@@ТатьянаЛапаева-ш7с на пергамент выложите мойву , чуть прысните маслом . Мне кажется ,что из духов ки меньше запах идет, чем когда на сковороде жарится .
Я тоже очень люблю жареную мойву, просто обваленную в муке. Поделюсь способом, как проще обвалять в муке. Муку, соль, специи высыпаете в пакет, потрясите, чтобы всё перемешалось и туда мойву, потрясти и достаёте за хвостик, рыбку тоже немножко потрясти, чтобы лишняя мука сыпалась и в разогретое масло, а там аккуратно вилочкой перевернуть и вуаля. Всё просто, дольше писала.
Мойва - это очень вкусно... но проветривание квартиры и особенно вещей после этой жарки удручает. Но если решаюсь на такой подвиг, то всегда рыбу потрошу - это не килька, которую кушают просто всю! В ней черная пленка, которая портит вкус и каждая рыба имеет желчь, которая горчит.... А так спасибо, Вкусно.
Мы часто на дачу покупаем ,чтоб не так пахло в квартире . А на даче проще и можно на улице ,для этого плитку выносим , а также скумбрию в основном для дачи покупаем ,а там в фольгу со специями и без кишок и в угли .
Отож и не жарю рыбу - вся плита и около плиты всё забрызгано маслом и запах от жарки на весь дом. Люблю, но не делаю. А как захочу рыбы, то нарезаю лук, морковь, а сверху рыбу, маселка немного, сковородку накрываю крышкой и томлю. Вкусно и полезно. Конечно же жареная вкуснее, но... У нас мойвы нету, а корюшка есть, сейчас её время, рыбаки ловят.
А я мойву чищу, и головы отрываю и все внутренности выбираю, особенно черную пленку( она горчит). Выбираю молочко, икру, добавляю яйцо и получаются блинчики, дети очень любят.
А я люблю мойву готовить как уху , в сковородку глубокую разложу чищеную полностью, заливаю холодной водой , посолю , поперчу лавровый лист и зелень в конце. Варится минут десять и все готово.
Светланочка дорогая, обязательно надо потрошить рыбку и не только из-за черной пленочки, но и глистики частые встречаются - это самое главное в любой рыбке. Скажут, а ерунда в мороженой не страшно, но свежевыловленная или мороженая одинаково не приятно.
Светлана, у нас совпадают вкусы и рецепты. Несколько дней назад тоже делала Балтийский шпрот. Я мою, перчу, в муке обваливаю, раскладываю на пекарской бумаге и в духовке 15 мин.
А я тоже не чищу мойку и отваливаются не в муке а в манке и получается очень вкусно попробуйте не пожалеете. А ещё очень хорошо обвалять в кукурузой муке она получается хрустящая и вкусно.
Как только захожу на канал Светланы Николаевны, сразу ставлю лайк! Знаю, что она хорошая хозяюшка, все у нее вкусненько! Каждый раз как будто у нее в гостях побывала! 😊
Я мойву на сковороду укладываю вальтом или валетом, так больше влазит в сковороду и потом одним движением переворачиваю их как блин сразу всю рыбу, а не по одной.
Светлана,Николаевна-поделюсь советом и опытом по определению самки от самца мойвы-у самца внизу возле хвостика большой плавник ,а у самки его нет;)-вот в ней то и всегда икра;)))))
Помню были на Свадьбе на одной. И вот на столе к основным блюдам лежала вот такая, мойва , на больших красивых подносах. Как закуска она шла. И вот как Светлана говорит, как семечки. Так и есть гости с удовольствием ее ели. Быстро ушла со стола она.
@@Helga71 угадали в прошлом веке и студенты. Но Свадьба была веселая, добрая. А сейчас это уже дружная и большая семья. У них уж внуки у этих молодожёнов . И мойва там была , или форель совсем никак не повлияло на их семейное счастье. А рыбка была вкусная. ) 👍
@@goodtime7005 Конечно же, тогда все было намного проще и веселее. А сейчас в магазинах все есть, деньги тоже, а праздник подходит и не знаешь чем удивить. всего наелись, все обыденно .
