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小马的中文真好！
西北的面食不得不说是一绝。小麦日照时间长，做法也好。做出来的面太好吃啦。
小马，有机会一定要去中国西安一趟，那里的美食又便宜又好吃。
WenJunior 西安人打卡
回民街？？敢坑老外吗
你们真有钱居然觉得回民街的吃的便宜
回民街的东西不算贵 但是只有本地人才知道哪里好吃 游客和本地人吃的基本是两种
少去回民街，小心被坑了
我西安长大的，在西安呆了20年，这家我现在每周都去，味道确实牛逼，凉皮和肉夹馍比起张记子午路差那么一点，主要馍不行，而且瘦肉有些过多。但是秒杀樊记，魏家一类的真是够够的了。至于面条，对不起，我觉得整个西安市还真没几个比得上的，这家面里给的肉基本相当于西安很多小店加两份肉的样子。评论区有人说西安比这家好吃的店太多了我就真是呵呵了，嘴炮谁不会啊？麻烦你具体说说西安哪家店比这家好吃，别光说很多，给点店名啊，樊记比他家好吃？柳巷面比他家好吃？米家泡馍更好吃？定家小酥肉更好吃？高家烤肉更好吃？还是饺子王更好吃？你要非说马尔里那我没话说，人又不卖胡辣汤。。把你觉得更好吃的店名报上来，明年回西安我也长长见识。这样厚此薄彼真的很有意思？
Shuwei Li 大家说的是味道正不正宗，你说面说的是肉量，你的侧重点就有问题，你还不如直接买腊汁肉去，正宗的西安油泼面，会放孜然么？而且肉也是臊子吧，你见过臊子肉是超大块的么？他味道好是好，只不过是改良适应美国市场的味道，说不要厚此薄彼，你不也一样
他家的素油泼面还真特喵的没孜然！贵妃鸡拌面和腊汁肉拌面同样没孜然。。放孜然的都是羊肉，牛肉拌面。汤面也还真没孜然另外他家还真没你说的类似于岐山哨子面的面面只是一方面，他家凉皮肉夹馍一样很正啊。最后你说他家不行，那说出你心中西安本地更牛逼的馆子？
Shuwei Li 他家凉皮正宗你怕是石乐志，20年的西安人吃的下去他家凉皮还能说好吃？就那个销了皮的粗黄瓜条，酸的要死的调味，瘫软无力毫不劲道的凉皮？我一个上海长大的西安人佩服你的舌头，你是认识他家老板还是怎么？中央厨房统一供货出的玩意，你非闭眼吹秒杀西安的店，啧啧，哪怕在美国我都吃到过不少比他家味道好的凉皮扯面肉夹馍，你这天下第一张口就来真是厉害了
Jiawei Hu 纽约还有哪家好吃的嘛？
其实就是肉的量放到了，我没有去纽约吃过，但是我想应该是西安的扯面用了新疆的拉条子的卤。只是油泼辣子，韭菜，葱或者炒西红柿，一定没有孜然羊肉的味道好吃。
有没有人跟我一样，点赞是因为这老外的中文😂
看了好多次口水直流。不知道为什么就是对你这个视频好有兴趣百看不厌。
在国外的 中餐基本上都会改良一些 和西餐在中国也要改良一下。即使在国外吃到中餐也是很幸福的
这名字..
帅哥点赞👍
這位小哥的中文說的真好
小马这是孜然羊肉扯面，面团加盐和好醒好，掐挤子抹油搓条，醒半小时擀薄用筷子压-出一道缝撕开扯长下开水锅煮熟捞出来过凉，在炒一份孜然羊肉盖上即可
小马现在是美食频道了啊
我也去西安名吃吃了一碗你视频中的面，因为西安名吃碰巧离我现在住的酒店很近，我感觉非常好吃👍！就是有些太辣了，即使我选择了微辣，但也把我差点辣死...
