Soslu Patlıcan Tava | Şemsa Denizsel

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2019
  • Ben çok seviyorum patlıcanı. Soslu patlıcan tavasız da olmaz dedim, girdim mutfağa. Ufak bostan patlıcanlar buldum, onlarla yapıyorum. Eğer siz de en az benim kadar seviyorsanız muhakkak deneyin derim...
    Malzemeler:
    Bostan patlıcan
    Çarliston biber
    Sos:
    Zeytinyağı
    Rendelenmiş domates
    2 diş sarımsak
    Defne yaprağı
    Taze fesleğen
    Elma sirkesi
    Şeker
    Tuz
    Karabiber
    Diğer videolarımı izlemek için ► bit.ly/2G9P4xi
    Facebook ► / sdenizsel
    Instagram ► semsadenizs...
    Twitter ► / semsad

ความคิดเห็น • 87

  • @zs5786
    @zs5786 4 ปีที่แล้ว +6

    Her zaman bu kadar zevkle yemek yapıyor musunuz?İnsan her gün aynı enerjiyle yemek yapamıyor,ama hergün doyurmak zorunda olduğumuz bir ailemiz var.Sizi izleyerek motive oluyorum.Sizi motive eden birşey var mı?Belki ip ucu olur

  • @goncaaktepe8431
    @goncaaktepe8431 4 ปีที่แล้ว +7

    Mutfağa olan aşkınıza, size ve emeğinize saygım sonsuz.. Sizi izleyebilmek ne büyük keyif ! İyi ki varsınız...

  • @ttbb8104
    @ttbb8104 4 ปีที่แล้ว +3

    Her zamanki gibi doğal yalın sade anlatımınla yine şahiseler yarattın... Yüreğine sağlık...

  • @DenizDeniz-py5oi
    @DenizDeniz-py5oi 4 ปีที่แล้ว +2

    Şahane bir söyleşi, şahane bir sunum ve şahane bir final💫💫💫

  • @ipekrakunt
    @ipekrakunt 4 ปีที่แล้ว +2

    Elinize sağlık. Mutfağa dair bilgim az maalesef. O kadar güzel ve püf noktaları ile anlatıyorsunuz ki resmen sizin sayenizde öğreniyorum. İşin özünün temelde olduğu bizlere tekrar hatırlattığınız için çok teşekkürler.

  • @sleeperzzzzzz
    @sleeperzzzzzz 4 ปีที่แล้ว +2

    Çok sağlıklı ve lezzetli gözüküyor, en yakın zamanda deneyeceğim

  • @ahmetkaplangucu
    @ahmetkaplangucu 4 ปีที่แล้ว +3

    Yemekten anlamayan insanlar için b o kadar tane tane anlatıyorsunuz ki hah ya ben yaparım bunu dedirtiyorsunuz, ellerinize sağlık

  • @mucan2575
    @mucan2575 4 ปีที่แล้ว +1

    Şemsi hanım ellerinize sağlık en kısa zamanda yapacağım sizi severek takip ediyorum teşekkürler

  • @keiraexo1508
    @keiraexo1508 4 ปีที่แล้ว

    Severek yapiyorsunuz yemekleri , zevkle izliyorum elinize sağlik

  • @s.k.9243
    @s.k.9243 2 ปีที่แล้ว

    Müdavimi oldum bu kadının farklı bir enerjisi var. Öğretmenimi dinler gibi dinliyorum...

  • @alisungur595
    @alisungur595 4 ปีที่แล้ว

    kesinlikle yapacagım tarifler arasında olacak tarifleriniz çok güzel devamını bekliyorum

  • @fatmaozcan8761
    @fatmaozcan8761 4 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel bir anlatım, iştahınıza ve sunumunuz beni benden aldı sizi geç bir saatte izlemesem mutfağa girip yapmak istedim. Hafta sonu şahane bir yemek beni bekliyor, teşekkürler, iyi ki varsınız. Sevgilerimle

  • @semraeker190
    @semraeker190 3 ปีที่แล้ว

    Şemsa Hanım çok beğendim. Tarif için teşekkürler.

