Como é feito o queijo gorgonzola, fabricação do famoso queijo com fungos.

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 145

  • @tembarba7182
    @tembarba7182 ปีที่แล้ว +33

    O melhor queijo de todos

  • @letpinlee7621
    @letpinlee7621 2 วันที่ผ่านมา +2

    Experimente...tem gosto de bosque ! Maravilhoso !!!

  • @Nosferatu_GK
    @Nosferatu_GK ปีที่แล้ว +68

    Queijo maravilhoso, para quem não gosta muito, recomendo comer derretido que dá uma diferenciada no gosto e algumas pessoas conseguem saborear melhor nesse estado

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  ปีที่แล้ว +2

      Boa dica, obrigado

    • @LeonardoTorrieri
      @LeonardoTorrieri ปีที่แล้ว +5

      Gostei muito dessa matéria sobre o queijo gorgonzola, ele deve ser muito gostoso pra comer com um pãozinho francês no café da tarde

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  ปีที่แล้ว +1

      @@LeonardoTorrieri vc tem razão

    • @francielegoncalves2687
      @francielegoncalves2687 ปีที่แล้ว

      Nunca comi esse queijo. Mais não gosto muito de queijos mais vou tentar fazer igual você disse quem sabe eu gosto né kkk

    • @marcoscesarayresdagama6979
      @marcoscesarayresdagama6979 11 หลายเดือนก่อน

      Adoro com pão italiano é azeite

  • @keuSevla
    @keuSevla 8 หลายเดือนก่อน +17

    Esse queijo é uma obra de arte, gosto dos dois mais, o cremoso com damasco, figo ou tâmara e um vinho nossa me ganhou.

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  8 หลายเดือนก่อน

      Puro é muito forte

    • @julianasalete2240
      @julianasalete2240 21 วันที่ผ่านมา

      Pão amanhecido com fatias finas de pera gorgonzola leve ao forno deixe por alguns minutos retire e sirva com mel

  • @monicaleite6236
    @monicaleite6236 6 หลายเดือนก่อน +8

    Nossa, adoro queijo gorgonzola. 😋

  • @aldodaspxavier92
    @aldodaspxavier92 หลายเดือนก่อน +1

    Amo esse queijo ainda derretido ainda hum maravilhoso

  • @Daniel-9797
    @Daniel-9797 4 หลายเดือนก่อน +2

    Muito Bom Vídeo/Excelentes
    Informações/Ótimo Trabalho!!!

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  4 หลายเดือนก่อน

      Obrigado 👍

  • @fabiinterior4312
    @fabiinterior4312 3 หลายเดือนก่อน +3

    Adoro esse queijo 🧀

  • @rogeriooliveira9696
    @rogeriooliveira9696 ปีที่แล้ว +8

    ÓTIMO VÍDEO. Aprecio muito o gorgonzola. Toda semana.

  • @pedritapuri4454
    @pedritapuri4454 หลายเดือนก่อน +1

    Amooo😋😍

  • @LongnPlay
    @LongnPlay 6 หลายเดือนก่อน +23

    O que a gente come no Brasil é só uma imitação, por isso na embalagem tem escrito queijo Tipo Gorgonzola. O mesmo vale pro Cheddar, e talvez pra outros queijos. Eu gostaria de experimentar o verdadeiro um dia.

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  5 หลายเดือนก่อน +1

      Itália

    • @BoBSilvio64
      @BoBSilvio64 5 หลายเดือนก่อน +10

      Não passe vontade cara! Procura nesses mercados mais chiques ou mercados municipais que vc encontra um importado. Lógico que não é barato, mas tb não é um valor impossível pra ninguém comprar um pedacinho.

    • @LongnPlay
      @LongnPlay 5 หลายเดือนก่อน +2

      @@BoBSilvio64 vou dar uma olhada se acho algum lugar perto de casa que vende.

