Cocido de Verduras sin Carne | Receta de Cocina en Familia

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 104

  • @silvestragarcia1675
    @silvestragarcia1675 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico señora yo soy murciana pero vivo en Madrid no como carne hace años x lástima hacia los animales,me lo propuse y estoy feliz d mi decisión.su cocido es riquísimo.yo hago carne vegetal pero sin nada,solo con las verduras y legumbres haces completo.muxas gracias💜⭐

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Silvestra García, qué alegría amiga que te haya gustado la receta y te sea útil. Muy agradecida por tu comentario, estoy muy contenta de tenerte de seguidora. Feliz Navidad y próspero año nuevo. Un beso enorme paisana.

    • @silvestragarcia1675
      @silvestragarcia1675 2 ปีที่แล้ว

      @@cocinaenfamilia 🥰

  • @cristinasanchez1439
    @cristinasanchez1439 3 ปีที่แล้ว +4

    Un cocido exquisito para las que somos vegetarianas. Muchas gracias!

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola Cristina Sánchez, no sabes lo que me alegro amiga que te guste la receta y te sea útil. Gracias a ti por verme. Saludos de Cocina en Familia.

  • @anacorreyero5341
    @anacorreyero5341 3 ปีที่แล้ว +1

    Esta buenísimo este cocido

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 ปีที่แล้ว

      Hola Ana, muchas gracias amiga por tu comentario, es un placer que te guste. Besos.

  • @klaudiakociszewska109
    @klaudiakociszewska109 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por recetas sin carne !!!
    Sin pastilla también sale rico !!!!

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 ปีที่แล้ว

      Hola Klaudia, tienes razón amiga, sin pastilla de caldo el guiso está muy bueno. Las gracias te las doy yo a ti por ver mis recetas. Un cordial saludo de Cocina en Familia.

  • @manolimontalbanorgiles1854
    @manolimontalbanorgiles1854 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola, soy Manoli de Cartagena, gracias por contestarme, ésta receta la hacía mí madre y yo la he seguido haciendo hasta hora. A mí me gustan todas las comidas murcianas qué tú haces y por eso te sigo.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  5 ปีที่แล้ว

      Hola Manoli , no sabes amiga la satisfacción que es para mi que esta receta te la preparaba tu madre y tu la sigas haciendo , no deben de perderse nuestras tradicionales recetas . Agradecida de que te gusten las recetas que preparo . Un fuerte abrazo chillao paisana.

  • @cristinasanchez1439
    @cristinasanchez1439 2 ปีที่แล้ว +4

    Súper rico y sin sufrimiento animal. Gracias!

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Cristina Sánchez, me alegro mucho amiga que sea de tu agrado la elaboración de esta fácil y sana receta. Gracias por ver mis vídeos. Un beso.

  • @losvideosdeiriade
    @losvideosdeiriade 4 ปีที่แล้ว +1

    Qué rico, hoy lo haré. Gracias por compartir sus recetas.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 ปีที่แล้ว +1

      losvideosdeiriade , muchas gracias , es un placer que te guste y hagas esta receta . Saludos .

  • @mocasuarez
    @mocasuarez 2 ปีที่แล้ว

    Tiene muy buena pinta! y las instrucciones son claras! Si encuentro hoy todo en el super, manana lo pruebo! muchas gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola galastur, me alegro que sea de tu agrado la receta y mi forma de explicarla, deseo que cuando la prepares te guste y la disfrutes. Gracias por visitar Cocina en Familia. Saludos.

  • @lluvia1373
    @lluvia1373 6 ปีที่แล้ว +10

    Esté cocido vegano está de 10👌

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 ปีที่แล้ว

      Lluvia , muchas gracias es una alegría que te guste . Saludos.

