*Thời gian ủ sữa chua tùy vào lượng sữa chua và nhiệt độ môi trường. Mặc dù ủ sữa chua trong thùng xốp tương đối kín, nhiệt độ thất thoát ít nhưng cũng nên đậy/đè kín nắp thùng xốp, giúp quá trình lên men sữa chua diễn ra thành công* ► Blog CKK: www.ckktv.net/2022/06/cach-lam-sua-chua-nha-dam-ngon-va-de.html ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/ ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
@@CuoiKhucKhich chào chú nha, cháu muốn hỏi là không cho nha đam thì sau khi đun, để ngoài bao lâu thì cho sữa chua cái vào ạ? Trong lúc để hờ hạ nhiệt có cần khuấy hay làm gì không chú?
Cho em hỏi là hỗn hợp sữa tầm bao nhiêu độ thì cho nha đam vào được ạ, và khi rót sữa chua ra từng hũ rồi mới đem ủ như vậy thì nhiệt độ của sữa chua sẽ giảm bớt thì sao ạ
A ơi sữa cần fai bắt lên bếp cho nóng hả a, nếu k bắt lên bếp mình cứ để vậy đổ vào làm dc k, e có làm k bắt lên bếp cũng theo hướng dẫn trên mạng nhưng e ủ bằng cái nồi đậy lại và để lên 1 cái mền nữa nhưng bị hư, e k biết bị hư do đâu
Làm như này sữa chua có vị giống sữa chua nha đam của vinamilk k bạn. Thay nó thanh thanh thơm vị nha đam. Mình có cần thêm vani hay lá dứa cho thơm k ạ
Em nghỉ khi bỏ nha đam vào sữa nóng thì phải để về nhiệt độ khoảng 45-50 độ thì mới đổ sữa chua cái chứ nếu đổ liền thì nhiệt độ nóng quá sẽ chết men hết ạ, sữa chua làm sẽ bị hư liền á anh.
Mình làm theo công thức. Một lon sữa đặt thì một lon nước sôi. Khoáy Cho sữa đặc chín Cho hai bịch sữa tươi nhỏ rồi Cho hai hũ sữa chua vào quậy đều lên Cho vào bịch ủ. Mà sao nó bị chia hai tầng bạn
Khi mình bỏ vào thùng để ủ tầm bao lâu thì nên thay nước 1 lần ạ
phải xem khi nào nước nguội, có khi 3 - 4 tiếng. Mà sao em không ủ khô như trong video? khỏi phải thay nước
*Thời gian ủ sữa chua tùy vào lượng sữa chua và nhiệt độ môi trường. Mặc dù ủ sữa chua trong thùng xốp tương đối kín, nhiệt độ thất thoát ít nhưng cũng nên đậy/đè kín nắp thùng xốp, giúp quá trình lên men sữa chua diễn ra thành công*
► Blog CKK: www.ckktv.net/2022/06/cach-lam-sua-chua-nha-dam-ngon-va-de.html
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html
► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
Cảm ơn bạn đã chia sẽ!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ tận tình
Cảm ơn ckk nhìu mình đã làm và thành công rồi
Cám ơn anh đã chia sẻ
Vừa nhanh dễ hiểu ngắn gọn 🫡
Toi muon mua hu thuy tinh lam sua chua
Cảm em đã chia sẽ
Chúc a ngày mới vui vẻ
Ngon quá cảm ơn bạn nhé
Cảm on bạn đã chia sẻ 🌻🌷😁
cuối tuần vui vẻ nha
A hướng dẫn cách lm trà sữa đi ạ em cảm ơn
trà sữa em mua set về nấu cho lẹ nè th-cam.com/video/5AD3n8lsKF0/w-d-xo.html
C làm theo e ngon lắm
Chúc chị buổi tối ngon miệng
Em ơi ủ vào nồi cơm điện có đc không em.Nếu đc thì thời gian bao lâu.tks em
dạ được, ủ cũng 8 - 10 tiếng, hoặc ủ lâu hơn tùy vào độ chua. Nhưng phải là nồi cơm điện kín hơi nha chị, chứ không nó bay hơi đi hết
❤ cảm ơn bạn
A ơi làm sữa chua k nha đam cũng làm y như vậy ạ?
