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黄色ってよりオレンジ色ってのがまた食欲そそるわ……お腹空いた
水とダシ入れた色やね
かなめajt 水入れるんか
家でやるやつも砂糖と醤油入れてこんな色になるよな
水入れるとふわふわになるって言うことを聞いた事ある気がする
猫46 オムレツに牛乳入れるのとおんなじ感じっすね
もう溶き卵から違うやんけ。めっちゃ美味しそう。
1枚目って巻かずに前に押し出すんかぁなるほど
でも卵こんなにいっぱい使えないよね。。さすがお店
。いち 卵2個にダシや水足すと結構な量になりますよー!
東の職人はこれよくやりますね。西の職人は1回目から巻く方が多いですよ。
@@kinnikuki 東の職人、西の職人ってその言い方カッコイイな…
見てるだけで食べたくなるしかも1本100円だからね
安!
これで100円!?
みんな安いって言ってるけど、よく見たら切ってあるくし一本が百円だからそんな
一パック100円では?
1セット100円では?(落札感)
日本人で見てる人いる?
m4k89 うい
あ?
ヽ( ・∀・)ノ
はい!
はーい
卵がぽこぽこしてる部分つつきたくなるww
つついてええんやで
そのまま割れないでシュってしぼんじゃうのモヤモヤするww
逆につつかないといけないよ
つつかなくても出来るっちゃ出来るけどね、この動画のように
西園寺世界 はっ!世界さん!
築地の山長さんですね。本来は寿司屋や料亭に卸す専門店でしたが、一般向けのお店を場外市場にも開いて現在に至っています。ここの卵焼きはそのまま食べても美味しいですが、鞍掛などにして寿司飯と合わせるとさらに真価を発揮します。
情報助かる
Misaki Imamiya ふぇーーー。
居酒屋のバイトでこの技術磨いて家でも出汁巻食べたくなって馬鹿高いこのフライパン買って、6年経つけど今だに使ってる
ともみ 何円?
磨かなくても出来るでしょ
@@user-op4qv2nu7e すごいですね!
未だに
居酒屋でバイトしたいのだが俺みたいなやつでもある程度出来るようになるんかなー
何よりきになるのは一番左から液入れたのに一番右からぐちゃってすること(笑)
3つとも火加減一緒ならその指摘当たるけど、3つの火加減別なら知ったかぶりの素人の能書き。
TG typhoon 気になるのもダメなのかよ笑
TG typhoon 別に知識をひけらかした訳でもないのに知ったかぶりは草
TG typhoon マウント取ろうとして転げ落ちてんの草
要するにみんな仲良くしようぜってことだな
なんでいつも夜勤前に卵焼きの作り方がおすすめに出てくるんだ…そしてなぜ動画を開くんだ自分……
@@MA-dy4nh 夜勤前におすすめに出てくるんですよね。。なぜか。。
毎回同じコメント書くな。アホが
ポンタたぬき 喧嘩腰で草
ポンタたぬき 情報モラルないな
お勤めご苦労様です🙇♂️🙇♂️
こういう日本の美味しい料理を外人達が「すごい!」「食べたい!」とか言ってくれると私が作った訳でもないのに誇らしい気持ちになる( ˇωˇ )
藍良 育ち悪そう
坂上忍 ブーメランおつだお
だっちゃん え?俺が誰に言ってるか理解できなかったの?育ち悪いなんてレベルじゃないよ、それ義務教育すら受けてないでしょ?小学校に行く事をおすすめする
坂上忍 これ以上喋ると尚更頭の悪さバレるからやめたほういいよ笑笑
だっちゃん いや、頭の悪さばれてるのお前なんだよなぁアホすぎて気づいてないのかな??
作る工程見てたら、絶対に食べたくなるでしょ。
大根おろしと卵焼きめちゃくちゃ相性良いんだよなぁ(´・ω・`)
非酋拉麵 そうやな
非酋拉麵 たしかに
非酋拉麵 そうだよ(便乗)
非酋拉麵 ほんまそれ
非酋拉麵 ほんそれ
看起来很棒的美食,谢谢路边小吃上传视频,让我们了解不一样的美食。
在家有這一類的方型煎盤的話,也可以自製。在製造蛋液之前,在蛋液裡加一些水或鮮奶、高湯,會讓蛋更滑嫩。用小型煎盤作真的不難,這種大煎盤的難度就高得多。
料理人の卵としてこのくらい綺麗に卵扱えるようになりたい
咎丸 卵同士仲良し
ひよこになったかな?
