เค้กกล้วยหอมนุ่มๆสูตรคุณพิมมี่

Banana Cake เค้กกล้วยหอมสูตรเนยสด หอมๆ นุ่มๆ #สูตรคุณพิมมี่
ส่วนผสม
กล้วยหอม / Bananas = 300g
นมข้นจืด / Evaporated milk = 125g
น้ำมะนาว / Lemon juice = 8 g
แป้งเค้ก / Cake flour = 300g
ผงฟู / baking powder = 1 + 1/4 ช้อนชา(Teaspoon)
baking soda = 1 + 1/4 ช้อนชา (Teaspoon)
เกลือ / Salt = 1/2 ช้อนชา ถ้าใช้เนยจืดค่อยใส่เกลือน้ำตาลทรายป่น / Powdered sugar = 240g
เนยสดเค็ม / Unsalted butter = 180g (สูตรนี้ใช้เนยเค็มค่ะ) สูตรต้นฉบับจะใช้เนยสดจืด
ไข่ไก่เบอร์ 1 / egg = 3 ฟอง
แต่งหน้า
กล้วยหอม อัลมอนสไลด์
** พิมพ์ 1 โลฟ ขนาด 7 นิ้ว
** อบอุณหภูมิ 200 องศา 10 นาที ลดไฟลงเหลือ 180 องศา 30 นาที หรือจนกว่าขนมจะสุก
ปล.ขอบคุณสูตรดีๆ จากคุณพิมมี่จ้า