  • @feyzabaylar625
    @feyzabaylar625 2 ปีที่แล้ว

    Lezzetli ve güzel yemekler ayrıca temizlik ve hijyen çok güzel tebrikler

  • @aynuresiyok3217
    @aynuresiyok3217 4 ปีที่แล้ว +1

    Ooof çok severim nefiiis ellerine sağlık teşekkürler

  • @sururtokmak2971
    @sururtokmak2971 4 ปีที่แล้ว +2

    Şemsa hnm ,gene yemeğin en alasını yaptınız.ellerinize sağlık,kısa zamanda deneyeceğim 🍀🌿

  • @n.g.u.3221
    @n.g.u.3221 4 ปีที่แล้ว +1

    Size hayranım 🥰 sizden feyz alıyorum hem lezzet hem sunumunuz harika 😘

  • @munireyelken1034
    @munireyelken1034 4 ปีที่แล้ว

    Lezzetli görünüyor 😃

  • @gabircik
    @gabircik 3 ปีที่แล้ว +2

    İnşallah bir gün o kadar büyük tencerede sızma zeytinyağıyla kızartma yapacak kadar zengin olurum.

  • @fatmatiryakioglu5312
    @fatmatiryakioglu5312 4 ปีที่แล้ว +1

    Mutfaktaki tarzınızı kendime çok benzettim sizi çok beğendim

  • @6333emin
    @6333emin 3 ปีที่แล้ว

    zevkle izliyorum elinize sağlık.

  • @cananonat5996
    @cananonat5996 4 ปีที่แล้ว +1

    Nişantaşı akkavak sokaktaki kantin de yediğim tadını unutmadığım diğer bir yemeğinizde etli beyaz lahana dolması yanına yoğurt 👌🏻nefis🌸ellerinize sağlık 🙏🏻

  • @CihanULUSOY
    @CihanULUSOY 3 ปีที่แล้ว +1

    Ocak batıran tarif 🤗 Elinize sağlık

  • @ULKUGORMEZMD
    @ULKUGORMEZMD ปีที่แล้ว

    Sanateseri bu tariflerin hepsi sizin ellerinizde💜💐🧿🧿🧿👏🏻👏🏻👏🏻

  • @yldzvatansever7340
    @yldzvatansever7340 4 ปีที่แล้ว +1

    Çok severim bende çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık

  • @fireworkss
    @fireworkss 4 ปีที่แล้ว +1

    şemsa reis, sayenizde acayip güzel yemekler yapıyorum, 1 ayda 5 kilo aldım ciddiyim

  • @ozgeengin6880
    @ozgeengin6880 4 ปีที่แล้ว

    ellerinize sağlık tencere tava ile ilgili bir video çekseniz harika olur

  • @SELISERT1
    @SELISERT1 4 ปีที่แล้ว +3

    merhaba Şemsa Hn. hayatta en sevdiğim 3'lüyü bir de sizden dinlemek harika oldu. Ben Bergama'lıyım İstanbul'da yıllarca her fırsatta dükkanınıza geldim. Artık Ayvalık'ta olduğunuza göre "çığırtma" yemeğini hiç duydunuz mu merak ettim. Bu 3'lüden oluşur patlıcanlar bütün olarak kızartılır, Bergama dışında az bilinir. selamlar...