今は生後三ヶ月の段階かな?
プラムプディング そろそろ寝返りしたかな?
もうそろ逆立ちし始めたかな?
深夜にみるんじゃなかったよ…
お、俺だってこの四角いフライパンと下駄みたいなやつあればこれぐらい作れるし...
下駄は流石に草
下駄で卵焼き作ったら駄目ですか?(某寿司屋風)
材料は謎です
じゃぱにージャパニーたけしータケシ-
なるほど、サムライの国ですね
5:59 5:59 5:595:59 5:59 5:59なんか指輪がめっちゃ素敵に見える…
提供の仕方割り箸で串スタイルなのもすごいな、こういう出店では当たり前なのかもしれないけど、食べ歩きできるって結構重要よね
たまごぽよんぽよんしてる可愛い
あー美味しそ💕コメ欄全然分からんわ
もか まず撮影しているところが日本じゃないよ
ハッピー伝説 後ろで聞こえる掛け声、思いっきり日本語やんけ
Tawa2010 この店はな
ハッピー伝説 どういう考え方したらここ日本じゃないと思うの?
ハッピー伝説 もし外国なら日本語での接客してもチンプンカンプンやろ。「お土産は四件先の本店でどうぞ!」って言ってるけどは?ってなるやん。本店が四件先にあるんだしどう考えても日本やろ。
外国人の店員さんが居るってのもまたいいな
こんにちは私は韓国人です。日本に旅行行ったらぜひ食べてみたいですね おいしく見えます
코로나 바이러스가 안정되면 꼭 일본에 놀러 오세요!나도 한국에 놀러 가고 싶어요ㅎㅎ💖
ぜひきてみてくださいね!부디 꼭 와!
最近目玉焼きばっか食ってたけど普通のだし巻き玉子食いてぇなぁ
作ろか?
スクランブルエッグなら任せろ
こんなに油使ってんのにカロリー0とは信じられん
ウマーベラス♪ウマーベラス♪
カロリは熱に弱いですから
李信 ゴロリみたいに言うなや
雨谷小雨 そのツッコミ好きww
アイアムアペンギン ありがとう(?)
꼭한번 먹어 보고싶다~추릅
拍得很好 推一下 之前去築地要逛要吃的太多了 只是買了就邊走邊吃 沒能誕麼仔細看完操作 謝謝啦
スーパーくいしん坊の六連焼きを見ているようだ現実にできる人がいるなんで…
これ食いたかったんだけど朝しかやってないんだよね……昼に行って知らなかった……
流石プロ!キレイな美味しそうな色してる!そして見るだけでわかるふわふわ厚焼!おっちゃんの厚焼きより若い人焼いたのが柔らかそうでうまそうだなー。
Pure delicious egg. Puuure protein 😋💕Only latin american here, I see xD
這家看起來應該是築地市場那家,100元(日)一串真的很便宜 XD 味道也不錯要更鮮的話,旁邊有個現烤貝類海鮮拼盤..我記得是700日,那湯汁...鮮阿~
めっちゃ美味しそう、食べてみたい😋💕だし巻き玉子がぶるんぶるんしてるの初めてみた!たまご何個ぐらい使ってるのか気になる🤔
ぼーな。 築地にこの店あるんだけど出し巻き卵じゃなくて卵焼きですよ!出しが入ってないみたいです!