Очень аппетитно выглядит!Не сомневаюсь, что и вкусная! Я тоже люблю мойву, когда пожарю всю, даю остыть и выбираю самую нижнюю, чтобы пропиталась маслом!Смакота!И Вам смачного!😊
Дорогая Светлана, всегда смотрю ваш канал и беру ваши рецепты спасибо ,но я не об этом от вас идет такая положительная энергия ,даже настроение поднимается ,столько доброты и позитива ,вам добра ,здоровья и процветания хозяюшка наша
Прекрасно! Мойва вкусная и бюджетная рыба, которая не плохо клюет почти в любом магазине! Самое главное что бы она(мойва), не была вонючей как Халя Петрук. Спасибо Светлана Николаевна!!! На выходные, хотелось бы покушать кабачков!
Пожарила по вашему рецепту... мужу не понравилось.. да мнетоже... всё-таки надо чистить... сегодня почистила и пожарила в кляре , ну так это совсем другое дело... Думаю что это на любителя... Хозяечки... готовьте кто как хочет... мойва всем доступна , а уж как готовить решать вам !!!
У жареной мойвы очень легко удалить все лишнее во время еды., просто само все отделяется И никакой горечи. А сидеть и выковыривать у сырой - ну извините! Это если вы любите такую "работу"..
Правильно, Светлана. Запасайтесь этой рыбкой, больше, чем впрок. В Мариуполе, она очень многих спасла от голодной смерти. Когда город взяли в осаду, "азовцы", "всушники": грабили гипер, супер маркеты. Недалеко от наших подвалов, была продуктовая база, которую они разнесли за два дня(!!!), оставив только длинные пласты мороженной мойвы. Наши мужики, притащили эти пласты , раздали по подвалам, где прятались люди. Ну, а женщины, растягивали эту рыбку. То уху варили, то на больших листах запекали! Вкуснее, не было ничего, чем горячая ушица, и хрустящая жареная рыбка! 😢
@@OlgaBondarchukUkraine Ответы найдете на майданах, особенно:2013г.Когда тупо, за американские печенюшки, продали им всю(!!!) Украину. Ладно, бы запчасть Украины, так еще заграбастать решили и юго-восток! Поэтому и развязали гражданскую войну, иуды😡
@@ludmila743 Умница! В школе - то хоть училась? Научись писать грамотно на родном языке . Проверочное слово " пИшет" . Вот неучи руснявые ! Іди до школи і вивчай російську , бо путяра покарає
Дорогая Светланочка Николаевна, обожаю вас смотреть , но к сожалению получается не часто . Мойва у меня самая любимая рыбка , но есть один недостаток 😃 , я могу сьесть ее сразу 1 кг., она действительно как семочки 😃 . Желаю вам с д.Колей здоровья и долгих лет . Скорейшей нам ПОБЕДЫ , и надеюсь с вами увидеться.
Мойва жареная - воспоминание о студенчестве, покупали в гастрономе, вкусняшка! Но сколько не пробовала запечь в духовке, t соблюдаю, ну сухая! Не получается!!!Обваливаю в кукурузной муке.
Стадия принятия. США утратили «неоспоримое превосходство» в мире из-за Китая и России, заявил глава ЦРУ. Глобальная конкуренция, по его словам, осложняется технологической революцией, изменившей шпионаж Подъем Китая и «реваншизм» со стороны России создают стратегическую конкуренцию в мире, Соединенные Штаты больше не обладают неоспоримым превосходством.
Здравствуйте Светлана Николаевна смотрю вас очень давно и подписана тоже года два вы мне очень нравитесь и смотреть вас приятно и слушать всегда с теплой улыбкой открываю ваши видио а пишу вам только в первый раз в вас что то теплое уютное домашнее так хорошо здоровья вашей семье и мирного неба над головой с уважением к вам из Сибири🙂🌹🌹🌹
Крупная вам мойва попалась! Приятного вам аппетита и всего хорошего! Не обращайте внимания на злыдней,пишущих всякую всячину-это ущербные и несчастные люди! Вы очень добрая,позитивная женщина-главное-берегите себя!🙏🙏👍👍👍❤❤
@@Elena56ty К Светлане я отношусь с уважением, давняя её подписчица. А вот эти пресловутые клише -- ,,теперь готовлю только так,, , ,, свекровь научила,, , подруга из Италии научила,, , ,,муж просит каждый день,, -- уже на зубах навязли.
