Испытания Планетарного миксера/замес теста на пельмени/универсальный рецепт...

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • Понадобится:
    4 ст.муки (250мл.)
    1 ст.кипятка
    2 шт.яйца
    1 ч.л.соли
    3 ст.л.растительного масла

ความคิดเห็น • 111

  • @user-cn5bj7on4c
    @user-cn5bj7on4c ปีที่แล้ว +7

    Лучшее пельменное тесто на ютубе , благодарю

  • @Evalife2024
    @Evalife2024 2 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо вам за видео! Я как раз мучилась вопросом замешает ли миксер тесто! Теперь знаю что справляется, буду покупать 👍👍

  • @svetlanaverdingoviene3859
    @svetlanaverdingoviene3859 ปีที่แล้ว +8

    С большим уважением отношусь к фирме Redmond. Спасибо за обзор и рецепт теста.

    • @CrazyMyr
      @CrazyMyr ปีที่แล้ว +1

      редномод это псевдо фирма ДНС . как и большая часть продукции магазина .
      какое уважение к репликам с неизвестной надежностью? более половина продукции .. неудачные

    • @user-ws5nj6sf7j
      @user-ws5nj6sf7j 8 หลายเดือนก่อน +2

      у ДНС марка DEXP , а не Редмонд А от Редмонда на моей кухне мультипекарь , две мультиварки и многофункциональный блендер с нарезкой кубиками-мои незаменимые помощники . Фирма китайская , но техника очень достойная . Предыдущий блендер Бош на порядок хуже был.

    • @borninkharkiv4361
      @borninkharkiv4361 26 วันที่ผ่านมา

      Ха-ха-ха, редмонд настолько г..вно, что уже поменяли название. Наверное от "надёжность"😂😂😂

  • @user-ch8xj7hz5k
    @user-ch8xj7hz5k 6 หลายเดือนก่อน

    Самый лучший и простой у вас рецепт....Час назад замесили - пять минут и готово!

  • @user-hk3xy8ho1v
    @user-hk3xy8ho1v 3 ปีที่แล้ว +6

    Большое спасибо 🙏 за рецепт. Делала первый раз на своём планетарном миксере, всё отлично получилось!!!

  • @user-hm1il1lm7q
    @user-hm1il1lm7q 19 วันที่ผ่านมา

    Спасибо за ролик с рецептом! 👍👍👍

  • @user-tk1cg5up2p
    @user-tk1cg5up2p 8 หลายเดือนก่อน +11

    сперва заливаю воду добавляю соль масло перемешиваю, потом при работающем миксере ложкой добавляю муку, так меньше нагрузка

  • @user-wx3ok8kx7q
    @user-wx3ok8kx7q ปีที่แล้ว +1

    Спасибо,Вам а я и думала,что в таком миксере можно замесить тесто,спасибо за подсказку,будем пробовать печь куличи и будем использовать этот миксер для замешивания теста

  • @user-rl8iw9dx9j
    @user-rl8iw9dx9j 2 ปีที่แล้ว +1

    Хорошый миксер,мне нравится

  • @user-wm2uw5lf1j
    @user-wm2uw5lf1j 8 หลายเดือนก่อน +2

    У меня Редмонд 4030, супер планетарный миксер, пользуюсь более 2-х лет. Тьфу тьфу нет никаких нареканий.

    • @NataKirilLove
      @NataKirilLove 2 หลายเดือนก่อน

      Белки взбивает? Жив ли венчик?

  • @user-xz4ky8gj4m
    @user-xz4ky8gj4m 7 หลายเดือนก่อน

    Помню из детства бабушкино прозрачное тесто в варениках с творогом. Видно было творог.Оно было нежное, не рвалось.Вкусно и красиво!Научите, кто знает этот секрет.Благодарю.

    • @user-qw3mq9wl9k
      @user-qw3mq9wl9k 6 หลายเดือนก่อน +2

      Говорят , чтобы тесто не рвалось, надо много соли в муку добавлять и тогда тесто не рвётся и соль не чувствуется. Я много сыплю и всё норм

  • @user-mk4cc4zz5r
    @user-mk4cc4zz5r 3 หลายเดือนก่อน

    У меня Китфорт, тесто месит до 1кг, два крюка. Работает более 3-х лет, очень хороший.

  • @user-hw1kk5sp2t
    @user-hw1kk5sp2t ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте, какой марки ваш планетарный миксер?
    Тесто просто супер!!!👍🏿

  • @user-ro1zv4sr8v
    @user-ro1zv4sr8v ปีที่แล้ว +3

    Какое испытание, без названия миксера?