  • @TuCoachPersonal
    @TuCoachPersonal 4 ปีที่แล้ว +2

    Que maravilla de receta y que bien explicado. Me he sentido genial escuchando el video y me animo con este plato tan nutritivo. Gracias por la transmisión de conocimiento ancestral y por todo el cariño puesto en el video y la cocina. Un lujo de cocinera, de equipo y de canal. Nos suscribimos para seguir aprendiendo de las y los que saben. Feliz día!😊😊🙏

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 ปีที่แล้ว

      Hola Felipe , es un placer amigo que te guste la receta y mi forma de explicarla . Muy agradecida por tu generoso comentario . Bienvenido a Cocina en Familia . Muchas gracias por tu comentario y suscripción . Un afectuoso saludo .

  • @angeleslosaacero2111
    @angeleslosaacero2111 5 ปีที่แล้ว

    Comida sana cocina buena cocina de Vicenta que rico y que sano un besito

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  5 ปีที่แล้ว +1

      Angeles , muchas gracias , me alegro que te gusten las recetas que preparo . Besos.

  • @mariagarcia6071
    @mariagarcia6071 6 ปีที่แล้ว +3

    lo acabo de hacer!
    esta riquisimo y muy sano
    gracias por las recetas

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 ปีที่แล้ว

      Hola Maria, muchas gracias por comentarme que has preparado la receta y te ha gustado . Un abrazo.

  • @soledadsanchez6098
    @soledadsanchez6098 4 ปีที่แล้ว

    Hola Vicenta qué señora más linda me encanta todos sus platos

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 ปีที่แล้ว

      Hola Soledad, es un placer amiga que sean de tu agrado las recetas que preparo. Muchas gracias por tu cariñoso comentario. Besos

  • @citofacta
    @citofacta 7 ปีที่แล้ว

    Una receta clarita y bien explicada. Así da gusto. Muchas gracias.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 ปีที่แล้ว

      Hola Miguel . Agradecida de que te guste mi receta y mi explicaciones. Gracia de nuevo por ver mis vídeos , Un abrazo.

    • @clarafernandez8958
      @clarafernandez8958 5 ปีที่แล้ว

      @@cocinaenfamilia ffdgfgfsdrdhfhggvsvitvnfjtgjrvv

  • @lucascarrillo8929
    @lucascarrillo8929 3 ปีที่แล้ว

    Muy rico uno de mis platos favoritos gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 ปีที่แล้ว

      Hola Lucas, cuánto me alegro amigo que sea de tu agrado la receta. Gracias por visitar Cocina en Familia. Un fuerte abrazo.

  • @victoriabrochruiz1687
    @victoriabrochruiz1687 4 ปีที่แล้ว

    Que bueno! Gracias por la receta. Esta semana lo hago seguro!

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Victoria, cuánto me alegro amiga que tengas idea de hacer esta sana y rica receta. Gracias por verme. Un beso.

  • @mjyj3
    @mjyj3 8 ปีที่แล้ว +1

    mi plato preferido, me encanta esta receta y como siempre muchas gracias por compartir

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias Mari por todo, me alegro que te haya gustado. Un saludo 🙋

  • @anapita9931
    @anapita9931 8 ปีที่แล้ว

    riqisimas y sanas y economicas recetas , una vez mas gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 ปีที่แล้ว

      Hola Anastasia, sí, ésta receta lo tiene todo y es muy fácil. Muchísimas gracias. Un saludo 😘

  • @miguelangeldominguezrodrig9150
    @miguelangeldominguezrodrig9150 2 ปีที่แล้ว

    Rico y saludable.Voy a hacerlo para hoy

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Miguel Ángel Domínguez, cuánto me alegro amigo que tengas idea de hacer la receta, deseo que te guste y la disfrutes. Gracias por ver y hacer mis recetas. Un abrazo.

  • @isabelgarcialozano9940
    @isabelgarcialozano9940 7 ปีที่แล้ว

    El cocido que buena pinta ya he hecho varias recetas tuyas que ricas me alegro de haberme suscrito un saludo desde Sevilla besos

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 ปีที่แล้ว

      Hola Isabel . Me alegro que te guste esta sana receta . Gracias por tu suscripción y por hacer mis recetas. Muchos besos.

