Ел момо и в Тибете (в разных провинциях) и непальском Катманду. Ел и жареные и приготовленные на пару. Нравились все, кроме тибетских с местным сыром - он сам по себе очень своеобразный продукт (на любителя), и его нахождение в качестве начинки в общем-то особо ничего не изменило. Самое прикольное, конечно - это разные варианты соусов. Где-то на кухне лежит коробочка с Momo Masala, ждет своего часа. Спасибо, что напомнили :)
Посмотрел на Дикоед, мясо яка стоит 1340 руб.кг. фарш 1130руб.кг, в Красном драконе купить, чего не хватает и аутентичные пельмешки готовы. Спасибо Марат, смотрю регулярно, коллекционирую твои рецепты, готовлю по ним праздник живота для пенсионера.
Марат, так рада, что наткнулась на Ваш канал. Просто в восторге от рецептлв, подачи материала. СПАСИБО!! Сразу захотелось приготовить 😅. Удачи Вам и продвижения !
ееее супер рецепт, все ингредиенты понятны, я не имею возможности где проживаю покупать классные азиатские продукты. но это видео точно решило злободневный вопрос "что приготоваииииить". Спасибо огромное!
Привет. Подскажи пожалуйста, я могу подобное приготовить в мультиварке (то есть, заменить используемую тобой пароварку, насколько я понимаю, деревяную). В мультиварке есть схожая насадка с дырками, для приготовления, к примеру, рыбы на пару. Насколько я понимаю, технология приготовления одинакова. Это так, или нет?
Здравствуй, буквально только что подписался, это неимоверно классный контент в особенности из-за того что ты объясняешь что и в какой пропорции добавить, что на самом деле сейчас редкость найти и эта редкость на вес золота, особенно твои выпуски про приготовление мяса, точно не скажу какие(потому что много их посмотрел)))), спасибо огромное, очень здорово всё получается и наконец-то я сам смогу что-то подобное приготовить) ещё раз огромное тебе СПАСИБО!!!!!!! 😁😁😁
Ничего необычного в вашем масле гхи нет. Самое обычное топленое масло, которое всегда делаю сама и сливочное , и топленое из хорошей деревенской сметаны. Разрекламировпли обычное топленое масло под иностранным названием.
Пельмешки любых стран - еда на все времена! Спасибо!
Ел момо и в Тибете (в разных провинциях) и непальском Катманду. Ел и жареные и приготовленные на пару. Нравились все, кроме тибетских с местным сыром - он сам по себе очень своеобразный продукт (на любителя), и его нахождение в качестве начинки в общем-то особо ничего не изменило. Самое прикольное, конечно - это разные варианты соусов.
Где-то на кухне лежит коробочка с Momo Masala, ждет своего часа. Спасибо, что напомнили :)
Посмотрел на Дикоед, мясо яка стоит 1340 руб.кг. фарш 1130руб.кг, в Красном драконе купить, чего не хватает и аутентичные пельмешки готовы. Спасибо Марат, смотрю регулярно, коллекционирую твои рецепты, готовлю по ним праздник живота для пенсионера.
И снова в эфире наша любимая рубрика "шеф дегустирует"...на ночь🤤🤪🤣
Марат, так рада, что наткнулась на Ваш канал. Просто в восторге от рецептлв, подачи материала. СПАСИБО!! Сразу захотелось приготовить 😅. Удачи Вам и продвижения !
Супер! Захотелось паровых пельменей..срочно нужно приготовить.Спасибо за рецептик.
Как же смачно вы хрумкаете, шеф!
Видео просто супер!
Обязательно попробую приготовить
Спасибо за новое видео, обязательно надо будет приготовить.
Отличная кухня!
ееее супер рецепт, все ингредиенты понятны, я не имею возможности где проживаю покупать классные азиатские продукты. но это видео точно решило злободневный вопрос "что приготоваииииить". Спасибо огромное!
На валбериз есть все соусы азиатские и приправы, лапша и вообще всё-все
Супер рецепт, попробую.
Профессионал!❤ 🙏
Молодец понятно и без воды.😊
Грузинские туристы завезли в Непал хинкали 😅😅😅😅с аджикой
Классно! Благодарю!!! Люблю Драконов!❤
Vous êtes formidable!!!!!!😍😍😍😍😍
Марат душка 👏
Спасибо
У меня слюньки потекли 😊
Везде где есть буддисты , едят такие. Названий много суть одна, приготовленное на пару из рубленного мяса в собственном соку.
Интересно) как похожи все народы земли: у всех свои пельмени, манты, химкали) спасибо за видео)
Это же целая википедия по Непальской кухне)
Привет. Подскажи пожалуйста, я могу подобное приготовить в мультиварке (то есть, заменить используемую тобой пароварку, насколько я понимаю, деревяную). В мультиварке есть схожая насадка с дырками, для приготовления, к примеру, рыбы на пару. Насколько я понимаю, технология приготовления одинакова. Это так, или нет?
Можно ли такое готовить на несколько дней?
Правильно ли я понимаю, что бамбуковая пароварка в данном случае лишь дань аутентичности, и их вполне можно приготовить в мантышнице?
Да, можно и в металлической )
Здравствуй, буквально только что подписался, это неимоверно классный контент в особенности из-за того что ты объясняешь что и в какой пропорции добавить, что на самом деле сейчас редкость найти и эта редкость на вес золота, особенно твои выпуски про приготовление мяса, точно не скажу какие(потому что много их посмотрел)))), спасибо огромное, очень здорово всё получается и наконец-то я сам смогу что-то подобное приготовить) ещё раз огромное тебе СПАСИБО!!!!!!! 😁😁😁
Марат, а подскажите пожалуйста, можно ли их потом в морозилке хранить или они свой запланированный вкус всё-таки потеряют?😊
Я храню, ничего не теряется. Только очень геморно размораживать. А ледяные в пароварку нельзя, они не приготовятся равномерно.
Еда бы каждый день😅
10 минут не мало?
Ничего необычного в вашем масле гхи нет. Самое обычное топленое масло, которое всегда делаю сама и сливочное , и топленое из хорошей деревенской сметаны. Разрекламировпли обычное топленое масло под иностранным названием.
У вас всегда крутые рецепты, но тексты вставок о происхождении блюда, написанные вылизаннно, по-журналистски, как-то диссонируют с форматом ютуба.
Рецепт созданный непальцем и непалкой.
Т.е. рассказывать про пельмени три минуты можешь, а объяснить нормально как делается топленое масло не надо, покупайте в нашем магазине
Ну так любой рецепт с этого канала завязан на том, что нужно те или иные ингредиенты приобретать в магазине "Красный дракон".
Мне кажется, тут в названии все должно быть ясно.
Топишь сливочное масло и обзываешь как хочешь гхи, хочешь хи ши, можешь фа 😊
ОСТРОТА ЭТО ПОЛЕЗНО ... НО! ОНА ДОЛЖНА БЫТЬ В МЕРУ.. 🎉 СЪЕЛИ ОСТОРОЕ ЭТО ОДНО НО ! ЖО ПА ПОТОМ ГОРИТ КАК РАКЕТА ПЕРЕД СТАРТОМ😂🎉