  • @user-ir6rx9ip3b
    @user-ir6rx9ip3b ปีที่แล้ว +3

    Пожалуйста, поделитесь своим опытом, как миксер месит крутое тесто спустя два года эксплуатации и подскажите название миксера, модель

    • @alexios8303
      @alexios8303 6 หลายเดือนก่อน

      Если им регулярно пользовались, то наверняка уже мотор сгорел. Даже по звуку слышно как он надрывается.

  • @marinakochetkova4155
    @marinakochetkova4155 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо. А какой вес теста получился?

  • @Pooh3030
    @Pooh3030 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт, сохраню себе 😉👍
    _From __#PureTuber_

  • @zver09rus
    @zver09rus ปีที่แล้ว +1

    Лучше вместо воды молоко

  • @max3883242
    @max3883242 11 หลายเดือนก่อน

    🎉

  • @user-hw7vq9zl4f
    @user-hw7vq9zl4f 2 ปีที่แล้ว +2

    Я пользовалась этим же рецептом но в ручную много уходило времени и сил, но сейчас у меня планетарный миксер-СТ-1139,нет таймера можно ли время как у Вас
    Использовать 7-8 минут💕

    • @user-di1sz6uj6e
      @user-di1sz6uj6e  2 ปีที่แล้ว +1

      Я думаю можно.У меня тоже нет таймера..

  • @user-eo2kh1ly3y
    @user-eo2kh1ly3y 6 หลายเดือนก่อน

    А какое название ? почему сразу не говорите ?

  • @YouTubeLarisa_Larisa1309
    @YouTubeLarisa_Larisa1309 8 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте, скажите название миксера Redmond ???? т цыыры какие , что бы найти. Спасибо❤

  • @user-xp4nw7il8t
    @user-xp4nw7il8t 2 ปีที่แล้ว +1

    А какой у вас миксер?

  • @b3ndera
    @b3ndera 2 หลายเดือนก่อน

    А три столовые ложки растительного масла нельзя было добавить ложкой?..))

  • @Zeleniy_pion_microzelen
    @Zeleniy_pion_microzelen 10 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте какая модель?)

  • @user-eb5hi6en6l
    @user-eb5hi6en6l ปีที่แล้ว +2

    А что, сложно назвать марку, мощность, цена? Не судьба?

    • @user-di1sz6uj6e
      @user-di1sz6uj6e  ปีที่แล้ว +2

      Судьба)) 400.00 бел. руб. REDMOND

  • @ZAIDA555
    @ZAIDA555 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте..а можно узнать какой максимальный вес муки для замеса ..500 гр или больше ?

    • @borninkharkiv4361
      @borninkharkiv4361 26 วันที่ผ่านมา

      "Инструкция для слабаков"©

  • @Dankolara29
    @Dankolara29 7 หลายเดือนก่อน

    А какая мощность у миксера?

  • @user-lv1cb8dr4u
    @user-lv1cb8dr4u ปีที่แล้ว +2

    У меня нет опыта работы с миксером планетарным. Смотря на видео я пришла к такому выводу. Может я неправа. Все таки хочу высказать свое мнение. Мне кажется сначала воды надо было налить немного хотя бы. Тогда, я думаю, нагрузки на миксер было бы меньше. Что скажут профессионалы?

    • @Victoria_Astakhova
      @Victoria_Astakhova ปีที่แล้ว

      Здравствуйте! Я скажу, что хлеб - всему голова. В первую очередь - мука. Воду наливаем в углубление, сделанное в просеянной муке, и доливаем постепенно до нужной консистенции.

    • @user-tn4ne6qy6x
      @user-tn4ne6qy6x ปีที่แล้ว

      Да жидкость всегда легче мешать. по.тому однозначно всю воду надо лить....

    • @Victoria_Astakhova
      @Victoria_Astakhova ปีที่แล้ว

      @@user-tn4ne6qy6x , тут надо определить цель. Облегчение работы прибора? Или вкусное изделие?

    • @user-ow6rx9ov7y
      @user-ow6rx9ov7y ปีที่แล้ว +2

      Автор поста права. Сначала жидкие ингредиенты, потом мука.

    • @Victoria_Astakhova
      @Victoria_Astakhova ปีที่แล้ว +4

      @@user-ow6rx9ov7y , права народная мудрость:"Хлеб - всему голова". То есть, хлеб (мука) - в первую голову, жидкость - следом. Это подтверждает школьный курс физики. Повторите тему о взаимодействии жидкости и твердых тел. Теперь про миксер. Как только вы начнёте приспосабливаться к вашей бытовой технике, хлебопекарное дело пойдёт наперекосяк. Не мы для техники, а техника - для нас. Не выдерживает техника - возвращайте в торговую сеть, пишите претензии, публикуйте отзывы и видеозаписи, требуйте от производителей качественного товара, позорьте бракоделов, заставляйте производителей самих пользоваться их изделиями.

