สปาเก็ตตี้โบโลเนส ที่อร่อยที่สุดสำหรับผม

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
  • วันนี้เราจะมาแชร์วิธีการทำ สปาเก็ตตี้โบโลเนส ที่รสชาติเข้มข้น กันนะครับ
    โดยวันนี้น้องสาวของผมจะมาแชร์วิธีการ และ เทคนิคในการทำกันครับ
    สามารถทำซอส Bolognese เก็บไว้ทานได้อีกหลายวันครับ
    วัตถุดิบ
    1. เนื้อบด หรือ หมูบด 600 กรัม สำหรับ 8 ที่
    2. มะเขือเทศกระป๋อง ในคลิปใช้ 2 กระป๋อง
    3. เกลือ
    4. น้ำมันมะกอก
    5. Bay leaf ใบกระวาน
    6. โรสแมรี่ (optional)
    7. ไวน์แดง
    8. น้ำสต๊อก หรือ น้ำเปล่า
    9. แครอท
    10. หอมใหญ่
    11. ผักเซเลอรี่ Celery
    12. พริกไทยดำ
    13. เส้นสปาเก็ตตี้
    14. เนยจืด
    ระยะเวลาในการทำ 4 ชม.
    วิธีทำสามารถดูได้ในคลิปเลยนะครับ
    TH-cam: • สปาเก็ตตี้โบโลเนส ที่อ...
    Web: www.gudfoodblo...
    หากชอบอย่าลืมกด Like และ กด Subscribe นะครับ
    ขอบคุณครับ
    สามารถติดตามช่องทางอื่นๆได้ที่
    Facebook: / gudfoodblog
    Instragram: / gudfoodblog
    TH-cam: / gudfood
    Cook food with creativity and confidence following GUD FOOD guides, recipes and videos. That'll make you feel "GÜD".
    www.gudfoodblo...
    #gudfood #spaghetti bolognese

ความคิดเห็น • 31

  • @neo211able
    @neo211able 7 หลายเดือนก่อน

    ผมลองทำตามสูตรแล้วอร่อยมากครับ

  • @mommyfonn2413
    @mommyfonn2413 8 หลายเดือนก่อน

    ลูกสาวน่ารักมากๆเลยค่ะ ❤

  • @น้ําผึ้งโซดา-บ7ด
    @น้ําผึ้งโซดา-บ7ด ปีที่แล้ว +1

    น่ารักมากๆเลยขอบคุณ​มากที่ทำวีดีโอให้ดู

  • @cutevedio7501
    @cutevedio7501 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วอร่อยมากคะ ขนาดไม่ได้เคี่ยวนาน4ชม

  • @sansansan5295
    @sansansan5295 4 ปีที่แล้ว +1

    ทำตามคลิป​วันนี้ครั้งแรก​ อร่อยมาก​เลยค่ะ​ กลายเป็นเมนูประจำไปแล้วค่ะ❤️❤️

  • @ณัฐณพินตั้งศิริวานิชย์

    ทำตามแบบมีของไม่ครบยังอร่อยเลย ขอบคุณ

  • @garfield2530
    @garfield2530 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ จะไปทำตามนะคะ ขอบคุณค่ะ🥰

  • @akkaratw.3641
    @akkaratw.3641 2 ปีที่แล้ว

    เก่งมากๆเลยคับ น่าทานมากๆ..

  • @janpensuesochob3839
    @janpensuesochob3839 3 ปีที่แล้ว

    ทำตามแล้วค่ะ สามีที่ออสเตรเลียบอกอร่อยมากค่ะ อร่อยกว่าเขาทำอีก 😁

  • @gzlgaming4434
    @gzlgaming4434 2 ปีที่แล้ว +1

    นี่แหละสปาเก็ตตี้ซอสเนื้อแท้ๆ

  • @ปัทมาจําเนียร
    @ปัทมาจําเนียร 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะคง อร่อยมาก

  • @AkeFreeDoM
    @AkeFreeDoM 3 ปีที่แล้ว

    ทำน่ากินมากกกกกกก เหมือนตามร้านอาหารเลย

  • @tanadolsungthong7232
    @tanadolsungthong7232 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำตามสูตรที่บอกกลิ่นหอมฟุ้งทั่วบ้านเลยครับตอนเคี่ยวเข้าชม.ที่2 / แต่มันไม่เปรี้ยว ไม่เค็ม และไม่หวาน พอดีอาจเพราะผมใช้น้ำเปล่าเติม เลยเติมเกลือ น้ำตาลเข้าไปนิดนึง สุดท้ายต้องใส่ซอสมะเขือเทศลงไปช่วย --- รสชาติงดงามขึ้นมาทันที ขอบคุณมากๆนะครับสำหรับสูตร

  • @monnaphattsodsean9101
    @monnaphattsodsean9101 2 ปีที่แล้ว

    ทำมะกี้ สามีฝรั่งเศส ให้เต็มสิบเลยค่ะสูตรนี้

  • @jasminburtchen9028
    @jasminburtchen9028 2 ปีที่แล้ว +1

    แล้วถ้าไม่มีไวน์ต้องใช่อะไรเเทนหรอคะ?

