【殺豬菜】東北民俗第一神菜，來黑龍江不吃一頓殺豬菜，怎能了解這地方的民俗風情 | 老隱記

[@晃刘]

家有一老，如有一宝。希望老爷爷身体健康，笑口常开，寿比南山。做菜辛苦了！

[@ae0803]

終於看到完整版的殺豬菜，謝謝大師。

[@funtrain23]

謝謝師爺，幸苦了，感受到濃厚的過年團圓氣息。

[@feliciasfavorite3345]

太厲害了！謝謝老隱記團隊！

[@abcss1502]

謝謝李大師 東北👍👍👍👍👍👍👍

[@baoyanbielman5770]

谢谢爷爷了❤看的都想家了，口水都流出来了！

[@watermelon4319]

东北菜👍好爽，豪爽。

[@liangyudu3296]

感谢上传，我北方人，只吃过炸四样，大肠灌肉没吃过❤

[@李大同-x7h]

厲害

[@bambooforest9740]

Thanks

[@LaoYin]

谢谢支持

[@jacksun2984]

太棒了

[@newyorkyankee8888]

太丰盛了😂😂❤❤❤

[@趙子宏-p4e]

硬技法呀！

[@demophlea1675]

吃完血脂飙升

[@AnthonyPhilip443]

哈哈哈哈

[@chengqiwang1484]

腰子不清理中间的筋，味不大吗

[@alexliu2132]

腰子不处理，去白色的尿管吗

[@奈子-g3v]

那去掉了，味儿能对了么😂

[@mingtian322]

太解馋了😂

[@孫運梅-d1e]

❤😊

[@TeMei-i3v]

这一顿，喝点小酒

[@stevelau0321]

七八年前在哈尔滨的餐馆吃过一道所谓的杀猪菜，酸菜混点猪下水，那股味道现在想起来都想吐😅

[@夜店男]

猪腰子不去白膜？

[@chengqiwang1484]

看得我都震惊了

[@baoyanbielman5770]

真带劲❤

[@夜店男]

在南方人眼里这一桌就是半成品

[@jay_leng]

不会吧
南方菜还有生的和半生不熟的呢
杀猪菜本身就是家常菜
更确切的说是东北农村特定季节的家常菜
所以没有什么摆盘方面的讲究
看上去朴素一些
但吃过才知道别有一番风味的

[@hk670918]

這纔叫過年~!

[@近水楼台]

请问（杀猪菜）是满族美食还是汉族美食？

[@yangzhao5736]

我出生在东北，中国的身份证上是汉族，祖上有满族血统，所以我个人认为是汉族和满族的混搭菜。小时候周末的时候会在我姥爷家举行家宴，酸菜炖粉条是必备，也就是所谓的杀猪菜，现在远离中国三年多快四年了，这边也买不到酸菜，儿时的味道就留在记忆里了。

[@yongshengzhang6290]

腰子不去腰骚啊？多大的味儿？

[@victormeng8881]

猪肝炸成那样干巴，看着就没胃口了。

[@yihangzhengyan6989]

不去腰骚？

[@yihangzhengyan6989]

果断换台，能吃吗？😢

[@weimingwang4854]

正是文化大革命的后代。

[@abcss1502]

你好無聊 說這個幹什麼😠

[@chengqiwang1484]

可以说是，毫无技法的一桌子乱炖，我作为北方人都看不下去了😂😂😂

[@学书笔记]

没食欲😂

[@liumiaomiao]

全是一个颜色，没食欲