    • @NaoGostuei
      @NaoGostuei 5 หลายเดือนก่อน +5

      O mesmo vale para parmesão, que só é queijo parmesão os queijos que são produzidos na região de parma na itália. Champagne segue a mesma lógica, o champagne é produzido na região de champagne na frança, o resto é espumante. Europa no geral são bem criteriosos com a história dos alimentos, receitas, e metodos de fabricação.

    • @LongnPlay
      @LongnPlay 5 หลายเดือนก่อน +3

      @@NaoGostuei pois é, tem toda uma treta relacionada a alimentos mundo a fora, agora eu entendo pq um tempo atrás uns japoneses pegaram uma fruta aqui do brasil e começaram a produzir e a vender como se fosse japonesa, deu uma treta e o Brasil venceu. Se eu lembrar que fruta era, eu coloco aqui.

  • @jonataspereira3632
    @jonataspereira3632 หลายเดือนก่อน +2

    Meu queijo preferido

  • @oddnivelrsa515
    @oddnivelrsa515 5 หลายเดือนก่อน +2

    EXCELENTE TRABALHO! PARABENS.

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  5 หลายเดือนก่อน

      Muitíssimo obrigado

  • @albinobismarck512
    @albinobismarck512 3 หลายเดือนก่อน +2

    Maravilhoso muito saboroso, só mi falta dinheiro kkkkk

  • @elainemilanez8382
    @elainemilanez8382 4 หลายเดือนก่อน +3

    Amo ese queijo

  • @edsonsabio4185
    @edsonsabio4185 5 หลายเดือนก่อน +1

    Chega dar agua na boca.

  • @christianlouisgosslargossl6642
    @christianlouisgosslargossl6642 ปีที่แล้ว +5

    Fantástico!

  • @germanoweber857
    @germanoweber857 5 หลายเดือนก่อน +16

    Filé mignon com creme gorgonzola é imperdível.

    • @willzeraff4694
      @willzeraff4694 2 หลายเดือนก่อน

      Fazemos esse sabor na pizza!

  • @melmendys8109
    @melmendys8109 ปีที่แล้ว +3

    Agua na boca!🎉

  • @SamMendes04
    @SamMendes04 6 หลายเดือนก่อน +1

    Salivei aqui vendo o vídeo!!! 🤤😋😍

  • @eudimaparcas
    @eudimaparcas หลายเดือนก่อน +1

    comer para alguns é uma arte

  • @joaomarcelo5111
    @joaomarcelo5111 5 หลายเดือนก่อน +3

    Rapaz , esse queijo aguçou meu paladar .

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  5 หลายเดือนก่อน

      É meio forte

    • @ValterEliasVeidembaum
      @ValterEliasVeidembaum 4 หลายเดือนก่อน

      É muito gostoso. Uma pizza 4 queijos sem gorgonzola não tem sabor

  • @mariajosedelossantosneto4926
    @mariajosedelossantosneto4926 9 วันที่ผ่านมา +1

    Que rico el queso😊😊😊😊😊

  • @TerezaSousa-j6v
    @TerezaSousa-j6v 8 หลายเดือนก่อน +2

    Eu quero ganhar este queijo ❤❤😂😂

  • @MarceloMarcosRodrigues-j5e
    @MarceloMarcosRodrigues-j5e 2 หลายเดือนก่อน +3

    Queijo antibiótico, muito saboroso.

  • @apolonioantoniodasilva6879
    @apolonioantoniodasilva6879 5 วันที่ผ่านมา

    Meu preferido!

  • @nelsonFranco-we4tb
    @nelsonFranco-we4tb 5 หลายเดือนก่อน +3

    GORGONZOLA EM UMA SALADA DE VEGETAIS É O REQUINTE EM SABORES.....MUITO BOM.

