Vitamines: Vous vous intoxiquez ! (la plupart du temps) Dr Boris Dufournet - Neurologie Métabolique
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
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J' ai jamais vu une explication pareille dans ma vie. Vous faites un grand travail. Un travail détaillé, clair, organisé,...etc. C'est la définition de la perfection.
Ben tant mieux pour vous, car moi je n'ai même pas compris le sens de la vidéo. Qu'est-ce qu'il essaie de démontrer en fait ?
@@JaggedMercenary il explique que les vitamines ont une forme active et inactive. Si tu consomme sous forme inactive donc tu n' assimile pas cette vitamine.
Il y’a des associations à faire aussi
Ca ne peut pas être plus clair ! Merci, merci merci !!!
😂très intéressant. Je découvre et l'appliquer.merci.
Je n'ai absolument rien compris à son explication, personnellement. Pourquoi parle-t-il de convertir des vitamines végétales en animales ?
Je n'ai jamais entendu parler de ça avant...
Etudiant beaucoup et ne restant jamais sur une seule approche ou une seule théorie, mais ayant tendance à en comparer plein, je remarque que la théorie de Nassrine Reza pour être en bonne santé, c'est de boire beaucoup d'eau et de consommer beaucoup de sel, une pointe de doigts régulièrement dans la journée, un autre vous dira de consommer énormément de viande (neurologie métabolique) car ce sont les vitamines les mieux assimilables par notre corps de mammifère, ou encore comme dans la théorie des régimes alimentaires en fonction du rhésus sanguin, qu'il faudrait consommer du sucre rapide toutes les 2H pour rester en bonne santé, et tout ça va à l'encontre des trucs new age à la mode qui sont d'éviter la viande car proinflamatoire, d'éviter le sel, de se déshabituer du sucre qui serait une drogue etc etc, plus j'étudie, plus ils me saoulent tous ! 🤣 Et comme d'hab' les 8 milliards d'êtres humains sur terre, pensent détenir la vérité, vérité évoluant pour chacun d'une année à l'autre, mais sur le moment, persuadés de devoir vous en convaincre de leur vérité évolutive ! 🤣 Plus j'étudie moins je sais ! 🤣 Je finis même par me demander pourquoi j'apprends!? enfin je crois apprendre en tout cas ! 😆
Hahaha merci j’adore
j'ai le meme sentiment
Idem
Bonjour, je vous comprends !! juste une réponse simple !! le profit et le controle du savoir des sachants sous diverses méthodes. On fait une médecine de Maladie et non une Médecine de Santé !! aujourd hui on peut etre un sachant sans faire d etudes dans des universités et je dirais meme c est triste ca serait mieux !!! On a des gens diplomés qui sont des vrais danger public, qui n ont juste une seule idée en tete !!! l argent et les vacances !!! Je pense que aujourd hui les gens n acceptent plus d entendre que des métiers sont des vocations !!! le dons de soi aujourd hui passe par le porte feuille et l amour de son égo !!
Tous ceci pour dire je vous comprends mais aujourd hui toute les instances sont vérolés et merci à cette crise sanitaire qui nous a montré que l argent etait la priorité sur la vie des patients !!! et que les médecins servaient a rien et etait des pions du systemes !!! et pour ceux qui sont des réfractaires, on connait le resultat !!!
Merci pour votre commentaire, mais c est juste une logique mondiale occidentale qui va avec l idéologie de l avenir de l homme et de cette nouvelle société qui veulent mettre en place au détriment des valeurs humains !!!
C est un fait ... posons nous la question des nano particules ' dioxyde de titane ' dans les bonbons et dans la nourriture ainsi que tout les médicaments ... chercher l erreur et pourquoi le faire sachant que c est hautement cancerigene au bout de 20 a 30 ans suivant beaucoup de facteur a prendre en compte...
Chacun ses besoins en fait, une amie mange hyper salé , n'importe qui aurait des problèmes mais ses tests sanguins sont nickel. Faites ceci ca a marché pour moi c'est un argument de vente pas une vérité, et oui la connaissance c'est un puit sans fond. Il faut mettre chaque chose dans son contexte, hors de son domaine de définition elle perd son sens. Un jour on comprendra peut etre qu'on s'en fout de ce qu'on mange mais comment on le mange, comme ce n'est pas le code génétique de la cellule le probleme mais les pertubateurs de l'arn messager au moment de l'encodage avec en premiere ligne le stress , l'anxiété, la dépression , bref je sais un truc c'est que je ne sais rien 😅
Je suis actuellement en BTS diététique, votre contenu est réellement précieux. Merci pour votre partage
De manière générale vos vidéos sont excellentes.
Pour cette dernière un petit bémol :)
je prends des compléments alimentaires depuis 30 ans j'en ai 67. Je peux vous envoyer phots:) j'en parlais 20 de moins :)
je suis passé de cheveux blancs à cheveux bruns-plus d'asthme-plus d'allergie-plus de mal de dos et j'en passe et j'en passe tout cela grâce à ces compléments alimentaires. Choisi avec soin à travers des études scientifiques donc pour moi.
bien entendu réduction des hydrates de carbone
Consommation de viande rouge-du gras-peu de légumes et de fruits.
et bien entendu activité physique.
Merci.
Que prenez-vous pour les cheveux ? Ma fille a commencé à avoir des cheveux blancs très tôt .
Grand Merci à vous.
Aline.
Contenu de qualité et limpide. Merci pour ce partage.
Franchement je suis perdue entre ce qui est bon et mauvais.A un moment donné, je ne sais plus quoi manger.Même boire de l'eau devient dangereux.
