Наденька я всбивала с детства масло...у нас была дома такая маслобойка с ручкой и лопастями..бочонок такой.. так вот если масло начинает густеть всегда было тяжело ручку крутить..для этого нужно как ты почувствовала что тяжелей надо крутить назад...и потом снова вперед ..но еще ты налила много сливок...бери только половино банки.....потом сливай с банки пахту...а в банку налей холодной воды...и снова прокрути...так два раза ..водичку после масла не выливай в возьми для хлебушка ..Масло надо обязательно прополаскивать когда всбиаешь..тогда оно будет чистым и долго хранится. .всего доброго тебе ...я выросла в селе и всегда держали много живности и дома у родителей и с мужем мы держали очень много курей до 400хштук... гусей уток корова ,телка, телят.. свиней на год держали до 5ти штук...мне все все знакомо ...ты молодец ...хорошая хозяюшка..я с удовольствием тебя смотрю...
Надя,посмотрела ролик ,как ты пробуешь Израильские сливки.Твоя ошибка в том,что ты не знаешь,по всей видимости,что сливки хорошие продаются на развес в русских суперах и "маколетах",это наиболее чистые сливки,а в покетах,это химия для изготовления крема в торты и пирожные.Это мой опыт и наблюдение....
Наденька какая вы умница!Откуда столько сил в этой хрупкой женщине?!Трое детишек на вас одной,да еще стараетесь накормить без ГМО и всякой химии.Сил вам,вдохновения и что бы детки и вы были здоровы!!!
Самое смешное и милое видео! Я смеялась со слезами на глазах! А вам как оно!? 950 views-людей тоже испытали те же чувства, просматривая это "делание масла". Ну, ничего Надюша-она юнная экспериментательница....вот же упорная!
Здравствуйте! Подписался недавно, пришел от Дмитрия и Дины. Бабушка била масло из хорошо охлажденных сливок + стакан ледяной воды. Как было указано людьми ниже - надо было меньше сливок и сделать взвесь более жидкой за счет добавления воды. 100% уверен что после этого можно будет без таких мучений добить масло прямо там. Привет из Москвы\Тамбова =) Всех милых дам с 8 марта! С уважением Сергей.
Наденька с весенним праздником 8 марта! Семейного счастья,любви, здоровье всей семьи,будь такой какая ты есть, позитивной,искренней,доброй души человек,дай бог удачи
Спасибо очень интересно было посмотреть как в старину взбивали масло. У нас к сожалению тоже в магазинах много синтетики, так что понимаю и желаю исполнения Вашей мечты.
Наденька, какая ты молодец! Я когда приезжала к родителям в деревню, тоже принимала участие в такой же процедуре. Мы трясли сливки в банке трехлитровой, маслице сбивалось в комочек и потом так же руками отжимали "котлетки" масляные от пахты. Потом обязательно погружали в холодную воду и потом в холодильник. Успехов и с весенним настроением! Дина.
Моя бабушка мне рассказывала, как они взбивали масло во времена еще ВОВ, они на веревке подвешивали к потолку бидон со сливками и раскачивали его, толкая от себя, как качели, сливки так и взбивались в масло.
Здравствуйте,Надежда!С праздником 8 марта!Моя бабушка в деревне сбивала масло из своей сметаны на деревянной маслобойке(по виду похожа на шарманку),а в конце именно руками лепила колобки из масла,вылавливая его из сыворотки.Я,будучи ребенком,помню,что масло у нее всегда бЫло круглое,как мяч, и очень вкусное.Удачи вам.Очень мне интересен ваш канал,смотрю с удовольствием и всегда жду новых видео.
Надюша умничка как всегда! Я тоже сама сбиваю масло из покупных домашних сливок. Только путем сотрясания банки. На пахте пеку хлебушек. Окошко с синей лампой и гиацинтами - класс!
Да, Надюша ты допустила ошибку достаточно 2-3 баночки было налить, тогда было наверняка бы полегче. Ну ничего приспособишься, ты просто прелесть большая труженица. С наступаюшим весенним праздником 8 марта.Счастья, радости, удачи и весеннего настроения.
