Tamales de frijol con hoja santa - Cocina con Conexión - Sonia Ortiz Juan Farré Dia de la Candelaria

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 266

  • @sandraizar3172
    @sandraizar3172 4 ปีที่แล้ว +16

    No me canzo de ver este video.....me emociona mucho y en verdad ya los hice y son extremadamente ricos

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  4 ปีที่แล้ว +2

      Que bien. Felicidades por tu éxito y gracias por compartir

  • @susans.f.8610
    @susans.f.8610 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir 🙏 bendiciones 😊 saludos desde Puebla

  • @zenaidaarce4554
    @zenaidaarce4554 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ven deliciosos, gracias por enseñarnos, tengo en mi huerto hoja santa y aquí en el lugar donde vivo se da mucho está planta,saludos desde Cancún Quintana Roo 🙏🙂

  • @lizbethrosas6607
    @lizbethrosas6607 2 ปีที่แล้ว +2

    Los videos de mas alto valor que pude encontrar ❤

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias 💕. Me alegra mucho que te gusten

  • @josafatamurrioarroyo2266
    @josafatamurrioarroyo2266 5 ปีที่แล้ว +2

    Señora Sonia Señor Juan que lindo ver esos lugares q nos muestran y esas recetas con su toque propio felicitaciones

  • @clarabassi5657
    @clarabassi5657 5 ปีที่แล้ว +2

    Una receta espectacular. La hoja santa el toque especial.👍👍👍😋😋😋👏👏👏

  • @constanzapulido
    @constanzapulido 5 ปีที่แล้ว +2

    Que hermosas plantas, un gran abrazo para ti mi hermosa Sonia y para Juan Farré Dios los bendiga : ) ♡❤♡

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว

      Otro abrazo para ti mi querida Constanza

    •  5 ปีที่แล้ว

      Gracias y un abrazo de vuelta.

  • @abdymaeligallegoshernandez3359
    @abdymaeligallegoshernandez3359 2 ปีที่แล้ว +2

    Aquí en Chiapas al frijol se le licua pepitas de calabaza ,chiles y le da un sabor espectacular

  • @carolinalopez4413
    @carolinalopez4413 5 ปีที่แล้ว +1

    Nunca he probado la hoja santa
    Pero yo preparo tamales de frijoles i a mis jefes que son americanos les encanta. Yo feliz de prepararlos para compartir con ellos gracias Señora sonia nueva idea

  • @luckycarrillo5919
    @luckycarrillo5919 4 ปีที่แล้ว +5

    Hola, se nota que al compadre le encanta cocinar y la señora Sonia enseñar . Muchisimas gracias a los dos y a todo el equipo. Saludos desde Guatemala 🇬🇹

  • @amparomartinez5175
    @amparomartinez5175 5 ปีที่แล้ว +2

    Feliz de ver esta receta aparte de antojable viendo a don Juan con usted preparándola gracias por compartir saludos a los dos me encanta verlos juntos haciendo las recetas

  • @mmmgracias5968
    @mmmgracias5968 5 ปีที่แล้ว +4

    Esa es la verdadera alimentación, felicidades por tan espléndida receta gracias por compartirla. Desde Los Ángeles California
    Sonia

  • @sandraizar3172
    @sandraizar3172 4 ปีที่แล้ว +3

    Se ven altamente exquisitos....ami me encanta la hoja santa ...gracias por la receta

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  4 ปีที่แล้ว

      Disfruta

    • @sandraizar3172
      @sandraizar3172 4 ปีที่แล้ว +1

      Los hice y en verdad quedaron muy ricos ni supe cuantos me comi de lo adictivos que son

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  4 ปีที่แล้ว +1

      Felicidades. Disfruta

    • @sandraizar3172
      @sandraizar3172 3 หลายเดือนก่อน +1

      Ya los volvi hacer

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  3 หลายเดือนก่อน

      @sandraizar3172 gracias por tu testimonio

  • @geybizelaya6563
    @geybizelaya6563 5 ปีที่แล้ว +10

    Buscando esta receta aprendí algo más q eso lo bonito q se llevan gracias 🙏

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว

      Manos a la obra

    • @normaaliciamontoya9897
      @normaaliciamontoya9897 3 ปีที่แล้ว

      Mujer hermosa...me recordaron a mi madre y a su esposo haciendo tamales el 24 de diciembre.. Dios los beneiga se ven muy bien trabajando en equipo.