Je partage votre avis. Et depuis j essaie d éviter d adhérer inconditionnellement à ce que préconisent les nutritionnistes. Je pioche par ci par là ce qui peut sembler me convenir. Après j ai eu un soulagement lorsque je suis sortie de ma compulsion à écouter trop de vidéos .
Dans la vie, tout ce qui est important nécessite des efforts sérieux pour le réaliser ou le corriger, d’où le danger du « pret à penser »,du conformisme ou de l’anticonformisme : il faut s’informer et chercher des sources fiables ! Par là, il faut entendre que la paresse ou la tendance à se reposer sur « l’Autorité » est une attitude infantile…Devenons ADULTES, c’est tout !
LifeExtension détaille les formes de vitamines.
moi je m en tape
@@darkeagle4994 ok ben c'est bien.
Bonjour et un grand merci pour ces explications tout à fait limpide. Consécutivement, on peut se demander pourquoi des autorisations de vente sont données pour les vitamines inutiles et qui restent dans le sang ?
Merci pour ce précieux partage. En voulant bien faire, aider notre corps, on lui donne encore plus de travail et on l'intoxique. Dommage que les animaux que l'on mange sont parfois bourrés d'antibiotiques et d'OGM...
Faut choisir les petits producteurs pour les volailles et ovins, et la filière label Rouge pour les bovins, avec une obligation de les nourrir a l'herbe au minimum 8 mois par an !
Et si tout le monde fait ça, il n'y a plus de marché pour la viande dégueulasse d'animaux torturés et empoisonnés.
Mais les légumes de pesticides..
@@yanoubou Oui, enfin, à des doses infimes, hein. Les gens psychotent trop là-dessus. D'ailleurs les OGM sont parfaitement sains pour la santé aussi (voire sensiblement meilleurs pour la santé, en fonction des cas).
Un grand merci pour ces informations et explications ! Tellement reconnaissante de cette transmission de savoir !
Bonjour ,J’ai remarqué que les vitamines achetées dans les rayons des supermarchés ne sont pas bonnes selon ce que vous avez expliqué pour la b6 et b9.
Ça serait bien de parler sur la b12 concernant les deux formes vendues : cyano et méthyle . Pouvez-vous faire une vidéo sur les diverses formes de b1 également.
Ca change pas grand chose. Il est généralement conseillé de choisir la cyanocobalamine. Elle est pas chère et bien plus stable dans la durée, donc mieux adaptée à une complémentation. Il y a plus de deux formes vendues (il y a aussi l'adénosyl et l'hydroxo, en plus des dizaines d'autres formes existantes).
D'ailleurs l'hydroxo est utilisée pour les intoxication au cyanure.
C'est extrêmement clair. Merci docteur. Je vais partager avec les gens que j'aime!!!
Encore merci pour votre travail de reinformation.
Bien cordialement, Martial
Un grand merci pour votre partage de connaissances. Très éclairant.
Bien à vous 👍🏼
Par instinct et également après mûre réflexion, je consommais naturellement bien plus que les 100 grammes de viande recommandés. Je suis absolument stupéfait par vos arguments scientifiques. Cela est extrêmement intéressant.
D'utilité publique. Grand merci 🙏
Un grand merci docteur pour attirer notre attention comme personne sur des points essentiels, activation et absorption des vitamines. C'est clair. Cordialement.
Je découvre là chaîne avec cette video très intéressante, merci 🙏
Le metabolisme est si complexe qu il y a encore beaucoup de choses à decouvrir .
Dommage que les recherches n ont pas ce but en tres grande majorité
Merci pour cette video.
Je vais devoir jeter la moitié de mes flacons 😢 .
Pourriez-vous faire svp un autre video sur les vitamines? un cours complet? Vous expliquez vraiment tres bien!
Je pense qu'on peut finir ses flacons "au compte-goutte", et compléter avec de meilleurs produits.
C'est très technique mais c'est très clair Boris. Merci pour ces explications 🙂
Il y a tellement de gens(médecins ou pas) qui affirment tellement de choses qu'il est nécessaire de les démontrer. Alors il serait bien d'avoir accès à quelques études qui démontrent vos affirmations même si j'ai tendance à croire ce que vous affirmer..
Le plus important est de ne pas se faire intoxiquer par l'État et le Conseil de l'Ordre !
Vous me rappeler le médecin qui m'a dit il y a bientôt 50 ans que j'allais mourir dans 3 mois, en étant végétarien, et auquel j'ai répondu que cela faisait plus de 6 mois, et qui ma regardé persuadé que j’étais mythomane, puisque je ne pouvais qu’être mort.
Que de certitude dans vos propos qui se veulent pédagogiques mais qui oublient de réfléchir sur les a priori et les méthodologies des expérimentateurs sans parler des conflits d’intérêt, et qui ignorent le témoignage de millions de gens de part le monde.
Fantastique, un immense merci !
Je ne comprends plus rien.Partout on dit qu'il faut K2 MK 7 avec la D3 et non la K2 MK4.Qui a raison.La je suis perdu.
le pb est "partout" ,mais et c'est un inconvenient du net qui a d'autres avantages par ailleurs, que n'importe qui peut dire ce qui l'arrange. Donc il faut se méfier des effets de mode et de ceux qui insistent trop sur ce qu'ils ont à vendre et en font bcp de pub
Ce médecin ne précise pas si les études ont été effectuées sur la base de vitamines naturelles ou synthétiques. Maintenant, mettre en avant la vitamine D MK4 devant toutes les autres formes de vitamine D est quand même sacrément osé. Car quid de tous ceux qui ne consomment jamais de viande et qui se portent parfaitement bien ? A l'écouter, nous serions la seule espèce non carnivore à devoir consommer de la chair animale car nous serions incapables de synthétiser les vitamines du règne végétale. Pour qui travaille ce médecin ? Quels sont ses conflits d'intérêts ? Tout est trop vague et non sourcé dans sa vidéo.