можна хранить в соленой воде.после взбивания,масло промывать холодной водой пару раз нужно.электро миксером тоже отлично взбивается из сливок теплых масло.
Легче промыть масло следующим образом: масло с пахтой положить в 3 литровую банку добавить воды холодной , но не полная банка , оставить 1/3 пустого пространства и болтать из стороны в сторону на коленях ( как бы играючи), масло соберётся в круглый шар, слить пахту, добавить воду и опять болтать, так делать несколько раз пока вода не станет прозрачной, в итого Вы получаете круглый шар чистого масла без пахты, остаётся разрезать на куски и вытащить масло. Когда мы были детьми (мы жили в деревне) это была наша обязанность, поэтому хорошо знаю.
Банка супер.Старинные вещи приятно держать в руках. А стекло это не твердый материал, и когда эту банку делали она была скорее всего гладкая. Не помню сколько миллиметров в год, но постепенно деформируется, это так для справки.
Nataliya Kulikova она говорила, что именно эти сливки 50% жирности. К нас в магазине я видела только 35% надо попробовать, только боюсь что выйдет очень дорого. Но внучке можно делать
Надюша ,случайно попала на твое старое видео Я делала когда-то так масло ,родители держали корову Мой опыт такой : Сливок брала литр , полтора Взбиваешь , когда появляется сгусток и отделяется пахта Сливаеш и за тем промываеш чистой холодной водой несколько раз В моем случае ,я закрыла крышкой банку
Из этой пахты можно сделать Тан или Айран, если любите такие напитки, потрите туда огурчик. посолить и укропчика немного, можно кинзу, по вкусу, настоится и вуаля, в жару вообще замечательно заменяет квас
Надюша,в маслобойку наливаете не больше половины обьема и комок масла должен боле менее сбиться вместе,не отдельными крупинками,т.е. вы чуть чуть не добили,и конечно масло нужно промывать до тех пор пака вода не станет полностью прозрачной.От промывки зависит и вкус и конечно срок хранения.А в целом вы как всегда умница,приятно смотреть и слушать.Не знаю есть ли у вас в продаже сметана 40 процентов?Конечно она подороже,но из такой сметаны масло получается просто мгновенно, и пахты получается совсем чуть чуть.Сметана должна быть стопроцентно натуральная, без загустителей,я покупаю Liberti, из двух баночек по 500 мл получается 800-850 гр отличного масла.
Чувствовала я -что ни сегодня,так -завтра,Вы поделитесь с нами своей мыслью о собственном хозяйстве. Ждала я -и вот прозвучало! Сложная и многогранная тема-жизнь в деревне ,поделитесь-как Вы себе это представляете...
Добрый утро. Вы наливай е половину банки, и добавляйте холодной воды, и вом будет конфортно работать, даже если крутить в электрической маслобойке всеровно добавляется холодная вода. Хочу вас попросить показать маслобойке по ближе камере сам пропеллер чтобы посмотреть как сделано, и с какого материала. Спасибо.
У меня была похожая раньше, я еще маленькая была, упросила маму купить, прада вместо стекла пластмасса была и еще я делала масло не из сливок, моя мама решила, что его наверное из сметаны взбивают, я долго мучилась, в итоге что-то да взбилось, похожее на масло, но больше я не делала это масло, а использовала эту маслобойку, как миксер для кремов)
Масло всегда только руками собирали, по другому не получится. Наливаете в кастрюлю из нержавейки холодную воду (берёте большую посуду), опускаете получившуюся массу и промываете. Воду пару раз меняете, всё это можно только руками сделать. Можно одевать на руки перчатки, типа хирургических, будет более гигиенично. Бабушка всегда взбивала только холодные сливки, говорила, что масло более высокого качества из них получается.
