料理美食王_糖醋蒜&油封蒜_蔡季芳.

CH37東風電視台_料理美食王_糖醋蒜&油封蒜_蔡季芳+焦志方_CH37_140517_0500_01

[@盈杏楊]

最愛看蔡老師的教學，簡單又明了❤

[@張秀蘭-u3i]

老師太棒了

[@mingxin3127]

很喜欢蔡老师--她的做菜才艺和人品。

[@afracheng]

阿芳老師很親切

[@luckyhappy0904]

用公筷去夾瓶子內的蒜比較衛生 才是正確的示範喔

[@chaumankwok9894]

芳姨很有天份，什麼也懂变通，很棒

[@李心湄-l2w]

好棒!我也想試.試看。

[@吳青芬-v8s]

@@李心湄-l2w ㄙ

[@suechenfong1974]

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[@suechenfong1974]

@@李心湄-l2w the

[@盈杏楊]

土司包油蒜，更加風味

[@ma4921]

太棒了!

[@pakhoip7792]

呂瑪莉 丨

[@l6913]

請問阿芳老師 醃製過程中 裡面有幾顆 變綠色還可以使用嗎

[@王元慧]

请问老师我玻璃瓶是铁皮盖子，因放快一年，打开后铁盖内生满锈，请问瓶内蒜能食用吗？

[@川村静-r1j]

这个节目很好！

[@concentrate3287]

我做過油蒜，做法不太一樣，但是吃起來味道和主持人形容的一樣，口感綿綿的，沒什麼蒜味，淡淡的蒜香(很淡)

[@suyuyen6557]

請問可以用椰子油嗎

[@王松壹]

可以請問你是怎麼做的嗎

[@蔡曉芳-j9v]

焦哥不衛生😕沾過嘴巴的筷子又去夾罐內的油醋吃😕怎不換雙筷子（公筷）主持不到位😕

[@王松壹]

擺明了他就是要把那幾罐給帶回去啊

[@林素慧-w5z]

👍

[@黃王蕋]

讚

[@劉棋河]

吃了以後身體有臭味，請問有解決方法嗎？

[@ahstar304]

焗爐預熱幾多度 ?.焗幾多分鐘？醬油是老抽／生抽嗎　？

[@佩紋李-h8v]

個人意見：一般烤箱預熱是150-180℃，烤箱最高溫約250℃；我用小烤箱上下火皆開，預熱5分鐘，烤蒜仁10分鐘。
因為影片約在5:10送入烤箱，16:40左右取出烤好的蒜頭。

[@劉順發-d4x]

看了這麼多的蒜頭泡洒對身體的好處，現在雲林縣政府也有在輔導加工製造，那請問這些泡好的東西要去那裡買怎麼買。

[@陸潔莊]

劉順發

[@afracheng]

阿芳老師您的油封蒜要用沒曬的新蒜去烤（比較不香）還是要用曬過的去烤呢？

[@bettychen8392]

要曬過

[@laoparisa6658]

很棒

[@djhayjioe1437]

為什麼蒜頭放醋會發青的是不是有毒的蒜頭可以吃嗎？

[@文文-e7d]

Djhay Jioe 上網看。發青是可以吃。他是蒜蘭素 跟蒜綠素。具有抗氧化作用。上網查就知道了

[@謝秀惠-t3w]

請問，我做的糖蒜，怎麼不是脆口而是軟的，哪個環節有錯嗎？謝謝🙏

[@bettyhuang302]

​@@謝秀惠-t3w24:32

[@amandachen2862]

台灣真的是寶島,!

[@austin5310]

我受不了那個男主持

[@王松壹]

有夠煩他的

[@kh4369]

请问剥好的蒜要洗吗？还是直接加盐就可以了

[@OldCanton]

👋👍👍👍

[@匡彥宇]

不知道我是哪裡做錯了，我把蒜頭去皮後，跟鹽混合後，放非密閉的櫃子裡，2天不出水這樣正常嗎？

[@yanfensu4305]

男主持太多費話

[@石美華-w7c]

老師蒜頭醃到青色是可以吃的嗎？感覺好像發霉的顏色。謝謝分享

[@xiaoningwang139]

腊八蒜啊，腊月初八腌下去三十吃饺子🥟啊

[@loisjuan9310]

石美華，我醃時蒜頭也有發青是正常的，但放久顏色慢慢會變黃色就可以吃，酸酸甜甜的不會有蒜頭辣味。

[@luislee201]

阿芳老師白蘿蔔上面綠色的要怎麼醃？

[@張家榮-g8p]

正確吃蒜是不能加熱的

[@張靜貞-q8s]

閱

[@羅麗觀]

浸蒜頭瓶子裏需要有空間嗎?