  • @ktyfr544
    @ktyfr544 3 ปีที่แล้ว +5

    НАПИСАНО испытание можно же было написать что за миксер

    • @Julia-hc6js
      @Julia-hc6js 2 ปีที่แล้ว

      Похоже на first FA 5259

  • @user-rt6ig2pq1w
    @user-rt6ig2pq1w ปีที่แล้ว +2

    Какой миксер, объём чаши, какая мощность? Если взялись рекламировать то делайте подробно.

    • @user-vy4gk1hh5w
      @user-vy4gk1hh5w ปีที่แล้ว

      Rkm 4030 этикетка на видео

  • @user-gv9wp3wi6u
    @user-gv9wp3wi6u 3 ปีที่แล้ว +1

    Это редмонд. Модель 4040 вроде бы.

  • @ledyeve3287
    @ledyeve3287 3 ปีที่แล้ว +2

    Напишите пожалуйста, чье производство миксера, потому что смотрела такую же фирму китайского произвожства, там мощность 800

    • @imroah4599
      @imroah4599 2 ปีที่แล้ว +1

      Редмонд это и есть китайская фирма

    • @user-wj5ih1iw7e
      @user-wj5ih1iw7e 8 หลายเดือนก่อน +1

      А сейчас все китайское

    • @borninkharkiv4361
      @borninkharkiv4361 26 วันที่ผ่านมา

      ​@@user-wj5ih1iw7e, нет, этот китаец маскируется по рфца и поэтому продается гораздо дороже, чем его китайские близнецы. 😂

  • @user-lw7bv6mm3z
    @user-lw7bv6mm3z 7 หลายเดือนก่อน

    Какой молодец миксер, белки взбил.

  • @sherhan4603
    @sherhan4603 ปีที่แล้ว

    1ст кипятка?
    Или остывшей кипяченой воды?
    Кипяток вы б так пальцами не удержала...

    • @galinapluachgalinapluach4495
      @galinapluachgalinapluach4495 ปีที่แล้ว

      Я делаю такое тесто вливать кипяток!!! А блогеры никогда не отвечают на вопросы, хотя вопросов было много!!!

  • @user-oo7mq3gv3s
    @user-oo7mq3gv3s 3 ปีที่แล้ว

    какая мощьность?

  • @derevenkino9381
    @derevenkino9381 ปีที่แล้ว

    "Я выключаю наше тесто")))

  • @user-ll1zf3qq8v
    @user-ll1zf3qq8v 3 ปีที่แล้ว +1

    Рецепт хороший, но марка миксера, обьем чаши, мощность, где? Лайк.

    • @Morning_Venus
      @Morning_Venus 3 ปีที่แล้ว +1

      Redmond RCM-4030, объем чащи 5 л.

  • @user-vl7gk7mh4p
    @user-vl7gk7mh4p ปีที่แล้ว +4

    Сначала вода, после муку понемногу. Вы убьете миксер быстро в противнрм случае. Вы ж не цемент месите ))

    • @irynanesmiyan2589
      @irynanesmiyan2589 ปีที่แล้ว +1

      Планетарные миксеры это не просто миксер для взбивания белков кремов а и тестомес и многое другое

    • @user-vl7gk7mh4p
      @user-vl7gk7mh4p ปีที่แล้ว +2

      @@irynanesmiyan2589 даже у промышленных шестерни летят....дело ваше, как часто носить в ремонт ((

    • @LedanoyVodanoy
      @LedanoyVodanoy ปีที่แล้ว +1

      ​@@user-vl7gk7mh4pтоесть сначала жидкое, а затем постепенно мука? Напишите как правельно, многим я думаю будет интересно, сам выбираю сейчас в подарок для жены, смотрю обзоры.

    • @user-rx9bz6hp8w
      @user-rx9bz6hp8w 8 หลายเดือนก่อน

      Я лично ищю домашний тестомес именно для пельменного теста, планетарный миксер не рассматриваю, так как работала на производстве и точно знаю, что для пельменного теста отдельная машина с толстыми валами, и никаких венчиков- поэтому на планетарные миксеры изначально - табу

    • @user-vl7gk7mh4p
      @user-vl7gk7mh4p 8 หลายเดือนก่อน

      @@user-rx9bz6hp8w для дома вполне сойдет. Но если у вас домашний бизнес, то стоит заморочиться с поисками... у меня планетарный с большой чашей. 1 кг муки спокойно замешиваю, без комков. Можно и больше. Есть насадка крюк, он то и дело делает.

  • @user-dc7vt2tn6k
    @user-dc7vt2tn6k 3 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день можно название миксера

  • @kranik1
    @kranik1 10 หลายเดือนก่อน

    А что такое "пеЛЕмени"?

    • @user-be9zy1in7g
      @user-be9zy1in7g 6 หลายเดือนก่อน

      Есть люди, у которых так просто слышится. Моя мама как пример. В ее произношении слышится как "пелемени" хотя она говорит пельмени.