ぼーな。 ざっと1パックぐらい使ってそう
N K 1パック!?笑10?⍢⃝
感覺好Q啊~~ 動L動L der 😍
職人さん凄い✨てか、串に刺して食べるんですね💗絶対、大根おろしと合うね(*^^*)
这个鸡蛋看起来确实好吃。
Why am i watching this at midnight... I must be crazy
You're not the only one :)
2年前から定期的にこの動画見ちゃってる……食べてみたい笑
哦😮!原來玉子燒就係咁炮製出來😅又學多樣嘢👏
🥚卵大好きなのですごく食べたいです😍😍あーいいなぁ~😆お店調べたら東京かぁー遠いなぁ(泣)
綺麗すぎて厚揚げに見える
看多印度那些不卫生的食品 就想来看看这些美食 看起来好好吃 果然还是日本小吃看起来最有食欲
晚上看這個肚子都餓了
胆固醇烧,我喜欢。
只賣100円煮的時間又很長蛋又下不少很便宜來著
左東富 aa
真的很便宜,看起來一份2枝才100日幣
是一支卖100百 做一个可以切成6支 一次就可以做18支 这种蛋汁里面加了だし 比实际上看起来下的蛋少 而且日本的蛋还是很便宜的
我吃的玉子烧里面有咸奶油跟玉米,味道还不错的.
這玉子燒在日本的築地市場前天剛去吃過,有分不甜和有甜的覺得還可以,旁邊也有賣玉子燒伴手禮,朋友說冷的比較好吃,我覺得因人而異啦:))
Looks very nice... ingredients please! Greets from Germany
Eggs1 step sugarJapanese Dashi(bouillon of fish)
あ な た へ の お す す め
冷える前が一番美味しいと思う。家に持ち帰ると冷えて味が変わってるんだよね。
看起来很好吃哦😋看这影片就会想日本了哈哈🇯🇵
1:00くらいの状態をご飯にかけて食べたい
Ang sarap😍
看起來不錯耶~
めっちゃ理想の卵焼き❤️絶対美味しいわ🤤
すげーな職人って凄い私じゃ絶対できないよ
这个配料其实很复杂,要先用鱼粉和水做ワダシ、凉了再加酱油糖みりん、因为像片子里这么做叫卵焼き、还有一种是做薄的一层卷起来在倒蛋液再卷的叫だし巻き卵、吃的时候要陪萝卜泥和酱油
啊!!!日文看不懂啊
僕もファミレスでバイトしてた時はオムライスをひたすら作りました。卵料理って簡単そうで難しいし奥が深いですよね。バイトくらいで修行させられるのだから職人さんレベルだと相当な修行のたまものなんでしょう。
技術がほとんどなくてパフォーマンスとして確立されてるのが素晴らしい
像西红柿炒鸡蛋在看介绍图片的时候,那红汤是什么
柴魚高湯,GOOGLE玉子燒就會有內容,這個真的不會說很好吃,而且高膽固醇的人不適合吃。
好吃吗?上面抹的白色带点透明的是什么?看到煎的嫩嫩的蛋,总感觉插到扦子上要掉下来呢!
白蘿蔔泥
看起来很好吃,鸡蛋里放了什么东西啊?
好花保麗龍哦,應該用紙袋或紙盒.
油塗る時に卵がプルんプルんしてる所が艶かしい
めちゃめちゃ弱火なんかな火力きになる?
卵が沸騰してるから強火だと思う。基本的にだし巻きとか卵焼きとか強火でやるよ。動画では火が見えないけどあの固まりの早さなら強火で確定
私も弱火なのかと思ったけど1回の卵液が結構多そう……火加減気になる……これを自宅で食べたい……
まろゆう 気になります。
中火寄りの弱火でしょこれは、強火ならこんだけ最初に一気に卵入れてあれだけの時間放って置いたら表面だけ焦げるよ
だし巻きだ〜!!作るの難しいけどやってて楽しいんだよね〜!
木の板で押さえてもプルンって元に戻るのほんと美味しそう
甘い卵焼きなのかぁ…出汁巻だったら最高だったのに
出汁巻だと思ってた東京行ったら買おうと思ってたのに🙃
わかすぎすず 見た目だし巻きだよね…
だし巻きですよ!
aaa. rei え!そうなの!
わかすぎすず 出汁+甘めのみりんが入っているらしいので甘い玉子焼きっぽくなるらしいです!一応だし巻きです!笑
若干小栗旬に見えない?
卵がですか?