uh đúng rồi
Vậy mình cho sữa đặc và sửa ko đường vào khoáy khi nước ấm thôi hả bant
uh đúng rồi
Sữa nấu đang nóng nhiều vậy a đỗ sữa chua cái vào có bị chết men ko nhiệt độ sữa lúc đỗ nha đam vào là bao nhiêu a
không chết đâu em, tại vì cho nha đam vào nó làm giảm nhiệt độ sữa rồi, lúc đó nó chỉ còn khoảng 40 - 45 độ thôi à
@@CuoiKhucKhich chào chú nha, cháu muốn hỏi là không cho nha đam thì sau khi đun, để ngoài bao lâu thì cho sữa chua cái vào ạ? Trong lúc để hờ hạ nhiệt có cần khuấy hay làm gì không chú?
Cám ơn bạn, gửi cho mình lình mua lọ thuỷ tinh bạn nhé
hủ thủy tinh làm sữa chua thì bạn tham khảo tại đây nha shp.ee/sqn3cuj
Sau khi để tủ mát có phải để lên tủ đá ko ạ
Đúng rồi em nhé. Thích ăn lạnh kiểu như ăn kem thì em để tủ đá nha
Bạn ơi có cần để nguội mới cho vô hu ko
làm xong cho vô hủ luôn nha
Cho em hỏi là hỗn hợp sữa tầm bao nhiêu độ thì cho nha đam vào được ạ, và khi rót sữa chua ra từng hũ rồi mới đem ủ như vậy thì nhiệt độ của sữa chua sẽ giảm bớt thì sao ạ
còn ấm ấm thì cho nha đam vào nha. Em rót vào hủ cũng chỉ 5 - 7 phút thì không sao đâu. Trừ khi rót 30 phút mới không được
Hủ thủy tinh mua đâu vây anh
hủ thủy tinh mình mua tại đây shp.ee/sqn3cuj
Mình ủ bằng thùng đá đk ạ
Được nha em
Bỏ vào thùng đựng đs ủ được không ạ
được nha em
Ủ bằng phích đá đc ko vậy
được nha, miễn nó giữ được nhiệt
Anh cho em hỏi nếu mình bỏ vô bịt ủ như vậy vẫn được hả anh
được em nhé, em ủ khô hay nước đều ok nha
Sua chua cai mình dùng sua chua nha dam co duoc ko a
không được nha
Công thức này mình ko thêm nước hả ad
không cũng được nha
Ad ơi, cho e hỏi là nếu mà mình ủ cả đêm rồisáng mình để sữa chua vào hủ tới trưa mới để vào tủ lạnh, sữa chua đó có bị chua hay là hư gì ko ad
sao em không cho vào hủ luôn mà công cềnh vậy? cho vào hủ ủ luôn, khi nào ủ xong rồi cho vào tủ lạnh
@@CuoiKhucKhich e cho vào hủ rồi ad, e đang ủ sáng là đem theo đi làm cho ông xếp, mà trưa ổng mới về nhà nên e mới hỏi ad là có để đến trưa dc ko á
Đổ ra từng hũ rồi mới ủ thì có làm sữa chua nguội đi, ko đủ độ ấm ko ạ
Ủ trong thùng xốp có đem phơi nắng hay bỏ ở đâu
không cần phơi, để nơi nào tránh gió là được
A ơi sữa cần fai bắt lên bếp cho nóng hả a, nếu k bắt lên bếp mình cứ để vậy đổ vào làm dc k, e có làm k bắt lên bếp cũng theo hướng dẫn trên mạng nhưng e ủ bằng cái nồi đậy lại và để lên 1 cái mền nữa nhưng bị hư, e k biết bị hư do đâu
nấu khi sữa quá nguội, cần phải nấu cho ấm lại. Còn lúc ủ, em phải làm sao giữ được nhiệt, quấn mền mà ko giữ được nhiệt cũng không thành công
Mua hủ thuỷ tinh ở đau vậy bạn
hủ mình mua ở đây shp.ee/sqn3cuj
Gửi Link mua hũ đi bạn ơi
mua tại đây nha shp.ee/sqn3cuj
Ua dùm cho chị ít hũ để chị làm thử với em
Bán cho chị it hủ để chị làm thử với em
hủ thủy tinh chị mua tại đây nè shope.ee/99mqfeYTgH
Minh hay ủ như a v đo ngon deo k đông đá
buổi chiều vui vẻ
Với tỉ lệ như kia thì đc tổng baonhiu hũ sữa chua vậy ạ?