  • @emre28oz79
    @emre28oz79 4 ปีที่แล้ว

    Çok keyifli 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @dilarakaplan3498
    @dilarakaplan3498 4 ปีที่แล้ว +4

    Şu bostan patlıcanı görünce gözlerimden kalp çıkıyor 😋😋😋😋

  • @ozgurmert6879
    @ozgurmert6879 4 ปีที่แล้ว +1

    şemsa hanım burdan hem size hem de sizi izleyen diğer benim gibi yemek lezzet düşkünlerine bir tavsiyem olacak; Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinde Sirkeci Hüseyin diye bir sirkeci var ki bildiğimiz gerçek elmaları sineklendirerek sirke yapıyor yani tamamen organik. o kadar hafif, o kadar lezzetli ki size burda anlatamam.
    eğer yolunuz düşerse kesinlikle organik elma sirkesi nasıl olur bir görün isterim...

  • @OMERKOZ_
    @OMERKOZ_ 4 ปีที่แล้ว

    Merhaba şemsa hn o kullandiginiz zeytinyagini tekrar kullaniyomusunuz kizartmalarda Bende evde surekli zeytinyagi kullaniyorum

  • @iremulusoy7468
    @iremulusoy7468 4 ปีที่แล้ว +2

    Yaparken bile mutlu oluyor insan ya 😂😂

  • @metinokutan9706
    @metinokutan9706 4 ปีที่แล้ว +5

    Yaz bitmeden bir kez de "çığırtma" yapsanız:)

  • @semraaykurt5558
    @semraaykurt5558 4 ปีที่แล้ว

    Çok teşekkür ederiz.

  • @burcuguney1112
    @burcuguney1112 3 ปีที่แล้ว

    Şemsa hanım şakşuka tarifi de bekliyoruz sizden harikasınız

  • @nilgunonal5370
    @nilgunonal5370 4 ปีที่แล้ว

    Supersiniz semsa Hanimm

  • @gultenkaradeniz7557
    @gultenkaradeniz7557 4 ปีที่แล้ว

    Çok tatlısınız..😍

  • @nurperiayengin9591
    @nurperiayengin9591 4 ปีที่แล้ว

    Sizin tariflerinize bayılıyorum umarım bir proje yaparız sizinle 👍

  • @sinirlisaturn8707
    @sinirlisaturn8707 4 ปีที่แล้ว

    Hocam eski videolarinizi izlemek istedim. Ama ne kadar kilo vermissini nasil basardiniz ?

  • @ddderya
    @ddderya 4 ปีที่แล้ว +1

    Yagi tekrar kizartmak icin kullaniyor musunuz.bu kadar fazla yag kullanildiina gore

  • @defnegulizozturk293
    @defnegulizozturk293 4 ปีที่แล้ว +4

    Deniz börülcesi tarifi de verebilir misiniz?

  • @mumtaz676
    @mumtaz676 4 ปีที่แล้ว +2

    Evdeki patlıcanı patlıcanlı pilav mı yapsam diye düşünürken bir alternatif daha geldi :)

  • @soneracet7553
    @soneracet7553 4 ปีที่แล้ว

    şemsa hanım kaliteli zeytin yağı nerden alabiliriz?

  • @diyarturgut9483
    @diyarturgut9483 4 ปีที่แล้ว +1

    Arka fon da çalan müziğin adını paylaşır mısınız

  • @inciakcar443
    @inciakcar443 2 ปีที่แล้ว

    Şemsa hanım merhaba amyant nereden alıyorsunuz aradım bulamadım bilgi lütfen teşekkürederim

  • @aslihann
    @aslihann 4 ปีที่แล้ว +2

    Sizi malatyada patlıcan tava yemeye davet ediyorum :)

  • @sevdakoken4764
    @sevdakoken4764 10 หลายเดือนก่อน

    Merhaba patlıcanları bir sefer kızarttıktan sonra bu yağı atıyor musunuz ? çok bol yağ olduğu için sordum malum bizim bahçemiz yok :) sevgiler hayranınızım

  • @aytenayhan4214
    @aytenayhan4214 3 ปีที่แล้ว

    Bende hep aynısını yapıyorum. Suyun içinde bırakmam. Afiyet olsun

  • @aysevolkan
    @aysevolkan 4 ปีที่แล้ว +3

    Şemsa hanım ne yaptınız ? Yıkkkılıyo... ama kızartma, ekmek, kilolarım 😩😩😩😩

  • @habilismayil977
    @habilismayil977 3 ปีที่แล้ว

    Təncərədə kalan yağı nə yapacaqsınız?