  • @marciamartins8263
    @marciamartins8263 5 หลายเดือนก่อน +1

    Queijo exótico eu amo❤

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  5 หลายเดือนก่อน

      É meio forte

  • @mariaednaalmeidafeitosa7656
    @mariaednaalmeidafeitosa7656 2 หลายเดือนก่อน +3

    ❤❤❤

  • @halfmoonbr01
    @halfmoonbr01 ปีที่แล้ว +6

    Comendo um pedaço de gorgonzola aqui enquanto assiste, ooooo gabulho forte da peste, o meu é de mercado mas tem um cheiro bem forte de mofo

  • @kleiltonrodrigues4852
    @kleiltonrodrigues4852 10 หลายเดือนก่อน +5

    Comi uma vez, foi o melhor queijo q comi na vida..me fez entender q essa coisa branca e borrachuda q a gente come aki nem é queijo

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  10 หลายเดือนก่อน

      Mais é forte em

  • @carecamassa
    @carecamassa 6 หลายเดือนก่อน +1

    muito bom

  • @teresamomberg2187
    @teresamomberg2187 3 หลายเดือนก่อน +2

    Nossa 😮 pensei que fosse da França 😮tipo Rockford! Em Rockford!🤔

  • @julianasalete2240
    @julianasalete2240 21 วันที่ผ่านมา +1

    Pizza de gorgonzola pera e mel minha favorita

  • @marciamartins8263
    @marciamartins8263 5 หลายเดือนก่อน +1

    Eu assistindo e comendo ele derretido em pão francês que fiz torradas ❤ o meu tá quase sem sal top

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  5 หลายเดือนก่อน

      Q delícia deve ficar em?

  • @juniorgiacomelli492
    @juniorgiacomelli492 5 หลายเดือนก่อน +1

    Sono veramente apassionato per il gorgonzola. ❤️

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  5 หลายเดือนก่อน

      É bem forte

  • @luizrobertodossantossantos4595
    @luizrobertodossantossantos4595 6 หลายเดือนก่อน +1

    Não é baratinho, porém, é uma delicia.

  • @EduardoSlepko
    @EduardoSlepko 5 หลายเดือนก่อน +1

    WoW😊😊

  • @givaldoarasan
    @givaldoarasan 6 หลายเดือนก่อน +2

    Um queijo desse acompanhado com um belo vinho Casal Garcia ô delícia

  • @herbertnicolini4783
    @herbertnicolini4783 หลายเดือนก่อน +1

    👍

  • @elcirodutraleal972
    @elcirodutraleal972 5 หลายเดือนก่อน +1

    😋

  • @fabiolamadonna5277
    @fabiolamadonna5277 5 หลายเดือนก่อน +3

    É UMA DELÍCIA MESMO,MEU QUEIJO PREFERIDO ,GORGONZOLA ❤❤❤❤. APESAR DO VÍDEO TENTAR MOSTRAR PARTES NO FINAL NÃO TÃO BONITAS O FUNGO DO QUEIJO GORGONZOLA TEM PENICILINA ALÉM DE DELICIOSO É SAUDÁVEL.

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  5 หลายเดือนก่อน

      Obrigado pelo feedback

  • @williampereira4468
    @williampereira4468 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia eu assisti o vídeo de vocês sobre o queijo azul Google salvar cremoso mas eu eu não percebi se eles depois de coagulado e mexido exprime a massa parece que os La Massa com sono na primeira tira massa lava com toda aquela umidade seis primeiros colocam nas formas virão as formas várias vezes por dias 4 vezes você saber nessas 4 horas cada viragem Quanto tempo demora quando é que é feito a salga eu posso perfurar ou é depois de perfurado demora 12 horas 12 do outro você puder me passar mais informações sobre a forma Eu Fico muito agradecido

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  ปีที่แล้ว +1

      Bom dia! Quando ele recebe as leveduras (bactérias) ele fica coalhado, e é transferido para moldes onde os moldes tem uns furinhos por onde sai o soro, ele são virada 4 vezes para pegar a forma do molde, para assentar, são salgados várias vezes e colocado para envelhecer.