  • @elmundodechasa
    @elmundodechasa 3 ปีที่แล้ว

    Muy rico. Ya lo he hecho varias veces.Gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 ปีที่แล้ว

      Hola Allamanda, muchas gracias amiga por compartir que te gusta y haces esta receta. Agradecida por tu comentario. Besos.

  • @Pedrusc
    @Pedrusc 2 ปีที่แล้ว

    Gracias señora, dios la bendiga!

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Pedro Ortega, te agradezco enormemente amigo tu comentario. Un afectuoso saludo.

  • @0GP955
    @0GP955 8 ปีที่แล้ว +2

    Hoy lo he hecho,y me ha salido riquísimo.Gracias por tan magnífica receta.
    Yo lo he hecho con caldo de verduras,pues las pastillas ,las he dejado de usar,pues llevan aceite de palma.
    Muchas gracias.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 ปีที่แล้ว

      Hola Toñi. Me alegro de verdad que te haya gustado. Lo del caldo de verduras me parece muy buen idea. Muchas gracias por seguir mis recetas y te sean de utilidad. Un cordial saludo.

    • @0GP955
      @0GP955 7 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti por tu tiempo y por compartir tus recetas.

  • @luisasantos8485
    @luisasantos8485 8 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias una vez más por tus recetas me encantan

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 ปีที่แล้ว

      Encantada yo también, un placer que te gusten. Muchísimas gracias por todo. Un saludo 🙋

  • @marinagarcia3612
    @marinagarcia3612 2 ปีที่แล้ว

    Que rico y que sano..

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Marina Garcia, muchas gracias, es un placer amiga que te guste la receta. Un cordial saludo.

  • @maricarmenrodriguez438
    @maricarmenrodriguez438 8 ปีที่แล้ว

    me gustan todas tus recetas eres una gran cocinera ,tu voz parece ser de Almería , enhorabuena

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias Mari Carmen, soy de muy cerca de Almería, soy de Murcia. Un saludo 🙋

  • @nancycardenas103
    @nancycardenas103 2 ปีที่แล้ว

    Deliciosa receta. Gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Nancy Cardenas, es todo un placer amiga que sea de tu agrado esta saludable receta. Gracias a ti por verme. Un cariñoso abrazo.

  • @kandlas
    @kandlas 2 ปีที่แล้ว

    Suscrita y Like. Las pastillas de caldo no las usé nunca, pero por lo demás MUY BUENO, así como otros vídeos que vi de usted que veo que es una excelente cocinera 😊👍😊

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Kandlas, me alegro mucho amiga que sean de tu agrado las recetas que preparo. Por lo que me comentas, las pastillas de caldo las he utilizado muy poco pero hace tiempo que no las gasto. Muy agradecida por tu comentario y suscripción. Besos.

    • @kandlas
      @kandlas 2 ปีที่แล้ว +1

      @@cocinaenfamilia 🤗☺

  • @menchunieto9234
    @menchunieto9234 7 ปีที่แล้ว

    Fenomenal. Saludos Vicenta

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 ปีที่แล้ว

      Gracias menchu, es un placer que te guste. Besos.

  • @nickoriesse945
    @nickoriesse945 8 ปีที่แล้ว

    Muy rico!! gracias por la receta. Un abrazo.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 ปีที่แล้ว

      Otro fuerte abrazo para tí Nico. Muchísimas gracias por todo 😘😘🙋

  • @rafaelagraciamedina4496
    @rafaelagraciamedina4496 5 ปีที่แล้ว

    Muy Rica receta sin grasas perfeto👏

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  5 ปีที่แล้ว +1

      Rafaela , muchas gracias es un placer que sea de tu agrado la receta . Un beso .

  • @joseramon4339
    @joseramon4339 6 ปีที่แล้ว

    Acabo de hacer esta receta. Muuuuuy buena.Gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 ปีที่แล้ว

      Jose Ramon , muchas gracias por comentarme qué has hecho el cocido de verduras y te ha gustado . Saludos.

