Dried pike, spicy straws with pepper for fish beer at home is simple and delicious!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2022
- Dried pike, spicy straws with pepper for fish beer at home is simple and delicious! and much cheaper than buying this fish appetizer in the store, make your own fish straws for beer and you will always do this, you and all your guests will like an excellent appetizer from affordable fish,
You can always find other fish recipes from fisherman dv.27rus on my youtube channel by clicking on this link: / fishermandv27rus Thank you all for watching and all the best!
#fishermandv27rus #Fish27Rus , #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fishermandv27rus ,
You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/fishermandv
You can watch this video on my TH-cam channel by clicking on this link: • Щука вяленая, острая с... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] Esports World Cup : Knockout Stage Day 1](http://i.ytimg.com/vi/ES-vr-FarFg/mqdefault.jpg)
Как же вкууусно! Слюни до колен!
Так вкусно причмокиваете, с такой любовью к процессу рассказываете.☘️
Спасибо огромное за рецепты, котлеты и хе только умели, благодаря вам узнали так много
Все срочно сделаю именно так ....слюни рекой потекли 🤪, спасибо большое вам за рецепты ваши !!!!
Отлично! Так же делаю❤
Красота
Хороший рецепт
Сделал такую щучку - бомба! Спасибо
Ой спасибо, надо сделать и свату передать и самим....ох какая вкусняшка.
Класс Ром,плохо что понедельник обед,а не суббота вечер под такую рыбку
Роман спасибо за рецепт,пойду делать как раз четыре щуки свеже пойманных есть😁
Смотрю с удовольствием, хоть в нете нормальную рыбу увижу. Слюни мои слюниии
Класс!! Подписку уже оформил. Все четко, ясно и по делу, без воды. 👍👍👍
Круто
Роман теска ,на балконе щука малосольная готовится засыпал паприкой 😋 завтра обсушуи маслом пролью и ждать 5-6 дней🤗🤗🤗
Благодарю. Усть Лабинск
Ух ты 👍
Двое суток назад сделали с мужем щуку. Люди, я то рыбу с пивом не очень как, но это ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо
Блин аж слюнки потекли🍺
Чудо
Буду делать из хека.
Спс
Привет роман тоже тока с рыбалки хвостиков нарезал а щкуру забыл снять плмолил так следующую партию засолю без шкуоы спасибо за видео
Подтверждаю всё сказанное!!!!! Закуска №1 к пиву.Делаю такую соломку уже лет пять,увидел этот рецепт здесь же,но там он советовал 3 соли 2 сахара, 6 часов солим из них 4 под гнетом,там же научил правильно резать рыбу соломкой.Огромное спасибо за видео!!!!Все кто пробовал,говорят только -ВАУ!!!!
Подскажите, а вы из какой рыбы делаете соломку?
@@user-hb4oy4el4o только со щуки!!!
Рыбу посолили ... оп... и она уже вяленая. А как ее вялили? После посолки промывали? Отмачивали? Это пожалуй самое главное.
Можно ещё паприку с чесноком добавить, но это на любителя
. ПЕРВЫЙ Я 👍
Булатный ЛАЙК мой 👍🇷🇺
Волшебным образом рыбка с верхней полки холодильника переместилась на балкон. Чудеса!😮
На балконе она вялилась
согласен нихрена не понятно, сутки в холодильники - окей. А дальше то? Как она оказалась на балконе да еще и вяленная. Выложили из ящика? подвесили? как сушили ? как вялили? марля? или в сетку? Нет информации полной, сиди догадывайся блин.
Молодецрома
Слюна рекой! Особенно фраза "холодное пиво", как лампочка, для собаки Павлова!
это называется алкоголизм. пивом перебивать весь вкус рыбы - кощунство
Как всегда рецепт бомба! Подскажите, пожалуйста, а вы умеете делать чипсы из горбуши? У нас в Ростовской области они стали стоить космических денег- 2500 рэ за килограмм. Хочу научиться сама делать.
Класс!!!💫💫💫💥💥💥💥💯💯💯💯💯💯💯✌️💪✊️👍👍👍🤝😎
Пожалуйста, сделайте видео о приготовке грудинки. Вы в предыдущих видео обмолвились об этом. Когда соль на сковороде подагревали.