Если честно,и я только так жарю мойву как Светлана! Почитала комменты, чистят, потрошат, икру выковыривают,...В общем издеваются над мойвой, как могут. 🤦♀️
В общем, все завтра идём за мойвой! Хотя, рыбный день был сегодня, в четверг😅 К мойве куплю морской язык и филе тунца. Тунец, просто👍👍👍Морской язык на любителя, наверное, т. к. очень жирная. Но вкусная... Особенно, ленивые котлетки-- очень нежные. В общем, идём за рыбкой!
@@МарияПопова-э1ы я живу в Калининграде, никогда не солили. А вот где живёте вы и чем питаетесь, вопрос. Для засола сельдь, килька. А салака жарится, очень вкусная, особенно свежевыловленная
Мойва хорошо жарится без масла,кладете на сковороду,заливаете водой,посолите,поперчите,ничего не пристает к сковороде,масло здесь лишнее,она и так жирная.
Мои итальянские друзья, когда приезжают, любят готовить блюда с добавлением вина. При этом говорят:"Слышишь какой аромат",. А я думаю, боже соседи решат, что я самогон гоню.
Попробуйте, вместо пшеничной муки использовать кукурузную! Я так случайно попробовала, когда не было пшеничной. Аромат жареной рыбы имеется, но не запах Горелого!
А я в миска с мукой перемешаю и на противень, смазанный растительным маслом. И в духовку. Минут на 25- 30. Соль добавляю в муку
Насыпаю в пакет муку ,добавляю соль выкладываю туда рыбку и перетряхиваю пакет, там рыбка перемешалась с мукой ,достаю и на противень или сковородку.
Тут, главное, со временем угадать. Передержишь - сухой станет. Но, способ, безусловно, полезный и удобный)
А духовка потом не воняет ? Люблю мойву, но покупаю редко, из-за запаха, потом долго от него не избавиться
Если только в отдельную духовку, а так ни при какой огромной любви к мойве в духовке нет.
@@ТатьянаЛапаева-ш7с на пергамент выложите мойву , чуть прысните маслом . Мне кажется ,что из духов ки меньше запах идет, чем когда на сковороде жарится .
Я тоже очень люблю жареную мойву, просто обваленную в муке. Поделюсь способом, как проще обвалять в муке. Муку, соль, специи высыпаете в пакет, потрясите, чтобы всё перемешалось и туда мойву, потрясти и достаёте за хвостик, рыбку тоже немножко потрясти, чтобы лишняя мука сыпалась и в разогретое масло, а там аккуратно вилочкой перевернуть и вуаля. Всё просто, дольше писала.
Люблю мойву. Согласна с вами. Ещё с мойвой и рисом очень вкусный порог получается. Попробуйте.
Дай Бог Вам здоровья, Женщине, которая искренне готовит и живёт!
обожжаю жареную мойву, хотя не часто жарю. и тоже больше нравится именно жареная. для меня самая вкусная. Спасибо за напоминание. тоже куплю и пожарю
Спасибо большое! Идеальный рецепт для лета!❤
Спасибо большое, Светлана Николаевна. Я тоже так готовлю эту рыбку. Вкусная.❤❤❤
Мойва - это очень вкусно... но проветривание квартиры и особенно вещей после этой жарки удручает. Но если решаюсь на такой подвиг, то всегда рыбу потрошу - это не килька, которую кушают просто всю! В ней черная пленка, которая портит вкус и каждая рыба имеет желчь, которая горчит.... А так спасибо, Вкусно.
Я тоже всегда чищу.
Мы часто на дачу покупаем ,чтоб не так пахло в квартире . А на даче проще и можно на улице ,для этого плитку выносим , а также скумбрию в основном для дачи покупаем ,а там в фольгу со специями и без кишок и в угли .