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  3 ปีที่แล้ว

      Bendiciones

    • @thepalerider5121
      @thepalerider5121 2 ปีที่แล้ว +1

      Si, muy Bonita y tranquila relación.

  • @oscarmadrigal8721
    @oscarmadrigal8721 3 ปีที่แล้ว

    Saludos Me Encantó Es Primera Ves Que Los Veo Ya Me Inscribí Y De Aquí PAL Real De Aquí Soy Un Abrazó Muchas Gracias Por Los Tamales Desde Guadalajara Jalisco México en Zapopan Al Norte De La Ciudad 💚🍃🌿🌱🌾🍀💚

  • @ceciliagomez5343
    @ceciliagomez5343 4 ปีที่แล้ว

    Estos tamales son típicos de mi querido Chiapas México son una delicia como toda la variedad q hay por allá 😊

    • @ceciliagomez5343
      @ceciliagomez5343 4 ปีที่แล้ว

      Solo que en Chiapas no se le pone chia más bien llena semilla de calabaza molida con el frijol ó camarón seco molido con el frijol y chile depende del gusto d cada quien ,con chia no los eh probado

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  4 ปีที่แล้ว

      Gracias por compartir.

  • @nm1109
    @nm1109 2 ปีที่แล้ว +1

    Sra. Sonia 🤩 con una salsa de chiltepin verde en molcajete y chitalillo 😋 los voy hacer 🙌🏼 gracias a Dios tengo todo en mi jardín de 2.50 por 1.20 de ancho 🙊😅 Gracias 🙏🏽🙌🏼

  • @susieramirez81
    @susieramirez81 5 ปีที่แล้ว +3

    La verdad son muy riquísimos al igual que los tamales de chipil con una buena salsa un rico café de olla ay papá 👌🏻

  • @maximianamartinez8107
    @maximianamartinez8107 2 ปีที่แล้ว +1

    Se me antojaron y para vender los voy a probar

  • @OlgaParies
    @OlgaParies 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy Rico! ❤Saludos Desde San Antonio, Texas

  • @elizabethangeles6400
    @elizabethangeles6400 2 ปีที่แล้ว +2

    Esos tamalitos y con mole rikisimos yo asi los preparo unos dos tamalitos y bañados con su mole uuuuuu k delicia

  • @maisabelmartinezperez385
    @maisabelmartinezperez385 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy buenas recetas como siempre

  • @moraimaherrera8596
    @moraimaherrera8596 5 ปีที่แล้ว +3

    Uy que rico se ve. La verdad que no conozco la hoja Santa , pero me imagino que deben quedar riquísimos esos tamales. Me encanta sus videos. Dios los bendiga

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว

      Es deliciosa. Saludos

    • @Alcasttt
      @Alcasttt 5 ปีที่แล้ว

      No mames estúpida, la hoja santa es un clásico en la comida mexicana, deja de tragar pura milanesa , pinche naca.

  • @marinaalor5404
    @marinaalor5404 5 ปีที่แล้ว +7

    Es cierto Muy sencillo de preparar y con un cafecito de olla mmmmm riiquiisimo jeje saludos 🤗 gracias por compartir 🙋🙏

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว

      Manos a la obra. A disfrutar

    • @AlejandraJimenez.77
      @AlejandraJimenez.77 5 ปีที่แล้ว +1

      Cocina al Natural es mejor usar un guante de los que se usan para cocinar para extender la masa es una manera más manejable y más rápido yo hago los tamales de mole en hoja de plátano y también hago verdes, rojos con pollo y de rajás con queso 😋😋

  • @erikavaquero128
    @erikavaquero128 4 ปีที่แล้ว +2

    Riquisimos y super faciles pronto consentire a mi familia gracias😋😘

  • @marlacobain8905
    @marlacobain8905 5 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta ver tus recetas en el canal.gourmet fácil y delicioso...

