Perfect for Halloween. "Addictive pumpkin gratin" with a flaky texture
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2022
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40代の、最近離婚してメンタルズタズタになった男です！
自殺も考えましたが、そんな中、りゅうじさんのTH-camを拝見して、料理を作ってみようと思い始めたところ、ハマってしまい、前向きになれました！
メンタルも回復して、今は、独身男性1人飯を楽しんでます！！😃
節約ウマ飯なども取り入れて頂いたら嬉しいです！
自分のお気に入りは至高シリーズです😃
応援してるので、まだまだ頑張ってください！カンパーイ🍺
いや、ほんまに良かったわ…
ヘラでフライパンに残ったホワイトソース舐めようとしてるの助かる
「これ仮装ですからね」のリュウジさんの言葉にテツヤさんの苦笑い、「素じゃん」の呟き、首振りリアクション…。信憑性の高さがめちゃくちゃ伝わりました。
リュウジさんの良いところは「無いならいい、無くても美味しい」とか「〜ないなら◎◎でもいい」とか選択肢を与えてくれるところ
真面目にコメントすると、こんなふうにふざけながら楽しく作ってるところを見ると男の俺でも作れそうって思えるのが助かる！！！
早速作りました。めちゃくちゃ美味しかったです😊
乱切り時、必ず「ラーーン！」って言うの好きです🤣
コナンとのコラボ狙ってるんでしょう( ^_^)。
私は料理の基本のことがわからないから「なんでこの時は下味つけるのにこのメニューだとつけないのか」とか毎回作るたびにいろんな疑問が出てしまう私にとってリュウジさんは細かいことも説明してくれるからいつもスッキリ料理ができます🫶🏻✨
フライパン1つできちゃうんですね〜
参考になりました✨
リュウジさんのかぼちゃ料理はお酒にも合うので大好きです❤️ あまり得意では無い食材がリュウジさんのおかげでどんどん減ってきて大感謝😊
あららー
おいしそー
煮たかぼちゃは私も苦手なんで、これはイケそうだ
ありがとー
鶏肉が無くて、代わりにキノコをたっぷり入れて作りましたが美味しかったです！
飲みながら作れるくらい簡単で、お酒に合うカボチャ料理でした。
カボチャといえば煮物やサラダばかりだったのでレパートリー増えて有難いです〜
これすごく美味しくてびっくりしました😊
リュウジさんの作る料理は簡単である材料で作れるから好きです😊
ありがとうございました！おいしかったですー。鶏肉めっちゃ柔らかくてかぼちゃは溶けてて最高です！生の食パンに乗せて食べました！
かぼちゃグラタン美味しかったです🎃❤いつもありがとうございます🙌💕
実家でもらったかぼちゃ、何にしようかなーと思っていたところでした。作ります！
食べたい！栄養満点ですね
仮装はしないけど、これは作りまーす
31日に作ってみます！！リュウジさんが作るカボチャ料理は苦手な自分でも食べれるから嬉しい!
持ち寄りパーティーのために作りました。しょっぱめの味付けでおかずになりますし、ハロウィン時期にもぴったりで好評でした！素敵なレシピありがとうございました。
ニンニクとナツメグが意外でしたが 美味しくて かぼちゃ嫌いの主人もきれいに完食してくれました😊
普段リアクションをしない旦那から『うまっ‼︎』をいただきました。量も結構あったのですが、完食でさらにパンにつけて食べたい〜！！となってました。とっても嬉しいです。りゅうじさんありがとうございます😭
うちはスパイス大好きなのでナツメグ常にあるけど、リュウジさんのレシピのために買った方もたくさんいらっしゃると思うので、最近ナツメグ使うレシピ多めなの使い切りに配慮があってやさしいなーと思いました。
美味しかった😋✨
ちょうど月末にカボチャグラタン作ろうと思って美味しそうなレシピ探しているところでした！！
リュウジさんのレシピで行きます！！作るの楽しみ！！
「バターにバター」久しぶりに聞けました😆😆
今度、カボチャグラタン🎃作ってみます