Отож и не жарю рыбу - вся плита и около плиты всё забрызгано маслом и запах от жарки на весь дом. Люблю, но не делаю. А как захочу рыбы, то нарезаю лук, морковь, а сверху рыбу, маселка немного, сковородку накрываю крышкой и томлю. Вкусно и полезно.
Конечно же жареная вкуснее, но... У нас мойвы нету, а корюшка есть, сейчас её время, рыбаки ловят.
@@LudmilaSemenova-rp8juНикогда не чищу ,там всё вкусное. А вам делать нечего ,так чистите на здоровье
Для одновременного проветривания и благоухания в квартире сожгите небольшую апельсиновую корочку.
Как же это вкусно! Повашему рецепту особенно!
А я мойву чищу, и головы отрываю и все внутренности выбираю, особенно черную пленку( она горчит). Выбираю молочко, икру, добавляю яйцо и получаются блинчики, дети очень любят.
блинчики такие хочу попробовать, как вы их делаете?
@@АнитаГрОчень вкусный омлет получается с мелкой рыбой,снетком, корюшкой,можно почистить и порезать мойву,с креветками,попробуйте!Там преобладают яйца,рыба в меру.Вкуснейший омлет!
Хочу спросить, Вы смешиваете икру с молокой? Я только с икрой так делаю.
@@irina-yuryevna расскажите как вы делаете? первый раз слышу про такие блинчики
Как это блинчики, скажите рецепт
Спасибочки Вам огромное за рыбку !❤❤❤❤❤❤❤
А я люблю мойву готовить как уху , в сковородку глубокую разложу чищеную полностью, заливаю холодной водой , посолю , поперчу лавровый лист и зелень в конце. Варится минут десять и все готово.
Мама моя так делала. Потом даже всю жидкость хлебом вымакаешь.
@@НатальяХавчук ❤️
Какая гадость! 😮
А на низ ещё картошечки тонкими пластиками!
шкера называется
Мойву тоже обажаю. Только внутренности я всё-же убираю.
Я тоже внутренности убираю, кроме икры. Но убираю вместе с головой.
Вкуснятина 👍
Светланочка дорогая, обязательно надо потрошить рыбку и не только из-за черной пленочки, но и глистики частые встречаются - это самое главное в любой рыбке. Скажут, а ерунда в мороженой не страшно, но свежевыловленная или мороженая одинаково не приятно.
Очень люблю мойву, головы отрезаю, внутренности выбрасываю, вымыла и готовлю, но редко, так как, после нее, в квартире, воняет😢
И при том ,долго ,!😮
❤ Мир Вам и Спасибо за рецепт вкусного приготовления 👍👍👍🌹 Здоровья Вам и Вашим родным и близким 🌹 Мирного неба над головой и хорошего настроения 🙏
Самая вкусная мойва готовится в духовке. без масла и без муки, просто подсолить немного 😋
Это для вас, а для кого-то самая вкусная жареная
А главное - намного полезнее.
Светлана, у нас совпадают вкусы и рецепты. Несколько дней назад тоже делала Балтийский шпрот. Я мою, перчу, в муке обваливаю, раскладываю на пекарской бумаге и в духовке 15 мин.
У меня так-же только приготовлю,смотрю Светлана такой же рецепт готовит.
Какая вкусняшка супер 👍👍👍,всех благ вам Светлана Николаевна здоровья, удачи, мирного неба над головой
Спасибо большое, дорогая Светлана Николаевна. Всех Вам благ желаю, крепкого здоровья, мирного неба.
Обожаю мойву, вкусная и полезная рыбка
А я тоже не чищу мойку и отваливаются не в муке а в манке и получается очень вкусно попробуйте не пожалеете. А ещё очень хорошо обвалять в кукурузой муке она получается хрустящая и вкусно.
Как только захожу на канал Светланы Николаевны, сразу ставлю лайк! Знаю, что она хорошая хозяюшка, все у нее вкусненько! Каждый раз как будто у нее в гостях побывала! 😊
И я !
И ваш лайк не засчитывается...Смотрите до конца...
Я мойву на сковороду укладываю вальтом или валетом, так больше влазит в сковороду и потом одним движением переворачиваю их как блин сразу всю рыбу, а не по одной.