    • @williampereira4468
      @williampereira4468 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado pela atenção

  • @armasclassicas1322
    @armasclassicas1322 10 หลายเดือนก่อน +1

    Comendo um pedaço e apreciando eu como todo dia um pedacinho se colocar um pedaço grande nao dese o segredo é pedacinho pequeno apenas pra saborear é uma oguaria cara

  • @chuckn0rr1s
    @chuckn0rr1s 5 หลายเดือนก่อน +1

    coar o leite em uma cueca suada pode dar resultados similares

  • @Oficialdiariosrotineiros
    @Oficialdiariosrotineiros ปีที่แล้ว +8

    🤢Uma vez experimentei ele assim que tirei da embalagem,quando coloquei ele na boca vi estrelinhas😢qualquer dia ,farei pizza🍕 de borda recheada,com vários quejos , colocarei ele novamente pra vê se o pessoal aprova,experimentar novamente eu não farei isso pois o subconsciente ficou traumatizado🙄🧠🧀👢😂🤮

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  ปีที่แล้ว +1

      Kkkkk

    • @mayaramei
      @mayaramei ปีที่แล้ว +1

      O sabor dele derretido é um espetáculo, com certeza vai ficar bom na pizza, é um sabor bem diferente da um charme. Fiz uma torta de frango assada ontem e usei ele no recheio, fica maravilhoso.

    • @halfmoonbr01
      @halfmoonbr01 ปีที่แล้ว +1

      Achei que ele tem cheiro de mofo (também do que será que é feito né? 🙄), Comprei pra experimentar mas rapaz acho que combina legal na pizza mesmo kkkk

    • @tlm5831
      @tlm5831 8 หลายเดือนก่อน

      Rsrs tive uma experiência parecida. Na casa do meu primeiro namorado, eu e meu pai pagamos ao mesmo tempo na tábua de frios da minha ex sogrinha metida a besta. Eu pensei que era ricota com salsinha, meu pai pensou que era um queijo frescal com ervas finas, minha mãe sabia que era gorgonzola, não pegou. Morremos de rir depois de ir embora das nossas caretas kkkk e até hoje minha mãe zoa a gente

    • @celiaparisi7560
      @celiaparisi7560 4 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@tlm5831Esse queijo é horrivel , comi uma vez e quase que ele volta do estomago !! 🤮🤮🤣🤣🤣

  • @gabjunio
    @gabjunio 5 หลายเดือนก่อน +2

    Vejo esse trem com cara de estragado, consigo não

  • @shortwebmemes
    @shortwebmemes 6 หลายเดือนก่อน +3

    Um minero nessa fábrica morria comendo.

  • @Cristiano-xr2ps
    @Cristiano-xr2ps ปีที่แล้ว +16

    O ser humano é estranho paga caro para comer queijo mofado 😂😂😂😂

    • @kawandersonsilva9948
      @kawandersonsilva9948 ปีที่แล้ว

      Fungado pô

    • @etbilu_
      @etbilu_ ปีที่แล้ว

      ​​@@kawandersonsilva9948nojento comer fungos e bactérias

    • @TheDavidrufino
      @TheDavidrufino ปีที่แล้ว

      ​@@etbilu_mas esse fungo do gorgonzola faz bem a saúde e mata bactérias que fazem mal ao nosso intestino

    • @Ztankpvp
      @Ztankpvp 11 หลายเดือนก่อน +2

      @@etbilu_ Esses fungos não fazem mal para nós, todos queijos contem bacteria laticínios.

    • @matheusmendes2685
      @matheusmendes2685 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@etbilu_Cara, qualquer carne que descongele pra temperar tem milhares de bactérias...

  • @zelaniamarialimeiradasilva1624
    @zelaniamarialimeiradasilva1624 6 หลายเดือนก่อน +1

    ADOREI O QUEIJO ACHEI GOSTOSO SABOROSO E PRINCIPALMENTE DELICIOSO QUERO COMER UM QUEIJO DESSES MORO EM CAMPINA GRANDE NA PARAIBA QUERO E DESEJO IR NUMAS FABRICAS DESSAS QUE INTERESANTE E TAMBEM UMA MARAVILHA GOSTOSO E DELICIA DE QUEIJO QUERO TER CONDICOES DE CONSEGUIR PRA MIM UMS QUEIJOS DESSES MEU NOME E RAPHAEL GIACOMO DA SILVA EU QUERO IR NUMA FABRICA DESSAS QUE BACANA E LEGAL RAPHAEL

