COCOK UNTUK JUALAN PEMULA‼️PAKET GALANTIN AYAM EKONOMIS
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2023
- BAHAN BAHAN
500gr dada ayam tanpa tulang (23.000)
bahan lain (12.000)
50gr tepung roti
50ml santan
1 butir telur
50gr wortel
1 sdm kecap Inggris
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdm gula
POTATO WEDGES
500gr kentang (8000)
bahan lain (5000)
50gr maizena
1/2 sdt garam
1 sdt bubuk bawang
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt bubuk cabe
1 sdt lada bubuk
SAUS ASAM MANIS
untuk 10 porsi (15.000)
1 sdm margarin
2 bwg putih cincang
1 Bombay ukuran kecil
3 sdm saos tomat
1 sdm saos sambal
1-2 sdm kecap Inggris
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
350ml air
1 sdm maizena utk mengentalkan (campur dulu dg air sebelum dimasukan)
Pelengkap
1 buah wortel (2500)
buncis secukupnya (2500)
daun selada (3000)
aluminum foil (5000)
gas (10.000)
minyak 500ml (8000)
====================================
Bahan dan Gas = 94.000
misal kita ambil keuntungan 50%
jadi 95.000+50% = 141.000
budget per porsi 141.000:10porsi = 14.100 (dibulatkan jadi 14.000)
note:
ini bukan patokan harga ya
untuk prosentase keuntungan tinggal disesuaikan saja dengan kebutuhan masing masing
selamat mencoba
salam masbrewok
#caramembuatgalantin
#resepgalantin
#galantindaging
#ideusaha
#idenasibox
#galantinayam
#resepgalantinayam
#menucatering
#dapurmasbrewok
Created by InShot:inshotapp.page.link/YTShare - ภาพยนตร์และแอนิเมชัน
Salfok kukusan ..spill bang
Perlu di coba tuh
Wuenak tenan...
Maturnuwun resepnya mas,mantull
Terima kasih Mas bre.., resep simple mudah diikuti.
Tks resepnya mas Bre... GBU...
Trimaksh resepnya, saya akan coba, sehat selalu mase
Makasie mas Brew, bs recook buat bekal cucu sklh
Maturnuwun Mas u/ resepnya, sudah lama sekali saya cari resep gelantin😊
Maturnuwun nas brew. Resep nya jdi ada ide buat bekal ank besok 🤭🙏
Sambil nunggu wkt solat Maghrib,,,nonton dulu mas brew 😊😊
🙏
MasyaAllah wenak banget ini mas bre👍👍
Inuk kak
Mantab mas bre resepnya semoga tetap sehat dan semangat resep berikutx
Sukses mas brew
Kukusannya bagus ...mau dong😂 ?
Terima kasih resepnya mas Bre....kayaknya enak nich hehee
Trimskasih mas bro
Terima kasih mas brew😊
Kediri hadir mas brew,
Yes
Sekalian bikin selad solo dan sop matahari dong mas brew
Udah pernah semua
Bisa cari ketik menu trus belakangnya kasih dapur mas brewok 👍
Dr kemarin pengen masak galantin tp masih mager ...
Yuk.. langsung open order aja
Biar semangat
@@dapurMasBrewok siap2...
Kalau daging ayam diganti daging sapi,bisakah
Bisa banget
Dan lebih enak malahan
th-cam.com/video/B_4DZmPau9g/w-d-xo.html
Klik link ini saya pernah buat videonya
@@dapurMasBrewok thank you mas bre.semoga semakin kaya kreasi kontennya dan amat berguna tuk kita smua.
Kalau tdk pakai kecap inggris, bs diganti apa mas?
Kl pake daun apakah sm di tusuk2 jg ya atau tidak Kak?
Sebenarnya ga ditusuk2 gpp, cuma sebaiknya ditusuk2 supaya bisa lebih madet hasilnya
Hatur nuhun Mas Brew resep²nya... sampai skrg saya selalu pakai takaran Resep dari Mas Brew... Tapi punten Mas... kalau untuk Galantin ini, Dada ayam diganti sama Paha ayam, pemgaruh ngga ke hasilnya...? matur suwun ya...🙏
Sama enaknya
@@dapurMasBrewok weisss... mantaaffff matursuwun yo...🙏🙏
Trs harga jual brp
Harga jual 1 mika berapa ya mas
Mas ini kl dijual brp
kl pkai daging g mn.bs nggak
Bisa
Mikanya ukuran brp kak
500ml
@@dapurMasBrewokukuran 4A kah mas brewok?