ХАНУМ!🔥 ХОНУМ! Очень 😋ВКУСНО и 😉СЫТНО!(пошаговый рецепт)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- ДОРОГИЕ МОИ! Братья, сестры, родные и близкие! Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления безумно вкусного блюда ХАНУМ! Посмотрите как его делают в моей семье. Изюминка... соус-подлива! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Тесто:
вода - 400мл.
яйцо - 1шт.
соль - 1ст.л.
мука - (эластичное тесто)
Начинка:
мясной фарш - 700гр.
картофель - 1,5 кг
лук - 0,5 кг
курдючный жир - 400гр.
соль, зира, черный перец по вкусу.
Для смазки теста:
сливочное масло - 120гр
растит. масло - 120гр.
Для соуса-подливы:
растит. масло - 120гр.
морковь - 300гр
новват - 100гр. (можно заменить на мед)
томатный сок - 1литр.
соль по вкусу.
Прекрасные люди! Чудесная, красивая доченька, просто загляденье! Здоровья, счастья!!!
Здоровья и, чтобы ваши руки никогда не знали болезней.
Чудесно! Супруги дополняют друг друга!
Вот это мастерство раскатки теста! 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Благодарю! Я с 14 лет катаю тесто, бабушка учила.
@@dkravshanЗолотые ручки 👏👏👏
Это что вы добавили как кристаль соусе?
Ребята, вы такие хорошие. Чтобы каждый день был счастливым, нужно с утра включать ваше видео, и заряжаться вашим позитивом. Хонум любимое блюдо с детства. Счастья вам ребята.
Дорогие мои,узбеки!что творите,с ума сойти,как все вкусно,какие вы умнечки,счастья вам и здоровья!
@@ТатьянаСосенко-з8щ❤
Как Гульнора катает тесто можно смотреть вечно👍👍👍
Ах спасибо моя хорошая!
А не все умеют так раскатывать тесто, что делать, да и скалки такой длинной нет . А так хочеться сделать как выи угостить родных
@@ritablochina5109 я в хоз.магазине купила черенок для лопаты, она мне служит вместо скалки!
@@АльбинаАблязина-р5г спасибо Альбина.
Молодцы!замечательная кухня у узбеков.
Очень трудолюбивый народ!
Здоровья,процветания.
Спасибо за доброе слово уважаемый
Вкуснейшая кухня Узбекистана!!!Спасибо вам за рецепты👍👍👍Доченька у вас красавица,на папу похожа👍👍👍
за такие душевные видеоролики и лайку не жалко поставить. обязательно как нибудь тоже приготовлю. а вам желаю всего самого хорошего и чтоб беды обходили вас стороной.
Да, просто смотреть, на вас приятно, а готовите вы супер !!!СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ !!!
Много слов
Все вкусно и аппетитно 😋
Доченька просто чудная!
I
Выглядело так вкусно что я тоже приготовила ханум из тыквы❤
Какие Вы Молодцы!!! Какая прекрасная семейная пара!!!! Любуюсь вами и желаю Добра и Здоровья Вам!!!! Мы с мужем также жили и всегда были только вместе 42 года......Но , ковид забрал моего любимого.... всё оборвалось и жизнь его и моя...........
Отағаныздың арты иманды болсын
Сочуствую дорогая мая. Прошлом году я тоже изза ковида потеряла маму и родную сестру...
Я тоже сочувствую берегите себя и будьте здоровы
Дочка лампочка!
Меня заинтересовал соус. Ханум шикарный
Спасибо большое что вы есть!!! Как будто в гостях побылали у вас!!! Теплом веят от вас!!!!
Какие же вы обаятельные и блюда очень аппетитные у вас. А доченька красотка растет. Дай Бог вам здоровья и счастья всем
Здоровья и благополучия вашей семье. Вы супер и жена и муж и дочь.
Дочка красавица, и жена вообще супер! А вы хороший папа!!!! Я смотрю с удовольствием!
Спасибо за рецепт. Девочка куколка хорошенькая. Здоровья Вам.
Мы тоже готовим такое блюдо. Называется орама нан- в Казахстане. Молодцы!.
Сами приготовили,сами себя похвалили 😊 Молодцы 👏👍
Доченька хорошая, симпатичная на папу похожая!