  • @kitiPisi
    @kitiPisi 2 ปีที่แล้ว +2

    Скажите пожалуйста,какая мощность у вашего миксера??
    И литраж чаши какой?

    • @user-di1sz6uj6e
      @user-di1sz6uj6e  2 ปีที่แล้ว +2

      Мощность: 1200 Вт, объём чаши 5 л.

  • @user-mi5qb5sl7k
    @user-mi5qb5sl7k 2 ปีที่แล้ว +2

    Из розетки надо выключать при открытии 😐

    • @ElenaBiba
      @ElenaBiba 2 ปีที่แล้ว +9

      Правильно, и убирать в коробку. Затем при закрытии доставать из коробки, включать в розетку. А когда миксер закончил работу, обязательно упаковать его в коробку используя пенопласт и заклеить скотчем. Глупые люди, всему учить нужно.

    • @user-mi5qb5sl7k
      @user-mi5qb5sl7k 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ElenaBiba тебе руки крюки сделает , а потом будешь умничать 😐

    • @ElenaBiba
      @ElenaBiba 2 ปีที่แล้ว +5

      @@user-mi5qb5sl7k вы видимо как то раз не выключили чайник из розетки, когда чай пили, язык скрутило так, что теперь на просторах интернета, вы всем советуете отключить электричество. Советуем вам вообще отключить его в доме и пищу готовить на костре, хотя и это для вас слишком опасно. Готовьте на солнечной энергии. Будьте здоровы.

    • @user-mi5qb5sl7k
      @user-mi5qb5sl7k 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ElenaBiba техника безопасности нарушается . Сколько раз на станках такая ситуация происходила

    • @ElenaBiba
      @ElenaBiba 2 ปีที่แล้ว +3

      @@user-mi5qb5sl7k что вы сравниваете бытовую технику и производство? Все миксеры имеют защиту от включения при открытии, если откинуть голову миксера забыв отключить двигатель, он отключится сам. Я могу ещё понять выключать кофемолку или блендер, можно нечаянно нажать на кнопку, но миксер.....

  • @user-oo7mq3gv3s
    @user-oo7mq3gv3s 3 ปีที่แล้ว +3

    голова у миксера трясётса

    • @user-di1sz6uj6e
      @user-di1sz6uj6e  3 ปีที่แล้ว

      Проктически нет....

    • @user-qi6ey4cc3y
      @user-qi6ey4cc3y 3 ปีที่แล้ว +3

      И очень "жёстко" трясёт. Видать внутри пару хиленьких китайцев держат бошку, а удержать не могут ...

    • @user-or1jn7ml9b
      @user-or1jn7ml9b ปีที่แล้ว

      трясётся,у меня Starling,голова ходит,даже переживаю,должно так быть или нет....
      но вижу,что здесь тоже ходит...и у меня мощность,кстати,1300...

    • @user-ob9ow6ic9j
      @user-ob9ow6ic9j 6 หลายเดือนก่อน

      Трясётся у всех. Даже у кенвуда.

  • @bootlegger12345
    @bootlegger12345 2 ปีที่แล้ว

    4 кг не по зубам наверно

    • @bootlegger12345
      @bootlegger12345 2 ปีที่แล้ว

      @Марина Антонова фуфло значит. Даже 4 буханки не испечь

    • @bootlegger12345
      @bootlegger12345 2 ปีที่แล้ว

      @Марина Антонова у меня булки по 850 грамм, и я не бизнесмен, для себя пеку. Сделают фуфло, цену навернут а КПД никакой

    • @ElenaBiba
      @ElenaBiba 2 ปีที่แล้ว +14

      @@bootlegger12345 так при чем тут миксер, просто жрать меньше надо. А то жрут как кони, по 4 кг теста как дрова в топку, а потом миксеры им не подходят. В вашем случае нужен трактор или комбайн, который прям на поле при уборке зерна будет замешивать несколько тонн теста. Но и этот вариант, думаю, вас не устроит, потому что светило небесное не будет успевать выпекать нужные объемы булочек, что бы успокоить ваш животик. Советую раскрыть пасть прям возле жерла комбайна, зерно будет непрерывно поступать в желудок, вы не успеете проголодаться, а желудочный сок и температура тела допекут изделия до нужной нормы.

    • @MarinaKochkina
      @MarinaKochkina ปีที่แล้ว

      @@ElenaBiba 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍

  • @user-cn1yr3yy9q
    @user-cn1yr3yy9q 4 หลายเดือนก่อน

    Бедный редмонд, как его колбасит

  • @РуСС_РуССич_РуССкий
    @РуСС_РуССич_РуССкий หลายเดือนก่อน

    👍 за руССкое слово испытания!!!!
    Любите родной язык!!!! И откажитесь от ляйг !!!