这个应该是Biang Biang 面。。。 裤带面比这个宽。 比这个厚。 还有就是这个已经美国化了。。。 西安其实没有那么重口味。。。 用羊肉熬出的汤。。。其实根据地域。 合理改变是正常的。
小马 最喜欢看你吃东西啦 看你吃东西我胃口都变好啦^_^要多尝尝川菜哦，像牛油火锅还有重庆小面螺蛳粉粉蒸肉辣子鸡肥肠干锅红烧肉都很好吃啦
我感觉中国的各种面真的很伟大
zZ zzZ zZZ zzzZZ 中国面的种类真的数不胜数啊
是各種面還是各種麵?ˇ~ˇ
放肆！粉被你们吃了吗？我螺蛳粉和桂林米粉不服！
蘭絕塵 我喜欢吃( -`ω-)✧味道很棒
有点贵哦
剛吃飽，看了小馬哥介紹...我肚子又餓了 😄😄Hungry~~~~~~~~~
小伙子中文不错，比我说英文好
boss tv 廢話
中文说的真标准！支持你！
原來西安名吃是爸爸傳授兒子的～我都蠻常去吃的呢
MintRain 玩紐約 第一家店开在法拉盛地下室黄金小吃街。他爸开的，我都是去那边吃
Mingming Zheng 哦！下次去黃金商場吃看看！
他女朋友还是维秘的超模，中国人，不出名。
小馬哥，我可是在肚子餓時候看你吃的，好餓
感觉这是一个最油嘴滑舌的老外了。
Jonpoen China 表情多到能炒一盘儿菜了
@@MaeJem 一语双关
Super! Food looks very appetizing :) I must try them when coming to NY ...
好想回西安吃羊肉泡，讲道理国外的中餐厅感觉都不100%正宗
chao li 西安人加一
他们只是为了适应那边的口味特意做的，要不然没有人适应的了口味，卖东西的也很难受的啊
我女朋友是德國人，瑞典人 全都超喜歡廣東菜中餐 真的種類多2-3分鐘給你煮好炒飯 外國中餐我覺得比中國吃還好吃 應該是大廚都在以前走到外國去！
我真不該在半夜看這傢伙吃麵。。。。空腹感超強烈好痛苦啊
同意！
很棒的介紹
手工的裤带面真的好好吃！！！任何日本拉面不能比
日本才吃多少年面条呢哈哈
日本拉面和饺子都是抄袭中国的 并加以改造 但归根究底是中国美食 日本好像只有寿司和天妇罗是自创的纯日本料理
@@_kawaks 其实寿司也是源自唐宋的，当然现代寿司是日本的创造。
NoMoreCoke 这我还真不知道，不爱吃寿司..根本吃不饱。
NoMoreCoke 如果源自唐宋，那就只能称为“改造” 称之为创造不那么合适。
我每次看你吃東西我都覺得很餓了，跟你吃飯肯定那些東西都很好吃，哈哈😄
正宗吃法是端一碗面 蹲在外面 拿着一根大葱
Me Marry 你的头像反应你的智商
张育 你的用词反映你的素质
Me Marry 葱就算了吧，吃面不就蒜，等于没灵魂。
Me Marry 嘿嘿嘿！
Me Marry 是蒜吧！
最近看了你的影片滿喜歡，也覺得你吃東西引起我食慾，看外國人當中不會讓我有距離很自然，反而感覺像華人耶！，希望可以一直介紹美食我也會一直看，誰都愛美食，美食0距離
小伙子，中文不错
感谢你传播中国文化.....下周去nyc 拜访这个面馆...
这哥们的中文太给力了
汉堡唯一的一家西安面店叫biang被关了，好像是卫生没过关，讲真的虽然偶尔吃吃还是蛮好吃的，经常吃太油了，我还是比较喜欢吃红烧牛肉面，排骨面比较汤汤水水的面条。
额 看得我好饿。。
酸梅汤地不地道我不知道，你的中文讲的很地道，哈哈哈，油多的话应该算是孜然羊肉油泼面了吧，我跟你讲，下次再去这家餐厅，你应该再尝尝羊肉泡馍、拉条子、秦镇米皮（或者面皮都可以）、八宝稀饭、酸菜炒米、粉蒸肉、酸汤水饺、涮牛肚等等等等。
小马，我在澳大利亚关注你。可是你真的应该再回到中国去吃，那才是真正的好吃的
我在澳大利亚都吃不到西安菜，满街的粤菜
悉尼burwood开了家西安诱惑，有机会可以吃吃看
我也在澳大利亚 在悉尼有古城秦味，黄金海岸西安名吃在卖奢侈品那条街的Prada对面好像是，阿德莱德有woo's外卖都比较正宗好吃 希望有你所在的城市可以去尝尝看
谢谢各位的推荐！
Jeremy 如果你在墨尔本，推荐你去boxhill 吃，city也有好多，我之前去美国吃这家店，讲真的 味道真的很一般
统一 （食品品牌）的一种饮料叫陈皮酸梅，我们这的中餐厅翻译成plum drink。跟酸梅汤应该是一个东西
Your Chinese is probably better than mine now. :)
這小馬.好可愛喲～越來越爱他💕吃麵的樣子太萌啦。
这个面可以叫扯面 也可以叫裤带面 正宗的西安面食里没有孜然羊肉面
王宣博 羊肉面是陕北的 估计只是面的话 老美不爱吃
白天亮 河南羊肉烩面😂😂😂
西安扯面或者刀削面一般都做成干拌或者油泼，这样更突出面的口感，在美国需要入乡随俗所以放了很多肉
这个是炒面河南烩面里没有孜然羊肉我算是个假河南人长期在外地
Duojia Zhang 西安还有刀削面？
四月份在唐人街正好吃的这家面条，还不错，但是没有谷歌对面市场里边那家叫做新鲜的面块好吃，小马可以过去试试看
小马， 你好， 我是大路，好想吃那碗枝然羊肉面，可惜我们这里没有啊，你太幸运了。。。。
Osborne Bay 孜然😊
先把字打對
Sorry, Trying to keep up my second language. You are doing a good word police job.