РАХМЕТ за ваши, теплые и вкусные видео 👍🌹🌹🌹
Привет скудымкара.
Приятного аппетита.
Спасибо за рецепт.
Очень приятно смотреть ваш канал легко и просто
Ой, как вкусно!!! Красиво, настолько аппетитно, чувствую вкус и аромат. А доченька, красавица, украшение вашего стола. 💖
Здравствуйте! А я с жусаем так делаю. Мы называем это блюдо орама нан. Вся семья обожает !
Теперь попробую ваш рецепт! Спасибо
Я влюбилась в вашу семью.Вы отличный пример для подражания,такое взаимоуважение друг к другу.Молодцы.Очень душевно и по узбекский гостеприимно.Равшан пока напомнил мне нашего зятя.Удачи вам и счастья!
Извините,не Равшан пока,а Равшан ака (компьютерн.опечатка)
Биздин оромого окшош
Салам алейкум бизда шунака бор биз оромо деймиз Киргизлар Киргизстондан анангалик салам
Музыкальное сопровождение просто чудо ПОМНЮ ВО ВСЕХ ЧАЙХОНАХ ЗВУЧАЛА ИЗ РАДИОТОЧКИ.СПАСИБО ВАМ ЧТО ЕСТЬ ТАКОЙ КАНАЛ.
Аппетитно приготовлено.Равшан супруга молодец,тесто класс.
Спасибо дорогой!
Супер, а тесто раскатала Алтынчик, словно в сказке особенно музыка подходит, приятно смотреть на вас. 👍👍👍
Тесто у вас замечательное.
Аппетитно всё выглядит 😋
Прекрасная душевная семья 👍
Дочка копья в папу 😊
Спасибо большое!
Ваши рецепты безподобны, спасибо, очень аппетитно, готовлю по Вашим рецептам.
Слюни текут ,но уже час ночи,завтра ИншаАллах приготовлю,спасибо вам супер вы сами и ваша девочка куколка
Мои дорогие,какие же вы молодцы!Как точно указаны пропорции блюда,не надо гадать нервничать ,Очень вкусно как впрочем и все ваши рецепты,
читай и делай и сделала!вчера была одна со всеми внуками и получила звание лучшей в мире бабушки вот э́тл т есть счастьем накрытый стол и блестящие глаза и эующие моржоски,да,чтож ещё нужно для счастья!!!
Молодец дочурка! Прекрасная и добрая!!!
Uh ti!!!! Slunki potekli!!!! A vot pro novot, perviy raz uznala, vek jivi I vek uchis... super, spasibo, udachi I vseh blag vam I vashey sem'ye!
Пек😮непппеппеенпппнееппппппппппппепп
Вый просто супер парочка молодцы 👍💐💐💐💐🙏👏👏👏 удача вашей семе
Рахмат за такое прекрасное видео и вкусный рецепт! 😍👍🏻
Когда кушает полковник, у меня открывается аппетит😊👍. Люблю узбекскую кухню.
Катта рахмат родному Узбекистану за самые лучшие блюда в мире , я всегда с ними , где бы не жила !!! Вам дорогие Равшан и ваша Алтынчик большое спасибо за вкусный Ханум и главное в нем тесто для урама , за соус и аппетитное поедание ,!! Сог саламат булинглар кариндошларим ,,,!!!
Спасибо огромное, очень хочется смотреть как вы дружно готовите.Здоровья Вам и вашим детям
Самое мое любимое блюдо -это хонум. Соус с новатом ,не пробовали. Теперь есть повод приготовить ,спасибо😊😊😊
Аксана попробуй, очень вкусно, только с начала два кусочка новвата положи на литр сока. у меня чуть сладковато вышло.
Здравствуйте дорогие земляки. Сижу на низкокалорийных блюдах,надо немного сбавить вес, но хонум приготовлю, вы меня соблазнили, просто вкуснятина, офарин, спасибо
Приветик,Земляки родные,я смотрю на Вас,как Вы готовите, и мне очень нравится,как будто я снова дома в Ташкенте,это безум но вкусно,я знаю и помню,как ма ма готовила,ещо раз Вам Спасибо, пока
Классно,я рада что с вами познакомилась хоть и заочно,а блюда,которые вы готовите👍👍
Замечательный ханум,приятного аппетита вам,готовите класс!!! Ухаживаете за дочей,все просто загляденье.