Prenez la vitamine D3K2. K2 en MK7 car cette forme est biodisponible dans le corps. Prenez egalement du bon gras avant de prendre la vitamine D3K2 pour faciliter la bio disponibilite dans l organisme.
Même chose ici, toutes les vidéos que j'ai regardé jusqu'ici explique de façon très convaincante qu'il faut prendre de la MK 7.
Pareil pour moi, je me fais exactement la même réflexion, et, d’ailleurs essayez donc de trouver un assortiment D3 K2 mk4 sur le marché des vitamines, moi, je n'en ai pas trouvé.....même la K2 mk4 seule, introuvable.
Bonjour, merci pour vos explications.
Vous dites que certaines vitamines ne sont opérationnelles qu'en mangeant de la viande.
Seulement, cela fait 20 ans que je suis végétarien, ni lait animal, ni oeuf. Comment suis-je resté en pleine santé, sachant que je ne prends pas de compléments alimentaires, vitamines et autres.
J'ai connu une dame strictement végétarienne depuis son enfance et elle est décédée à 96 ans.
Comment pouvons-nous vivre, sans certaines vitamines en restant en pleine forme.
Cordialement
Eric
Oui, étrange cette vidéo. Je connais énormément de personnes qui ne mangent pas de viandes et qui sont en pleine santé. Des fois on essaie de comprendre et on passe à côté de la réalité. Merci pour votre témoignage.
J'ai arrêté la viande 8 ans pour evuter la matraitance animale je n'avais plus de maladie Mais j'ai perdu du muscle La naturopathe m'a conseillé d'en manger à mon grand désarroi mais en petite quantité et je reprends du muscle
@@marocalgerie18 Consommez des œufs et le jaune cru si possible. Protéines bien meilleures que celles de la viande.
Ce médecin n'évoque à aucun moment l'importance de notre microbiote intestinal donc de fait passe totalement à coté de la cible. Qui plus est, il ne dit pas si les vitamines ayant servies pour cette étude sont synthétiques ou naturelles.
La" pseudo-médicastre et leurs histrions aux allures d'érudits" à présent sur TH-cam et au service de l'industrie de la mort et de la souffrance animal totalement inutile.
Toute cette "valetaille sans vergogne" ne recule devant rien pour quelque piécettes que leur balancent leurs maitres.
Une honte de raconter toutes leurs conneries depuis toujours, ils ne font autres que remplacer et imiter une sorte de scolastique médiévale en fait !
Et tels de bons petits ipsedixitistes tremblant dans les pattes de leur "omnipotents et omniscient gourous", les gobe mouches vont se précipiter chez le bouchtaille ou au supermac pour se gaver de bidoche sans chercher plus loin !, c'est une certitude; pauvre humanité. Quelle désastre d'être ignorant et manipulable à ce point.
Merci infiniment Boris, c'est très important de comprendre ce fonctionnement des vitamines !
Raison de plus de se faire accompagner par une personne formée en micronutrition , qui déchiffre les compositions & comprend les carences avérées et prend en compte les éventuels polymorphismes génétiques pour les contourner avec les vitamines activés et accompagnés de cofacteurs. Merci pour cette vidéo. Il est important d'expliquer aux gens que l' auto supplémentation est dangereuse pour la santé.
Encore faudrait-il pouvoir accéder au suivi d'un tel spécialiste ! Pour moi aucun dans mon département voir plus. Et si plus loin pas sûr qu'un rendez-vous soit possible.
pas besoin d'un spécialiste ici il explique juste qu'il faut manger de la viande ...
Moi je veux bien une consultation si vous avez des périodes à moins 50%. Vraiment impossible pour la classe ouvrière. Il faudrait que ce soit accessible à tous .
Bravo, excellent !
Quelques grands maîtres de l'alimentation et de la naturopathie ont mis en garde sur les dangers de quelques vitamines qui se stockent dans le sang. Et vous le démontrez fort bien !
Signé : un nutritionniste et praticien certifié en naturopathie.
Vous m'avaient fourni l'information que je cherchais et c'est très bien expliqué 👍merci beaucoup 🙏
Braavo pour cette vidéo très claire. Elle m'aidera beaucoup dans mes discussions sur les avantages d'un régime basé sur une alimentation animale.
évite d'en parler , la viande sera de plus en plus rare donc plus chère . Oriente les plutôt sur les avantages du régime insectivore 😂😂
@@thierryseneclauze8181
C'est l'inverse, s'il y a de la demande pour de la viande de qualité, il y aura de plus en plus d'éleveurs et d'élevages de qualité....et accessoirement moins de suicide d'agriculteurs.
Alors, RÉPANDEZ LA BONNE NOUVELLE ❗
@@ccajou Sauf que la viande , plus personne ne pourra se la payer
@@thierryseneclauze8181vous habitez en ville vous, pour avoir de telles remarques !
@@thierryseneclauze8181
L'optimisme est un choix, tout comme le pessimisme.
Un grand merci pour vos informations vous êtes très pédagogue. Bravo.
Très bonne vidéo, de vulgarisation. Je précise que en ce qui concerne la vitamine K deux, il faut effectivement la prendre sous la forme de mk7 qui se trouve sans problème en pharmacie ou un magasin bio et en ce qui concerne la la vitamine D trois, il faut la prendre uniquement sous sa forme animale car meilleur biodisponibilité pour l’organisme, et c’est celle qui est à base de lanoline, c’est-à-dire extraite de la graisse de la laine du mouton
Bonjour et merci beaucoup pour tous ces éclairages.