em xem trong công thức nha
Mua hủ thủy tinh ► shp.ee/sqn3cuj
Làm như này sữa chua có vị giống sữa chua nha đam của vinamilk k bạn. Thay nó thanh thanh thơm vị nha đam. Mình có cần thêm vani hay lá dứa cho thơm k ạ
sao mà giống sữa chua của ng ta được bạn, 1 cái là sản xuất công nghiệp, 1 cái là nhà làm mà. Sữa chua nha đam thì không cần thêm vani, lá dứa
Nhiều người làm cho thêm nước bạn không cho sao
cho cũng được mà không cũng được
Bạn ơi bao nhiêu tiền hũ vây
hủ loại này bạn mua tại đây nha shp.ee/sqn3cuj
Lm cách này có dễ thành công k anh?
dễ lắm em
Cho mình địa chỉ mua hũ
mua tại đây nhé shp.ee/sqn3cuj
C
Làm được mấy hộp sữa chua mất mấy trăm ngàn mua còn hơn
dạ cảm ơn chị
Em nghỉ khi bỏ nha đam vào sữa nóng thì phải để về nhiệt độ khoảng 45-50 độ thì mới đổ sữa chua cái chứ nếu đổ liền thì nhiệt độ nóng quá sẽ chết men hết ạ, sữa chua làm sẽ bị hư liền á anh.
oh cảm ơn em
Mình chuyên làm 8 tiếng lên men rễ như ăn cơm luôn
dạ vâng, chúc anh chị tuần mới nhiều sức khỏe
Mình muốn mua hũ thủy tinh
hủ loại này bạn mua tại đây nha shp.ee/sqn3cuj
E ủ 12 tiếng 😬 bỏ ra vẫn như lúc chưa ủ huhu k biết em sai ở đâu nữa
có thể do sữa nóng quá làm chết men rồi
❤
cuối tuần vui vẻ ngen
😋😋😋 👍👍👍
Mình làm theo công thức. Một lon sữa đặt thì một lon nước sôi. Khoáy Cho sữa đặc chín Cho hai bịch sữa tươi nhỏ rồi Cho hai hũ sữa chua vào quậy đều lên Cho vào bịch ủ. Mà sao nó bị chia hai tầng bạn
Có thể bạn nấu quá sôi và nóng nên sữa bị tách nước, bạn chỉ nấu ấm ấm thôi khuấy đều và nhấc xuống bếp cho nguội bớt mới cho hũ cái nha
Sữa mik làm vì toàn sữa nên ngấy lắm mn ạ😢😢😢 ko bít có ai giống mik ko chứ làm nhìu mà hông ngon😢🤢🤢
cho ít sữa đặc lại nha
Hướng dẫn linh tinh quá bạn. Làm Sữa chua không đường ủ vẫn ok. Nói gì làm bỏ đường cho ngọt
@@ chúc bạn cuối tuần vui ngen
@@CuoiKhucKhich cảm ơn bạn.
Ngon quá cảm ơn bạn nhé.
Chúc bạn làm thành công
Mua hũ thủy tinh ở đâu vậy a
Hủ thủy tinh mình mua ở đây nha: s.shopee.vn/5Aaqt7Xbeq