вот миленькая задала ты себе работы в эту банку всего лишь литр надо наливать и взбивать до конца а потом промыть все холодной водой так масло дольше храниться и вкус приятней я всегда так делаю
Конечно, надо было наливать половину банки. Я смотрела на вас и думала - куда же вы льёте? Видио вижу спустя три года после его записи. Интересно, пользуетесь ли этой маслобойкой спустя время?
у нас в дереане....такое устройство ...подобное...только из дерева...называлась.....пахталка.эххх я и мучилась.....пахтая .....девочкой была. потом мама от кого то узнала,что надо перед процессом....сливки достать из холодильника и полержать в тепле.
Я понимаю что перед нами еврейской крови мамочка. А почему бы и не рассказать? Разве в этом есть хитрость, рассказать о пособиях в Англии и о детсадах. Я всю жизнь отдала работе в детсаду и детдоме и мне интересно как у них . Про детсады США знаю, про детсады Франции читала, а вот об английских не знаю и любопытствую. Ведь не зря же Надюша с мамой и с детьми осели именно в Англии...Им есть с чем сравнить.
я купила в хозяйственном магазине новую насадку на дрель и взбиваю ей масло в течении трех минут только обьемы в россии в деревне у нас побольше. удивлена такой низкой ценой на масло. в россии на рынке масло стоит не меньше 400 рублей за килограмм а у вас 2 паунда это примерно 140 рублей поправьте пожалуйста если я не так поняла
в трёх литровую четверть налить литр сливок . закрыть четверть крышкой ,взять четверть в руки .одна сверху одна с низу и переворачива четверть,через несколько минут готово. и особых усилий не нужно.
Просто очень много сливок! Надо понемножку сбивать. Лучше по одной упаковке делать масло, выложить масло и не мыть ёмкость, а вливать следующую порцию и так все порции. Тогда будет легко делать и сделаете быстро. Так меня научила меня бабушка, когда я у нее в деревне сбивала ей масло. Я хотела побыстрее и вылила все сливки и мне тоже было не сбить... А измяту или пахту мы тоже использовали для блинов, оладьев, пирогов.
Наденька я всбивала с детства масло...у нас была дома такая маслобойка с ручкой и лопастями..бочонок такой.. так вот если масло начинает густеть всегда было тяжело ручку крутить..для этого нужно как ты почувствовала что тяжелей надо крутить назад...и потом снова вперед ..но еще ты налила много сливок...бери только половино банки.....потом сливай с банки пахту...а в банку налей холодной воды...и снова прокрути...так два раза ..водичку после масла не выливай в возьми для хлебушка ..Масло надо обязательно прополаскивать когда всбиаешь..тогда оно будет чистым и долго хранится. .всего доброго тебе ...я выросла в селе и всегда держали много живности и дома у родителей и с мужем мы держали очень много курей до 400хштук... гусей уток корова ,телка, телят.. свиней на год держали до 5ти штук...мне все все знакомо ...ты молодец ...хорошая хозяюшка..я с удовольствием тебя смотрю...
Надя,посмотрела ролик ,как ты пробуешь Израильские сливки.Твоя ошибка в том,что ты не знаешь,по всей видимости,что сливки хорошие продаются на развес в русских суперах и "маколетах",это наиболее чистые сливки,а в покетах,это химия для изготовления крема в торты и пирожные.Это мой опыт и наблюдение....
Надя какая ты молодец.
Какая же умничка, мысли правильные и дела, прям бальзам на душу.
Наденька какая вы умница!Откуда столько сил в этой хрупкой женщине?!Трое детишек на вас одной,да еще стараетесь накормить без ГМО и всякой химии.Сил вам,вдохновения и что бы детки и вы были здоровы!!!
Спасибо
У неё есть муж
Какая же ты умничка! Рукастая и очень смышленая! Не перестаю тобой востораться! И просто уникальная маслобойня - старинная и актуальная! Супер !
Смотрю ваши видио и восхищаюсь вами.Вы молодчина.....
Я бы Вам помог взбить !!! Рассмешили меня! Спасибо,Надежда за видео!
Дай Бог,чтобы Ваша мечта исполнилась!
