RECEITA DE BISCOITOS AMANTEIGADOS SEM GLÚTEN | SEQUILHOS PARA PRESENTEAR OU VENDER
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Os biscoitos amanteigados sem glúten são uma versão adaptada e deliciosa dos tradicionais biscoitos amanteigados, desenvolvida para atender às necessidades de quem segue uma dieta sem glúten.
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Utensílios que usei nesta receita:
- Ejetor molde para os biscoitos - janacabral.com...
- Balança digital - janacabral.com...
- Batedor de Ovos - Fuet - janacabral.com...
-Batedeira sem fio portatil - janacabral.com...
- Outros utensilios - www.amazon.com...
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Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança.
A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml.
Ingredientes
100 g Manteiga sem sal em ponto pomada
90 g Açucar refinado (aproximadamente ½ xicara)
50 g Ovo (aproximadamente 1 ovo médio )
20 g Gema (aproximadamente gema de 1 ovo médio)
120 g Farinha de arroz (aproximadamente 1 xicara)
100 g Amido de milho (aproximadamente 1 xicara)
20 g Polvilho doce (aproximadamente ¼ xicara)
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Obrigada pela visita!
Um beijo e até o próximo video,
Jana Cabral
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Esses biscoitos tem um problema, se vc nao se conter, acaba comendo sem parar. É muito bom!
🫓 Amei!!! Quero fazer pro meu filho, espero que ele goste!! Ele gosta muito de biscoito de chocolate, se for possível uma receita desse so que de chocolate, vou amar!! Obrigada
Gostaria da receita de beliscão sem glúten. Obrigada!
Siiim! Quero, por favor,versão chocolate também!❤
Oi Jana! fiz uma de suas receitas,amei!!! tenho o mesmo injetor para moldar os biscoitos,mas fiz de uma forma diferente para a moldelagem kkkkk e ficou mais facil de sair do injetor. Coloquei uma porcao de acucar numa xicara,e injetava na xicara com acucar ,depois encima da bolinha de biscoito,foi bem mais facil e no final menos acucar nos biscoitos,porque só em um dos lados dos biscoitos,isso é só uma dica.ok! bjs e obrigada pelas receitas.
Nossa fica lindo demais com esse ejetor
Gostaria da versão chocolate
Conhecendo seu canal . Amei sua receita sem gluten ❤❤❤❤
Amei 🍪 obrigado por nos ensinar
Eu que agradeço☺️
Já me inscrevi 💞💞💞
Passa a receita c/ chocolate, por favor 😊
Quero a receita de chocolate obrigada por suas receitas
Oii! Obrigada você ☺️
Sugestão anotada!😍
eu quero a versão zero açúcar .
boa noite
eu também quero
❤ amei vou fazer obrigada
Espero que goste!😍
Obrigada por trazer essa versão ❤❤❤
❤️❤️❤️
Quero a versão de chocolate ❤
Oi, Jana! Você é maravilhosa! Era isso mesmo que eu estava procurando! Muito obrigada! Continue mandando essas receitas! Obrigada!😊
Espero que goste!
Ficaram lindos!! Parabéns! Muito obrigada🙏👏♥️
Obrigada você
Qual adoçante posso colocar para substituir o açúcar?
Da muito certo! Amei! 💗
Que bom que ajudou😍😍
Chocolate e tb farinha de amêndoas
🍪🍪🍪 amei❤
Eu quero a versão de chocolate 🎉
Oii! Obrigada pela sugestão!😍
Gostaria muito de ver o de chocolate😋!!
🥯 tentando fazer agora... oremos ❤
Que receita maravilhosa trás o biscoito de chocolate e um salgado obrigado ❤❤
Do nada apareceu essa moça na indicação de canais.. e ela é maravilhosa! Amei!
Obrigada pelo carinho! Seja bem vinda!❤️☺️
Com café ☕ deve ficar top 😮🍪🍩
Eu comprei o ejetor e valeu muito a pena, e chegou bem rapidinho. Muito obrigada
Quero de chocolate!!! Vou fazer esse branco também! Você é ótima!
Eu amei a receita de biscoito sem glote parabéns, eu quero a receita ❤
Amei!❤
Eu já tinha feitoa outra receita de limão com uma mistura de farinhas sem glúten que eu uso para bolos poisvl tenho alergia ao glúten. Vou testar com essa😊
Estou fazendo agora. Amei você ter adaptado para a opção sem glúten. Obrigada pela receita, sua didática é otima ❤🍪🍪🍪
Muito obrigada 😊
Sim eu quero há versão chocolate creio que é bem gostoso
Boa noite Jana, fiz aquele de chocolate que você ensinou e recheei. Ficou ótimo, obrigada por compartilhar.
eu quero a versão de chocolate
Obrigada pela receita!
Nós que agradecemos!😍
De chocolate por favor!!!😊
Acabei de fazer esse e ficou muito bom. Coloquei raspas de limão!!