  • @MissAlcorcon
    @MissAlcorcon 8 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta!!!!!!!!!!!!

  • @isabelmorales1597
    @isabelmorales1597 8 ปีที่แล้ว

    Muy bueno!!si señora yo lo hago así y doy fé de que está 👍/ Yo lo que le pongo un brik de caldo de pollo templado...Y calabaza y nabo no ) Por lo de más todo igual...Así que la próxima vez, lo hago como tú.👍muchas gracias cada día aprendiendo con tus recetas.Un abrazo.😘😘🙋

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 ปีที่แล้ว

      Hola Isabel, con el brik de caldo de pollo seguro que también está muy bueno. Muchísimas gracias por todo. Un fuerte abrazo 😘😘🙋

    • @joseantonioalbaortega4513
      @joseantonioalbaortega4513 2 ปีที่แล้ว

      Con caldo de pollo , no es vegetariano.

  • @ifiromeulleixa6843
    @ifiromeulleixa6843 4 ปีที่แล้ว

    Graaaciaaas voy a hacerlo!

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 ปีที่แล้ว

      Ifigenia Romeu Lleixà , muchas gracias , me alegro que te guste la receta y la prepares . Un fuerte abrazo .

  • @maricarmenaparisi9822
    @maricarmenaparisi9822 8 ปีที่แล้ว +3

    Pues mira no lo habia pensado nunca ,pues la grasa a veces me sienta muy mal. Muchas gracias por tus recetas 😘😘😘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 ปีที่แล้ว +1

      Me alegro que te haya gustado Maricarmen, sí la grasa no sienta bien y tenemos que reducir su consumo pero ahora vienen unas fechas complicadas 😄 Muchas gracias. Besos 😘😘😘

    • @maricarmenaparisi9822
      @maricarmenaparisi9822 8 ปีที่แล้ว

      Cocina en familia

  • @rachidlamrinimhyaoui5002
    @rachidlamrinimhyaoui5002 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Rachid Lamrini, muchas gracias a ti por visitar Cocina en Familia. Saludos.

  • @xelyamusicvideo
    @xelyamusicvideo 6 ปีที่แล้ว

    ¡¡Delicioso!! Gracias por la receta

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 ปีที่แล้ว +1

      Xelya , muchas gracias , me alegro que te haya gustado la receta . Saludos.

  • @nabilamohamedgonzalez1251
    @nabilamohamedgonzalez1251 2 ปีที่แล้ว

    Que ganas de que llegue ya el frío para hacer esta receta 😥

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Nabila Mohamed, cuánto me alegro amiga que te guste y apetezca la receta. Gracias por ver mis vídeos. Saludos.

  • @medinaMed
    @medinaMed 4 ปีที่แล้ว

    Hola, cuanto dura en la nevera? Suelo hacer la comida de la semana el domingo gracias.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 ปีที่แล้ว +1

      hola medinaMed , a tu pregunta te aconsejo que si no lo congelas el cocido no lo tengas más de tres días en la nevera sin consumirlo , otra opción para alargar la caducidad debes de ponerlo al fuego calentarlo y cuando se enfríe meterlo de nuevo en la nevera . Muchas gracias por ver mis recetas . Un fuerte abrazo .

  • @0GP955
    @0GP955 8 ปีที่แล้ว

    Que buena idea para comer garbanzos sin carné,ya que yo he dejado de comerla.
    Muchísimas gracias.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias a ti Toñi, ganarás en salud seguro. Un saludo 🙋