Светлана,Николаевна-поделюсь советом и опытом по определению самки от самца мойвы-у самца внизу возле хвостика большой плавник ,а у самки его нет;)-вот в ней то и всегда икра;)))))
Помню были на Свадьбе на одной. И вот на столе к основным блюдам лежала вот такая, мойва , на больших красивых подносах. Как закуска она шла. И вот как Светлана говорит, как семечки. Так и есть гости с удовольствием ее ели. Быстро ушла со стола она.
Какой ужас, на свадебном столе мойва
Наверное, студенческая свадьба в прошлом веке?
@@Helga71 угадали в прошлом веке и студенты. Но Свадьба была веселая, добрая. А сейчас это уже дружная и большая семья. У них уж внуки у этих молодожёнов . И мойва там была , или форель совсем никак не повлияло на их семейное счастье. А рыбка была вкусная. ) 👍
@@goodtime7005 Конечно же, тогда все было намного проще и веселее. А сейчас в магазинах все есть, деньги тоже, а праздник подходит и не знаешь чем удивить. всего наелись, все обыденно .
@@ludmila743А в чём ужас ?
Доброго дня люблю жарену мойву, смакота
Очень аппетитно выглядит!Не сомневаюсь, что и вкусная!
Я тоже люблю мойву, когда пожарю всю, даю остыть и выбираю самую нижнюю, чтобы пропиталась маслом!Смакота!И Вам смачного!😊
Пані Світлана дякую за рецепт з приготування такої смачної страви ! Дякую!❤❤❤❤❤❤
Очень вкусная и полезная рыбка!) В эту компанию можно отнести не столь популярные, но оооочень вкусные барабульку и ставридку! Ммммм))
Дорогая Светлана, всегда смотрю ваш канал и беру ваши рецепты спасибо ,но я не об этом от вас идет такая положительная энергия ,даже настроение поднимается ,столько доброты и позитива ,вам добра ,здоровья и процветания хозяюшка наша
Спасибо большое ❤❤❤❤
Я тоже обожаю мойву. Только панирую в муке проще: в пакет насыпаю муки, туда семь рубашек, перемешаю и на сковородку. И быстро и чище.
А трусов туда не надо ещё?
@@ОльгаПисцова-к3л😂😂 Не, тока рубашки идут, а ещё лучше вышиванку...😂😂😂
Туда семь рыбёшек, наверное.
А что такое 7 рубашек? И куда туда?
@@НатальяСерова-х7ш в пакет
Прекрасно! Мойва вкусная и бюджетная рыба, которая не плохо клюет почти в любом магазине! Самое главное что бы она(мойва), не была вонючей как Халя Петрук. Спасибо Светлана Николаевна!!! На выходные, хотелось бы покушать кабачков!
Я бы не сказала что мойва бюджетная
Галя Петрук всё ещё здесь тусит? Давненько я не заходила на этот канал... уже и забыла про этот персонаж🤦♀ тьфу-тьфу-тьфу (не к ночи будет помянута😆)
@@olgaolga3276а кто это Халя
@@olgaolga3276 Ха ха ха.Халочка разок другой тявкнет и в будку.
@@ЕленаКан-и9ь Ну извините, абсолютно без шуток! У нас она стОит 2-2,3 еврея за кг.😉
Пожарила по вашему рецепту... мужу не понравилось.. да мнетоже... всё-таки надо чистить... сегодня почистила и пожарила в кляре , ну так это совсем другое дело... Думаю что это на любителя... Хозяечки... готовьте кто как хочет... мойва всем доступна , а уж как готовить решать вам !!!
До чего же приятно наблюдать за готовкой и слушать эту прекрасную женщину. Спасибо вам большое за видео. Живите долго и будьте здоровы.
До чего же уютная женщина!!! ❤❤❤
Светлана спасибо за вкусный класный рецепт вы вкусно приготовили рыбу я тоже такую люблю рыбу
И где же она купила такую крупную мойву? 🤔 Я иногда покупаю, но дома как разморозишь её, стою и думаю, то ли мойву я купила, то ли кильку. 😂
Да мойвочка очень вкусная, но как ее приготовить чтоб соседи не знали 😄
Обвалять в муке и запечь в рукаве!