J'ai une question, qu'en est-il du taux de vitamines après cuisson de la viande ?
Ce mec doit bosser pour le lobby de la viande c est pas possible. Quand on voit des sportif de haut niveau vegan et non carencé je me pose des questions
C’est vrai qu’on a vu des sportif avoir des meilleures performances en mangeant que des plantes et lui qui nous dit que ça ne peut être que le contraire ! Démêler le vrai du faux aujourd’hui c’est tellement compliqué
Même réaction que toi.
67 ans et végétarien...depuis 50 ans.
Pas co morbidité.
Pas de carence.
Ouf, le règne animal va devoir subir encore bien des violences... avec ce genre de médecin, dont on devine par ailleurs très vite où il veut en venir.
Il n'y a pas de régime alimentaire universel. On a tous un fonctionnement spécifique. Une personne vegan peut vivre en bonne santé toute sa vie et une autre avoir de graves carences. Néanmoins, il existe des groupes génétiques (APOE) et selon votre appartenance à l'un de ces groupes déterminer les grandes lignes de vos besoins nutritionnels. Dr Mouton, médecin belge, en parle très bien. Et il faut savoir écouter son corps. Mais c'est un sujet complexe.
Merci pour toutes ces explications
GRAND MERCI à vous
Pour la qualité de votre travail
Etre végétarien avec oeuf et fromages..et légumes lactofermentes ..
Cela peut le faire ?! Ou pas ?!
C est tellement paisible de vivre SANS tuer d animaux..surtout venat des élevages actuels !
Faudrait aussi informer sur les toxines des viandes de Ces animaux...
Belles énergies de Printemps
Vie sans tuer d animaux impossible observer la nature cher anonyme !
L homme aurait ete que cueilleur nous ne serions pas la .
En vous promenant vous risquez tuer des vers de terre , attention !
Vous avez raison, Nous pouvons nous passer de viande animale sans problème, à condition de bien équilibrer nos plats. Il y a des sportifs de haut niveau qui sont végétariens, ou vegans. La cruauté animale et la barbarie avec laquelle nous humains, les élevons, c'est cela que nous ingérons lorsque nous mangeons leur viande. Je ne suis pas contre le carnivorisme, je suis contre cette cruauté innommable exercée envers d'autres êtres vivants.
L'agriculture de céréales tue plus d'animaux que l'élevage à viande!
Quant à votre fromage, vous savez d'où il vient ? D'une vache qui se fait violé chaque année par le bras d'un inséminateur, a qui ont retire son bébé pour en faire des paupiettes, et ainsi pouvoir lui voler son lait tous les jours jusqu'à ce qu'elle ne soit plus assez productive pour les spéculateurs, et finisse sous barquettes en polystyrène dans les supermarchés ❗
Pitié 🙏, renseignez-vous 😔
Vous avez aussi le droit de choisir vos élevages 🤷
1 . Vous ferez du bien à votre santé
2. Vous ferez du bien a la planète en préservant les prairies et forêts.
3. Vous préserverez des élevages humains
4. Et vous sauverez peut-être la vie d'éleveurs (au lieu qu'ils se suicident sous la pression des spéculateurs).
@@ccajouchoisir nos élevages ? Parce vous croyez qu'il existe des élevages complètement transparents et où les animaux ne finissent pas suspendus par les pattes et saignés aux artères alors qu'ils sont pleinement conscients? Désolée, mais ça n'existe pas dans ce monde. Et quand on voit les saletés qu'il y a ds la viande certes, on aura nos vitamines ( sauf la B12 car elle est produite ds les intestins des ruminants qd ils mangent de l'herbe fraîche hors ces pauvres bêtes sont élevées ds des hangars sans un brin d'herbe et elles-mêmes supplémentées en B12!), mais vous aurez aussi un tas d'autres saletés comme des hormones, des antibiotiques, des bactéries, des virus, du cortisol+++ (hormone du stress source de cancers et de diminution des défenses immunitaires et au vu de ce que vivent ces malheureuses bêtes c'est un bonne dose que vous ingérez) etc etc. Alors j'ai fait un choix: Dans ce monde qui ne permet plus l'accès à une alimentation saine et équilibrée j'ai choisi une alimentation sans souffrance. Je tomberai peut être malade, comme la majorité d'entre nous y compris ceux qui mangent de la viande mais au moins, j'aurais vécu en accord avec moi même sans contribuer aux ignominies des lobbys de la viande et ça, ça me fait du bien, ça fait du bien à la planète et pour moi, ça n'a pas de prix.
J'adore ces vidéos plus techniques et ludiques car illustrées, un peu comme "Syndrome métabolique" et "Bilan lipidique" sur la chaîne Sequoia Santé (de loin vos meilleures sur cette chaîne). Ce serait vraiment génial d'avoir ce type de format dans la formation Séquoia payante (par exemple remplacer ou enrichir la partie "Pourquoi" de cette manière). Elle est très bien mais c'est vraiment ce qui m'a manqué et laissé sur ma faim car c'est, à mon sens, là la plus-value d'un médecin par rapport à une formation plus classique sur la nutrition. C'est juste qu'une suggestion amicale. :)
Je découvre votre chaine.
Très intéressant.
Merci.
Idem pour moi !