ただの赤子 焼いてる人に決まってるやん!卵が小栗旬に似てるってなんやねん笑笑
卓弥 ナイスツッコミありがとうございます。息子達もとても喜んでいます(嘘)
ただの赤子 すき
え、なんか有難う御座います。
母の玉子焼きが、薄く流し入れて1枚ずつ巻き重ねるだし巻き玉子だったんだけど。こっちも美味しそう!みながら焼いてみる!ありがとうございます!
切ると層になってるんすよね…僕も作る時は少量ずつ流して数回に分けて焼きますよ…ただ凄い面倒w
築地のどこにあったかな〜って思ったら前に食べたことあるお店だった!それはそれは美味しかった!
Love to see that work
おすすめに出てきた(困惑)
咦,看了半天覺得眼熟,赫然發現自己去年4月初才去築地吃過XD
裡面全是蛋還是有麵粉的呢?
Alguien puede decir como se llama esa receta o como se prepara? me encanto
這玉子燒看起來好讚!!!好想飛去吃阿 而且一個才100円 佛心價
坐飛機去吃雞蛋 --? 要吃日本食物 台灣也有核災食物呀
鍾澔 嗯嗯
魚蛋牛腩雲吞河粉加豬手多青 全日本食物都是核灾食物?有点脑行不行
Ruilin Lee 嗯嗯 感謝提醒 byebye😘
地溝油沒比較好吧
看了馬田的來了
我看完之後才突然想到,這就是壽司上常放的
当たり前のことかもだけど、商品受け取った時に ありがとう って言えるのいいなあ
職人の目感って本当に凄い
この作り方を真似したらスクランブルエッグになりました、
La primera vez que ví este video fue a las 3 AM. Y aquí estoy de nuevo buscando el mismo vídeo a las 3 AM. Lo encontré
看完馬上肚子餓
おじちゃんが焼いた、出汁巻食べたい。
おじいちゃんの出汁飲みたい
ぶぅブラッド なんか汚いな
コメ欄の上の方日本人しか居ないw卵焼き美味しそう...🍴😋
I’m the English comment you were looking for. Hi , this is satisfying to watch
Wow AMAZING. Alot of skill
看起來真好吃 好想要一個那種的鍋子
なんで焦げないの?温度?油上手く塗ってるから?
龍鏡一 砂糖あんまり入れてないとか?
銅板を使ってあり、表面に錫引きといって錫(すず)のメッキをしているので焦げ付かないのです。
做鸡蛋糕汤不错
定期的に見に来ちゃう
美味しそうな布団だなあ
え、これ布団なん?玉子焼きだら?
こりゃたまらん!
連美食節目底下都可以賺錢,真佩服你們,建議還是老實找個事業來做,你們這樣成不了氣候的,老了只會成為社會的累贅。台灣是最近幾百年才被漢人、日本人、荷蘭人、西班牙人接連侵略佔領的,嚴格來說台灣自古以來屬於台灣原住民,台灣原住民屬於南島語系的土著,是最早來到台灣的先民,他們並不是中國人。而現在我們社會中也有一定比例的人是原住民,他們並沒有被滅絕,這才是不爭的事實,全世界的歷史文本都是這麼寫的。所以你們把不要老是在那邊回歸喊個不停,想侵略台灣島就坦誠的說嘛,扭扭捏捏編些歪理,把自己的惡意包裝成名正言順的理由,一群偽君子,我最看不起你們。
健康食品!👍
どうしても卵切っている人の指輪に目がいってしまうんだけど同じ人いない?
ゆっくりNyan46 ちょっと気になるね
飲食店でバイトしてる身として気になりましたσ(゚Д゚*)
咦 刚开始我还以为是三盆番茄酱 还纳闷来着 几秒后才醒悟这是蛋液啊233333
应该就是番茄蛋液了吧
@@jitaohe8793 土雞蛋的蛋液偏橘紅色
这蛋液怎么稀的像水一样,一点粘稠度都没有。。。
Po
@@mogulsw654 這是加過高湯的雞蛋喔😂
用紙代替發泡膠會好d吧
看起來好可愛好好吃 ☺️looks cute and delicious ☺️😙❤️☺️
黄色ってよりオレンジ色ってのがまた食欲そそるわ……お腹空いた
水とダシ入れた色やね
かなめajt 水入れるんか
家でやるやつも砂糖と醤油入れてこんな色になるよな
水入れるとふわふわになるって言うことを聞いた事ある気がする
猫46 オムレツに牛乳入れるのとおんなじ感じっすね
もう溶き卵から違うやんけ。めっちゃ美味しそう。
1枚目って巻かずに
前に押し出すんかぁ
なるほど
でも卵こんなにいっぱい使えないよね。。さすがお店
。いち 卵2個にダシや水足すと結構な量になりますよー!