  • @ilksensozer8953
    @ilksensozer8953 3 ปีที่แล้ว

    saçınız çok yakışmış

  • @demetdemir3704
    @demetdemir3704 4 ปีที่แล้ว +2

    Bu tava benide yikti geçti..

  • @yukseldoymaz9308
    @yukseldoymaz9308 ปีที่แล้ว

    Çok yağlı yaptınız şeker içine konur z.dolmada nane olmazmı hiç ..

  • @mucan2575
    @mucan2575 4 ปีที่แล้ว

    Şemsi hanım sizden ricam ketcap tarifi istiyorum lütfen yaparmisiniz yutupta tarif var fakat sizden öğrenmek istiyorum şimdiden çok teşekkür ederim canım

    • @ddderya
      @ddderya 4 ปีที่แล้ว

      Var diye biliyorum kanalinda

  • @sultanibis8608
    @sultanibis8608 4 ปีที่แล้ว +3

    Semsa hanım tavaniz alinyimmu kızartma yaptığınız acaba

  • @meralgungor2922
    @meralgungor2922 3 ปีที่แล้ว

    Evinizsin mutfâğâmi merak ettim

  • @ozan7798
    @ozan7798 4 ปีที่แล้ว +1

    Sema Pamir e anlatir gibi anlatmis 😂😂😂

  • @digdemkaya3299
    @digdemkaya3299 4 ปีที่แล้ว

    yiyecekleri çiğ yemek yararlıdır pişen herşey vitaminsiz yanan herşeyde kansorejendir ama lezettlidir tabiyki

  • @frosfero
    @frosfero 4 ปีที่แล้ว +1

    o kırmızı tepsinin dramı büyük, keşke hiç girmeseydi konuya. bi de videoların sonlarında şunu da seyredin bunu da seyredinler ile ekran kaplanıyorken yapılan tabağın son halini kalabalığın arasından zıplayan çocuk gibi seyredebiliyoruz. valla mesulü youtube da olabilir, sosyal medyacı da olabilir ama eziyetlenmeden seyrimiz olsun

  • @melekkertek830
    @melekkertek830 4 ปีที่แล้ว

    Bizim bildiğimiz kızartma, italyancası mozzarella ve parmesan olsa melanzane

  • @asu73295
    @asu73295 3 ปีที่แล้ว

    çok yağ kullanılıyor biraz maliyetli bir patlıcan kızartma.elinize saglik

  • @bilgisenel4576
    @bilgisenel4576 4 ปีที่แล้ว

    Domates sosunuz oldukça koyu birazcıcık daha akışkan olsaydı keşke 🙁

  • @karlmarx1202
    @karlmarx1202 3 ปีที่แล้ว

    :)

  • @Deniz-bi2tj
    @Deniz-bi2tj 4 ปีที่แล้ว +2

    The taste , siz varken seyrediyordum, artık seyretmiyorum

    • @meryemm.gunday1107
      @meryemm.gunday1107 4 ปีที่แล้ว +1

      Semsa hanım sizi ekranda görmek istiyoruz çok lezzetli ve güzel anlatiyorsunuz bize geçiyor kokuları

  • @sevilertem7406
    @sevilertem7406 3 ปีที่แล้ว

    Elini ver buraya safra kesesine karaciğere karpuz dokunurmu safra kesesine karaciğeri karpuz dokunurmu