Osborne Bay 大家好。我是马路😄
wei yang 你真mean
每次去纽约都会去吃，这家的肉夹馍是我吃过美东最好的，真的有腊汁的感觉，甚至会多买几个带回去
一个佬外说中文说的这么好！没有呆在中国10几年，很难做到！你的中文彻底争服了俺！
王新华 看他在那裏長大
兄弟，你这个''俺''有点灵性啊
酷。小马哥你做视频很地道。我喜欢！
感觉在吃一块布😂
哈哈！我現在正捧著麻辣湯餃跟你PK🤣🤣🤣🤣
地点、环境、服务、菜市都比较上档次的中餐厅，我推荐一个：芝加哥的老四川。大家可以谷歌、油管一下。在美国开中餐馆的一般是没有别的选择的人，因为自己做老板、可以不用学/讲英语（不用太多），然后只要饭菜做得马马虎虎、找几个听话的略讲英语的服务员，一般糊口还有积蓄是不成问题的。所以开个中餐馆门槛这么低，当然开的人多、当然价格竞争就厉害、当然被当地人认为是廉价菜系了。尤其是以福州人为主的美式中餐吃到饱自助餐，价格极低，面对的是能吃的老黑老墨和低收入老中老白，这样的食客，对环境、服务、味道的要求就不会太高，关键是要够饱腹。这样导致店家更加注重如何想办法降低成本以应对同行的价格竞争、而不是想办法去提高口味。除非是像拉斯维加斯豪华赌场里面的ViP大厨，本来就是国内名厨，高薪请来以后，单只为给VIP客户服务、偶尔为本赌场的中餐馆弄个菜单、培训一下大厨，根本不会亲手做给餐厅普通客人吃。所以美国没有好吃的中餐馆、美国99%的中餐馆价格低廉，基本上都是因为我说的这些原因啦！
另外，在美国，自己在家中是很难做出原汁原味的家乡菜的，因为原材料，包括香料，都是形似味不同。举个栗子，昨天我在亚超买了肉桂，拿回来问了几个爱做饭的老外，她们居然没有一个人说这是 cinnamon，只说：闻起来熟悉、看起来也不陌生，就是说不出这是什么香料。即使我说：这个是我在亚超买的桂皮，也没有人有恍然大悟的样子，可见有差太多！记得我很多年前在北京的时候，第一次在面包店买了一个皮上洒有一些桂皮粉的面包，却完全不能认同那个粉末是桂皮。那么其他辣椒啊、香菜啊等等普通香料的形似而味异就更多了。最糟糕的是面条，完全买不到。最好的面是韩国辛拉面，看着煮的话，会比较Q弹劲道。最近吃了白家重庆小面和螺蛳粉，心里慢慢有了一点点希望，不过真的超贵的，一份速食螺蛳粉，要差不多30人民币，这个价格是在北京闹市区吃螺蛳粉的价格了。不过，能吃到来自国内的粉，真的不会去计较价钱了，哈哈😄😄。这边华人厂子产的豆腐、豆腐干，味道都很翻白眼呢，一块普通豆腐，要10元人民币以上，也就是我一个人勉强一顿的量，都不饱（咦？怎么没有人说是我能吃？嘻嘻😁嘻嘻）不过美国生活还是很开心的！来这里住几年以后，就会依赖上这里的善良纯朴的民风了。除了纽约洛杉矶的上下班闹市区人们开车有点脾气以外，其他地区的人民简直善良到让任何一个普通人不能不回归到更为善良、快乐的天性！毕竟，没有哪里是完美的，对吧？即使是富可敌国的各国富豪们，不也是要在世界各地换着居住吗？最好的生活，就是选择和你相爱的人在一起，然后一起赚钱，去看世界、吃八方！哈😄哈！
YMCA 我在美国经常自己买面粉做面条吃
我要么自己做，要么找那种小店。我家这里有家非常小的店，做北方的家常菜特好吃，但是也是特小。有的大菜就不必想了。这种餐厅，运气好的话会碰上，运气不好的话，一转眼就不见了。另一家是两对年轻夫妻开的小餐厅，每天就做三菜一汤，特好吃。我那时上班被华人同事拉去吃，爱的不得了。。。结果一年后，那小商场重建，他们只好关门。
I need a quick snack after your video lololollll
我们这里叫宽面！
大碗宽面
我就比较好奇，你们吃面啥的都不把调料拌均匀吗？
小马，你这发型是在中国剪发么
魏博 平头
Dude... How long have you spent mastering mandarin? Because damn I'm impressed with your proficiency on the language.