Спасибо
Промывать в солодной воде
В холодной воде
Самое смешное и милое видео! Я смеялась со слезами на глазах! А вам как оно!? 950 views-людей тоже испытали те же чувства, просматривая это "делание масла". Ну, ничего Надюша-она юнная экспериментательница....вот же упорная!
Здравствуйте! Подписался недавно, пришел от Дмитрия и Дины.
Бабушка била масло из хорошо охлажденных сливок + стакан ледяной воды. Как было указано людьми ниже - надо было меньше сливок и сделать взвесь более жидкой за счет добавления воды. 100% уверен что после этого можно будет без таких мучений добить масло прямо там.
Привет из Москвы\Тамбова =)
Всех милых дам с 8 марта!
С уважением Сергей.
Спасибо за идею !
Пахту довести до кипения,но не кипятить , добавить в горячую сок лимона, белок свернётся, получится рикотта- мягкий сыр- нежный творожок
Спасибо за совет рикотты🌹🍷!
Молодец Надюшка, умница, смотрю на Вас и детишек радуюсь, такой от вас позитив идёт, здоровья вам и всех благ!!!
Надя вы прелесть. всегда получаю от ваших видео удовольствие. очень полюбила вашу маму она мне мою напоминает.здоровья вам и всего доброго
Супер. Нет слов. Умница. Я обожаю домашнее масло.
Преобретение изумительное,я бы тоже себе купила!!
Интересная банка! люблю ретро вещи! Хорошо,что показали !
Пожалуйсто ! :)
Благодарю! Очень мило и интересно)
Смеялись всей семьей! Какая хорошая самоирония! ))) Спасибо, Надя, с праздником!
Спасибо
Надежда, дорогая! Поздравляю Вас с весенним праздником! Солнечного настроения, здоровья, благополучия Вашей семье!
Супер Молодчина! С 8 Марта тебя Надюша и мамулю твою!!!
спасибо
русские даже в англии делают то как и сто лет назад ! приходится крутится! молодцы!
:)
Наденька ты умничка, хозяюшка, спасибо за ответ, дай бог здоровья всей семьи
Спасибо
Наденька с весенним праздником 8 марта! Семейного счастья,любви, здоровье всей семьи,будь такой какая ты есть, позитивной,искренней,доброй души человек,дай бог удачи
Спасибо очень интересно было посмотреть как в старину взбивали масло. У нас к сожалению тоже в магазинах много синтетики, так что понимаю и желаю исполнения Вашей мечты.
Обалдеть! Круто!
100 лет так не смеялась,вы прелесть,сама непосредственность.
:)
Наденька, какая ты молодец! Я когда приезжала к родителям в деревню, тоже принимала участие в такой же процедуре. Мы трясли сливки в банке трехлитровой, маслице сбивалось в комочек и потом так же руками отжимали "котлетки" масляные от пахты. Потом обязательно погружали в холодную воду и потом в холодильник. Успехов и с весенним настроением! Дина.
Надюша, ты умничка
Спасибо
какая же труженица!
:)
У моей бабушки маслобойка была в виде бочонка и я всё детство в этом бочонке взбивала масло. Какое вкусное масло было.
Надежда, это было очень смешно! Лайк)))
:)
надежда поздравляю вас с 8 марта.желаю вам много благословений божьих шалом вам
Не было печали, купила баба порося! Молодец Надюша! Посмеялась на ночь глядя! Успехов тебе и дальше.!
Молодец!
Очень нужная вещь в домашнем (натуральном) хозяйстве! Пусть служит долго на благо вашей семьи.😘
Спасибо
С 8 Марта Всех Ваших женщин!!! Добра Любви Мира и Благополучия!!!
Надежда, вот помучилась. Молодец не сдалась, победила. Урааааа.
:)
И не думал, что так просто можно масло взбить.
Нужно попробовать ))))
За ролик спасибо!
Можно еще проще, просто ложкой
Вот коз заведу когда. Тогда и начну лакомится своим маслом.
