【英該Dim煮】泰式炸蝦餅 | Thai Fried Shrimp Cake | 超彈牙做法及比例 | 滿滿蝦肉 | 簡易100%成功做到 | Easy Recipe | Crispy & Chewy

[@lauannhk]

Nice. Will definitely try 😊

[@mcuk-5520]

Yummy Yummy😋😋

[@Tywill1028]

正呀炸蝦餅😋
下星期試吓整先😂
另外想問下會唔會出炸魚餅影片呀？

[@mcuk-5520]

試下啦！好易做😉
以下有炸魚蛋魚片魚角，可參考下
th-cam.com/video/aEOUqpQaHgQ/w-d-xo.html

[@sc3675]

可唔可以用氣炸鍋

[@mcuk-5520]

網上資訊, 你也可參考一下🫶
蝦餅可以使用氣炸鍋來烹調。氣炸鍋能夠讓蝦餅外層變得酥脆，同時保持內部的鮮嫩。以下是簡單的步驟：
1. **預熱氣炸鍋**：將氣炸鍋預熱至約180°C（356°F）。
2. **準備蝦餅**：如果是冷凍蝦餅，先解凍，然後可以選擇塗上一層薄油以增添風味與酥脆感。
3. **放入氣炸鍋**：將蝦餅均勻地放入氣炸鍋的籃子中，注意不要重疊，以確保均勻加熱。
4. **設定時間**：一般來說，氣炸蝦餅的時間約為8-10分鐘，建議中途翻面一次以達到更均勻的效果。
5. **檢查熟度**：在最後幾分鐘時可以檢查蝦餅的酥脆程度，根據個人喜好調整時間。
這樣做出來的蝦餅會非常美味！

[@siumikeung6328]

木糬粉在哪裡可以買到？

[@mcuk-5520]

中超買的

[@winnielui1224]

可否用氣炸煱？時間及温度相同嗎？

[@mcuk-5520]

我未試過氣炸，如果試既話，我可能會先以180度氣炸5分鐘，睇情況，反轉再氣炸3分鐘，都要試過先知道😉

[@mcuk-5520]

網上資訊, 你也可參考一下🫶
蝦餅可以使用氣炸鍋來烹調。氣炸鍋能夠讓蝦餅外層變得酥脆，同時保持內部的鮮嫩。以下是簡單的步驟：
1. **預熱氣炸鍋**：將氣炸鍋預熱至約180°C（356°F）。
2. **準備蝦餅**：如果是冷凍蝦餅，先解凍，然後可以選擇塗上一層薄油以增添風味與酥脆感。
3. **放入氣炸鍋**：將蝦餅均勻地放入氣炸鍋的籃子中，注意不要重疊，以確保均勻加熱。
4. **設定時間**：一般來說，氣炸蝦餅的時間約為8-10分鐘，建議中途翻面一次以達到更均勻的效果。
5. **檢查熟度**：在最後幾分鐘時可以檢查蝦餅的酥脆程度，根據個人喜好調整時間。
這樣做出來的蝦餅會非常美味！

[@edmundtan4577]

Olive oil is for flavouring, like our sesame oil, it is wrong to use it for deep frying, I would use sunflower seed oil.

[@mcuk-5520]

I found that olive oil can be used for frying. Yup, Sunflower oil is much cheaper and suitable for deep frying. 😉 Thank you for your recommendation!🥰

[@ltytszying3135]

請問影片中的麵包糠可以在邊間超市買？

[@mcuk-5520]

我在Waitrose買的😊 £1.6一包