『Eng Sub』快捷【黑芝麻糊】香甜丝滑有窍门black sesame paste dessert【田园时光美食 2019 007】
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Ingredients：
烤熟黑芝麻 1/2杯 约70 g Roasted black sesame seeds 1/2 cup
烤熟核桃1/3杯约30g Roasted walnut 1/3 cup
烤熟南瓜籽 1/4杯约30g Roasted pumpkin seeds 1/4 cup
糯米粉2汤匙 Glutinous rice flour 2 tbsp
水400毫升 Water 400 ml
冰糖 35 g Rock sugar 35 g
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这真的是童年的记忆，小学冬天每天早上去上学前妈妈都会给我充一碗黑芝麻糊，然后摸黑坐校车去上学。。。转眼十多年过去了，我也来德国留学3年半了
刚刚做完！ 太好吃了！ 田阿姨， 你从来没有让我失望！ 🙏
田园阿姨，其实还可以用做热汤的料理杯将烤过的食材和纯燕麦一起煮开15分钟以后，高速搅碎 出来也是很顺滑，香浓
我也给田园阿姨分享一下我的芝麻糊配方，因为我是上班族平时没时间，早上基本是战斗状态，所以我的芝麻糊是磨成粉装瓶，然后糯米粉炒熟（发黄）装瓶，想吃时芝麻粉+糯米粉+糖+热水就好，糖量每次都变也不知道为什么，味道还不错。如果您有兴趣可以试试，我下次也磨些核桃粉试试加一些。很感谢您分享的食谱，尤其肉夹馍，已经成为我家的家常菜了。
好棒， 謝謝
早想自己做芝麻糊卻苦無門路，又不想買超市那種過甜及其他添加物的芝麻糊，你的示範正來得好又巧！
非常非常喜欢田园的视频，总是简单易做，容易成功，有成就感。
好开心，那天看到早餐就是喝的这个黑芝麻糊就念念不忘，今天就出了视频，星期六可以做给家人。😍
This is one of my favorite recipe, but never thought you add some walnuts and the other seeds. Need to try and make for this cold weather. Thank you for sharing this delicious healthy dessert🙏🙏😍😍😍
田园老师，很喜欢你
我自己也是福建人，看到您感觉很亲切
谢谢你 欢迎常来！
田园老师的造型好佛系啊
喜欢 太喜欢了 小时候最喜欢吃黑芝麻糊 那时穷 买不起 所以很少吃 现在在这里没的吃 现在学到了原来这么简单 谢谢老师 明天的早餐就吃它😁
谢谢田园老师 太好了！终于可以吃到正宗的 黑芝麻糊了！
I tried last night the bk sesame sweet desert and was successfully done
Easy and tasty
Thank you so much 🙏
有顆感很好，
田园老师好！我很喜欢喝黑芝麻糊，原来一直买市售的粉来冲，但又担心不太健康，今天发现了您的配方，太高兴了😊！另外，老师您穿的这件灰色sweater非常漂亮👍👍👍。
謝謝你啊！田園老師，剛剛做好、滿室芝麻香氣、吃了暖暖在心頭😀😀😀
平常我都是加黑米一齐搅得，下次试试用糯米粉，谢谢分享
感谢您细致的介绍和分享！之前喜欢吃却一直做不好，下次一定按您的方法试试。
I love this dessert. I usually buy a packet ready made because i didnt know that you can do it homemade. Thank you so much.