Bonjour. Que pensez-vous des compléments multivitamines type Juvamine ou autres ? Quel labo conseillez-vous ? Que faudrait-il manger pour n'avoir aucune carence ? MERCI
Je me supplemented depuis 25 ans. Je n’ai jamais vu un multivitamine qui n’aie pas un « problème ». Je veux dire du problème qu’il aborde ici ou même de celui de la vitamine E, assez fréquent . Sans parler de certains métaux que je prends avec des « décalages temporels »
C'est de la daube que ce soit en qualité et en quantité. Ils mettent un peu de tout de mauvaise qualité et des quantités dérisoires pour des prix prohibitifs !
Choisir chaque complément individuellement, il sera dosé correctement et s'orienter vers des labos de qualités ... Ça sous entend d'éviter les commerces et les pharmacies aussi qui sont assiégés par les représentants qui vendent leurs daubes ... Éviter tout ce qui passe à la tv aussi
Le meilleur moyen de savoir quoi faire, c'est de trouver des sources fiables comme ce monsieur et d'accumuler de la connaissance en nutrition et compléments (ça prend bcp de temps c'est un cheminement... Vous n'allez pas vous en sortir en regardant quelques vidéos)
Si vous voulez aller plus vite, les naturopathes sont bien calé côté nutrition mais encore faut-il trouver un bon ... Regarder leur site internet, les commentaires, leurs formations complémentaires et recouper leur théories avec vos connaissances et ce qui est important pour vous et ce que vous cherchez à corriger à l'instant T ...
Il y a du bon et du moins bon dans tout (ex : dans les fruits à coques très réputés healty il y a des oxalates qui sont une catastrophe pour les paroies digestives. Dans le soja et tous ses dérivés réputés healty, il y a des phyto œstrogènes qui sont perturbateurs endocriniens. Dans le poisson il y a des métaux lourds) donc globalement l'argument manger varié et simple est le meilleur conseil. Profiter des bienfaits de tout sans en abuser. Si vous manger du tofu ou du thon une fois par mois vous n'aurez pas de problème. Si c'est 3x/semaine pcq on vous a venté une vertu et que vous en abusez, vous risquez de vous intoxiquer plus que de prendre des bienfaits.
Donc en gros ne cherchez pas l'effet coup de poing pour la santé. Mangez des bonnes choses de façon variée, votre corps vous remerciera et utilisez des compléments de qualités si nécessaire comme c'est expliqué dans la vidéo. Globalement si vous mangez de la viande, des petits poissons (ex sardines), des œufs (éviter de cuir le jaune, en liquide il y a des oméga rares), des fruits, des légumes, des pommes de terre plutôt que des céréales, huile d'olive, vrai beurre, vous serrez déjà pas mal ...
Le matin déjeuner plus tard après 9h quand le pic de Cortisol est passé (du 🧀 , un fruit, 20gr de fruits à coques)
Pour les collations plaisir, chocolat noir 70% ou plus = bon pour la santé et ça calle avant de siffler la tablette 🍫 ...
Prévoyez grand max 100gr de féculents par repas si vous ne faites aucun sport et que vous avez un boulot qui bouge peu (si c'est du riz des pâtes c'est 100gr cuits)
Mangez simple, varié et de qualité ...
Pas suivre les modes à 2 balles healty avec 1 milliards d'ingrédients qui viennent d'ailleurs avec des ingrédients magiques etc ...
Oui intégrer parfois un ingrédients plus spécial mzis ne pas faire des habitudes
Mangez proprement la semaine au moins et soyez plus relax le week-end ... Faut pas se mettre trop de pression si non on décroche tôt ou tard ...
Bonne chance, bonne recherche 😊❤
Juvamine, bcp d exipients c est pas top. Ca empeche de dormir, c est pas pour rien. C est une meme usine qui fait de l acide ascorbique. Via big pharma c est hyper cher au kg. Alors qu en magasin de vin, ca coute rien, 10€ la poche au kg (je crois bien). S arranger avec un vigneron. Ca nous est interdit. Anoxyde C (pour perdre les gens). Je tourne a ça pour eviter de tomber malade alors qur je suis en periode d examens. C est pas le plus ideal, car pas naturel, j ai pas le magnesium associé. Rien remplace le naturel, cependant ca me dépanne bien.
Excellent! Merci!
Très instructif merci
Merci Vous êtes comme une lumière…
Ça complique effectivement la supplémentation en vitamines si on veut respecter ces principes. Par contre, je ne vois pas pourquoi les vitamines en excès s'accumulent dans le sang et ne sont pas éliminées par l'organisme
Bonjour Docteur Dufournet, le potassium qu’on dis importante et très lié avec le sodium, sa serait vraiment plaisant si vous pourriez faire un vidéo sur le sujet, j’ai lus et écouter beaucoup sur le sujet mais venant de vous sa serais formidable et finaliserais ma recherche sur le sujet, vous souhaite une belle et agréable journée..!
Le potassium n'est pas une vitamine ! 😊
C’est sûr ! 🙂
Je comprends pas. On donne de l’acide folique aux femmes enceintes. Si cela ne fonctionnait pas, le tube neural des bébés ne se fermerait pas ! Avez-vous plus d’explications?
❓Donc toutes les supplémentations pour grossesse, soit disant indispensables pour le fœtus, ne servent a rien et sont potentiellement toxiques 😳❓
Oui exactement. C'est la question que je me pose.🤔
non, certaines proposent par ex du MTHF en lieu et place de l'acide folique! Comme HOLLIS , créé par une pharmacienne formée en médecine fonctionnelle; UNAE. Et d'autres. mais elles ont un prix......
Mais je préfère également et de loin conseiller les sources alimentaires!