Пока магазинное ем )))
Хорошо Вам... :)
Моя бабушка мне рассказывала, как они взбивали масло во времена еще ВОВ, они на веревке подвешивали к потолку бидон со сливками и раскачивали его, толкая от себя, как качели, сливки так и взбивались в масло.
клевая штука! удобная!
Здравствуйте,Надежда!С праздником 8 марта!Моя бабушка в деревне сбивала масло из своей сметаны на деревянной маслобойке(по виду похожа на шарманку),а в конце именно руками лепила колобки из масла,вылавливая его из сыворотки.Я,будучи ребенком,помню,что масло у нее всегда бЫло круглое,как мяч, и очень вкусное.Удачи вам.Очень мне интересен ваш канал,смотрю с удовольствием и всегда жду новых видео.
Надюша умничка как всегда! Я тоже сама сбиваю масло из покупных домашних сливок. Только путем сотрясания банки. На пахте пеку хлебушек. Окошко с синей лампой и гиацинтами - класс!
Надежда, вы подтолкнули на эксперимент, взбила сливки миксером и все получилось. У вас может электричество дорого, иначе к чему такие мучения?
Да, Надюша ты допустила ошибку достаточно 2-3 баночки было налить, тогда было наверняка бы полегче. Ну ничего приспособишься, ты просто прелесть большая труженица. С наступаюшим весенним праздником 8 марта.Счастья, радости, удачи и весеннего настроения.
Спасибо
можна хранить в соленой воде.после взбивания,масло промывать холодной водой пару раз нужно.электро миксером тоже отлично взбивается из сливок теплых масло.
Легче промыть масло следующим образом: масло с пахтой положить в 3 литровую банку добавить воды холодной , но не полная банка , оставить 1/3 пустого пространства и болтать из стороны в сторону на коленях ( как бы играючи), масло соберётся в круглый шар, слить пахту, добавить воду и опять болтать, так делать несколько раз пока вода не станет прозрачной, в итого Вы получаете круглый шар чистого масла без пахты, остаётся разрезать на куски и вытащить масло. Когда мы были детьми (мы жили в деревне) это была наша обязанность, поэтому хорошо знаю.
Банка супер.Старинные вещи приятно держать в руках. А стекло это не твердый материал, и когда эту банку делали она была скорее всего гладкая. Не помню сколько миллиметров в год, но постепенно деформируется, это так для справки.
Надя, а сколько процентов сливки для масла вы берёте? Вы так вкусно делаете, что я тоже решила сделать.
Nataliya Kulikova она говорила, что именно эти сливки 50% жирности. К нас в магазине я видела только 35% надо попробовать, только боюсь что выйдет очень дорого. Но внучке можно делать
Маладец вы умная женшина.
Надюша ,случайно попала на твое старое видео
Я делала когда-то так масло ,родители держали корову
Мой опыт такой :
Сливок брала литр , полтора
Взбиваешь , когда появляется сгусток и отделяется пахта
Сливаеш и за тем промываеш чистой холодной водой несколько раз
В моем случае ,я закрыла крышкой банку
Из этой пахты можно сделать Тан или Айран, если любите такие напитки, потрите туда огурчик. посолить и укропчика немного, можно кинзу, по вкусу, настоится и вуаля, в жару вообще замечательно заменяет квас
Надюша,в маслобойку наливаете не больше половины обьема и комок масла должен боле менее сбиться вместе,не отдельными крупинками,т.е. вы чуть чуть не добили,и конечно масло нужно промывать до тех пор пака вода не станет полностью прозрачной.От промывки зависит и вкус и конечно срок хранения.А в целом вы как всегда умница,приятно смотреть и слушать.Не знаю есть ли у вас в продаже сметана 40 процентов?Конечно она подороже,но из такой сметаны масло получается просто мгновенно, и пахты получается совсем чуть чуть.Сметана должна быть стопроцентно натуральная, без загустителей,я покупаю Liberti, из двух баночек по 500 мл получается 800-850 гр отличного масла.
Это я теперь поняла...
сметана вся с крахмалом, боюсь не получится...