今天做了黑芝麻糊，我老公看到问我：“你是在喝泥呢吗？”（逼他跟我一起喝了泥，现在对泥很感兴趣）😑我是拿豆浆机做的，这么多年都没想到过做，在家第一次做。里面还加了亚麻籽，感觉不错😊😊。谢谢老师分享，也祝你们身体健康。
ruo shi 加亚麻籽啊 好有创意 赞
已试！加了点儿薏仁粉，非常靠谱地好吃！！谢谢田园~
間單方便讚👍謝謝分享🙏🏼🙏🏼
太实用了，老师的视频菜谱纷纷都上了我家餐桌，喜欢这种健康营养又美味哒💕
哈哈真好
田老师好，自从订阅了您的视频后，做饭不再是件头疼的差事了。新春来临之际，借此机会祝您们春节好，身体健康，一切顺意。来自老乡的祝福。
谢谢你 也祝你及家人新春吉祥万事如意！
你的食材很健康，於🔟曰前第一次跟著你的食譜煮芝麻糊，但是真的太杰了！今天糯米粉減用2⃣️tsps，濃度剛剛好👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋是否需要再試試和更正食譜？希望見諒我多事🙏🏻
祝田园一家新年快乐！万事顺遂！
谢谢你 节日快乐！
说的很详细，尝试了，很成功！
谢谢分享! 太感激了。 教得很清楚
太好了，我今天去中超就忘了买了，明天做一点，准备加点葵花籽和杏仁
愿来是放点糯米粉，一直做的黑芝麻糊不好喝，所以呀看这么多视频，最后还是到您这.得到真传，谢谢你
田園姐 新春快樂 身體健康 萬事順心
也祝你及家人新春吉祥 万事如意！
喜欢芝麻糊。😊
It is really so nice. I feel sweety all the dag after I eat it. 😁
我用的九阳的破壁机，打了直接在机器里煮，非常方便，颗粒感很小。推荐：）
忘了拜年，㊗️您阖家幸福快乐，猪年吉祥！
谢谢你 祝新春吉祥 万事如意！
ying zhou 我家也有九陽破壁機，平常就打些黃豆黑豆漿，請問你是用什麼方法製造的？也放了糯米粉嗎？
我想用九阳豆浆机先把原材料打成米糊，再锅里加糯米粉煮一下，想想应该可以的，你的意见呢？田园姐
请问 花生糊也是这样做吗 出一个视频吧
非常好👍
好容易的方子准备做起！不过我想加炼乳试试，代替冰糖😋
就算是用vitamex 打還是有顆粒感，除非過瀘。
想知道您家那灶台是如何保持这么干净的 我家那个电圈r周围一层污垢 清理不干净 什么办法都试过了
你可以試試放一點點鹽，味道會有多一點層次。
请问阿姨会做无蛋，无奶，无麸质的蛋糕吗？朋友的孩子对蛋，奶，面过敏，想孩子生日时做个蛋糕，试了些食谱，做出来都不理想，真希望您会做！
Thank you
為何自己做的芝麻糊，比不上甜品店的芝麻糊黑又滑何解，難道甜品店落了食用色素嗎？
请问你给的材料是做二人份吗？要做多的话，是不是加倍？
是的
Great!I will try it:) Thanks! Tian a yi !
今天买了糯米粉，做芝麻糊吃
谢谢老师！
好用心的视频 谢谢田园老师
衣服很好看哦
謝謝田园
感觉芝麻打的不是很碎，可不可以加水打会细腻？
你的芝麻是見冼還是現炒？
Wah your blender so huge!
太棒了
田园老师喜欢您！（破音）
南方黑芝麻糊
Thanks 🙏
阿婆，可不可以出一个Happy的菜单教程呀。好想学着做给我们家狗狗吃😍😍😍
搜田园皮皮的饭饭 这是我分享频道的一个视频th-cam.com/video/kULQ9Vlt084/w-d-xo.html
芝麻糊原來這么簡單,我最喜欢吃芝麻醬
下次来做芝麻糊一定好吃、
请问，如果无糯米粉，用糯米来代替，是不是也要抄干些糯米？ 再一起 blend? 谢谢
是的
可以问这个是多少人的份吗？
你好 田园老师 我想 这样子不用煮 开水冲泡就可以吃 请问可以把糯米粉炒熟了混合起来吗
煮开更简单而且只要几分钟 口感也更顺滑
什么破壁机？不用过滤吗？
老师，看了视频觉得要是用杏仁粉，加点糯米粉同理是不是也可以做出杏仁露了呢？
原理是一样的
但应该叫杏仁糊
如果不加糯米粉是什么样呢
田老师 请问如果想将核桃、芝麻、南瓜子用烤箱烤一下的话 您可以建议温度和时间吗？谢谢
烤箱很难说 我会在分享频道专门做一期
么么哒@@MsCnck
请问这个锅在哪里能买到？
请问老师，烤芝麻 核桃一般烤箱用多少度烤多少分钟呢？
同问
一定要試試這個食譜，我以為一般米就可以了，沒想到是用糯米。
请问田园，加拿大哪里可以买到大桶的黑芝麻？ 谢谢🙏
华人超市 一般都有
芝麻要不要洗洗？纽约一般哪里买黑芝麻？谢谢，阿姨！
我一般不洗 我在加拿大 纽约的市场不太清楚
阿姨，买到黑芝麻了
您好 我想问一下 可以用开水冲泡 糯米粉芝麻粉核桃粉 直接吃吗
田園老師請問可否用粘米粉代替糯米粉?