今日のヘアスタイル😊なんだかステキ✨✨
今日作りました！
私は甘いカボチャが好きなので
次は少しかぼちゃに甘みをつけて
少し豆乳などを多めにしてアレンジしてみようと思います。
甘いカボチャが苦手な人にはすごく美味しくカボチャを食べれるレシピだと思います😊
ホワイトソースなのに、コンソメ焦がしちゃったせいかカレードリアみたいな色になったけど凄く美味しかったです😂
めちゃめちゃ美味しくできました🎃 2回目からはかなり簡単に作れそう。
かぼちゃはいつも甘辛く煮るかシチューに入れてたけど
グラタンいいな
お腹グーグー鳴らしながら観てます(笑)
娘がカボチャも鶏肉も好きなので🎃作ります😊
あり得ない位に美味い。美味過ぎる。「カボチャ」という素材の概念が覆りました。本当にありがとうございます❗️本職に関して凄く勉強になります。
こないだからグラタン作るのにハマってるのでめちゃタイムリー！
玉ねぎの切り方は気にしてなかった。勉強になります！
このグラタンも牛乳で作ってみよ！楽しみー
甘じょっぱい味大好き😍
バターをバターっと入れます、が妙にウケ、明日からまた頑張ろうと思いました🎉
求めていたカボチャレシピです！！🌟
豆乳は成分無調整じゃなくても大丈夫ですか？
簡単で美味しくて、最高ですね😸
ハロウィン🎃の時は、仮装してほしいですね😆
豆乳を投入(笑)大事な事なので２回言ってるのホント好き❤
晩御飯確定しました。ありがとうございます。
美味しそうなので作ってみたいです！
この分量で2人分作れますか？
かぼちゃ料理待ってました🎃✨早速作ります😁
いつも楽しく見させてもらっていて、料理の際には必ずバズレシピを見ながら作るのですが、副菜と主菜など複数のレシピを同時に作る動画もあるとすごく有り難いです😣手際よく料理の出来ない週末パパシェフをお助けください😂✨
（既存のものを組み合わせて出すだけでも新しい動画になると思いますし😎）
すごくわかります！私も普段の献立はもちろん、クリスマスなどイベント時期の献立とかもりゅうじさんオススメのを参考にしてみたいです・・・！
無調整豆乳か調整豆乳悩んだので検索したところおかず系は無調整豆乳がいいと出てきたので無調整豆乳で作りました！
無調整豆乳の大豆強すぎる味が苦手でしたが全く気にならないしニンニクやナツメグもカボチャの甘さといい感じにあいすぎてこれは絶対リピートします🎃
ホワイトソース作るのもとっても簡単すぎて美味しかったです。
あ、しめじも入れちゃいました🍄
酔っ払いの仮装が、仮装とは思えないリアルさですごいと思いました。
料理初心者なので「ホワイトソース作るの大変そうだな～グラタンハードル高いな～」なんて思っていたのですが、作ってみたくなりました！ありがとうございます✨
これはハロウィンにつくる‼️
本当に美味しかった！豆乳を使うのも最高です！リュウジさん、ありがとうございます！:-)
わかってるのに毎回ラーーンで笑っちゃう笑
いやー！！！これは美味しかったです〜！！！ありがとうございます😭🧡
薄力粉なくて片栗粉と牛乳使いました…
もう最高に美味しかったです！✨また作ります🎃
かぼちゃ美味いんだよなぁ〜
今回のソースだったら、
リュウジくんお得意のパスタにも合いそうだなぁ(´∇｀)
久しぶりに【ラーン】が聞けた🤣🤣
ナツメグはホントに変わりますね！
グラタンは以前のグラタン動画以来、ナツメグが手放せなくなりました！
リュウジさんの悪魔のチーズパスタで豆乳クリームソースというものを覚えました。
以来豆乳購入頻度が高まりました。
料理にトリックをしかけた魔術師
皆さんのコメントで、工程を見る前に「らーん」がカボチャの乱切りなのだと推測できた😂
酔っ払いの仮装最高すぎて
最近、かぼちゃは甘辛の味付けじゃなくても許されるんだ！という1種の呪縛から解放されて、ちょっとずつ食べられる様になって来た40代主婦です。
甘辛い味付けのは苦手だけどこれなら私食べられる！と思いました。(リュウジさんも動画中にしょっぱい味付けのかぼちゃを意識しているみたいな事言ってたので)
あんなにかぼちゃ嫌いだったのに、作って食べるのが楽しみです！
かぼちゃ買った