Да там вроде есть сметана, без всяких химических добавок, но с крахмалом...
Чувствовала я -что ни сегодня,так -завтра,Вы поделитесь с нами своей мыслью о собственном хозяйстве. Ждала я -и вот прозвучало! Сложная и многогранная тема-жизнь в деревне ,поделитесь-как Вы себе это представляете...
Пока что это так далеко что я и не представляю
Надежда, спасибо за видео, наверное масло вкусное; а сливки у вас сколько процентное?
Очень. Hе могу представить что сливки могут быть не вкусными :)
жирность разная те из которых я делаю масло 50%
Молодец
с праздником Вас Надежда!
Добрый утро. Вы наливай е половину банки, и добавляйте холодной воды, и вом будет конфортно работать, даже если крутить в электрической маслобойке всеровно добавляется холодная вода. Хочу вас попросить показать маслобойке по ближе камере сам пропеллер чтобы посмотреть как сделано, и с какого материала. Спасибо.
В марлю можно, подвесить и стечет пахта или в сито под пресс.
лайк спасибо -в перчатках надо
Хочу любить хорошую девушку и жить в природе !!!
Я кладу в миску марлю в несколько слоёв и сливаю туда всё. промываю холодной водой и потом просто края марли собираю и отжимаю.
Спасибо за подсказку
Надь, там и отжимать не надо. Ты когда холодной водой промывать будешь всё в один комок соберётся. и можно вместо марли ткань.
Надя, ты с тех пор подружилась с этой маслобойкой? Или все же удобнее свивать масло вручную?
У меня была похожая раньше, я еще маленькая была, упросила маму купить, прада вместо стекла пластмасса была и еще я делала масло не из сливок, моя мама решила, что его наверное из сметаны взбивают, я долго мучилась, в итоге что-то да взбилось, похожее на масло, но больше я не делала это масло, а использовала эту маслобойку, как миксер для кремов)
Надежда, может быть, не больше половины банки наливать сливки? Вам надо еще раз попробовать сделать
Обязательно попробую
Надя привет ! Все правильно делаете. Но в конце надо еще 2 раза с прохладной водой промесить масло .
В детстве у нас была корова и маслобойка деревянная , отец плотникам заказал и мы дети часто сбивали масло
Классная штука древняя маслобойка )))
Умница!😀👍
клас!!
😲😲👏👏💐👍👍
Сказку ЗОЛУШКА напомнила .Где Золушка устала и уснула ,облокотившись на стол
Масло всегда только руками собирали, по другому не получится. Наливаете в кастрюлю из нержавейки холодную воду (берёте большую посуду), опускаете получившуюся массу и промываете. Воду пару раз меняете, всё это можно только руками сделать. Можно одевать на руки перчатки, типа хирургических, будет более гигиенично. Бабушка всегда взбивала только холодные сливки, говорила, что масло более высокого качества из них получается.
Спасибо за подсказку:)
А где можно купить ручную маслобойку?
Надя, попробуйте ручку крутить 3-4 раза вперед, а потом два раза назад.....Будет легче взбивать.....Удачи Вам !!!!
Спасибо
Просто зритель б9
вот миленькая задала ты себе работы в эту банку всего лишь литр надо наливать и взбивать до конца а потом промыть все холодной водой так масло дольше храниться и вкус приятней я всегда так делаю
Надюш а, на этапе когда тяжело становится крутить нужно водичку добавить чуток потом сцедить и маслице отжать. Боялась что сломаете лопасти или ручку.
Здравствуйте маслобойка где продаются, сколько стоит
А если сливки 20% получится взбить масло?Напишите кто знает.И сколько масла получится с 1 л сливок?
Спасибо за информацию.
Где бы найти мне такую жену, ныне все стали потебительями готовых продукций!
Конечно, надо было наливать половину банки. Я смотрела на вас и думала - куда же вы льёте? Видио вижу спустя три года после его записи. Интересно, пользуетесь ли этой маслобойкой спустя время?