Eu quero a versão de chocolateee ❤
Jana, na receita do biscoito de limão você deu a opção de colocar creme de leite no lugar do ovo. Aqui nesta receita sem glúten é uma opção também? Se sim, qual seria a medida do creme de leite, por favor?
Tenho um sobrinho com restrição à ovos e glúten! 🙁
Oii! Sim, pode fazer com creme de leite, 70g. ☺️
Posso substituir o açúcar refinado pelo mascavo ou demerara? Se sim, a proporção seria um para um?
Quero de chocolate também ❤❤❤
Excelente receita! Gratidão
Meu Deus.... 50 ovo e mais 20 gema???? 😂😂😂😂😂😂😂
Brincadeiras a parte, parabéns pela receita.. vou fazer para uma amiga que não come gluten... ela vai amar. Sem dúvida.. 😊😊
🍪
Obrigado Jana por esta Receita....Daria para substituir os ovos por Creme de Leite como numa outra Receita sua ja postada ? Seria interessante um Biscoito destes com Farinha de Amendoa não é ? ;-)
Eu quero quero quero receirq versao chocolate... please
Faz a versão recheada?
Lindos!!!! 🥯🍪
Onde encontro esse ejetor ?
Na descrição tem o link da Amazon, eu comprei dois, um pra presentear e chegaram no dia seguinte. O preço é bom, fiz os biscoitos ontem e ficaram lindos!
Amei vou fazer!
😊
Boa noite Jana, posso assá-los na Air Fryer? E se eu colocar baunilha, qual a quantidade? Obrigada ☺️
Oii! Pode sim, mas em uma temperatura mais baixa, pois lá, por ser em um espaço pequeno vai dourar bem mais rápido.
Se for essência de baunilha pode usar 10 a 15 g, aproximadamente 1 colher de sopa.
Gostaria de saber a receita dos biscoitos
Oii! Está na descrição dos vídeos.
Olá me envie o link por favor.
❤❤
Se ven buenísimo
❤ chocolate ❤❤❤❤❤
Jana eu sou escrita ok 🌸
O que seria a farinha de arroz?
Vou fazer ❤❤❤
😊😊Amei❤
Estou fazendo hoje a receita do de limão, igual essa com o mix de farinha sem glúten da Urbano, tbm usei açúcar de confeiteiro, espero que dê certo 🙏🏼 para fazer outros sabores pode usar essa mesma base Jana??
Oii! Pode sim, dependendo do sabor vai ter que fazer algumas mínimas alterações na receita.
Fiz e ficou muito bom, assou um pouco mais pq fiz na Airfryer e fica bem diferente kkkkk realmente ficou igual sequilhos por conta da farinha sem glúten, mas eu gostei mesmo assim...vou tentar com a farinha normal pra ver a diferença ☺️
😍
Show!🫓🫓🥨
Pode ser margarina?
Pra fazer ela salgada é só tirar o açúcar e colocar uma pitada de sal? Fiquei na dúvida porque não sei se faz diferença na receita tirar as gramas do açúcar.
Oii! Sim, não é uma receita que dá pra tirar o açúcar. Ele faz total diferença na receita. Em breve vou trazer biscoitos salgados ☺️
Posso adicionar açúcar demerara em vez.do branco?
Eu também queria saber isso.
Gostaria de as receita de chocolate.
Posso usar outra farinha que não seja a de arroz?
Tem outra opção para colocar no lugar da manteiga?
O que poderia substituir a manteiga? Sou alérgica ao leite
Oii! Pode usar uma margarina sem derivados do leite que seja acima de 70% de lipídeos.
🍪🍪amei
Você tem essa receita sem derivados do leite?
🍪
esse jentor de biscoito ?
Jana será que conseguiria substituir esses ovos todos, teria uma obção B, sou vegana?
Oii! Pode utilizar um creme de leite vegano.☺️
@@janacabralcakedesigner UAUUUU...ARRASOU!!! OBRIGADA!!!
@@janacabralcakedesigner Jana Então usa 70g de creme de leite vegan...( 50g ovo + 20g gema) , é isso?
@@yoguini1970isso mesmo
Alguém sabe se dá pra substituir açúcar por uva passas?
Oii! Não.
Chocolate
Eu quero saber do injetor
Onde eu compro isso ?
❤
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
🎉
Que es polvilho doce
Oii! Você deve encontrar como fécula de mandioca.☺️
@@janacabralcakedesigner gracias 😊
🍪😘
🍪🍪
🍪 Vc já ensinou a fazer de chocolate sem glúten?
🥯
🥨🍘🥠🍪🍪🍪🍪🍪🍪🫖☕️ vi 6:16
🍪🍪🍪🍪
🍘🍪🍪
Nossa que delicia .
Ficou muito bom 😋
Delícia de biscoito
❤❤❤
🍪
Onde posso encontrar o ejetor?
Na descrição do vídeo
❤
Chocolate
💯💯🥯🥯