  • @mauracruz6649
    @mauracruz6649 5 ปีที่แล้ว +2

    Gracias se ven deliciosos me encanta la hoja santa saludos 😇👄👌👍👏👏👏👏👏👏👏

  • @auroram8ify
    @auroram8ify 5 ปีที่แล้ว +3

    Que hermosa la naturaleza!si comiéramos 100 por ciento comida natural. Todos fuéramos sanos y bellos 😄

  • @ginnyginny3743
    @ginnyginny3743 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola. Que buen video y gracias por la receta. No conocía ésa variedad del plátano. Espero cuando dé fruto por favor hagan un video para conocerlo. Saludos

  • @charispina2770
    @charispina2770 5 ปีที่แล้ว +2

    Esto es una verdadera delicia y son sencillos de hacer, muchas gracias hermosa Sonia por esta receta exquisita y yo feliz me pongo el mandil. Besos y un gran abrazo, bendiciones

  • @marialuisagarcia2325
    @marialuisagarcia2325 5 ปีที่แล้ว +5

    Gracias Sra. Sonia por la riquísima receta.!! Me encantó.Saludos Bendiciones.👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️

  • @cesiarecinos5207
    @cesiarecinos5207 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola señora Sonia que ricos tamales pero nunca los he comido con esa hoja Santa no sabía que tuviera tantos beneficios primera vez que oigo de esa hoja la hoja de plano con ese tipo de hojas hacen los tamales en Guatemala y así como la paso al juego así asen también pero seme isieron interesante y ricos los tamales saludos y bendiciones para ustedes

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Cesia. Anímate a prepararlos. Buen provecho

  • @betymiranda902
    @betymiranda902 4 ปีที่แล้ว +1

    Se ven deliciosos señora bonita.
    Los preparare en estos días, que mejor manera de pasar esta cuarentena .
    Cuando pase todo esto espero tener la experiencia en la aldea Avandaro.
    Ojalá todavía tenga esa oportunidad.

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  4 ปีที่แล้ว

      Anímate. Verás que pronto puedes venir

    • @betymiranda902
      @betymiranda902 4 ปีที่แล้ว +1

      @@cocinaalnatural en cuanto pase la cuarentena larga, ya estaré por ahí, disfruto desde ahorita esa experiencia

  • @elivaalas4227
    @elivaalas4227 5 ปีที่แล้ว

    Mmm😋que rico.a mi hijo le gustan esos tamales☕

  • @osita9421
    @osita9421 5 ปีที่แล้ว +5

    Ummm riquísimos buena receta gracias los haré pronto Saludos desde uruapan mich México 🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🤗🤗🤗🤗

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว

      Excelente. Un abrazo hasta Uruapan. Disfruta

  • @reginabaltazar8364
    @reginabaltazar8364 5 ปีที่แล้ว +2

    Amo la manera en que explica,se ve delicioso 😊

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว +1

      Gracias. Anímate a prepararlos. Verás que ricos. Saludos

  • @mariacastillo1623
    @mariacastillo1623 2 ปีที่แล้ว

    Hola es primer bes que miro su canal que interesante sabe yo vivo en usa aquí para la navidad Benden esa figura y si en diferentes figurarás la benden y con la chia 🙏🙏

  • @praxedispaz2250
    @praxedispaz2250 2 ปีที่แล้ว

    Que Rico mi Mami los acia así y los comíamos con pipián verde o mole poblano . Gracias por la receta

  • @gloriabasto6470
    @gloriabasto6470 3 ปีที่แล้ว +8

    Acá en Yucatán se le llama a la Hoja Santa: Momo o X'makulán, tiene un sabor muy especial y al preparado de masa con pepita de calabaza tostada y molida le decimos Codzobes y con café están sabrosos, solo se extiende la masa sobre la hoja de Momo se le agrega la pepita y se envuelve en sí mísma y se ponen a Baño de María para cocerlos. Al fruto que da la hoja son plátanos manzanos , pues al otro plátano que es más grande se le llama Roatán, ésos se cosechan mayormente en el Estado de Tabasco, México.