Les moutonnes 🐑🐑🐑 se réveillent ouhhh ouhhh leurs mioches n'ont pas eu les vitamines d'origine animale car leurs parents sont des brelles toujours prompte à se faire tondre par le marketing des Big pharma Phyto et par les idéologies vegans !!!!
Une très belle et précieuse explication. Et un médecin qui commence par vous dire "choisissez bien" et pas "ca ne sert à rien" donne un peu plus envie de l'écouter et de se remettre en question le cas échéant.
Merci Boris👍🏼
Merci beaucoup pour ces explications. Néanmoins j'ai une question concernant les dire de certains qui parlent de concentration de toxines et d'antibiotiques dans la chaire et le fois des animaux élevés intensivement? L'accessibilité à la viande des animaux élevés à l'aire libre n'est pas possible pour tous.
Je fais un heure de route tous les 20 jours pour aller cher de la viande bio dans un ferme. Tout est possible
Super vidéo bravo
Merci docteur tout est vraiment bien clair et qu'en est-il des huiles animale de bonne source poisson pour les Omega 3 si on mange pas trop de poisson ❤❤
Merci beaucoup, très intéressant !
Bonjour, merci pour cette vidéo très enrichissante.
Peut on faire un lien avec la phytothérapie, et considérer finalement, de l'inaccessibilité pour le métabolisme, d'un traitement ?
Merci pour votre retour
Je me permets une petite retouche :
Les végétaux contiennent bien des folates et non de l’acide folique qui est la forme médicament ou supplément.
Donc pas de soucis pour obtenir les folates.
Pour arriver à la Mthfr il faut un bon statut en b12 active (methylcobalamine) puisqu’elle donne son CH3 à la B9, une bonne fonction de methylation sans polymorphisme génétique sur les gènes appropriés, b6 active, zinc, b2, choline et methionine.
Le problème de dire qu’ il y’a 28 petit mg de vit C dans le foie c’est qu’on est énormément loin des besoins estimés (pas ceux de l’Anses) et que les gens peuvent penser qu’en évitant les fruits legumes on aura un apport suffisant de vitamine C.
Oui c'est la forme synthétique l'acide folique (encore une belle invention). PdS; B9 sérique basse, on donn de l'acide folique, leurs taux de B9 remontent, voir explosent pour certains (on ne referra jms une nouvelle prise de sang pour contrôler car le problème est résolu, on a donné la pilule qui va bien) pourtant une partie aura justement une B9 plasmatique qui a trop remonté car très peu utilisable... et doser les folates érythrocytaires, c'est dans un monde illusoire (après c'est cher)
Bonjour Olivier, j'imagine que Boris vous répondrait qu'il y a des peuples qui ne mangent aucun fruit (inuits) et pourtant ils ne sont pas carencés en vitamine C. Par ailleurs, Boris a tendance à s'adresser à des gens qui mangent comme lui, c'est à dire low carb voire céto et il semblerait que dans ce cas les besoins en vitamine C soit minimes par rapport à une personne en high carb.
Pourquoi alors les fabricants utilisent de la k2 mk7 et non la k2 mk4?
plus facile à produire? plus rentable?
Bonjour, merci pour le partage de connaissance. Les compétences et connaissance nécessaires sur le sujet font elles partie d'une matière spécifique en études de médécines ? si oui laquelle ? ou est-ce la somme de plusieurs disciplines ? Merci. A.
merci pour ces informations , y a t'il des animaux plus riches en certaines vitamines et existe t'il un référencement?
Bonjour, on peut penser que les animaux qui ont été nourris à l'herbe auront une qualité de vitamines plus assimilable que les animaux élevés en batterie.
Le goût de la viande avec son persillet est gage de vitamines (enfin, c est ce que je pense)😊
Sur le site du ciqual-anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation), vous avez les tables nutritionnelles des aliments (viande crue comme viande cuite, etc).
Merci Docteur, c'est très clair et bien expliqué
Merci a vous pour tout ces détails très très intéressants.
Merci pour nous Docteur
Merci pour cette explications claire du metabolisme des vitamines végétales. En résumé, il est important de manger varié et équilibré (eviter les régimes d'exclusion). Il y a plusieurs laboratoires serieux qui utilisent des formes activées des vitamines (pas toujours disponibles en pharmacie malheureusement) et oui le prix du complément est un repère de sa qualité
Pourquoi vs ne parlez pas des Co facteurs pour assimilation des vitamines ? C est pourtant essentiel !
Merci infiniment pour ces précieuse information
Merci infiniment. Mais j'ai une question : j'ai entendu dire que les vitamines supportaient mal la cuisson, mais on parlait à l'époque de vitamine d'origine végétale. Qu'en est-il des vitamines issues de la viande ? Quel degré de cuisson est souhaitable ?
Autre question : est-ce qu'il y a quelque part répertorié le type de viande avec le taux vitaminique en face ?
Je présume que le poulet et le bœuf n'ont pas la même distribution vitaminique, et d'un organe à un autre les choses peuvent varier
Sur le site du ciqual-anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation), vous avez les tables nutritionnelles des aliments (viande crue comme viande cuite, etc).
Un exemple, le foie de poulet cru contient 19,7mg de vitamine c,
le foie de poulet cuit en contient plus : 27, 9mg.
Si quelqu'un a un avis sur la supplémentation en vitamine D.. sujet également un peu à débat
Avis? Je n’en ai pas sur son efficacité pour telle ou telle chose, par contre sur son dosage. Personnellement avec 5000UI je suis en carence en hiver et dans le bas de la plage en été. J’essaie 10000 et j’attends le résultat sanguin… ce résultat est personnel (fonction de la peau et des divers éléments individuels)
@@Digipat.cuisine c'est dire à quel point ça fonctionne mal et que les autres co-facteurs ont un rôle primordial.