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  5 หลายเดือนก่อน

      Valeu Raphael

  • @Mad-pv5bv
    @Mad-pv5bv 6 หลายเดือนก่อน +1

    Só não é bom para pessoas com restrição de sal na alimentação esse queijo contem bastante sal

  • @renanrenan2452
    @renanrenan2452 ปีที่แล้ว +2

    Tá aí um queijo que não tenho a mínima vontade de experimentar

  • @adrianabatista1036
    @adrianabatista1036 11 หลายเดือนก่อน +2

    Nunca comi

  • @adrianofelipe2102
    @adrianofelipe2102 หลายเดือนก่อน +1

    😂

  • @priscillastephanie3312
    @priscillastephanie3312 ปีที่แล้ว +5

    O que comprei no mercado tava tão salgado que não consegui comer🤮

    • @FernandoSilva-vg9lj
      @FernandoSilva-vg9lj ปีที่แล้ว +6

      Provavelmente você comprou aqueles que vem embalado em um papel ( azul ou vermelho) se foi, são péssimos. E não é gorgonzola e sim, tipo gorgonzola

    • @halfmoonbr01
      @halfmoonbr01 ปีที่แล้ว +3

      ​@@FernandoSilva-vg9ljexatamente, tipo gorgonzola, nem selo o meu tinha kkkkkkk e foi apenas 15 reais uma fatia

    • @mat4rvagab5ndo
      @mat4rvagab5ndo 10 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@halfmoonbr01gorgonzola mesmo é no mínimo 30 e poucos

    • @halfmoonbr01
      @halfmoonbr01 10 หลายเดือนก่อน

      @@mat4rvagab5ndo cê vai bater boca comigo mano que comprei a poha do queijo? Kkkkk

    • @marciamartins8263
      @marciamartins8263 5 หลายเดือนก่อน

      Eu tive sorte o meu veio quase sem sal eu gostei embalagem vermelha

  • @wellingtonsilva4162
    @wellingtonsilva4162 ปีที่แล้ว +3

    O cheiro não e dos melhores não . kk

  • @Canal.allanmoreira
    @Canal.allanmoreira 10 หลายเดือนก่อน

    Conteúdo bom, mas Troca essa voz robótica

  • @bethmachado6161
    @bethmachado6161 7 หลายเดือนก่อน +2

    Ja provei esse queijo, simplesmente horrível o sabor e o aspecto mofado dele!
    Nunca mais!!!!

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  7 หลายเดือนก่อน

      É bom pra acompanhamento, puro é só pros fortes.

  • @0301cassia
    @0301cassia 8 หลายเดือนก่อน +1

    Delícia 😋😋

  • @cleonicemariadasilva6358
    @cleonicemariadasilva6358 7 หลายเดือนก่อน +1

    Esse queijo parece que ta estragado 🤔🤔🤔

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  7 หลายเดือนก่อน

      É assim mesmo, mofo controlado

  • @G50Oliveira
    @G50Oliveira ปีที่แล้ว +1

    Pesquisem.... CAZU MARZU

    • @picapaumoonwalker
      @picapaumoonwalker 5 หลายเดือนก่อน

      Pessoas que não sabem: 😄
      Pessoas que sabem: ☠️

  • @shortsdojeff8651
    @shortsdojeff8651 3 หลายเดือนก่อน +1

    🤮🤮🤮

  • @viniciussilva6655
    @viniciussilva6655 9 หลายเดือนก่อน +2

    Como alguém tem coragem que comer um trosso podre desse???

  • @leonardonogueira2883
    @leonardonogueira2883 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ruim demaissssss eca

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  8 หลายเดือนก่อน

      É forte

    • @marcioalessandroYout
      @marcioalessandroYout 7 หลายเดือนก่อน

      O paladar para esse queijo não é para todos😆

    • @celiaparisi7560
      @celiaparisi7560 4 หลายเดือนก่อน +1

      Tem gosto de podre credo !! 🤮🤮🤮