МашаАллах здаровье вашем рукам
Ммммм завтра же зделаю, аш слюни потекли😄😄👍👍Равшан ака , ас болсын🇰🇿
Блюдо для меня знакомо! Часто делала, когда жила в Бишкеке. Ой, какая красивая доченька у вас!!!!!
Замечательные люди здоровья вам идолгих лет жизни вы просто украшение своего народа спасибо за рецепты обзательно приготовлю
Приятного аппетита,папа очень добрый и к супруге,и к дочери ,приятно смотрет.г. Магнитогорск.
Спасибо большое!
Какие же вы молодцы ребята,вы очень гармоничная и красивая пара,слов нет! ( Как говорит Равшан) Смотрела вас ,захлёбываясь слюной,два раза на кухню бегала за едой 😃.Гульнура вы просто профи по раскатке теста,только уже на это можно смотреть бесконечно! Равшан с такой любовью и гордостью превозносит вам хвалу и слова благодарности, очень приятно смотреть на вас обоих! У вас такая тёплая и душевная обстановка , тепло и уют! Дай АЛЛАХ вам долгой и счастливой жизни! Кстати,засолила капусту по вашему рецепту,пошла на УРА!!! Подливка на ханум супер! Незнала,что добавляют нават,взяла на заметку! Здоровья вашим волшебным ручкам!!! Мы вас любим!!!
Благодарю Вас.
Знаю и обожаю хонум!! Спасибо большое за видео. Рушаночка - красавица! Да, тесто - профи!! Всем удачи
Вы моллодцы,приятно смотреть.современная семья ,без фанатиков
Доброе время суток, дорогие наши земляки♥️замечательное видио! 👍Совместный, семейный у вас хонум получается, а значит точно вкусный! Спасибо за ролик! Добра вам мира и благосостояния♥️🙏
Как красиво картошечку порезали! Взяла себе на заметку. Тоже постараюсь так резать. Оооочень аппетитно! Молодцы, чудесная семья😘
Обязательно попробую приготовить!!! Спасибо за рецепт!
Молодцы ребята!!!Очень вкусно и красиво получилось!!!❤❤❤
Обожаю Хонум! Готовлю всегда! СПАСИБО! Люблю с тыквой ещё! Попробую с новатом! 🙏🤗🤗👍🫖☕🫐🥀💝
Раскатка теста под музыку - супер.
Вы такие классные))) желаю вам море счастья и океан любви))) Пусть Бог хранит вашу семью))))
Золотие мои класный соус надо папробовать я вас очень люблю
Спасибо систр! Бабушке салом передавай!
Ребята вы просто молодцы. Приятного аппетита. Необыкновенные блюда. Я в восторге.
Вкуснота! 👍👍👍👍👍
Музыка прелесть. Так и хочется бросится в пляс. Особенно когда Гульнара месит тесто 😊. Загляденье 👏👏👏👏👏👏
Здравствуйте. Вы классные, хочется смотреть ваши передачи все время. Ваша заправка для лагмана очень понравилась и в этом году я тоже закатала на зиму. Пару банок уже открыли.Супер.Спасибо.Теперь хочу попробовать сделать ханум и соус по вашему рецепту.Я делала по другому. Удачи и счастья вашей семье.
Ой как кушать захотелось....
Тоже такие рулетики готовлю,очень вкусно получается.
Как же это вкусно супер
Просто волшебство, спасибо!!!!
Доченька просто цветок Востока, красавица
Ваше вкусное, семейное видео превосходно!!!! Счастья, любви, здоровья, благополучия и долгих лет жизни!!!!
Ой, Наманганская полька!!!! 🔥Я пошла в пляс!!!! 💃💃💃💃💃
Спасибо большое за вашу доброту и рецепт !!!!
Андижанская полька 😊
Доча ну просто красоточка❤ Всем здоровья, мира, добра❤
все апетитно вкусно а доча папина красавица
Привет из Солнечной Калмыкии🖐 как приятно на вас смотреть , а доченька ваша просто прелесть красивая похожая на папу. Желаю вам огромного Здоровья 🙏🏽
Ассалому Алайкум Ва Рахматуллохи ва Барокатух!!! Иштахана очтиларку. Хонимга гап йук. Молодцы!!! Аллох баракасини берсин илойим...