👍
Делала по вашему рецепту щуку,это великолепно👍
Сколько ей валится на балконе?
Вы говорите так, что слюни текут
Привет Рома.Прям все по моему вкусу,ем только малосольную рыбу.Не понимаю тех знатоков,которые по неделям солят,после вымачивают и утверждают ,что это правильно.Подозрительную рыбу лучше вообще не ловить и не покупать.
После холодильника, рыба как попала на балкон?, что нужно с ней сделать? Сразу развесить или сначала всю соль смыть или обтиреть? В ролике не сказано
+
Что-то автор не торопится с ответом…
Вообще на похожих рецептах соскабливают. Но сильно переживаю за этот момент, как бы не много было специй с солью и сахаром по такому рецепту.
Я не смывала ничего, только волновалась, что натирки на мою порцию было маловато. Хорошая идея ставить в сито чтобы вода стекала, поэтому и вопросы о мытье у меня не возникло, срли на рыбе не было видно. После 3х суток соления положили на чердак в сетку для сушки рыбы. После 3х суток сушки Сегодня с мужем пробовали. Супер, буду больше паприки добавлять, соли по вкусу не чувствуется, сахар перебивает соль. можно поэкспериментировать с разными специями. Респект автору рецепта! Осталось наловить щуки и будем повторять
🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍. Здравствуйте, Роман. Только хотела спросить, годится ли судак для этого, но в Вы видео уже сказали, что для этого подойдёт любая рыба. Спасибо
Ни стыда ни совести! Но что вы делаете с людьми? Живу на берегу реки кишит щуками, Я их уже не ловлю надоело мясо, посмотрел ваш рецепт взял две жерлицы пошёл на речку, при этом сейчас и пиво ещё пью. Ставлю вам жирный лайк, Спасибо вам огромное!
Рома привет!!!! Слушай тебе звезду нужно дать, от нас, своих людей ! Блин я от тебя столько узнал про кухню, все и не приготовить!!! Отлично, ты крут дядька!!!
Доброго времени суток! Рецепт класс! Где покупали такую емкость под рыбу , не могу найти нечего подобного, и что за производитель?
Здравствуйте, а после засолки можно посушить в дигидраторе?
Рома, а можно куски подсушить в электросушилке?
ощущение что Вы забухали под эту рыбку не хило и сели ролик монтировать, из холодильника мы ее не дождались, хотя ох как ждали, фигак и она из сырой сразу сухая с балкона, впервые уберу лайк, рецепт должен быть рецептом, а не как моя теща - все на глаз
Спасибо большое за такой рецепт ,вам пора уже открывать свой сайт и прадовать ,получилось вкусно .
Юля приве, да не когда любимое хобби привращается пусть и в любимую но работу то не останется время на творчество :) я тут придумал с васаби соломку нужно попробовать и если будет вкусно покажу рецепт :)
Надо при засолке сверху соевым побрызгать.. И держать час под прессом на дуршлаге, чтобы рассол стекал… Пока в мечтах.. но буду делать. 😁👍
Роман скажите а минтай можно приготовить таким способом как щуку
Рецепт огонь. А вот откуда такая уверенность в отсутствии в рыбе всякой пакости?
добрый день.мне привозили соломку из Сахалина пробовал делать сам такая не получается или во Франции рыба красная другая или не знаю.Делал из сёмги по вашему рецепту семужным посолом бомба и сома под осетрину жена сказала что сом вкуснее.Но в марозилке осталось кг. 20 филе сома не знаю может попробую сделать соломку но он очень жирный.А так сосед привёз сомика на 80.кг из Испании и отдал мне.Сказал на Новый год опять поедут отпускать не будут привезут мне.
После засолки в холодильнике излишки засола оттряхивать или их не будет?
Роман добрый день, где можно купить такую банку?
Роман, привет! Не поняла, Как сушить и сколько?
Скажите пожалуйста, а после холодильника на сутки когда ставили, что потом с рыбой делали перед попаданием на балкон? Можно ли рыбу сушить в дегидраторе?
Можно использовать морскую соль ?
ХрЮветь всем уважаемая братва лихая и лайк и коммент и 🔥🐷❤️
С лосося можно такие палочки делать?