  • @nilcan2064
    @nilcan2064 4 ปีที่แล้ว

    Ben de bilinmeyen bı yemek mi dedim bildiğim soslu kızartma

  • @ermansoykartal8787
    @ermansoykartal8787 4 ปีที่แล้ว +3

    Bomboş kızartma işte

    • @turgutaltinay2070
      @turgutaltinay2070 2 ปีที่แล้ว

      Hoşt.. Sen böyle anlatan birini bul da. Bir de yorum yapıyor densiz

  • @ThorstenBaumeister
    @ThorstenBaumeister 3 ปีที่แล้ว +2

    yahu 15 dakikada patates, patlıcan, biber vs. her şeyiyle hazırlığını yapıp doğrayıp baştan sona toplam yarım saatte de 5 kişilik aileye fırın tepsisiyle kızartma çıkartan ev kadınlarını başta annemi olmak üzere buradan alkışlıyorum. Sosu da dahil bu süreye... Bazıları da kendini şef zannetmeye devam etsin.

  • @mehmetgezer1978
    @mehmetgezer1978 4 ปีที่แล้ว

    OĞLUM KARPUZ YEDİN Mİ
    YEDİM DEMİŞ
    KABUĞUNUDA KAZIDIN MI DEMİŞ
    KAZIMADIM DEMİŞ
    ÖYLEYSE SEN KARPUZ YEMEDİN DEMİŞ
    BU BAĞLAMDA BUNUN YANINDA KIRMIZI SOĞAN OLACAKTI Kİİİİİİ
    İŞTE O ZAMAN BU KIZARTMA KIZARTMA OLACAKTI

  • @suheylfarsadi9987
    @suheylfarsadi9987 4 ปีที่แล้ว +2

    bu bildiğin kızartma işte. özelliği ne onu anlamadım

    • @ipekrakunt
      @ipekrakunt 4 ปีที่แล้ว +2

      Soheyl Farsadi Ben sosunu filan pek beceremiyorum. Bu video benim gibi temelden öğrenmek isteyenler için güzel. Temel yemek bilgisinde eksiklik olan çok kişi var. Şemsa hanım her şeyin temelini öğretiyor.

  • @semapamir6215
    @semapamir6215 4 ปีที่แล้ว +19

    “Oburluk”; klasik tariflerin tahrip edilmesinin mazereti olamaz. İstanbul’un başına da ne geliyorsa oburluktan geliyor. Kimi ranta doymuyor diktikçe beton tabutları daha dikesi geliyor mesela. Patlıcanları KALDIRIM TAŞI gibi kalın doğradınız çok merak ediyorum elastikiyeti nasıl oldu. Hepsini geçtim sıcak servis edilen patlıcan kızartma “coğrafik dil” rahatsızlığı olanın acısını tetikler. En çok bu sebepten dislike👎👎

    • @ar_es7704
      @ar_es7704 4 ปีที่แล้ว +6

      Sevgili pamir sizi dier seflerde eleştirel yorumlarınızı okumak isteriz 👍

    • @namikoner1950
      @namikoner1950 4 ปีที่แล้ว +5

      istanbulun başına ne geldiyse senin gibiler yüzünden gelmiştir

    • @mehmetynca9355
      @mehmetynca9355 4 ปีที่แล้ว +2

      sen bu beyinle nasıl oksijen alıyon ona şaşırıyom her seferinde

    • @ar_es7704
      @ar_es7704 4 ปีที่แล้ว +2

      @@turkeysstrays3695 😂bana kalırsa ülkece hastayız da neyse, keyfini çıkaralım gerilmenin anlamı yok 😉

    • @asimikrop
      @asimikrop 4 ปีที่แล้ว +3

      Kızartmanın ayrıntıları tencere şekli, yüksekliği, liberal yağ kullanımı ve her yemeğin olmazsa olmazı ısı kontrölüdür. Bütün bunlar ele alındığında, parmak kalınlığında yuvarlak kesim gayet güzel sonuç vermiş. Yaptığınız yanlış eleştirel yorum için size DISLIKE.