Милые хорошие люди, приятно с вами общаться. Берегите друг друга. О, Андижанская полька.... Скучаем по Узбекистану. Кто там жил, уже навсегда на 50% стал узбек, а все узбеки в России это родственники. Катта Рахмат, дорогие. Какая красавица доченька...
Добрый день. Вы такие молодцы. Я очень люблю готовить и люблю восточную кухню. Я из западной точки России, г. Калининград. Всего вам доброго 😉🤗
Здравствуйте, спасибо вам за рецепты. Очень люблю ваше видео, вы классные 🤗
Дочка красавица, умничка. Алланын нуры жаусын! ♥♥♥♥♥♥
Можете смело делать из высшего сорта. или добавьте 100 грамм ржаной муки, или цельно зерновой. Спасибо
Супер! Приятного аппетита!
Красивая семья! Готовите с любовью. Все ясно обьясняете. Удачи успехов вашему каналу.
Вас посмотришь и сразу настроение улучшается! Спасибо вам !
Какая красота 👍👍😋приятного апетита 🙏🙏😍
Спасибо все получилось и у меня красиво вкусно позитивно!!!!
Как вы с любовью к тесту относитесь.☝️👍👍👍👍👍
Ассаламалейкум!Равшан и Гульнара !сейчас 16 августа я смотрю хоть я делаю я уйгурка это блюда но чуть по-другому ваши рецепты похоже на мои т мне очень нравится Равшан молодец всё умеет дай аллах вам здоровья успехов спасибо
Спасибо большое!
Побежала готовить, спасибо за рецепт.
Спасибо вам,дорогие наши дачники .Это очень вкусно.
Татьяна и вам спасибо большое!
Как приятно Вас видеть. Мы с мужем завтра решили ханум приготовить. Атдочечка Ваша умница, красавица. Как будто в гостях побывали.
Спасибо за вкусный рецепт Хочу и соус да блюдо прекрасное Молодцы рецепт Чудо
Ассалому алайкум соус учун рахмат албатта тайёрлаб кураман
Хоним мани жоним 😋😋😋😋
Котта рахмат!💖💖💖
Ровшан ака хонимла зур чикибдику, супер
Посмотрела,как в Ташкенте побывала. Завтра внучка придет в гости буду удивлять.Спасибо!
Ассалам алейкум! Хонум класс, соус с набатам первый раз узнала от вас. Тоже попробуем... Улкеен рахмет! Золотые вы наши😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘♥♥♥👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте! Набат это же, сахар? Значит вместо него можно положить сахар! Или я не права?
Доброе утро дорогие Равшан и алтинчик ,я каждым день смотрю ваш канал,вы уже как родные .у вас так все красиво получается.здоровья вам и вашим ручкам,что бы было хорошие настроения включаю ваш канал и смотрю .пламенным привет из Карелии пос импилахти.
Добрый вечер.
Здоровье вашим рукам дорогие Равшан ака и Гульнора опа.
Мне так нравиться как говорит Равшан ака Ой ой ой как вкусно.
Любовь в семье. Видно. Дружные. Любимые и. Сытые. Гамбург. Терпения всем
Очень приятно на вас смотреть. Я прожила в Узбекистане 16 лет. Муж родился в Узбекистане. Для меня и моих детей Узбекская кухня стало родной. Очень приятно что вы транслирует это на русском языке. Ведь мы всегда были родными. У нас много друзей узбеков и мы некогда не делились по национальности. С удовольствием беру что-то новое на вашем канале. Огромное спасибо что вы пытаетесь поддерживать дружеские отношения между нашими национальностями. Когда мы были вынуждены уехать даже аксакалы говорили что мы всегда жили в мире. Как мы будем жить раздельно
Спасибо Вам большое родные наши!)))
Я буквально второй день с Вами,а такое ощущение,что давно знакомы!Какие Вы классные,прямо как родные!Спасибо большое за рецепты,отличное настроение и душевность!Доченька-красотуля!Здоровья, процветания!
Приготовила сегодня, это так вкусно. Большое спасибо 🤗
Присматриваю ваш ролик очень приятно ☺