[@盈杏楊]

需要空間裝糖醋

[@shaidowcheung365]

請問有沒有人告訴我，我的蒜頭第二天已有很多綠色的啦？怎麼辦呢?吃蒜頭有胃氣嗎？

[@aa-tc8gg]

那是大蒜中的鉄分反應黑醋的結果.功效不影响.大約經一個月後就會恢本來的顏色.放置時於陽光照不到的地方即陰涼處或可用黑布.黑色提袋罩住...

[@lialopes7978]

quero ver traduzir Brasileira ok

[@jameslee3151]

筷子，口水，糖醋罐子，油蒜罐子，废话唾沫，，，，，，全合在一起!

[@陸潔莊]

James Lee 9不7

[@陸潔莊]

比zee

[@陸潔莊]

big

[@雷粹汶-c5s]

对啊！超噁

[@williamchua2910]

請問可以用蘋果醋嗎？

[@eim2850]

是醋都可以
只要適合自己的喜歡的口味

[@盈杏楊]

可以更香 ，增加果香味

[@soonkiattan5534]

是男主持太罗嗦。

[@shaidowcheung365]

我還沒放醋就变綠色

[@juliayuhualiu6332]

蒜不能和羊肉同吃，太热！

[@gracechin6136]

juliayuhua liu 小丫g8

[@michelelo218]

老师，为什么我的糖醋蒜都变了青色，还能吃嗎？

[@gmzx7982]

這你們密密麻麻密密麻麻密密麻麻密密麻麻密密麻麻密密麻麻媽媽牛奶🥛？我不會讓奶滋滋

[@mariayoung9630]

緊要關頭請講國語

[@茶米茶-v9y]

去中共國生活 都是講中文

[@suyuyen6557]

請問可以用椰子油嗎

[@淑艷童-q9z]

主持人，很不味生，，

[@wowwow9506]

太复杂了

[@WeiWei-et3dc]

主持人好恶心，筷子换来换去的，用完了还进瓶里夹！

[@游碧華-v5i]

Wei Wei 了

[@kweehiangsim9916]

Wei Wei

[@luwei-li2380]

kweehiang sim 0

[@luwei-li2380]

Wei Wei

[@luwei-li2380]

游碧華

[@mikozhaozhao8955]

主持人怎么感觉好猥亵的感觉啊……😣😣😣😨😨😨

[@龍天夜]

是你自己想太多了吧

[@kounjengchen1918]

／這個，

[@pattilee4487]

咅樂太吵

[@ernestsoh7358]

一

[@吳華英-f6p]

Ernest Soh

[@leejasonkengaik1067]

Ernest Soh 。

[@陸潔莊]

Ernest Soh 及7 和 家
7chi
Mm
Mmmm股

[@HS-yh5ne]

主持人很讨厌！

[@wne-tj2tp]

谁的宝岛，血腥色的北京宝岛

[@寶珠-s3v]

欸

[@willkmary4500]

不喜欢这位女生，太装了

[@l6913]

主持人 示範很不到位 他怎麼可以用吃過的筷子 加蒜頭 而且 每一罐都夾 看起來很不 衛生 這是很不好的 示範

[@wahsauyu7262]

,.一

[@luckyyu5488]

.

[@kfmlee]

不是台灣節目嗎？為什麼每次要強調「寶島台灣」？怕得罪誰？

[@謝素玲-l1o]

ㄖ

[@amylin3640]

中國就說中國，不要說內地行嗎？

[@茶米茶-v9y]

中共國

[@wugupet]

我國中華民國是世界上第一個中國，是國父孫中山創立。

[@雷粹汶-c5s]

有够噁心，阿呗

[@Maya-rz7fw]

太啰嗦了

[@janettsui1231]

T

[@甄玉美-h9i]

拜託糖太多了吧，簡直在吃糖水，難怪妳會肥成這樣。

[@mollychai1604]

這兩人挺討厭的廢話太多