@@Елена-м9ь8нДа, как вариант, попробую, спасибо.
Все равно узнают, подтянутся на запах! И это хорошо, надо только больше приготовить, в компании все вкуснее!
@@Елена-м9ь8нОна развалится в рукаве и будет пареная а не жареная.
@@МарияПопова-э1ы Мойва в рукаве не разваливается при запекании и главное нет запаха!
Милейшая женщина, здоровья, счастья, спокойствия вам и всей вашей семье 🌺
Внутри горечь поэтому головы и внутренности надо убирать.
У жареной мойвы очень легко удалить все лишнее во время еды., просто само все отделяется И никакой горечи. А сидеть и выковыривать у сырой - ну извините! Это если вы любите такую "работу"..
Вы жарите мойву с кишками? Пожалуйста ответьте. Я даже мелкую салаку всегда чистила от кишочек
Спасибо, хорошо выспалась, пока Вы ее всю в муке валяли.
Светлана,а вы пользуетесь чугунной сковородкой что купили 9 лет назад?
Молодец,то-же появилось желание приготовить,Благодарю!❤
Правильно, Светлана. Запасайтесь этой рыбкой, больше, чем впрок. В Мариуполе, она очень многих спасла от голодной смерти. Когда город взяли в осаду, "азовцы", "всушники": грабили гипер, супер маркеты. Недалеко от наших подвалов, была продуктовая база, которую они разнесли за два дня(!!!), оставив только длинные пласты мороженной мойвы. Наши мужики, притащили эти пласты , раздали по подвалам, где прятались люди. Ну, а женщины, растягивали эту рыбку. То уху варили, то на больших листах запекали! Вкуснее, не было ничего, чем горячая ушица, и хрустящая жареная рыбка! 😢
@@OlgaBondarchukUkraine Ответы найдете на майданах, особенно:2013г.Когда тупо, за американские печенюшки, продали им всю(!!!) Украину. Ладно, бы запчасть Украины, так еще заграбастать решили и юго-восток! Поэтому и развязали гражданскую войну, иуды😡
Что ты несешь,дай Бог ,чтобы ты в жизни только мойву и ела ,у.....ще......
@@m1234-u2e
Вот это мощь росии : за 2 года не продвинулись ни на шаг. Одни зеки да пьянь Вот рос армия ! Ха ха ха
@@ЛюдмилаНБпесню на русском быстро убрала со своего канала!
@@ludmila743
Умница! В школе - то хоть училась? Научись писать грамотно на родном языке . Проверочное слово
" пИшет" . Вот неучи руснявые !
Іди до школи і вивчай російську , бо путяра покарає
ПРОСТО И ВКУСНО!СПАСИБО ВАМ ЗА ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО!👍👍👍
КАКАЯ ВКУСНЯШКА. СУПЕР. СВЕТЛАНА, СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТИК.👍👍👍👍
А какой тут рецептик?
Я мойву давно не готовила, у нас она дорогая - 8 евро кг. Рыбка безумно вкусная. ❤🎉❤🎉❤
Ого, это ж где мойва такой деликатес?)
@@There_is_happiness19у меня 25€ кг
Ничего нового😅
Як це ,рибу не розчиняти, а кишки?
Спасибо огромное за чудесное видео!!❤
Дорогая Светланочка Николаевна, обожаю вас смотреть , но к сожалению получается не часто . Мойва у меня самая любимая рыбка , но есть один недостаток 😃 , я могу сьесть ее сразу 1 кг., она действительно как семочки 😃 . Желаю вам с д.Колей здоровья и долгих лет . Скорейшей нам ПОБЕДЫ , и надеюсь с вами увидеться.
А потрошить не стали?
Люблю мойву 👍
Правильно замороженная мойва не воняет! С детства люблю эту рыбку. Обваливали в сухарях, иногда запекали в духовке. Очень вкусно!
Мойва жареная - воспоминание о студенчестве, покупали в гастрономе, вкусняшка! Но сколько не пробовала запечь в духовке, t соблюдаю, ну сухая! Не получается!!!Обваливаю в кукурузной муке.