あっ！ｶﾎﾞﾁｬｸﾞﾗﾀﾝ! 牛乳じゃなく豆乳ね～それは健康的でいい! 美味しそぅなので作ってみたいと思います.ﾘｭｳｼﾞさんのお陰で健康的食事させてもらってます｢辣子鶏ﾗｰｽﾞｰﾁｰ｣しっかり鶏肉に味がついて美味しかったです! 😁💖
ハロウィングラタン、とても美味しそうです。🎃🤱🎃🤱🎃🤱🎃🤱🍰🤱🎂🤱🍛🤱🍜🤱🍝🤱🌽🤱
オーブントースターに入れた後、フライパンに残ったソースをつまみ食いしましたね？
バターをばたーっと入れる
豆乳を投入
好き
8:55
一番ベストもあるぞw
息子が水曜日誕生日で、好物がカボチャなのでバースデー飯はこれにします❤
去年の動画でも同じく酔っ払いの仮装してて安心した
魚焼きグリルでもいけました
美味しそうですねえ。以前からちょっと気になっていたのですが、ナツメグの3振りはだいたい何gぐらいか教えていただけないでしょうか。私の持っているナツメグは普通の瓶に入っていたのでスプーンで掬って取り出すのです・・・。ついでのときでよいのですみませんがよろしくお願いいたします。
酔っ払いの仮装と言ったリュウジさんの思っている以上、隣にいるテツヤさんにアップで違うと思いつつ首を振って下さって、視聴者側としては「そんな仮装は無いから」感が伝わりました。
美味しそう
潔癖の人とか、食中毒食中毒めっちゃ言う人は受け付けないんだろうけど、「まな板ホントは鶏肉切ったあとだから洗った方がいいんですけど、もうこれ結局全部炒めちゃうんでこのまま〜」ってカボチャ切るの好き。
こういう、楽できるところは適当にやっちゃう所が料理へのハードルとか、こうあるべきだから絶対こうやらなきゃ感をなくしてくれる……。
私も作ってみたくなりました！
美味しそう‼︎明日作るぞー😊
今日はこれだね！決まり！
さつまいもご飯やってください！
ゆり根入れても良さそうですね！
百合根のシーズンに突入しました✌️
アル中マシン満タン！！
鶏肉苦手なんですがエビでもいいかな？
豆乳が無いので牛乳でしてみます。ナツメグ無いので無しで作ってみます。かぼちゃがないので、無しで作ってみます。
こんばんわ😄
明日は、なんか
作ります😃
🔥を使うのが、
おっくうで無くなってきました😀
ありがとうございます。
m(_ _)m
乾杯🎉👍
今日作りました😊
カボチャ苦手な子供でもとっつきやすいように（騙されて食べるように）マカロニもプラスして作りました😊
豆乳は普段使わないので小さい200mlのものと足りない分は牛乳を加えました。
結果、カボチャは普段手をつけない子ですが、『これカボチャ入ってる？😥』と言いながらも、今日は完食しました。
ありがとうございます😭
ハロウィン！ハロウィン！
どこぞの悪魔になっちまうｗ
なるほど〜
カボチャ🎃ご近所さんからいただきました〜
早速作ってみまーす🥰
豆乳は無調整でしょうか？
豆乳は無調整豆乳なんですかね？
コレ( ˙▿˙ )☝
鶏モモ肉だけ買えば作れるので
買ってソッコー作ります(´˘`＊)
最高で美味しいでしょうね♬*°
食べて優勝しますww
かぼちゃは、カットしてレンチンしたらエコです。
氷占いでツボって前に進めない笑
ちょこちょこ、玉ねぎをニンニクといってますね😊🧄
あぁあ。美味しそうだわー。寒くなってきたから、熱々メニューは嬉しいな。ところで、料理研究家のコスプレは仮装ではないの？(笑)
りゅうじ「乱切りにしていきます」私「あー、また言うんだろうな」りゅうじ「らーーん!!!本当毎回言うこと同じだよな俺」私「( 'ω')ﾌｯ」分かってても笑っちゃったよ
あれッ？
料理研究家の仮装は今日はしてなかったのかww
ポテトより断トツうまい！生クリームで台無しに見えて爆笑した
1:39 酔っぱらいの仮装じゃなくて実装なんだよなぁ
レンジ使えばこんなに簡単にカボチャ切れるようになるのか！リュウジさんに教えてもらわないとオイラ本当になんにも知らないな(;´∀｀)ハロウィンに向けて頑張って作ります
❤
3:52 乱切りの時に必ず「ラ～ン！」と叫びますが、それはミキちゃんでしょうか？スーちゃんでしょうか？
酔っ払いの仮装⁉️通常通り😂😂😂です
おいしそ！
もはや酔っ払いは、
仮装ではなくて本性でしょう。
乱切りをしていきます。って言う時
らーん！を期待してしまう自分