  • @martaaranda9045
    @martaaranda9045 7 ปีที่แล้ว

    Hola: Estoy haciendo esta receta y no me queda claro una cosa: cuando tapas la olla por 1ª vez -que tiene la válvula puesta- dices que la tienes 20 minutos, y es ¿a partir de que empieza a girar la valvula o desde que la tapas? Y por otra parte, yo tengo esta misma clásica olla de Magefesa (era de mi mama) y a veces hago un cocido a mi estilo y lo tengo sólo 3 minutos a partir de que empieza a girar l vávula rápido y me queda todo cocidito , porque me gusta hecho pero no deshecho, entonces si tu ledas 20' primero y luego indicas -tras destaparla- más tiempo aun, no saldrá todo hecho puré? Gracias por la respuesta y por tus recetas que son fáciles y muy bien explicadas.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 ปีที่แล้ว

      Hola Marta , me alegro que te haya gustado la receta y que la prepares . El tiempo es a partir cuando la válvula empieza a girar. El tiempo real es el que digo en el video. Todas la ollas no son iguales. Yo tengo otra de marca diferente y necesita mucho menos tiempo. Lo mejor es que adaptes la receta al tiempo de la tuya. Me alegro que te gusten mis recetas y mi forma de explicarlas. Besos.

    • @MariaSanchez-wb6kr
      @MariaSanchez-wb6kr 2 ปีที่แล้ว

      Perdona que te conteste yo, 3 minutos para mí es muy poco tiempo,( siempre se cuenta cuando está la válvula dando vueltas) incluso para las ultra rápidas, para una olla antigua, de válvula , los garbanzos no quedan hechas en menos de 30 minutos,

    • @silvestragarcia1675
      @silvestragarcia1675 2 ปีที่แล้ว

      Acabo d leerla a usted.yo creo q es para q se cuezan los garbanzos si se compran ya cocidos habrá q poner menos tiempo

  • @pamelasolar2618
    @pamelasolar2618 8 ปีที่แล้ว

    que delicia como siempre! para cuando la receta de paneton porfavor , besos

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 ปีที่แล้ว +1

      Hola Pam. Lo tengo todo preparado para receta del Panettone, saldrá más para Navidad. Muchísimas gracias. Besos 😘😘😘😘

  • @raulmoya5435
    @raulmoya5435 4 ปีที่แล้ว

    No entiendo cómo puede haber 17 personas a las que no les guste esto

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 ปีที่แล้ว

      Hola Raul , el Cocido de Verduras está muy bueno y es una receta muy sana y hay que cuidar la alimentación y comer variado , pero yo respeto a todo el mundo . Muy agradecida amigo por tu comentario . Un Fuerte abrazo .

  • @Duendecillo_Scrapero
    @Duendecillo_Scrapero 4 ปีที่แล้ว

    Cómo hacemos si usamos garbanzos cocidos de bote, por favor? Son los únicos que tengo...

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Yo , a tu pregunta , si los garbanzos que tienes son cocidos prepara la receta todo igual y unos 8 o 10 minutos antes de apagar el fuego le pones los garbanzos de bote para que cuezan un poco tiempo todos los ingredientes juntos . Muchas gracias por ver mis videos . Un beso.

  • @GabrielMartinez-bf4gn
    @GabrielMartinez-bf4gn 7 ปีที่แล้ว +1

    A este cocido le ha hecho el truki de la pastillita.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 ปีที่แล้ว +1

      Hola Gabriel, es un cocido bueno y sano. Le he puesto la pastilla de caldo vegetal para darle más sabor y sale muy bueno. Que para estas fechas de frio y despues de navidades es perfecto. Anímate a prepararlo. Saludos paisano.

  • @martaaranda9045
    @martaaranda9045 7 ปีที่แล้ว

    He escrito el comentario anterior y no sé porque el programa tacha las palabras que figuran tachadas. Disculpas.

  • @geladelinferfer6844
    @geladelinferfer6844 7 หลายเดือนก่อน

    Todo super excepto la pastilla d caldo "veneno puro".

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 หลายเดือนก่อน

      Hola geladelin ferfer, me alegro que sea de tu agrado este sano y rico plato. Por lo que me comentas, la pastilla de caldo no la suelo utilizar, creo que ésta es la única receta del canal que la lleva. Muchas gracias por visitar Cocina en Familia. Saludos.