Hola amigo soy de Perú y vendo en un puesto hace unos meses café capuchino pero no sabía que existía esos polvos te agradezco mucho amigo y quisiera saber dónde encontrar en Perú esos polvos base y como cuánta cantidad se echa al frappé y al café capuchino gracias bendiciones
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Hola amigo, espero te encuentres muy bien, queria hacerte unas pregunta ¿Dónde o en qué tienda puedo conseguir a base de frappé? Soy de Colombia¿Me puede servir la azúcar invertida? O ¿El helado de vainilla también me puede servir? Ya que mis frappé se descongelan rápido, espero y me puedas ayudar, gracias
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Hola te saludo desde Colombia me gustaría saber como puedo hacer yo hago la mezcla de mis frappes ejemplo leche en polvo azúcar y café instantáneo pero cuando lo preparo se agua rápido encabio el que venden en plazas vale 14.000 la libra y dura la consistencia más mi pregunta es que puedo agregarle a mi mezcla de azúcar café y leche para
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Hola Paulina! Sí pero tendrías que usar base cristal, porque las demás tienen leche animal en polvo. Si deseas más consejos y toda mi metodología, te recomiendo mi Curso. Te dejo el enlace: www.laformulafrappe.com Feliz Noche! Saludos!
@@simplecoffeeslp No. Me refiero a no hacer la mezcla base de espesante, leche en polvo, azucar sino que hacer el frappe con hielo, leche liquida, azucar y ahí ponerle de una la medida de espesante necesaria? (Y el sabor con cualquier sirope)
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Hola amigo soy de Perú y vendo en un puesto hace unos meses café capuchino pero no sabía que existía esos polvos te agradezco mucho amigo y quisiera saber dónde encontrar en Perú esos polvos base y como cuánta cantidad se echa al frappé y al café capuchino gracias bendiciones
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Gracias por tus vídeos !
Con mucho gusto Aide! Saludos!
Gracias por compartir
Con mucho gusto Dania! Feliz Noche!
Me encantan tus videos ❤️👌
Un gusto servir Bro! Un Abrazo!
Hola amigo, espero te encuentres muy bien, queria hacerte unas pregunta ¿Dónde o en qué tienda puedo conseguir a base de frappé? Soy de Colombia¿Me puede servir la azúcar invertida? O ¿El helado de vainilla también me puede servir? Ya que mis frappé se descongelan rápido, espero y me puedas ayudar, gracias
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Si no deseas usar Polvos puedes usar 30 a 60 gr de helado, pero es costoso, difícil de medirlo y manejarlo.
Un Abrazo. Éxito y Bendiciones
Hola! Grab video, una pregunta, si le fuera a hechar azúcar extra saldria muy dulce?
Depende qué tan dulce esté tú polvo. Si le falta dulzor, completa con 10 a 20 gr de azúcar
Hola Alvaro como estas, desde Lima... que polvos base, es decir marcas que puedo conseguir en Lima? gracias por tu respuesta
Hola Erick! En Perú se dificulta encontrar, además del costo elevado.
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Un Abrazo!
Cual es el polvo base mas rica para un Frappe mocha porfavor ? 😊
Buena Pregunta... Quizás DaVinci o Bigtrain
Hola te saludo desde Colombia me gustaría saber como puedo hacer yo hago la mezcla de mis frappes ejemplo leche en polvo azúcar y café instantáneo pero cuando lo preparo se agua rápido encabio el que venden en plazas vale 14.000 la libra y dura la consistencia más mi pregunta es que puedo agregarle a mi mezcla de azúcar café y leche para
Hola Dayana! Gusto en saludarte.
Debes usar espesantes para mejorar la estabilidad del frappé.
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Que pases Feliz Día!
Tengo una duda, el chai de tigre de David Rio lo puedo usar para frappes y no se ocupará agregar una base para frappes? Hielo, leche y el chai sería todo?
Hola Perla! Puedes usar 20 gr Neutra y 40 gr Chai. Para que tengas las gomas de la base neutra. Saludos!
@@simplecoffeeslp muchas gracias ☺️ tus vídeos son de mucho valor, felicidades por tu canal 🥳
@@PerlaGarcia-it7ik Muchas gracias Perla! Tu comentario me llena de energía y motivación para seguir adelante. Saludos!
Alguien de Venezuela? Estoy empezando en este negocio y quisiera sber donde se consiguen
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Saludos!
Con la base ya no es necesario agregar leche liquida?
Hola Luna! Podrías usar solo agua y la base, aunque nosotros recomendamos usar leche o mitad agua y mitad leche.
Saludos!
