans ?
Avec plaisir ;)
Oui il y a un programme juste pour le pétrissage et le levage ;)
Coucou Séverine !
Je trouve que le pain à la fin est très blanc quand même et est que ça ne te dérange pas que la croûte soit tout le temps blanche comme ça ?
Et du coup, est-ce que tu utilises que cette machine à pain maintenant ou bien parfois tu utilises autres choses ?
La croute est très bonne mais je comprends pas pourquoi elle est si blanche
Je l'utilise en complément ;) autrement je continue les pain baguette et pain cocotte
Moi aussi j ai la machine mais vu que je ne savais pas car c’est pas écrit j’ai mis quand même la levure en granules dans un peu d’eau j’ai du abord mis l’eau l’huile et l’eau avec la levure puis la farine puis l’es graines de lin et ensuite la farine il a bien pris en tout cas merci pour l’es infos :) car tout n’est pas noté
C'est top que ça est marché, c'est bon à savoir ;)
Coucou Séverine 👋🏻✨ très en retard comme souvent !!! Merci pour ton explication elle est parfaite ! Moi étant seule je préfère faire 2 baguettes bien croustillante ou sinon pour du pain de mie et griller !!
Vraiment pas chère et pratique !!!
Je vais te poser peut-être une question idiote!!😉 Pas possible après de le repasser un peut au four pour un croustillant ou plus doré !! sinon très bien comme machine a pain 🍞🥐🥖 !!!
Bisous et don week-end bien entamé !! Bisous à vous 3 💞💖💟👋🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Avec plaisir merci bcp :D
Peut-être repasser au four mais je suis pas sur, non mais je vais trouver une technique pour dorer plus ;)
🥖🍞 merci beaucoup 💖🥰🌟🌟🌟🌟🌟👍🏻👍🏻👍🏻
@@mamflowerblog929 👋🏻🥰👏🏻👍🏻
Hello je cuis jamais dans la machine à pain je préfère cuire au four ça donne meilleure
Je comprends on est pas sur le même rendu ;)
@@mamflowerblog929 ouai la cuisson dans la machine je trouve le pain bof bof
Bonjour un pain multi céréales se serait bien. Merci
Je n'en ai jamais fait en effet, je vais voir pour trouver une recette ;)
Exact, 35 euros !!
Ça m'aurais étonné aussi qu'ils ne la soldes pas ;)
Par contre mon livre est différent du votre et ma cuillère aussi je pense 🧐
C'est peut-être un autre modèle ;)
Hum 👍😘
😊
Le pain a l'air bon mais il est vraiment trés blanc. Ma machine dore beaucoup plus les pains. Oui pour 1 recette de brioche
Oui c'est le seul soucis que j'ai sur certain pain c'est la croute qui reste blanche
C'est noté pour la recette de brioche ;)
@@mamflowerblog929J'ai acheté la silvercrest de Lidl y a 1 an sans l'utiliser, pas de place pour la déployer, maintenant j'ai la place, et je cherche des infos sur son utilisation.
Ce qui ressort des vidéos que j'ai vues c'est un manque de cuisson en surface sur le haut avec ce type de machines.
Alors je me demandais si vous avez essayé de modifier le programme de cuisson, genre faire une cuisson légèrement moins longue dans la machine puis terminer dans un four traditionnel pour forcer la croûte à dorer uniformément ?
Rien ne vaut un bon batteur et un bon four
👍👍🥰🥰🥰💋❤
😀