Рыбка - как с картинки ! 👍
Спасибо Светлана,делала так само в те выходные.Вкусно очень.Тоже люблю мойву,точно как семечки!
Стадия принятия.
США утратили «неоспоримое превосходство» в мире из-за Китая и России, заявил глава ЦРУ. Глобальная конкуренция, по его словам, осложняется технологической революцией, изменившей шпионаж
Подъем Китая и «реваншизм» со стороны России создают стратегическую конкуренцию в мире, Соединенные Штаты больше не обладают неоспоримым превосходством.
У Вас мойва какая, крупная! У нас в магазинах в Ижевске, как килька...
Очень нравится ваш канал . Спасибо , !
Я тоже делаю по 7 штучек , остальное в морозилку по пакетикам 7 шт
Не боитесь поправится, или опухнуть от переедания😮?
Здравствуйте Светлана Николаевна смотрю вас очень давно и подписана тоже года два вы мне очень нравитесь и смотреть вас приятно и слушать всегда с теплой улыбкой открываю ваши видио а пишу вам только в первый раз в вас что то теплое уютное домашнее так хорошо здоровья вашей семье и мирного неба над головой с уважением к вам из Сибири🙂🌹🌹🌹
Да - рыбка вкусная ! Только без кишок !
Пожарила с головой и внутренностями как вы. Выбросила, есть невозможно, горькая от внутренностей. В следующий раз буду чистить.
Жарила мойву в понедельник, на этой неделе. А посмотрела ваше видео и слюнки побежали..
.
Мойва как семечки, очень вкусно, чтоб руки не пачкать в пакет несколько ложек муки и пошуршать с рыбкой и быстро обваливается в муке...
Как семачки,интеллигентка!
@@user-ii1lv2ki4xСемачки?🤭😁
Но потом от мойвы , такая вонь руки , сковорода , это просто капец
И квартира вся воняет
Попробуйте ее жарить в кукурузной муке😊
А ещё с зелёными сушеными мухами, тоже очень вкусно!
@@OlgaBondarchukUkraine Ты рада за меня?
@@PunHui2007, ботярня, брысь под лавку!!!
Добрый вечер.Мы такую крупную мойву вообще не видем .У нас их нет.Только очень мелкая в наших магазинах.Я очень люблю рыбу любую.
Какая вкуснятина ! Спасибо Светлана Николаевна .
Мойва, достаточно жирная рыба. Учитывая ваш возраст, всетаки лучше запекать на противне. Без муки и излишнего масла.
Диетолог.
Омега-3 в таком возрасте самое ТО
Крупная вам мойва попалась! Приятного вам аппетита и всего хорошего! Не обращайте внимания на злыдней,пишущих всякую всячину-это ущербные и несчастные люди! Вы очень добрая,позитивная женщина-главное-берегите себя!🙏🙏👍👍👍❤❤
Вы уверены, что она читает комментарии?
Ох уж это ,,только так,, ...
Что опять не так-то? Вам хрен угодишь!🙄🙄
@@Elena56ty К Светлане я отношусь с уважением, давняя её подписчица. А вот эти пресловутые клише -- ,,теперь готовлю только так,, , ,, свекровь научила,, , подруга из Италии научила,, , ,,муж просит каждый день,, -- уже на зубах навязли.
Если честно,и я только так жарю мойву как Светлана!
Почитала комменты, чистят, потрошат, икру выковыривают,...В общем издеваются над мойвой, как могут. 🤦♀️
@@marinakulikova2368Самый адекватный комментарий это ваш !!! Я тоже так делаю.
Боже, прям с кишками нажарила.... Фууу!!!
Доброго дня, а как внутрености, желч?
Я тоже не чищу никогда. Никакой желчи в ней нет,от слова совсем. Не надо её потрошить, дурной труд.
И внутренностей там нет.
У всех рыб есть внутренности. У ваших нет. Флаг в руки!
@@НатальяИванова-щ3т вукраине нет
Что остается полезное,если жареная. Наоборот становится ударом для печени со всеми вытекающими
Я так жду ваши рецепты.Добра вам и здоровья,милая женщина.