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por compartir

    • @pegagonza3784
      @pegagonza3784 3 ปีที่แล้ว +1

      Cuando era chiquita visitábamos a una tía en Valladolid y recuerdo que le llamaban makulanes a esos tamalitos, oh Dios delicia

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por compartir

  • @doramedina1423
    @doramedina1423 4 ปีที่แล้ว +1

    Que deliciosos se ven esos tamales me encantas todas sus recetas son muy prácticas saludos de una colombiana desde Ecuador.

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por tus comentarios. Saludos hasta Ecuador

  • @gigigigi5129
    @gigigigi5129 5 ปีที่แล้ว +7

    Aquí en Chiapas le ponemos Chile para q salga picosito y Camarón mmmmm riquísimo

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว

      Que rico. Gracias por compartir

    • @gigigigi5129
      @gigigigi5129 5 ปีที่แล้ว +1

      @@cocinaalnatural gracias a ti por compartir tus recetas. Todas muy ricas.... Saludos desde Tuxtla Gutiérrez Chiapas

    • @AlejandraJimenez.77
      @AlejandraJimenez.77 5 ปีที่แล้ว

      Cocina al Natural yo los hago y al frijol le pongo hoja de aguacate y chiles y quedan riquísimos

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว

      @@AlejandraJimenez.77 Excelente idea. Gracias por compartir. Un abrazo

  • @jazmindiaz2860
    @jazmindiaz2860 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonitos muchas gracias ☺️

  • @gabrielacruz4071
    @gabrielacruz4071 5 ปีที่แล้ว +1

    Mi abue los preparaba y me encantaban. Me sorprendió encontrar tu receta. Gracias por compartirla. 🙏🏼😊

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว +1

      Excelente. Manos a la obra. Un abrazo

  • @doramontoya8018
    @doramontoya8018 5 ปีที่แล้ว +1

    Wow se ve riquísimo.
    Gracias por compartirla.

  • @erickadelvalle9820
    @erickadelvalle9820 2 ปีที่แล้ว +2

    Yo tengo hoja santa en mi patio y se reproduce mucho. Es muy rica. En mi ciudad arman los tamales con masa precocida. Yo la verdad a veces la hago así en crudo.

  • @elizabethmendoza8436
    @elizabethmendoza8436 4 ปีที่แล้ว

    Wauuu que hoja tan grande....me facino

  • @evaluis4811
    @evaluis4811 4 ปีที่แล้ว

    Tenemos que valorar lo natural no sabemos cómo llegan los productos a nuestras manos el trabajo que cuesta limpiar los sembrar Dios bendiga atodos que cosechan lo natural

  • @jadeguzman2836
    @jadeguzman2836 5 ปีที่แล้ว +2

    Esperaba está receta, muchas gracias me encantó. Dios los bendiga 🙏

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว +1

      Excelente. Manos a la obra. Disfruta

  • @pattogallego1828
    @pattogallego1828 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola, Se ve rico ese tamal. Muchas gracias por la receta y por toda la información sobre la huerta. Me gustan mucho sus videos me transportan a la finca al campo 😊😊

  • @marthaarriaga5379
    @marthaarriaga5379 5 ปีที่แล้ว +3

    Muy buenas noches, mis queridos Sonia y Juan.... cómo están ?? Que sabrosos Tamalitos,mmmm y con la receta del champurrado que nos diste, que está deliciosa uuufff ( modestia aparte me quedo sabroso, me encanta el Champurrado ) chorromil gracias por la receta, ahora que viene el frío, intentaré hacerlos y a compartir el video. Abrazos desde Guadalajara Jalisco 💕😘🙏🕊️🌄

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว +1

      Gracias. Un abrazo hasta Guadalajara

  • @auroravargas7107
    @auroravargas7107 2 ปีที่แล้ว +1

    Naturalmente Deliciosos !

  • @lety3170
    @lety3170 5 ปีที่แล้ว +1

    Que bueno el compadre casi hizo todo.jajaja.muy ricos se ven esos tamales de donde son nunca los e probado..yo probé unos con piloncillo y frijoles .