给点建议哈 我觉得像我们这种关注者来说 更关注的是食物 如果镜头调低一些 只听解说 让我们看食物会比较有吸引力 加油
fo
确实纽约中餐非常棒！这家也不错，很简单比国内首先用料足！
决定去吃碗biangbiang面。
Sup ma?
这种面条是中国西北地区特有的，叫做拉条子，也有叫裤带面的，因为很宽
讲真，这家店开在法拉盛的，都被其他店顶的倒闭了，个人感觉味道一般般……太油了………
jie zhang 在国外中餐馆想要经营的好就要挣到外国人的钱，说白了要迎合一下他们的口味。油就是重点!
王佩瑜 太对了，所以我吃不来
同
当然主要只能在开给外国人吃了，主要包装的好，这是很多在美国的中餐馆要学习的。
不会吃别丢人了。他们的肉夹馍多好吃知道吗。
05年去兰州出差几天，狠狠地吃了西北地区的各种面食，真过瘾，据说有一家店还是侯耀华开的。就是臊子面太油腻了，吃一碗一天都不饿。
说中国菜在外国廉价的，我来告诉你，是因为大部分外国人只吃得起廉价中国菜ps：中国菜就跟中国制造业一样，其实中国能制造上，中，下，高档中档低档的产品. 但是由于大部分外国人只消费的起便宜货，所以在国外都中国的便宜货。你给人家多少钱人家才能做出什么价格的菜
Ace Lyp 棒棒地怼回去
没办法。中国菜不会法餐那样装逼。中餐比法餐复杂讲究多了。就是不会装逼。
lazykitten 从路边摊到排挡到五星级酒店的都是中国菜，就算是路边摊对老外来说已经很好吃了，而且便宜方便。所以他们已经中国菜都是便宜货
Ace Lyp 中国菜廉价？真的吗？在欧洲超贵唉
真· 小仙女 因为美国这边很多中国快餐店
小马你中文怎么这样好，是在中国上的学吗。视频做得非常棒，请继续！
小马真不是一般的中国通，烩面都知道？
小馬哥幸福了我都沒有吃過！特別是台灣茶葉蛋看都沒有看過一眼。
我大西安的美食 美滴很
撩咋咧
忒塞
Black Blood 正宗西安話
谢分享😀👍
。。。。这娃中文说的这莫溜。。。。。
小马的中文说得太好了！进步很大。刚开始吃的面貌似是biang biang 面的面条
想要征服你先要征服你的胃!
好，让你来征服我的胃。嫁给我吧！
請問11元1盤麵在美國是平民價嗎? 可不可以介紹3塊美金內的美食嗎?