у нас в дереане....такое устройство ...подобное...только из дерева...называлась.....пахталка.эххх я и мучилась.....пахтая .....девочкой была.
потом мама от кого то узнала,что надо перед процессом....сливки достать из холодильника и полержать в тепле.
Спасибо за подсказку
Надюша,Вы умница! А сколько стоит эта маслобойка?
Такая как на видео, старинноя 45фунтов в антикварном магазине...
бедняжка, как намучилась крутить ))
в слове масленка после звука л идет мягкое о в прописи е с двумя точками над буквой на клавиатуре этой буквы нет, этот звук есть в словах ежик, елка
век живи, век учись, попробуй с 2 баночек сливок потом приноровишься
Попробую обязательно, я не сдалась, буду пробовать
Скажите, вы живете на пособие? Сколько платят в Англии на одного ребенка? Сколько стоит детский сад? - и хотела бы узнать о детсаде подробнее.
Markiza вы еще спросите у нее про двойное гражданство ,щас она вам все рксскажет,как она всех доит,ахахаха
Я понимаю что перед нами еврейской крови мамочка. А почему бы и не рассказать? Разве в этом есть хитрость, рассказать о пособиях в Англии и о детсадах. Я всю жизнь отдала работе в детсаду и детдоме и мне интересно как у них . Про детсады США знаю, про детсады Франции читала, а вот об английских не знаю и любопытствую. Ведь не зря же Надюша с мамой и с детьми осели именно в Англии...Им есть с чем сравнить.
Надя,у нас 32 процента сливки,получится масло?
Получится, именно столько и нужно. Температура сливок 13-14 градусов
Надя, ну постелите на стол мокрую тряпку, все таки будет полегче! ❤️
Обязательно промить водой насколько раз ,чтоб при хранении не кисло.
Надя. не надо наливать много сливок. достаточно 2-3 банки сливок
я это уже поняла...
Если масло не промывать то получается крестьянское 72,5%,исл промыть то получается 82'5%
я купила в хозяйственном магазине новую насадку на дрель и взбиваю ей масло в течении трех минут только обьемы в россии в деревне у нас побольше. удивлена такой низкой ценой на масло. в россии на рынке масло стоит не меньше 400 рублей за килограмм а у вас 2 паунда это примерно 140 рублей поправьте пожалуйста если я не так поняла
У нас 2 паунда за 250 грам то есть 8 паундов за 1 кг тоесть 588.80 рублей
в трёх литровую четверть налить литр сливок . закрыть четверть крышкой ,взять четверть в руки .одна сверху одна с низу и переворачива четверть,через несколько минут готово. и особых усилий не нужно.
Спасибо за подсказку
КОГДА ЕСТЬ СВОЁ ХОЗЯЙСТВО,БУДЕТ ЛУЧШЕ.
Ага... :(
блин, зачем такие усилия, взбила бы миксером, я всегда так делаю, ни каких проблем!
Я только недавно подписалась.
Сорвалось...
СПАСИБО за интересное видео. Большому кораблю большой запас масла.
Попробуйте миксер электрический ,будет быстро и удобно
Надежда только всем объяснила что не любит электрическими приборами только ручными
Просто очень много сливок! Надо понемножку сбивать. Лучше по одной упаковке делать масло, выложить масло и не мыть ёмкость, а вливать следующую порцию и так все порции. Тогда будет легко делать и сделаете быстро. Так меня научила меня бабушка, когда я у нее в деревне сбивала ей масло. Я хотела побыстрее и вылила все сливки и мне тоже было не сбить...
А измяту или пахту мы тоже использовали для блинов, оладьев, пирогов.
А вот,как в домашних условиях сделать масло из орехов,знаете?
Теорию знаю, сама не пробовала 🙂
Можно было в трёх.литровую банку налить баночки две сливок и качать на ноге и легко и просто,недолго и будет масло.
с одного литра получается 600 650 масла хорошего качества
Надежда посмотрите канал Леной хутор,там Катерина тоже делает масло,может вам интересно будет.
Да смотрела, спасибо :)