  • @LACOCINADEMARIA2000
    @LACOCINADEMARIA2000 5 ปีที่แล้ว +2

    Si que se antojan estos tamalitos la hoja santa debe darle mucho sabor 😋gracias 😊

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว +1

      Anímate a prepararlos. Buen provecho

  • @guadaluperomero1149
    @guadaluperomero1149 5 ปีที่แล้ว +2

    Buenos días. Qué hermosa y deliciosa receta. Gracias por compartir. Saludos.

  • @PattyViviendo
    @PattyViviendo 5 ปีที่แล้ว +3

    Ni idea de este tipo de tamales. Que interesante y que hermoso lugar 🌱 Me encanta aprender cosas nuevas y mas si es sobre comida yummy 😋

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว

      Gracias por tu comentario. Manos a la obra

  • @maximosotelo4470
    @maximosotelo4470 2 ปีที่แล้ว

    Que hermosura de hoja de plátano ,apesar que ya tiene más de dos años el vídeo .

  • @neidavegas3225
    @neidavegas3225 5 ปีที่แล้ว +3

    Hola sonia me encanto la receta deliciosa aqui nosotros hacemos hayacas para navidad son de carne y al frijol se le dice caraota pero asi son una opcion tambien chao saludos desde venezuela😘😛😝🙏❤💋💞😍👍😛😝🌽🍅🍆

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว +2

      Si he probado las hayacas acá en México. Son deliciosas. Saludos

  • @mariamayen137
    @mariamayen137 4 ปีที่แล้ว

    Me encantan los voy a hacer

  • @angelesgarcia3972
    @angelesgarcia3972 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encantó, gracias 🤗

  • @patriciamendoza8198
    @patriciamendoza8198 5 ปีที่แล้ว +2

    Burnas noches señora Sonia y señor Juan, se vén riquísimos, quisiera que subirrannla reeta de los tamales de acelga, saludos

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว +1

      Ya está publicada cocinaycomparte.com/recetas/tamales-ligeros-de-acelga

  • @09victorio
    @09victorio 4 ปีที่แล้ว +1

    La hoja santa es riquísima y muy nutritiva , mi mamá los hace muy ricos

  • @normapatriciaalvarado5389
    @normapatriciaalvarado5389 3 ปีที่แล้ว

    La reseta está muy rica

  • @Fchi17
    @Fchi17 5 ปีที่แล้ว +4

    Trabajan muy bien juntos. :) saludos Sonia y Juan.

  • @lydiapasillas5523
    @lydiapasillas5523 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola esas figuritas de barro las fabrican en Pinos Zacatecas hacen hasta unos arbolitos y de diferentes cositas incluyendo loza.Voy a preparar esta receta para Dia de accion de gracias.

  • @Bassal.68
    @Bassal.68 5 ปีที่แล้ว +1

    Que rico!! Bendiciones🌷

  • @josetomas5382
    @josetomas5382 5 ปีที่แล้ว +1

    QUE RICOS TAMALES SALUDOS SRA.SINIA DESDE VERACRUZ Y AL SR.

  • @lucygarcia4846
    @lucygarcia4846 ปีที่แล้ว +1

    Hola sra Sonia como esta que ricos están 😋

  • @SopriGo
    @SopriGo 3 ปีที่แล้ว

    Me acabo de mudar a mi nueva casa y en el patio hay muchas plantas de hierba santa ! 😃 Voy a aprovechar para hacer esos tamalitos

  • @nilafigueroa9014
    @nilafigueroa9014 2 ปีที่แล้ว

    Se antoja 😋mm

  • @MaryPerez-yc1qh
    @MaryPerez-yc1qh 2 ปีที่แล้ว +1

    No sabía q la la cal se usa en la cosina.Aquí se usa para los terrenos para alkalinisarlos..Me gustan los tamales y él pique,aunque él pique no lo puedo usar,siempre le hecho un poquito.Los tacos también son muy ricos.La comida mexicanas es muy deliciosa pero sin piqué no es lo mismo.😄👍 Sí q él humor en la cosina hace q la comida sepa mejor.😁

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  2 ปีที่แล้ว

      Gracias. Un abrazo

    • @MaryPerez-yc1qh
      @MaryPerez-yc1qh 2 ปีที่แล้ว +1

      😄👍Que su canal siga creciendo.Un abrazo a ustedes también.