曼哈頓沒有這種價格
小马，这叫裤带面
扯面
哈哈😄小马哥，赞
你的中文真的好的不要不要的！！！
话说这一碗面国内售价多少钱呢？我觉得好贵啊美国消费
皮带面
Geoff Yan 扯面
Geoff Yan 😂
这是”陕西十大怪“之一的“面条象裤带”。:-)
裤带面
好吃
小马我就是西安人，在西安的面条最有名的是biangbiang面！你吃的这个面条，像我们在地的裤带面！一般一份面就一两条面！都非常美味！
这老外不会用筷子，哪有拿这么低的
Joe chow 拿筷子底是代表结婚早 如拿筷子后面是晚婚 的意思啦！
哈哈我觉得他拿筷子 敲可爱
Goh Yong Hong Luke 擦 还有这说法…
@@gohyonghongluke3443 我还没结婚就筷子拿上面，拿下面手指会蘸到东西
Goh Yong Hong Luke 不能这样说吧，估计他没拿习惯而已
小馬，我越來愈相信你是我們新疆的同胞了！讚！
你的中文是在台湾学的吧？
请问美国人会使用筷子的多吗？
看你在美国不遗余力推广中华文化。又看到中国官方正在限制过圣诞节。心中感觉真是五味杂陈。
毕竟有墙，他们过不来。就跟歌词一样''得不到的永远在骚动''，如果有人知道这个就不会有那么多人盲目了。况且在商家眼里就跟双十一双十二的性质一样，有节日我就能找噱头打折赚钱。
@地球公民 你他妈嘴吃屎了？上来就骂人？你老子我只是上来发表一下言论，挨着你啥逼事了。回家去厕所冲冲嘴去吧
哪里限制了。就一个学校不鼓励而已。一个学校才几万人。街上到处圣诞树
@@张梦然-i1t活该 找喷。
你不觉得中国所谓圣诞节过的变味了吗？有几个懂圣诞节的，无非就是男男女女找机会约约会 商家搞促销。
Amazed by your Chinese! I've had a kind of biang biang noodle which the entire plate of noodles are made of one long piece of noodle.
超愛吃麵🤤，這個麵條太神了，有勁，喜歡👍
我去过这家在纽约的三个分店，确实都不错！肉夹馍超赞！
老马 你知道西安那家First noodle under the sun吗？我的美国同事是它的粉丝
这家在哪？法拉盛有开吗？
嗨，小马呀!怎么这么久了都没有发视频了。How are you doing lately ?
好好吃喔真想來一碗哈哈哈哈哈
刚听人说过这家店，就在这看到了，改天去尝试下
这个有点像西安的柳巷面。但柳巷面用的是棍棍面，他用的是裤带面。看样子做法是回民街的做法。
哥们，我刚吃完饭，看你的视频我又饿了。我们中国人喜欢让面条有筋道，就是耐嚼一点，有嚼劲。
哇你中文这么好！好喜欢你
这是在纽约哪里啊？唐人街吗
小哥儿化音到位. 这个面像油泼面的面条.
准确的来说是流行于晋陕豫三省交界黄河金三角一带的扯面，是种手扯的宽面条，在山西南部，扯面滤水后，盖住碗底的葱末、辣子和牛肉片，最后浇上热油，就是油泼面，在陕西，扯面一般叫裤带面，扯的更宽，就叫biangbiang面，在河南，扯面配上汤和烩菜就是烩面。
我是西安人，去纽约吃过两次，味道真的还不错，我认为是在美国能吃到的最好吃的面了
I would love to go around and enjoy chinese food with you! It must be so fun!
小马哥中午好厉害
小马，小马，你知道吗，来西安最最最要吃的是羊肉泡馍~，“”西安套餐”-凉皮+肉夹馍（肥瘦）+冰峰 。强烈你尝尝呢。对了还有最近最火爆的油泼面。嘻嘻
Glad you like it.
![1$ Chinese Pancake Vs. 10$ Chinese Pancake [Beijing, China]](http://i.ytimg.com/vi/Bn1Gvaxe_Os/mqdefault.jpg)