Здравствуйте,как сеть сплавную заказать
К пиву самое то
Здравствуйте, а из сазана или карпа получится такая соломка?
Подскажите, после холодильника рыбу развешивать или как то на что то выкладывать? Не вяжется же она в коробке
Может хоть кто-то знает или встречал в продаже подобный контейнер с дополнительным дном? Если возможно, скиньте пожалуйста ссылку, чтобы заказать такой
Роман, не понятно, что делать после суток засолки в холодильнике. Где и как она у Вас хранилась еще двое суток?
На балконе вялилась
Я тоже не поняла, что делать дальше.
Здравствуйте, может спрошу глупый вопрос, но как вялить на балконе? Что нужно сделать?
Соль вся растворяется на рыбе, спустя сутки, или же остатки нужно убрать? И нужно ли промывать, отмачивать ? Заранее благодарен за ответ.
Здравствуйте! Про кориандр неясно))) достали, повертел и убрал в сторону. А сколько его брать - ?
Промывать , вымачивать нужно?
Соль не остаётся ?
А как узнать есть там черви или их нет?
Здравствуйте, как эта ёмкость ваша называется? В которой рыбку солили. Чтобы найти на маркетах всяких. Что-то не нашёл похожих.
Тоже самое. Ищу- не найду
Тоже хотел такую найти, с двойным дном, пока не нашел.
У него емкость от/для вакууматора, а вот что за фирма не знаю.
Мне кажется что нам ни кто не подскажет про такую ёмкость и как её найти)
Здравствуйте, после засолки надо вымыть рыбу от соли?
этот дурак не ответит
После засола, Вы ее не промываете?
Если намочите она протухнет, не мочить, обтереть и выложить на просушку, посматривать 1-1,5 суток далее порезать соломкой.
Яйййййй мням мням
Из нашей нужно червичков вынуть,потом морозить,ато с нитками красноватыми,червички такие, не приятно будет
А промывать после засолки не надо?
Роман ни когда лишний раз рыбу не может и не вымачивает
а что же было через сутки. так и не узнали.
Рома, ну почему мелкая соль не подходит? Нигде не найду в магазинах крупной. Может быть как то можно заменить мелкой? Рома, ну придумайте что-нибудь!
У нас в магазинах тоже не встречала крупную соль, а на рынке продаётся. Там и беру.
Валдбирес соль Посольская называется, помол номер 2, правда дороговато, у нас она рублей по 10-15 за кило ,но один раз можно купить
Так после холодильника сразу рыбу выносить вялить на балкон? Ничего с ней не делая? Не понятно.
Не понятно , после засолки смывать соль или протирать, Таких вопросов мощного , ответа нет.
Что после холодильника? Непонятно. Сбой в ролике
На балконе пару дней, до состояния которое больше нравится.
А если без сахара, то сколько соли брать?
А как ты без спец средств можешь быть уверен, что у тебя рыба без глистов? Любая рыба в естественных водоёмах имеет в себе червячков, где-то мало, где-то много, но как факт, любая рыба заражена.
Все бы ничего , но в вашем видео : вы рыбу убираете в холодильник затем показываете ее уже вяленной надеюсь вы не пропустили больше ничего
Неужели реально за сутки в контейнере так рыба завялилась????,🤔
Кто пробовал,это разве реально?!
Слушайте внимательно)
@@user-dm3ps6eu2z там походу сбой в монтаже. до утра в холодильнике. потом что? вывесить на балкон на двое суток?
@@LiffeApp естественно
@@LiffeApp ну конечно, в холодильнике она ведь не завялится )
Рома, монетизацию отключи, тебе всё равно, а в других странах приятно. Реклама заманала... .
Не понятно как на балконе вялить
Две щуки, поставили дизлайк!
Зачем везде сахар!?
Каждое видео одно и тоже , щука да караси жареные , ну и щука в соевом соусе , одно и тоже . Съезди в азиатские страны там очень много рецептов по рыбе , ты делаешь некоторые вещи по азиатски но много не правильно , лучше съездить и посмотреть и попробовать у них блюдо ,а так не то пальто , одна хрень .
была бы щука мы бы сделали
Супер. Единственный русский на кого подписана. Одесса.