Les Inuits ont de bien meilleurs taux de vitamine D que nous sans même utiliser le soleil.
On manque probablement de nombreuses vitamines liposolubles, entre autre.
Je prends de la D3 depuis plusieurs années, 5000 UI/jour avec du zinc en complément. Je n'ai pas été malade une seule fois depuis ! Ni rhume ni grippe.
Très intéressant, je n'avais pas ces informations pour les vitamines B, pour la A et D je savais. Et je suis fort satisfaite de voir que mes compléments de vitamines B sont des formes activés. J'ai de bon réflexe sur le choix des compléments 🥳
@Chichikou ingenus healthcare nutrition (en France ils vendent via amazon).
Bonjour. Merci pour votre commentaire.
Que prenez-vous en vitamine d3? Même labo? Merci pour votre réponse.
@@miminoe2717 vitamine D3 je prends chez bulk ou myprotein quand je commande mes suppléments sportifs, myprotein est globalement meilleur en qualité mais bulk sont corrects. Y a pas besoin de trop faire attention, du moment que c'est bien de la D3.
Par ailleurs si une carence est détecté par prise de sang le médecin en prescrit et c'est remboursé.
@@emeraudekleidouchos4961 merci beaucoup pour votre réponse 😊
@@emeraudekleidouchos4961
Bonjour, je me permets de vous prévenir que vos vitamines chez Myprotein contiennent du dioxyde de titanium qui est extrêmement dangereux et s'accumule dans le corps.
Super vidéo ! Dommage il manque la B3 en carence alors qu'elle est essentielle aussi. .si vous pouviez en parler merci
Merci pour ce partage de connaissances.
Ont comprend plus rien a notre monde notre assiette notre vie😂
C'est dingue merci poir cette vidéos
Oui, mais dire que des aliments animaux sont les seuls pour avoir certaines vitamines indispensables, n'explique pas comment certains arrivent à vivre sans nourriture animal.
tout dépend comment on souhaite vivre...en cherchant le mode optimal ? ou en cherchant le "bof bof" (ce qui est le cas de la majorité des gens autour de moi) ?
Mille mercis. Quelle chance de rencontrer vos informations. .. et la B12 EN MANQUE .. joyeuses fêtes pascales
Perso, c'est la vidéo de l'année pour moi, quand je pense aux kg de vitamines inactives que j'ai pris.. 😅
Juste pour vous signaler que je me suis dit la même chose,mais si ont suit ce raisonnement les animaux tire leurs vitamine principalement de sources animal mais alors nous qui mangeons des herbivores ceux ci sont donc aussi carencés en vitamines puisque leurs sources de vitamine est végétale…
@@erictareau4732 très bonne remarque, mais peut être que les actions chimiques de la digestion des herbivores sont plus efficaces que celles chez humains..
Vidéo très claire, merci 👍
Qu'est-ce que la pyridoxine chlorhydrate alors, fréquemment vendu comme "la forme active de la vitamine B6" (VIDAL)?
Excellent très pédagigique
Excellente explication, merci !
Et en conséquence, je me demande : lorsqu'on fait faire des dosages de vitamines en laboratoire, ils mesurent lesquelles ? Un tutti frutti des deux formes inactivées et activées, uniquement les vitamines activées ?
Après vérification, l’intelligence artificielle a bien fini par confirmer toutes les affirmations du Dr Dufournet mais il fallu insister avec les arguments présent dans cette vidéo!
vous êtes sublime
Vous avez oublié le même que l'acide folique avec la B12, vendue sous forme cyanocobalamine très peu assimilable alors qu'il est préférable de choisir la version méthyl ou adeno.
Superbe explication simple et détailler juste ce qu'il faut, Toutes fois J'achète depuis quelque année une vitamine D3 issue du Lichen boréal, C'est bien de la vitamine D3 issue de plante ? Je suis curieux de savoir, étant donner que vous présenter uniquement la vitamine D2 issue du végétal. Merci
J'avais déjà entendu que la B6 végétale était différente mais sans jamais savoir pourquoi. Maintenant j'ai l'explication 😁
excellente vidéo! Ce sujet est si mal connu, et pourtant primordial. Durant ma (trop longue) période végane, mon épicière m'avait fait remarquer que mes paumes de main étaient devenues oranges : béta carotène non converti en vit A, avec foie surchargé ;)
Bonjour, merci pour ces explications qui va me donner envie de creuser le sujet. On ne peut pas lire les reponses aux commentaires par contre. Une question que je me pose aussi : comment peut on repérer efficacement les carences par une prise de sang, puisque certaines vitamines restent "coincees" dans le sang sans être active pour notre organisme? Cela pourrait induire en erreur un médecin non? Mon medecin m'a aussi dit que la forme de vit C que l'on prend en comprimé n'est pas biodisponible, qu'il faut manger des fruits. Est ce vrai?
E sont des questions que je me pose aussi
Le do tour devrait faire d autres vidéos à ce sujet on en a besoin
Pour la vitamine c, il est conseillé de la prendre en liposomale.
Que ton alimentation soit ta première médecine...
Manger une alimentation de qualité et équilibrée et avoir une qualité de vie.
Sans pesticides , sans OGM , sans augmentation du Gluten, sans E bidules , sans antibiotiques , sans destructions des nutriments par rayons X.. Une alimentation Bio naturelle et surtout des végétaux anciens non transformé(epeautre au lieu du blé classique transformé avec trop de gluten ) source d'inflammation sans que nous nous en rendions compte ..Et surtout du bon sens ,ne pas écouter ceux qui ont des intérêts à ce que nous soyons malades ..