東の職人はこれよくやりますね。西の職人は1回目から巻く方が多いですよ。
@@kinnikuki 東の職人、西の職人ってその言い方カッコイイな…
見てるだけで食べたくなる
しかも1本100円だからね
安!
これで100円!?
みんな安いって言ってるけど、よく見たら切ってあるくし一本が百円だからそんな
一パック100円では?
1セット100円では?(落札感)
日本人で見てる人いる?
m4k89 うい
あ?
ヽ( ・∀・)ノ
はい!
はーい
卵がぽこぽこしてる部分つつきたくなるww
つついてええんやで
そのまま割れないでシュってしぼんじゃうのモヤモヤするww
逆につつかないといけないよ
つつかなくても出来るっちゃ出来るけどね、この動画のように
西園寺世界 はっ!世界さん!
築地の山長さんですね。本来は寿司屋や料亭に卸す専門店でしたが、一般向けのお店を場外市場にも開いて現在に至っています。ここの卵焼きはそのまま食べても美味しいですが、鞍掛などにして寿司飯と合わせるとさらに真価を発揮します。
情報助かる
Misaki Imamiya
ふぇーーー。
居酒屋のバイトでこの技術磨いて家でも出汁巻食べたくなって馬鹿高いこのフライパン買って、6年経つけど今だに使ってる
ともみ 何円?
磨かなくても出来るでしょ
@@user-op4qv2nu7e すごいですね!
未だに
居酒屋でバイトしたいのだが俺みたいなやつでもある程度出来るようになるんかなー
何よりきになるのは一番左から液入れたのに一番右からぐちゃってすること(笑)
3つとも火加減一緒ならその指摘当たるけど、3つの火加減別なら知ったかぶりの素人の能書き。
TG typhoon 気になるのもダメなのかよ笑
TG typhoon
別に知識をひけらかした訳でもないのに知ったかぶりは草
TG typhoon マウント取ろうとして転げ落ちてんの草
要するにみんな仲良くしようぜってことだな
なんでいつも夜勤前に卵焼きの作り方がおすすめに出てくるんだ…
そしてなぜ動画を開くんだ自分……
@@MA-dy4nh 夜勤前におすすめに出てくるんですよね。。なぜか。。
毎回同じコメント書くな。アホが
ポンタたぬき 喧嘩腰で草
ポンタたぬき 情報モラルないな
お勤めご苦労様です🙇♂️🙇♂️
こういう日本の美味しい料理を外人達が「すごい!」「食べたい!」とか言ってくれると私が作った訳でもないのに誇らしい気持ちになる( ˇωˇ )
藍良 育ち悪そう
坂上忍 ブーメランおつだお
だっちゃん え?俺が誰に言ってるか理解できなかったの?
育ち悪いなんてレベルじゃないよ、それ
義務教育すら受けてないでしょ?
小学校に行く事をおすすめする
坂上忍 これ以上喋ると尚更頭の悪さバレるからやめたほういいよ笑笑
だっちゃん いや、頭の悪さばれてるのお前なんだよなぁ
アホすぎて気づいてないのかな??