小马的中文真好！
西北的面食不得不说是一绝。小麦日照时间长，做法也好。做出来的面太好吃啦。
小马，有机会一定要去中国西安一趟，那里的美食又便宜又好吃。
WenJunior 西安人打卡
回民街？？敢坑老外吗
你们真有钱居然觉得回民街的吃的便宜
回民街的东西不算贵 但是只有本地人才知道哪里好吃 游客和本地人吃的基本是两种
少去回民街，小心被坑了
我西安长大的，在西安呆了20年，这家我现在每周都去，味道确实牛逼，凉皮和肉夹馍比起张记子午路差那么一点，主要馍不行，而且瘦肉有些过多。但是秒杀樊记，魏家一类的真是够够的了。至于面条，对不起，我觉得整个西安市还真没几个比得上的，这家面里给的肉基本相当于西安很多小店加两份肉的样子。
评论区有人说西安比这家好吃的店太多了我就真是呵呵了，嘴炮谁不会啊？麻烦你具体说说西安哪家店比这家好吃，别光说很多，给点店名啊，樊记比他家好吃？柳巷面比他家好吃？米家泡馍更好吃？定家小酥肉更好吃？高家烤肉更好吃？还是饺子王更好吃？你要非说马尔里那我没话说，人又不卖胡辣汤。。
把你觉得更好吃的店名报上来，明年回西安我也长长见识。这样厚此薄彼真的很有意思？
Shuwei Li 大家说的是味道正不正宗，你说面说的是肉量，你的侧重点就有问题，你还不如直接买腊汁肉去，正宗的西安油泼面，会放孜然么？而且肉也是臊子吧，你见过臊子肉是超大块的么？他味道好是好，只不过是改良适应美国市场的味道，说不要厚此薄彼，你不也一样
他家的素油泼面还真特喵的没孜然！贵妃鸡拌面和腊汁肉拌面同样没孜然。。
放孜然的都是羊肉，牛肉拌面。汤面也还真没孜然
另外他家还真没你说的类似于岐山哨子面的面
面只是一方面，他家凉皮肉夹馍一样很正啊。
最后你说他家不行，那说出你心中西安本地更牛逼的馆子？
Shuwei Li 他家凉皮正宗你怕是石乐志，20年的西安人吃的下去他家凉皮还能说好吃？就那个销了皮的粗黄瓜条，酸的要死的调味，瘫软无力毫不劲道的凉皮？我一个上海长大的西安人佩服你的舌头，你是认识他家老板还是怎么？中央厨房统一供货出的玩意，你非闭眼吹秒杀西安的店，啧啧，哪怕在美国我都吃到过不少比他家味道好的凉皮扯面肉夹馍，你这天下第一张口就来真是厉害了
Jiawei Hu 纽约还有哪家好吃的嘛？
其实就是肉的量放到了，我没有去纽约吃过，但是我想应该是西安的扯面用了新疆的拉条子的卤。只是油泼辣子，韭菜，葱或者炒西红柿，一定没有孜然羊肉的味道好吃。
有没有人跟我一样，点赞是因为这老外的中文😂
看了好多次口水直流。不知道为什么就是对你这个视频好有兴趣百看不厌。
在国外的 中餐基本上都会改良一些 和西餐在中国也要改良一下。即使在国外吃到中餐也是很幸福的
这名字..
帅哥点赞👍
這位小哥的中文說的真好
小马这是孜然羊肉扯面，面团加盐和好醒好，掐挤子抹油搓条，醒半小时擀薄用筷子压-出一道缝撕开扯长下开水锅煮熟捞出来过凉，在炒一份孜然羊肉盖上即可
小马现在是美食频道了啊
我也去西安名吃吃了一碗你视频中的面，因为西安名吃碰巧离我现在住的酒店很近，我感觉非常好吃👍！就是有些太辣了，即使我选择了微辣，但也把我差点辣死...
这个应该是Biang Biang 面。。。 裤带面比这个宽。 比这个厚。
还有就是这个已经美国化了。。。
西安其实没有那么重口味。。。
用羊肉熬出的汤。。。
其实根据地域。 合理改变是正常的。
小马 最喜欢看你吃东西啦 看你吃东西我胃口都变好啦
^_^要多尝尝川菜哦，像牛油火锅还有重庆小面螺蛳粉粉蒸肉辣子鸡肥肠干锅红烧肉都很好吃啦
我感觉中国的各种面真的很伟大
zZ zzZ zZZ zzzZZ 中国面的种类真的数不胜数啊
是各種面還是各種麵?