也可以 但不如糯米粉
求田园姐出一个杂粮米糊的方子
你好，请问如果煮多了，可收藏多久呢？
同问
阿姨， 请教一下，黑芝麻，核桃要怎么烤？ 新生不太懂怎么温度和时间。
烤箱不一样很难说确定温度和时间 。用锅炒比较保险，芝麻中火翻炒至芝麻开始跳动，放凉就可以 核桃也是炒到有点脱皮 变轻 不要炒黑了就没问题 同样放凉就可以用了 。炒的时间不会太久 一般5-6分钟 ，慢火炒久一点时间会更干更酥
田园时光Garden Time homemade cuisine 谢谢阿姨
田园老师谢谢你的分享👍我想请教你，怎样挑选好芝麻
芝麻重点是要新鲜 买比较好的牌子 比如日本八角牌 但也要看商家储存日期 注意看出产日期和有效期
@@MsCnck 谢谢田园老师! 我是你的粉丝，今天我也学你做的核桃芝麻糊超棒👍
只有果汁機 能做嗎
可以
我有黑芝麻粉，姐不加糯米粉可以吗?
同问
您好 在ingredients那里您忘掉写糯米粉需的份儿了！
谢谢提醒 马上就写
不喜歡吃核桃的能不加嗎？份量需要改變嗎？謝謝🙏🏻
可以不加 其他量剪掉 1/3. 或者很简单，边煮边按照自己喜欢的浓度调整就行。
謝謝老師☺️
老师，能不能放牛奶呀？
最好不要 那样味道就不纯了
请问是用凉水吗？
是啊 先调开 再慢慢烧开 才不会结块
田园老师 我家孩子核桃过敏 如果把核桃换成花生是不是也可以？
不放也可以的
@@MsCnck 谢谢老师😘
请问直接用买的黑芝麻粉可以吗
可以
@@MsCnck 谢谢田园老师！
謝謝分享！👍
我想请教田园老师您用的是哪种blender? 谢谢！
就是costco 有卖的 三件一套 感觉一般
田園妳好：因爲無法留言，只好找個可留言的視頻跟妳聊一下，我比妳年長我是喬本氏甲狀腺炎併發甲狀腺低下，我的醫生交代我要吃不含碘的鹽還有海帶海苔類的食物不能吃，不然會引響妳甲狀腺指數，不知妳的家醫有告訴妳這些嗎
谢谢你的分享，我是你的铁粉 😊，我想问一下，你的 1 tablespoon 是多少 ml?
我用的都是标准量勺 1汤匙 15毫升
@@MsCnck 啊，谢谢。我们澳大利亚这边的 1 tablespoon = 20ml。
，正在做你的方子花生牛轧糖呢😍😍😍😍
哈哈哈 我差点都忘了
哈哈哈 我要吃什么就搜田园😘😘😘
田园老师：新年好！请问可以一次多做一些，保存起来吗？（一个星期的量）谢谢！
建议只是把粉都打好 冰箱冷藏 要吃的时候加水煮一下 就几分钟 吃多少煮多少 口感会好很多 都煮了放久就糊了不好吃
田园老师：您好！真没想到您回复得这麼快！我都感动得要哭了。谢谢！代问候全家节日快乐！幸福安康！
@@hypang2343 不用客气 节日快乐！
謝謝分享 西醫說芝麻吃多了會發胖。
任何坚果都是要适量的
谢谢🙏 下雪了，正好周末来做。不知道能不能做一次核桃酪呢😘
哈哈，这么黑！ 是黑暗料理叭？
可以用水和芝麻核桃一起打嗎？
可以 但如果没有糯米粉 粘稠度不好
แป้งข้าวเหนียวไทย
😁✌️👍👍👍👍👍
🙋♀️👏👍
👍👍👍👍🔔🔔🔔🌽🌽🌽