作る工程見てたら、絶対に食べたくなるでしょ。
大根おろしと卵焼きめちゃくちゃ相性良いんだよなぁ(´・ω・`)
非酋拉麵 そうやな
非酋拉麵 たしかに
非酋拉麵
そうだよ(便乗)
非酋拉麵
ほんまそれ
非酋拉麵 ほんそれ
看起来很棒的美食,谢谢路边小吃上传视频,让我们了解不一样的美食。
在家有這一類的方型煎盤的話,也可以自製。
在製造蛋液之前,在蛋液裡加一些水或鮮奶、高湯,會讓蛋更滑嫩。
用小型煎盤作真的不難,這種大煎盤的難度就高得多。
料理人の卵として
このくらい綺麗に卵扱えるようになりたい
咎丸 卵同士仲良し
ひよこになったかな?
今は生後三ヶ月の段階かな?
プラムプディング そろそろ寝返りしたかな?
もうそろ逆立ちし始めたかな?
深夜にみるんじゃなかったよ…
お、俺だってこの四角いフライパンと下駄みたいなやつあればこれぐらい作れるし...
下駄は流石に草
下駄で卵焼き作ったら駄目ですか?(某寿司屋風)
材料は
謎です
じゃぱにージャパニー
たけしータケシ-
なるほど、サムライの国ですね
5:59 5:59 5:59
5:59 5:59 5:59
なんか指輪がめっちゃ素敵に見える…
提供の仕方割り箸で串スタイルなのもすごいな、こういう出店では当たり前なのかもしれないけど、食べ歩きできるって結構重要よね
たまごぽよんぽよんしてる可愛い
あー美味しそ💕
コメ欄全然分からんわ
もか まず撮影しているところが日本じゃないよ
ハッピー伝説 後ろで聞こえる掛け声、思いっきり日本語やんけ
Tawa2010 この店はな
ハッピー伝説
どういう考え方したらここ日本じゃないと思うの?
ハッピー伝説 もし外国なら日本語での接客してもチンプンカンプンやろ。「お土産は四件先の本店でどうぞ!」って言ってるけどは?ってなるやん。本店が四件先にあるんだしどう考えても日本やろ。
外国人の店員さんが居るってのもまたいいな
こんにちは私は韓国人です。日本に旅行行ったらぜひ食べてみたいですね おいしく見えます
코로나 바이러스가 안정되면 꼭 일본에 놀러 오세요!
나도 한국에 놀러 가고 싶어요ㅎㅎ💖
ぜひきてみてくださいね!
부디 꼭 와!
最近目玉焼きばっか食ってたけど普通のだし巻き玉子食いてぇなぁ
作ろか?
スクランブルエッグなら任せろ
こんなに油使ってんのにカロリー0とは信じられん
ウマーベラス♪ウマーベラス♪
カロリは熱に弱いですから
李信 ゴロリみたいに言うなや
雨谷小雨 そのツッコミ好きww
アイアムアペンギン ありがとう(?)
꼭한번 먹어 보고싶다~추릅
拍得很好 推一下 之前去築地要逛要吃的太多了 只是買了就邊走邊吃 沒能誕麼仔細看完操作 謝謝啦
スーパーくいしん坊の六連焼きを見ているようだ
現実にできる人がいるなんで…
これ食いたかったんだけど朝しかやってないんだよね……
昼に行って知らなかった……
流石プロ!キレイな美味しそうな色してる!そして見るだけでわかるふわふわ厚焼!おっちゃんの厚焼きより若い人焼いたのが柔らかそうでうまそうだなー。
Pure delicious egg. Puuure protein 😋💕
Only latin american here, I see xD
這家看起來應該是築地市場那家,100元(日)一串真的很便宜 XD 味道也不錯
要更鮮的話,旁邊有個現烤貝類海鮮拼盤..我記得是700日,那湯汁...鮮阿~
めっちゃ美味しそう、食べてみたい😋💕
だし巻き玉子がぶるんぶるんしてるの初めてみた!
たまご何個ぐらい使ってるのか気になる🤔
ぼーな。 築地にこの店あるんだけど出し巻き卵じゃなくて卵焼きですよ!
出しが入ってないみたいです!