Donc, conseiller (vivement) d'éviter les légumes contenant de la vitamine k aux personnes ayant reçu une valve aortique de remplacement, na pas de sens. Ai-je bien compris?
Super intéressant , j'adore vos vidéos. Dommage pour la B3 , j'aurai aimé avoir votre lecture sur celle ci , elle qui est le précurseur du NAD .
Bonjour cher confrère, dans cette vidéo vous poser une question fondamentale de pharmaognosie en indiquant que l’acide folique n’est pas transformé in vivo par l’être humain vous posez donc la question de sa toxicité mais comment l’aborder d’un point de vue pharmacocinétique et toxicocinétique car vous avancez la thèse d’une bio accumulation toxique malgré son usage clinique largement accepté mais aussi en l’espèce d’un risque de mort fœtale. Se pose donc ici aussi la question de pharmacie légale sur la responsabilité de nos confrères en cas d’échec thérapeutique du traitement de la déficience en folâtre chez la femme enceinte et des conséquences calamiteuses qu’elle induit.
Merci pour toutes ces infos disséminées avec tant de pédagogie... Que peut-on faire dès lors quand on est en carence de vit D ?
Exceptionnel ! merci
Bonjour, merci pour cette vidéo passionnante ! Avez-vous un nom de labo qui peut nous fournir des vitamines activées svp ?
j'en retiens qu'il est bon de consommer du foie régulièrement et que les végétaliens ont du soucis à se faire
Sans compter que les végétaux sont remplis de toxines, en partie détruites (et c'est heureux par la cuison). Les viandes contiennent des vitamines complètement absorbables, je mange de la viande rouge tous les jours, saignante ou bleue. Les besoins journaliers en matière de vitamines sont sujets à caution par rapport aux quantités indiquées. Des carnivores strictes n'ont pas développé de carences vitaminiques quelconques après des dizaines d'années de pratique de ce mode d'alimentation...
Vous savez pour quoi par ex, une docteur que je connais en Espagne (médecine alternative), elle soigne avec de doses très élevées de vit D (j'imagine vit D3...), en complément? Pour plusiers patologies graves et chroniques, elle afirme avoir de très bons résultats.
Elena
Sans doute parce que la vitamine D est essentielle pour beaucoup de choses dont l'immunorégulation et que les populations actuelles sont en moyenne assez carencées en vitamine D (d'ailleurs sans doute moins pour un caucasien en short en Espagne que pour un noir en parka en Suède...)
Peut-être pour la même raison que je suis capable de soigner les gens avec du jus de chaussette , Parce que la majorité des maladies finissent par guérir toute seule, quoi quo' fasse.
MERCI🙏✌🍀
Je comprends, pour ce qu'il vous est arrivé après avoir été végétarien 8 ans. Il y a certaines choses qui doivent être suivies lorsque l'on devient végétarien. Je conseille d'être suivi par un aîné sur ce point.
Il y a des associations qui peuvent bien vous guider.
Mon père lui en mangeant de la viandes et plats en sauces c'est pris une sévère goute, et c'est douloureux.
Sans m'en rendre compte en étant devenu végétarien, j'y ai échappé.
Sachez que l'on peut mal se nourrir en étant végétarien. Il y a un équilibre d'aliments à respecter.
Cela n'empêche qu'il y a bon nombre de gens qui sont en pleine santé sans rien manger d'animal, c'est le témoignage que l'on peux se passer de ceci.
Ps: mon but n'est pas de convertir, mais juste de montrer ce qui est.
Cordialement
Super !
Bref, on sait plus quoi faire
Passionnant mais il y a un problème que ne comprends pas tous les herbivores sont donc carencés ?un gorille de 200kg aussi? En d ´autre terme les herbivores que nous mangeons et qui comprennent donc des vitamines assimilables facilement pour nous ont ces vitamines de quelles sources?
Chaque espèce à un système digestif qui lui est propre, adapté à un ou plusieurs types de nourriture. Le docteur n'a parlé que du cas le l'être humain, son exposé ne concerne aucune autre espèce.
@@SamWho2057 je viens de réécouter le docteur dit « ont va voir ce qui ce passe chez l animal,notamment l homme et les ruminants « c est quand il écrit sur la colonne de droite,j en déduit donc que c’est la même chose ou alors l explication est pas très clair…et que quand il explique chaque vitamine cela s applique qu’à l homme??mais alors pourquoi une colonne globale??
@@erictareau4732 Vous avez raison, c'est bien ce qu'il dit, au temps pour moi. Sa colonne de droite s'applique bien aux animaux, ce qui rend du coup votre question tout à fait cohérente, je vous prie de bien vouloir m'excuser pour ma remarque qui n'était alors pas appropriée.
Je suppose qu'il a par inattention passé de "tous les animaux", à "les humains" et qu'il ne s'est pas rendu compte de ce problème. Il semble peu probable qu'il puisse soutenir que tous les animaux ont besoin de manger de la viande, alors qu'appliqué à l'humain, c'est cohérent avec le reste des enseignements qu'il dispense.
En tout cas je vous remercie de m'avoir montré que 'j'avais fait une erreur dans l'écoute de cette vidéo.
@@SamWho2057 pas de soucis il faut approfondir le sujet fort passionnant 😉
Super intéressant merci
Bonjour et merci pour cet exposé,je lis sur ma boîte chlorhydrate de pyridoxine pour la B6 , méthylfolate de calcium pour la B9 , qu'en pensez vous car ces terminologies sont différentes de celles que vous donnez,merci de vos conseils 👍