ˇ~ˇ
放肆！粉被你们吃了吗？
我螺蛳粉和桂林米粉不服！
蘭絕塵 我喜欢吃( -`ω-)✧味道很棒
有点贵哦
剛吃飽，看了小馬哥介紹...我肚子又餓了 😄😄
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小伙子中文不错，比我说英文好
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原來西安名吃是爸爸傳授兒子的～我都蠻常去吃的呢
MintRain 玩紐約 第一家店开在法拉盛地下室黄金小吃街。他爸开的，我都是去那边吃
Mingming Zheng 哦！下次去黃金商場吃看看！
他女朋友还是维秘的超模，中国人，不出名。
小馬哥，我可是在肚子餓時候看你吃的，好餓
感觉这是一个最油嘴滑舌的老外了。
Jonpoen China 表情多到能炒一盘儿菜了
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好想回西安吃羊肉泡，讲道理国外的中餐厅感觉都不100%正宗
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他们只是为了适应那边的口味特意做的，要不然没有人适应的了口味，卖东西的也很难受的啊
我女朋友是德國人，瑞典人 全都超喜歡廣東菜中餐 真的種類多2-3分鐘給你煮好炒飯 外國中餐我覺得比中國吃還好吃 應該是大廚都在以前走到外國去！
我真不該在半夜看這傢伙吃麵。。。。空腹感超強烈好痛苦啊
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日本拉面和饺子都是抄袭中国的 并加以改造 但归根究底是中国美食 日本好像只有寿司和天妇罗是自创的纯日本料理
@@_kawaks 其实寿司也是源自唐宋的，当然现代寿司是日本的创造。
NoMoreCoke 这我还真不知道，不爱吃寿司..根本吃不饱。
NoMoreCoke 如果源自唐宋，那就只能称为“改造” 称之为创造不那么合适。
我每次看你吃東西我都覺得很餓了，跟你吃飯肯定那些東西都很好吃，哈哈😄
正宗吃法是端一碗面 蹲在外面 拿着一根大葱
Me Marry 你的头像反应你的智商
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Me Marry 葱就算了吧，吃面不就蒜，等于没灵魂。
Me Marry 嘿嘿嘿！
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汉堡唯一的一家西安面店叫biang被关了，好像是卫生没过关，讲真的虽然偶尔吃吃还是蛮好吃的，经常吃太油了，我还是比较喜欢吃红烧牛肉面，排骨面比较汤汤水水的面条。
额 看得我好饿。。
酸梅汤地不地道我不知道，你的中文讲的很地道，哈哈哈，油多的话应该算是孜然羊肉油泼面了吧，我跟你讲，下次再去这家餐厅，你应该再尝尝羊肉泡馍、拉条子、秦镇米皮（或者面皮都可以）、八宝稀饭、酸菜炒米、粉蒸肉、酸汤水饺、涮牛肚等等等等。
小马，我在澳大利亚关注你。可是你真的应该再回到中国去吃，那才是真正的好吃的
我在澳大利亚都吃不到西安菜，满街的粤菜
悉尼burwood开了家西安诱惑，有机会可以吃吃看
我也在澳大利亚 在悉尼有古城秦味，黄金海岸西安名吃在卖奢侈品那条街的Prada对面好像是，阿德莱德有woo's外卖都比较正宗好吃 希望有你所在的城市可以去尝尝看
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Jeremy 如果你在墨尔本，推荐你去boxhill 吃，city也有好多，我之前去美国吃这家店，讲真的 味道真的很一般
统一 （食品品牌）的一种饮料叫陈皮酸梅，我们这的中餐厅翻译成plum drink。跟酸梅汤应该是一个东西
Your Chinese is probably better than mine now. :)
這小馬.好可愛喲～越來越爱他💕吃麵的樣子太萌啦。
这个面可以叫扯面 也可以叫裤带面 正宗的西安面食里没有孜然羊肉面
王宣博 羊肉面是陕北的 估计只是面的话 老美不爱吃
白天亮 河南羊肉烩面😂😂😂
西安扯面或者刀削面一般都做成干拌或者油泼，这样更突出面的口感，在美国需要入乡随俗所以放了很多肉
这个是炒面河南烩面里没有孜然羊肉我算是个假河南人长期在外地
Duojia Zhang 西安还有刀削面？
四月份在唐人街正好吃的这家面条，还不错，但是没有谷歌对面市场里边那家叫做新鲜的面块好吃，小马可以过去试试看
小马， 你好， 我是大路，好想吃那碗枝然羊肉面，可惜我们这里没有啊，你太幸运了。。。。
Osborne Bay 孜然😊
先把字打對
Sorry, Trying to keep up my second language. You are doing a good word police job.