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias 💕

  • @erikaherrera8853
    @erikaherrera8853 5 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias seven riquísimo 😋

  • @oneydaruizolguin9762
    @oneydaruizolguin9762 5 ปีที่แล้ว +3

    Esos tamales son muy conocidos en mi tierra salina cruz Oaxaca México.

  • @soniasantiago4654
    @soniasantiago4654 5 ปีที่แล้ว

    muy muy rico gracias por conpartir bendiciones...

  • @chabelitatrejo9663
    @chabelitatrejo9663 3 ปีที่แล้ว

    Esas artesanías de barro que eran borreguitos, vaquitas perritos, yo las conocían una visita que hicimos a la familia en Guadalajara y Guanajuato. No se si hayan sido creadas ahí pero fue ahí donde las compro mí mamá. Creo también sería posible conseguirlas en Morelos.

  • @patriciarivero4165
    @patriciarivero4165 3 ปีที่แล้ว

    Yum yum!!!!👌👌👌👌👌

  • @tetegarcia986
    @tetegarcia986 2 ปีที่แล้ว +1

    Estos tamales los recuerdo por tragona, pero nunca aprendi a hacerlos. Creo que son de Oaxaca las figuritas con chia ... ah que buen recuerdo le ponías agua no llevaba tierra.

  • @jefemaestro2247
    @jefemaestro2247 5 ปีที่แล้ว +1

    Ya Sele extrañaba tía 😋😍

  • @magdalenahernandez9032
    @magdalenahernandez9032 4 ปีที่แล้ว +3

    Ya dejé listo el frijol, y pues compré maseca , la manteca y la hoja santa en mi jardín ,😂 voy a madrugar para hacer los tamalitos mmmmm

  • @nictequetzalhermosillorosa4651
    @nictequetzalhermosillorosa4651 3 ปีที่แล้ว +5

    Me sorprende que en México se consumiera ó se conociera! En Guatemala es muy común esta planta, pero la llamamos hoja de Santa María, es la principal especie que se le agrega al platillo típico del norte de Guatemala es el Lanchá, Batchá ó Pachay, su nombre en maya es Xaq O'b'el.

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  3 ปีที่แล้ว

      Muy interesante. Gracias

    • @tichsanchez6989
      @tichsanchez6989 ปีที่แล้ว +1

      En Oaxaca se utiliza mucho y yo la conocí ahí . Yo soy de la cdmx. Saludos

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  ปีที่แล้ว

      Gracias por compartir. Saludos

  • @davidazul
    @davidazul 5 ปีที่แล้ว

    Se ven deliciosos

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว

      Anímate a prepararlos. Son deliciosos

  • @olgachavez1902
    @olgachavez1902 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias

  • @AlejandraJimenez.77
    @AlejandraJimenez.77 5 ปีที่แล้ว +2

    Qué hermoso lugar es cerca de Valle de Bravo verdad??

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว +1

      Si. Estamos en Avándaro, Valle de Bravo

  • @gildarodriguez5229
    @gildarodriguez5229 4 ปีที่แล้ว

    Delicioso !!!! Gracias !!!!!!

  • @mariairahisanchezcastro4427
    @mariairahisanchezcastro4427 4 ปีที่แล้ว

    Jajaja, juntos hacen esto especial. Sra Sonia habla con las mismas palabras q mi abu.
    Tengo mucha hierba santa en mi casa (su casa). Saludos desde Coyuca de Benítez, Gri

  • @angeles4831
    @angeles4831 5 ปีที่แล้ว +1

    Se mira ricos,,personalmente no m gusta mucho el sabor de la hoja Santa,,quizás xq no lo probé hasta de adulta,,tiene un sabor muy fuerte ,,gracias por el vídeo muy interesanta👍🏻🙏🏻🌷

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว

      Es verdad que es más fácil que te gusten las cosas que te recuerdan mi infancia. Pero de adulto es cuando verdaderamente puedes abrir tu mente y probar cosas. Recuerda que , entre más variado comas, más saludable serás. Un abrazo y gracias por compartir

  • @SopriGo
    @SopriGo 3 ปีที่แล้ว

    En mi tierra que es Chiapas, en vez de chía se le le pone cabeza de camarón seco molidos, osea es polvo de camarón y sabe exquisito

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  3 ปีที่แล้ว

      Que rico. Suena delicioso. Gracias por compartir

  • @aliciabarcenas9624
    @aliciabarcenas9624 3 ปีที่แล้ว

    Sra Sonia gusto de seguirle me encantan sus recetas felicidades
    Me podría explicar el visitarles es un restaurante oh simplemente visita ?????

