手作り柚子胡椒

[@アラン-w1k]

私は柚子の皮を剥くのにくりくり坊主という栗の皮を剥く道具を使っています。怪我することもないので子供でも安心ですよ。

[@鰤ちゃんねる]

今年も美味しい百合胡椒、ありがとうございます✨❗

[@miraiasu3054]

製法が同じで嬉しくなりました。大半の方が柚の皮を擦り、唐辛子の種を取られるので。勿体ないなぁと感じてました。私も大量に作るのでフードプロセッサー頼りです。

[@yurimovie6655]

ご視聴ありがとうございます。簡単に美味しく作れないかといろいろやりましたよ〜
で、たどり着いたのがこの製法です。同じように作られてるとの事で自分も嬉しくなりました。来年も頑張って作りますよ〜

[@海峡メダカ]

凄い量ですね〜😂大変だ〜😂手作りは美味しいでしょうね♪😍素晴らしい‼️

[@yurimovie6655]

ご視聴ありがとうございます😊
大変といえば大変ですけど味わって下さる方々の笑顔を思い浮かべるとそんなに大変ではないです😅このくらいの量と混ぜ合わせ作業をあと２回はすると思います。頑張ります✊🏼

[@海峡メダカ]

@@yurimovie6655 いいですねー😍美味そう😍
明日、９時から14フィートポンコツマイボートで人工島周り撃ってきます🚤🎣笑

[@オストビマル]

何故果汁をポン酢に利用できないのですか？

[@yurimovie6655]

ご視聴ありがとうございます。
すみません！ポン酢はやろうと思えば出来ると思います。橙などに比べ酸っぱさがなくて適さなりかなぁと個人的に思い込んでました。

[@honeypurin-j5b]

柚子の中身もったいないですよね

[@yurimovie6655]

ご視聴いただきありがとうございます。そうなんですよ〜。もったいないと思い今年は柚子酒作りました！