Una pregunta....en dónde venden esos estabilizantes para malteadas...
El polvo neutro y el cristal?
Estoy Monterrey.
Saludos
Hola Jorge! En Etrusca.
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Termina mañana domingo a la Media Noche.
Un Abrazo!
@@simplecoffeeslp
Alvaro .... gracias por su pronta respuesta.... le agradezco mucho.
Saludos.
@@jorgevazquez8595 Un Abrazo!
Estas bases se pueden usar en bebidas frías que no sean frappe es decir te's o jugos tipo smutis???
Hola Mario! Correcto, bebidas calientes, Frías y Frappés.
Un Abrazo!
Es necesario usar un polvo para frappe? Yo tenia entendido que el frappe es cafe y hielo literalmente o no?
Hola! El polvo ayuda a estabilizar la bebida y que no se separe el hielo del líquido.
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Feliz Navidad! Un Abrazo
@@simplecoffeeslp Gracias por responder.
Alvaro, saludos. El polvo base para helados serviría para hacer frappes?
Hola Milkis!! Sí seguramente debe servir! 40 a 60 gr para frappés de 16 onzas.
Aprovecho para dejarte la promoción de mi curso de Frappés
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Un Abrazo!
@@simplecoffeeslp Muchas gracias por responder. Estaré revisando la información del curso, nuevamente gracias 🤗
@@milkisstariba9330 con mucho gusto Milkiss! Un Abrazo
Cómo puedo hacer que se conserve si los voy a transportar algún lugar para vender
Hola Ana! En su bolsa bien cerrada. Saludos!
Funcionan con leches de almendra o coco?
Hola Paulina! Sí pero tendrías que usar base cristal, porque las demás tienen leche animal en polvo.
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Feliz Noche!
Saludos!
Dnde se pueden conseguir los polvos?
Hola cómo lo hago yo la base para frappé cristal
Hola Jaime! Vienen las fórmulas en mi Curso La Fórmula Frappé.
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Saludos!
Hola como estás, estos polvos base me podrian servir para hacer bolis?
Hola Robert! Bien y tú? Sí yo creo estos polvos, leche condensada y leche normal
@@simplecoffeeslp Bien gracias, voy a hacer el intento haber como quedan, saludos.
@@RobertSDz Excelente, me avisas cómo te quedaron
La base neutra y cristal para frappe sirve igual para smothies??
Hola Fátima! "Sí" entre comillas, porque base neutra es a base leche y base cristal es para bebidas base agua. Saludos!
Hola y qué tal quedaría usar directamente el espesante para frappe agregándole a la leche líquida y azúcar?
Hola Fernando, te refieres sin usar Hielo?
@@simplecoffeeslp No. Me refiero a no hacer la mezcla base de espesante, leche en polvo, azucar sino que hacer el frappe con hielo, leche liquida, azucar y ahí ponerle de una la medida de espesante necesaria? (Y el sabor con cualquier sirope)
@@fernandom77 sí se puede.
1 gr de CMC o Goma Xantana por frappé.
Feliz Noche
Donde encuentro los polvos de base
Hola Rocío! Tiendas de Insumos para Cafeterías. O si deseas hacer los tuyos, vas a aprender a hacerlos en mi Curso La Fórmula Frappé. Te dejo el enlace con el descuento www.laformulafrappe.com/black aprovecha. Saludos!
Hola! Puedo usar la base como saborizante para hacer crema batida.?
Puedes probar pero debe quedar completamente disuelto el polvo, de otra manera se va tapar el cabezal. Saludos
Que polvo base recomiendas?
Te dejo un video Cuau!
th-cam.com/video/C5fNxCg6eE0/w-d-xo.html
Un Abrazo
Si ya compre base de algún sabor para frappe es necesario agregar base neutra?
Nop, sólo con la base del sabor que compraste. Mínimo 40 gr y máximo 60 gr.
Feliz Día. Un Abrazo
@@simplecoffeeslp De verdad muchísimas gracias Dios te lo multiplique siempre🙏
@@Sof1Ayala_e Un gusto servirles Sofía! Éxito y Bendiciones personal y profesionalmente.
Feliz Tarde!
En 15 o 20 minutos ya me tomé el frappé
Excelente 👌
Cuantos gramos agrego para un frappe?
Hola Salvador! Entre 40 y 60 gr. Para más consejos le recomiendo nuestro Recetario
www.cafeteriaparatodos.com
Un Abrazo
A quien le dura 20 minutos un frappé?😂😂😂 Es que a mí me dura 10 minutos 😭😭😂
🤣 Ya sé, me pasa igual a mi! Saludos Cony!