Здравствуйте Светлана Николаевна, мойва это вещь, вкусная рыбка, всего самого доброго вам
Я головки всегда чищу. Противно с ними
Свеженькая какая у нас все время какую-то не свежую продают
В Украине всегда такая крупная ,свежая мойва продается
В общем, все завтра идём за мойвой! Хотя, рыбный день был сегодня, в четверг😅
К мойве куплю морской язык и филе тунца. Тунец, просто👍👍👍Морской язык на любителя, наверное, т. к. очень жирная. Но вкусная... Особенно, ленивые котлетки-- очень нежные. В общем, идём за рыбкой!
@@LudmilaSemenova-rp8ju Людмила, тогда мы идём к Вам! 😋😋😋😋😋😋👏👏👏👍👍❤
@@LudmilaSemenova-rp8ju Спасибо🙏💕 Людочка!!!!
@@LudmilaSemenova-rp8ju О, это классное блюдо! У нас в ресторане так делают. Просто, на "УРА! " Не сомневаюсь, рыбный день пройдёт 👍
@@LudmilaSemenova-rp8ju Обычно заказывают для банкетов или какой-нибудь богатенький Буратино , просто, покушать.
@@LudmilaSemenova-rp8ju Безусловно, дешевле. Вы правы.
Я обожаю Мойву, но никогда не жарю. Тушу с луком и ем как семечки. Очень вкусно,
Светлана Николаевна, дай Вам Бог здоровья!
Не знаю, где взять такую здоровую мойву, у нас тонкая, как карандашики, продаётся.
Не люблю не чищеную мойву чищу и жарю в кляре очень вкусно и черноты с кишками нет икра остается внутри
Добрый день , а салаку то же можно жарить или только солить ее хорошо .
Солить салаку? Солят кильку
Салаку жарьте как мойву, очень вкусно.
@@ludmila743Вы что не видели салаку солёную?? Где же вы бедняги живёте?
@@МарияПопова-э1ы я живу в Калининграде, никогда не солили. А вот где живёте вы и чем питаетесь, вопрос. Для засола сельдь, килька. А салака жарится, очень вкусная, особенно свежевыловленная
@@ludmila743 Скажу больше даже,что с салаки можно сделать,,шпроты,,.Давно уже не покупаю,делаю сама, дешевле так да и больше чем в баночке .
Мойва хорошо жарится без масла,кладете на сковороду,заливаете водой,посолите,поперчите,ничего не пристает к сковороде,масло здесь лишнее,она и так жирная.
То есть вареная получается?
Я так же делаю, но добавляю ещё и перчик горошком и кориандр , лаврушку, вкуууусно👍
У нас нет крупной мойвы. Мелкота одна.
А внутренности почему не вынула.Оно черное горькое.Я всегда вычищаю внутренности.
Люди,знающие толк в мойве,никогда её не чистят и голову не убирают!) Только моют.
Очень люблю мойву ❤
Если жарить мойву целиком , не убирая головки и животики, то запаха неприятного в каартире нет.
Что-то много жареного для вашего возраста🙊
Всё гениальное просто и наверняка вкусно ❤❤❤
Умница!!!
От жарки мойвы на сковороде появляется такой запах в квартире что надо вывешивать квартиру несколько дней
Залейте молоком на несколько часов перед жаркой.
Мои итальянские друзья, когда приезжают, любят готовить блюда с добавлением вина. При этом говорят:"Слышишь какой аромат",. А я думаю, боже соседи решат, что я самогон гоню.
Это правда запах на весь дом
Когда то слышала, чтобы не было запаха после жарки надо пожарить картошки, хоть несколько штук
Попробуйте, вместо пшеничной муки использовать кукурузную! Я так случайно попробовала, когда не было пшеничной.
Аромат жареной рыбы имеется, но не запах Горелого!
Да а-то мы не знаем как мойву жарить, удивила.
Сильно солить не надо, а сама пол солонки вбухала.
Что бы я не смотрела-супер вкусно у вас!Здоровья вам Светлана Николаевна!Мирного неба вам!