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  3 ปีที่แล้ว

      Hola recibimos grupos privados que vienen a COSECHAR y COCINAR para después comer
      También recibimos grupos sólo para comida . Todo previa reserva www.laaldeaavandaro.com

  • @aideelagunes8043
    @aideelagunes8043 4 ปีที่แล้ว +3

    Falto la salsa, o molerle dos chiles al frijol. Gracias por compartir.

  • @anaisabel4320
    @anaisabel4320 ปีที่แล้ว +1

    HOJA SANTA CON MUCHOS VENEFICIOS MIREN ESTE VIDEO.

  • @letiachavesperez8090
    @letiachavesperez8090 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta y se ven ricos solo les faltó su salsita de tomate

  • @maryhernandez4840
    @maryhernandez4840 5 ปีที่แล้ว +1

    Los voy a preparar se ven deliciosos yo tengo hoja santa y no sabía cómo hacer los tamales gracias por la receta, pero una pregunta los puedo tambien con hojas de tamal?

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 ปีที่แล้ว

      Si. Puedes envolver con lo que tengas aunque tradicionalmente se usa hoja de plátano

  • @cesariaquiroz6162
    @cesariaquiroz6162 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno

  • @rosalbabolanos1001
    @rosalbabolanos1001 3 ปีที่แล้ว

    Q buena reseta deliciosas todas las resetas q se ven dónde se consigue esta planta será que aquí en Colombia si la hay y se llamará O tendrá otro nombre será q nos pueden desir dónde la hay gente x la información q bendiga 🙏🙏 la persona envío este vídeo está muy bueno

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  3 ปีที่แล้ว

      Si existe en Colombia. Le llaman de muchas formas, anisillo, momo, tlanepa, tlanepaquelite, acuyo y otros

  • @azularenazucarada
    @azularenazucarada 5 ปีที่แล้ว +2

    Esas figuras de barro yo las compre en Xochimilco pero no en todos los puestos la venden hay que buscarlas.

  • @yulivelazquez2489
    @yulivelazquez2489 5 ปีที่แล้ว

    Estilo chiapas con frijol refrito,pero con chia si que es nuevo ...pero la hierba santa es rico

  • @thepalerider5121
    @thepalerider5121 2 ปีที่แล้ว

    Pence al principio que se reventarían unos tamales de Acuyo de Marrano o Pipian jarochos. Y se los hicieron de Frijoles. Mi abuela Dona Manuela Gomez Viuda de Lemarroy los Hasia de Frijol Negro, Los odiaba yo quería de marranito poyo o Cualquier forma de animal muerto en su Adovito, Pero daría cualquier cosa por ver que me ofreciera uno de Frijol Negro La Jarocha con su Hermosa Sonrisa y su Lunar Coqueto al Desir Hijito ya te serrvi. Aun Vive en Mi Corazon aunque ya mucho que Murio. Se la Rifaba en las Celebraciones de su tiempo.

  • @tomygallardo8518
    @tomygallardo8518 4 ปีที่แล้ว

    Hola Sonia las podré hacer en hojas de maíz

  • @maraC80
    @maraC80 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encantó la receta.
    Pero yo no acostumbro la manteca.¿ Puedo usar aceite vegetal o también manteca vegetal?
    La voy a hacer pronto ya que mi jardín necesita una buena podada( tengo mucha hoja santa)☺️

  • @blancanikky2320
    @blancanikky2320 5 ปีที่แล้ว

    Q ricos

  • @noemicasillas5133
    @noemicasillas5133 2 ปีที่แล้ว

    perfeccion*