  • @chom6957
    @chom6957 4 ปีที่แล้ว +2

    เนยใส่ขั้นตอนไหนคะ วนดูสองรอบแล้ว ขอบคุณนะคะ

    • @GUDFOOD
      @GUDFOOD  4 ปีที่แล้ว

      ต้องขออภัยด้วยครับ จริงๆไม่ได้ใส่เนยก็ได้ ครับ ใส่ตอนผัดผักทั้งสามอย่างครับ ผัดใส่น้ำมันมะกอกก็ได้ครับ

    • @chom6957
      @chom6957 4 ปีที่แล้ว

      @@GUDFOOD ขอบคุณที่ตอบนะคะ ต้องลองทำตามแล้วค่ะ

  • @สยุมพรพงษ์พานิช
    @สยุมพรพงษ์พานิช 3 ปีที่แล้ว +1

    ไวน์ถ้าใส่น้อยลงสักแค่ครึ่งถ้วยจะได้มั้ยคะ

    • @GUDFOOD
      @GUDFOOD  3 ปีที่แล้ว

      ได้ครับลองปรับตามรสชาติที่ชอบได้เลยครับ

  • @arisasrithong2010
    @arisasrithong2010 ปีที่แล้ว

    ไม่มีวายใส่อะไรแทนวายได้คะ

  • @luvlymimee
    @luvlymimee 4 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ทราบว่าไวน์แดงที่ใช้เป็นไวน์แดงแบบหวานหรือไม่หวานอ่ะคะ แล้วน้ำสต็อกรวมเคี่ยว4ชม.แล้ว ใช้ประมาณเท่าไหร่หรือคะ

    • @GUDFOOD
      @GUDFOOD  4 ปีที่แล้ว +2

      ใช้แบบไม่หวานครับยประมาณ 1 cup , น้ำสต๊อกค่อยๆเติมครับ กะปริมาณไม่แน่ใจครับ เพราะแต่ละคนใช้ไฟแรงไม่เท่ากัน เป็นว่าถ้าข้นไปก็ค่อยๆเติมเรื่อยๆครับ

    • @luvlymimee
      @luvlymimee 4 ปีที่แล้ว +2

      @@GUDFOOD ขอบคุณมากเลยจ้า ทำน่าอร่อยมากเลยค่ะ ไว้จะลองทำบ้างคะ

  • @YQong
    @YQong 3 ปีที่แล้ว

    ปรุงรสชาติตอนไหนฮะ วนดูแล้วไม่เห็น ท้ายสุดเลยไหมครับ

    • @edithg7564
      @edithg7564 3 ปีที่แล้ว +1

      คิดว่าน่าจะจากเกลือและพริกไทยตอนหมักเนื้อนะคะ แต่น้ำซอสแบบนี้ก้อเห็นปรุงด้วยเกลือและพริกไทยเป็นหลักอยู่แล้วนะคะ

  • @Invisible__Woman
    @Invisible__Woman ปีที่แล้ว

    บ้าจริง เป็นครอบครัวที่ทำอาหารแล้วยิ้ม แล้วเราต้องยิ้มตาม

  • @somruedeedenmetharat3771
    @somruedeedenmetharat3771 3 ปีที่แล้ว

    รบกวน ไวน์แดง ใช้ของรัยคะ และ น้ำซุบใช้น้ำซุปไก่ได้ปะคะ

    • @GUDFOOD
      @GUDFOOD  3 ปีที่แล้ว +1

      ไวน์ของอะไรก็ได้ครับตามชอบเลย ว่าชอบรสเข้ม หรือเปรี้ยว ขนาดไหนครับ น้ำซุปไก่ใช้ได้เลยครับ

    • @somruedeedenmetharat3771
      @somruedeedenmetharat3771 3 ปีที่แล้ว

      @@GUDFOOD ขอบคุณคะ

  • @arisasrithong2010
    @arisasrithong2010 ปีที่แล้ว

    ไม่มีวายใส่อะไรแทนได้คะ