MASAK LEBIH MUDAH DENGAN PREMIUM NON STICK SOUP POT DARI MECOO‼️RESEP KOMPLIT SOTO KHAS SEMARANG
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Kenalan dulu yuk dengan teman baru saya di dapur
* Premium Non Stick Soup Pot* by Mecoo
review setelah dipakai
- masak lebih mudah dan efisien
- lebih cepat matang, jadi bisa ngirit gas
- anti lengket, jadi bisa dipakai buat masak berbagai macam hidangan
- ga khawatir kalo meleset jatuh, sebab insya Allah anti pecah
Untuk pembelian dan detail produk bisa langsung ke
Instagram : @Mecoo.id_official || @Mecoo.id
Tiktok : @Mecoo.id
TH-cam : Mecoo Indonesia
Shopee Mall : Mecoo.id
Tokopedia Official & LazMall : Mecoo
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
SOTO KHAS SEMARANG
BAHAN BAHAN
KUAH SOTO
500gr dada ayam untuk suwiran (bisa pakai ayam merah, ayam kampung atau ayam negri)
di video ini saya pakai ayam negri atau ayam potong
2lt air untuk merebus ayam
Bumbu Halus
75gr bwg merah
50gr bwg putih
4 biji kemiri sangrai
1 sdm ketumbar sangrai
1/2 sdm lada butiran
1/2 biji pala
2 bunga lawang
5 sdm minyak untuk menumis bumbu
3 lbr salam
2-3 btg serai digeprek
1 jempol Laos
1/2 jempol jahe
1/2 sdm garam
1 sdt kaldu ayam
penyedap jika perlu
pelengkap
daun bawang secukupnya
bawang putih goreng secukupnya
Tempe goreng
Perkedel kentang
Soun secukupnya
Tauge pendek secukupnya
Jeruk nipis
BAHAN SATE BACEMAN
20 butir telur puyuh
5 biji ati ampela
Bumbu Halus
7 bwg merah
5 bwg putih
3 kemiri sangrai
1 sdm ketumbar sangrai
1 sdt lada butiran
3 lbr salam
2 btg serai
1 jempol Laos
1/2 jempol jahe
100gr gula Jawa
5-6 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam
penyedap jika perlu
1,5 lt air
BAHAN SAMBAL
10 biji cabe rawit
rebus dengan sedikit kuah soto + air
rebus sampai matang lalu blender dengan sisa air rebusan
Selamat mencoba
Salam Mas Brewok
#MeCookWithMecoo
#resepsoto
#sotoayam
#resepsotosemarang
#premiumnonsticksouppotmecoo
#dapurmasbrewok
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Soto Semarang bener2 segerrrr....
Soto khas semarang waah mantap enak dan segar pastinya, Terima kasih sudah berbagi resep mas brew
Mantaap2 besuk bikin ach, tengkyuu mas Brew
Trmksih mas bre resep menu kuliner Semarang pasti OK & nikmat rasanya smga tetap sehat dan semangat resep berikutx
Matur suwuun dek Bre..resepnya mantuuull
Habis solat Maghrib,,,langsung komen,,,trm kasi resep soto Semarang nya mas brew
Makasih 🙏
Soto itu makanan 24jam...Enak disantap kapan saja, terutama yg kuah bening/kuah seger, jarang saya nemu Soto Betawi yg Santen/Susu banget, disantap buat sarapan... sama kaya Nasi Goreng, cocok di makan kapan saja...
Trima kasih kak, aku nyari2 bikin bacemannya trnyata mudah
Mkasih resepnya bng
Asyeeek
Terima kasih mas bre untuk resepnya. Apakah boleh dibantu untuk resep soto khas kudus? Terima kasih banyak
Aku baru recook nasi kuning resep mas brew .
Semoga berhasil dan cockk
Mantap mas brew udah dpt endorse😮
Wee... Salam sehat selalu masku🙏
Mas, tolong bikin sate madura nggih..matur nuwun sakderengipun
th-cam.com/video/gyi1eAgkI8M/w-d-xo.html
Coba cek video yang ini
Soto disiram kuah bacem brarti manis nggih mas?
Pinisirin, coba recook deh...
Matur nuwun sharingnya...
Nggih leres
Tapi ini kembali ke selera ya (selera saya😂)
Kalo ga suka manis ya ga usah dikasih kuah bacem (tetep enak kok) seger
@@dapurMasBrewok .. siaap, segra eksekusi.. sdh bbrp kali recook resep mas Bre & cocok di lidah..
Mas Brew, kalau mau utk 100 porsi, butuh bunga lawang brp ya supaya rasanya pas?
Mas.......soto.semarang ini klo.ayamnya diganti daging gmn?
Mas bre....sy ada pesanan soto u 100 porsi,tolong di bantu dong kira2 bumbu2nya butuh berapa
Pakai bumbu yg ada di video ini, tinggal kalikan 5 aja kak
Misal bwg merah 75gr x 5 = jadi 375gr
Untuk kuah biasanya 1 porsi 250ml
Kalo 100 porsi 250ml x 100 = 25,000ml atau 25liter
Jadi masaknya nanti air 30-35lt, sebab kalo dimasak kan air akan berkurang
Mas brew...kalau mau buat 50porsi ...perbumbuan nya brp2 mas?... Mohon diblas mas🙏🏻 matursuwun
Itungannya dari kuah soto nya
Ini di video kan kita pakai 2lt (kalo dimasak paling menyusut jadi 1,5lt lebih dikit)
Nah, misal kita mau kasih 150mlkuah/porsi
Jadi bahan di atas bisa untuk 10porsi
Misal mau buat 50porsi tinggal dikalikan 5 aja semua bahannya
Dan misal kuahnya mau ditambah jadi 200ml/porsi tinggal tambah aja airnya
Sekian dan terimakasih
Mas brew orang Semarang ya
Orang Jogja
Terdampar di Semarang dari 2008😍😍
Terdampar di semarang, dolan ke purwadadi beli beli kecap cap Udang..😁
Resepnya bisa jadi berapa porsi?
Resep ini untuk berapa porsi mas brew
Tergantung kuahnya
Biasanya stadard kalo dijual itu sekitar 200-250ml
Jadi misal ini saya pakai air 1500ml (dimasak akan berkurang sedikit airnya jadi 1300ml)
Jadi bisa utk 7 porsi an
Mas gak pake seledri ya?
Kalau seratus porsi bumbunya berapa
Mahal Ndak ya mas panci wajannya?
Sekitar 500rb
Cuma ya investasi di dapur
Seperti kata orang ada harga ada kualitas
Ini menurut saya bisa tahan lama bgt, asal pemakaian nya bener