ぼーな。
ざっと1パックぐらい使ってそう
N K
1パック!?笑10?⍢⃝
感覺好Q啊~~ 動L動L der 😍
職人さん凄い✨
てか、串に刺して食べるんですね💗
絶対、大根おろしと合うね(*^^*)
这个鸡蛋看起来确实好吃。
Why am i watching this at midnight... I must be crazy
You're not the only one :)
2年前から定期的にこの動画見ちゃってる……食べてみたい笑
哦😮!原來玉子燒就係咁炮製出來😅又學多樣嘢👏
🥚卵大好きなのですごく食べたいです😍😍あーいいなぁ~😆
お店調べたら東京かぁー
遠いなぁ(泣)
綺麗すぎて厚揚げに見える
看多印度那些不卫生的食品 就想来看看这些美食 看起来好好吃 果然还是日本小吃看起来最有食欲
晚上看這個肚子都餓了
胆固醇烧,我喜欢。
只賣100円
煮的時間又很長
蛋又下不少
很便宜來著
左東富 aa
真的很便宜,看起來一份2枝才100日幣
是一支卖100百 做一个可以切成6支 一次就可以做18支 这种蛋汁里面加了だし 比实际上看起来下的蛋少 而且日本的蛋还是很便宜的
我吃的玉子烧里面有咸奶油跟玉米,味道还不错的.
這玉子燒在日本的築地市場
前天剛去吃過,有分不甜和有甜的
覺得還可以,旁邊也有賣玉子燒伴手禮,朋友說冷的比較好吃,我覺得因人而異啦:))
Looks very nice... ingredients please! Greets from Germany
Eggs
1 step sugar
Japanese Dashi(bouillon of fish)
あ な た へ の お す す め
冷える前が一番美味しいと思う。
家に持ち帰ると冷えて味が変わってるんだよね。
看起来很好吃哦😋看这影片就会想日本了哈哈🇯🇵
1:00くらいの状態をご飯にかけて食べたい
Ang sarap😍
看起來不錯耶~
めっちゃ理想の卵焼き❤️絶対美味しいわ🤤
すげーな
職人って凄い
私じゃ絶対できないよ
这个配料其实很复杂,要先用鱼粉和水做ワダシ、凉了再加酱油糖みりん、因为像片子里这么做叫卵焼き、还有一种是做薄的一层卷起来在倒蛋液再卷的叫だし巻き卵、吃的时候要陪萝卜泥和酱油
啊!!!日文看不懂啊
僕もファミレスでバイトしてた時はオムライスをひたすら作りました。
卵料理って簡単そうで難しいし奥が深いですよね。
バイトくらいで修行させられるのだから職人さんレベルだと相当な修行のたまものなんでしょう。
技術がほとんどなくてパフォーマンスとして確立されてるのが素晴らしい
像西红柿炒鸡蛋在看介绍图片的时候,那红汤是什么
柴魚高湯,GOOGLE玉子燒就會有內容,這個真的不會說很好吃,而且高膽固醇的人不適合吃。
好吃吗?上面抹的白色带点透明的是什么?看到煎的嫩嫩的蛋,总感觉插到扦子上要掉下来呢!
白蘿蔔泥
看起来很好吃,鸡蛋里放了什么东西啊?
好花保麗龍哦,應該用紙袋或紙盒.
油塗る時に卵がプルんプルんしてる所が艶かしい
めちゃめちゃ弱火なんかな
火力きになる?
卵が沸騰してるから強火だと思う。基本的にだし巻きとか卵焼きとか強火でやるよ。動画では火が見えないけどあの固まりの早さなら強火で確定
私も弱火なのかと思ったけど1回の卵液が結構多そう……火加減気になる……これを自宅で食べたい……
まろゆう
気になります。
中火寄りの弱火でしょこれは、強火ならこんだけ最初に一気に卵入れてあれだけの時間放って置いたら表面だけ焦げるよ
だし巻きだ〜!!
作るの難しいけど
やってて楽しいんだよね〜!
木の板で押さえてもプルンって元に戻るのほんと美味しそう
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出汁巻だったら最高だったのに
出汁巻だと思ってた
東京行ったら買おうと思ってたのに🙃
わかすぎすず 見た目だし巻きだよね…
だし巻きですよ!
aaa. rei え!そうなの!
わかすぎすず
出汁+甘めのみりんが入っているらしいので甘い玉子焼きっぽくなるらしいです!
一応だし巻きです!笑
若干小栗旬に見えない?
卵がですか?
ただの赤子
焼いてる人に決まってるやん!
卵が小栗旬に似てるってなんやねん笑笑
卓弥
ナイスツッコミありがとうございます。
息子達もとても喜んでいます(嘘)
ただの赤子 すき
え、なんか有難う御座います。
母の玉子焼きが、薄く流し入れて1枚ずつ巻き重ねるだし巻き玉子だったんだけど。
こっちも美味しそう!
みながら焼いてみる!
ありがとうございます!
切ると層になってるんすよね…僕も作る時は少量ずつ流して数回に分けて焼きますよ…ただ凄い面倒w
築地のどこにあったかな〜って思ったら前に食べたことあるお店だった!それはそれは美味しかった!
Love to see that work
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咦,看了半天覺得眼熟,赫然發現自己去年4月初才去築地吃過XD
裡面全是蛋還是有麵粉的呢?
Alguien puede decir como se llama esa receta o como se prepara? me encanto
這玉子燒看起來好讚!!!
好想飛去吃阿 而且一個才100円 佛心價
坐飛機去吃雞蛋 --? 要吃日本食物 台灣也有核災食物呀
鍾澔 嗯嗯
魚蛋牛腩雲吞河粉加豬手多青 全日本食物都是核灾食物?有点脑行不行
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地溝油沒比較好吧
看了馬田的來了
我看完之後才突然想到,這就是壽司上常放的
当たり前のことかもだけど、商品受け取った時に ありがとう って言えるのいいなあ
職人の目感って本当に凄い
この作り方を真似したらスクランブルエッグになりました、
La primera vez que ví este video fue a las 3 AM. Y aquí estoy de nuevo buscando el mismo vídeo a las 3 AM. Lo encontré
看完馬上肚子餓
おじちゃんが焼いた、出汁巻食べたい。
おじいちゃんの出汁飲みたい
ぶぅブラッド なんか汚いな
コメ欄の上の方日本人しか居ないw
卵焼き美味しそう...🍴😋
I’m the English comment you were looking for. Hi , this is satisfying to watch
Wow AMAZING. Alot of skill
看起來真好吃 好想要一個那種的鍋子
なんで焦げないの?温度?油上手く塗ってるから?
龍鏡一 砂糖あんまり入れてないとか?
銅板を使ってあり、表面に錫引きといって錫(すず)のメッキをしているので焦げ付かないのです。
做鸡蛋糕汤不错
定期的に見に来ちゃう
美味しそうな布団だなあ
え、これ布団なん?玉子焼きだら?
こりゃたまらん!
連美食節目底下都可以賺錢,真佩服你們,建議還是老實找個事業來做,你們這樣成不了氣候的,老了只會成為社會的累贅。
台灣是最近幾百年才被漢人、日本人、荷蘭人、西班牙人接連侵略佔領的,嚴格來說台灣自古以來屬於台灣原住民,台灣原住民屬於南島語系的土著,是最早來到台灣的先民,他們並不是中國人。而現在我們社會中也有一定比例的人是原住民,他們並沒有被滅絕,這才是不爭的事實,全世界的歷史文本都是這麼寫的。所以你們把不要老是在那邊回歸喊個不停,想侵略台灣島就坦誠的說嘛,扭扭捏捏編些歪理,把自己的惡意包裝成名正言順的理由,一群偽君子,我最看不起你們。
健康食品!👍
どうしても卵切っている人の指輪に目がいってしまうんだけど同じ人いない?
ゆっくりNyan46 ちょっと気になるね
飲食店でバイトしてる身として気になりましたσ(゚Д゚*)
咦 刚开始我还以为是三盆番茄酱 还纳闷来着 几秒后才醒悟这是蛋液啊233333
应该就是番茄蛋液了吧
@@jitaohe8793 土雞蛋的蛋液偏橘紅色
这蛋液怎么稀的像水一样,一点粘稠度都没有。。。
Po
@@mogulsw654 這是加過高湯的雞蛋喔😂
用紙代替發泡膠會好d吧
看起來好可愛好好吃 ☺️
looks cute and delicious ☺️😙❤️☺️