Osborne Bay 大家好。我是马路😄
wei yang 你真mean
每次去纽约都会去吃，这家的肉夹馍是我吃过美东最好的，真的有腊汁的感觉，甚至会多买几个带回去
一个佬外说中文说的这么好！没有呆在中国10几年，很难做到！你的中文彻底争服了俺！
王新华 看他在那裏長大
兄弟，你这个''俺''有点灵性啊
酷。小马哥你做视频很地道。我喜欢！
感觉在吃一块布😂
哈哈！我現在正捧著麻辣湯餃跟你PK🤣🤣🤣🤣
地点、环境、服务、菜市都比较上档次的中餐厅，我推荐一个：芝加哥的老四川。大家可以谷歌、油管一下。
在美国开中餐馆的一般是没有别的选择的人，因为自己做老板、可以不用学/讲英语（不用太多），然后只要饭菜做得马马虎虎、找几个听话的略讲英语的服务员，一般糊口还有积蓄是不成问题的。所以开个中餐馆门槛这么低，当然开的人多、当然价格竞争就厉害、当然被当地人认为是廉价菜系了。
尤其是以福州人为主的美式中餐吃到饱自助餐，价格极低，面对的是能吃的老黑老墨和低收入老中老白，这样的食客，对环境、服务、味道的要求就不会太高，关键是要够饱腹。这样导致店家更加注重如何想办法降低成本以应对同行的价格竞争、而不是想办法去提高口味。
除非是像拉斯维加斯豪华赌场里面的ViP大厨，本来就是国内名厨，高薪请来以后，单只为给VIP客户服务、偶尔为本赌场的中餐馆弄个菜单、培训一下大厨，根本不会亲手做给餐厅普通客人吃。所以美国没有好吃的中餐馆、美国99%的中餐馆价格低廉，基本上都是因为我说的这些原因啦！
另外，在美国，自己在家中是很难做出原汁原味的家乡菜的，因为原材料，包括香料，都是形似味不同。举个栗子，昨天我在亚超买了肉桂，拿回来问了几个爱做饭的老外，她们居然没有一个人说这是 cinnamon，只说：闻起来熟悉、看起来也不陌生，就是说不出这是什么香料。即使我说：这个是我在亚超买的桂皮，也没有人有恍然大悟的样子，可见有差太多！
记得我很多年前在北京的时候，第一次在面包店买了一个皮上洒有一些桂皮粉的面包，却完全不能认同那个粉末是桂皮。
那么其他辣椒啊、香菜啊等等普通香料的形似而味异就更多了。
最糟糕的是面条，完全买不到。最好的面是韩国辛拉面，看着煮的话，会比较Q弹劲道。最近吃了白家重庆小面和螺蛳粉，心里慢慢有了一点点希望，不过真的超贵的，一份速食螺蛳粉，要差不多30人民币，这个价格是在北京闹市区吃螺蛳粉的价格了。不过，能吃到来自国内的粉，真的不会去计较价钱了，哈哈😄😄。这边华人厂子产的豆腐、豆腐干，味道都很翻白眼呢，一块普通豆腐，要10元人民币以上，也就是我一个人勉强一顿的量，都不饱（咦？怎么没有人说是我能吃？嘻嘻😁嘻嘻）
不过美国生活还是很开心的！来这里住几年以后，就会依赖上这里的善良纯朴的民风了。除了纽约洛杉矶的上下班闹市区人们开车有点脾气以外，其他地区的人民简直善良到让任何一个普通人不能不回归到更为善良、快乐的天性！
毕竟，没有哪里是完美的，对吧？即使是富可敌国的各国富豪们，不也是要在世界各地换着居住吗？
最好的生活，就是选择和你相爱的人在一起，然后一起赚钱，去看世界、吃八方！哈😄哈！
YMCA 我在美国经常自己买面粉做面条吃
我要么自己做，要么找那种小店。我家这里有家非常小的店，做北方的家常菜特好吃，但是也是特小。有的大菜就不必想了。
这种餐厅，运气好的话会碰上，运气不好的话，一转眼就不见了。另一家是两对年轻夫妻开的小餐厅，每天就做三菜一汤，特好吃。我那时上班被华人同事拉去吃，爱的不得了。。。结果一年后，那小商场重建，他们只好关门。
I need a quick snack after your video lololollll
我们这里叫宽面！
大碗宽面
我就比较好奇，你们吃面啥的都不把调料拌均匀吗？
小马，你这发型是在中国剪发么
魏博 平头
Dude... How long have you spent mastering mandarin? Because damn I'm impressed with your proficiency on the language.
给点建议哈 我觉得像我们这种关注者来说 更关注的是食物 如果镜头调低一些 只听解说 让我们看食物会比较有吸引力 加油
fo
确实纽约中餐非常棒！这家也不错，很简单比国内首先用料足！
决定去吃碗biangbiang面。
Sup ma?
这种面条是中国西北地区特有的，叫做拉条子，也有叫裤带面的，因为很宽
讲真，这家店开在法拉盛的，都被其他店顶的倒闭了，个人感觉味道一般般……太油了………
jie zhang 在国外中餐馆想要经营的好就要挣到外国人的钱，说白了要迎合一下他们的口味。油就是重点!
王佩瑜 太对了，所以我吃不来
同
当然主要只能在开给外国人吃了，主要包装的好，这是很多在美国的中餐馆要学习的。
不会吃别丢人了。他们的肉夹馍多好吃知道吗。
05年去兰州出差几天，狠狠地吃了西北地区的各种面食，真过瘾，据说有一家店还是侯耀华开的。就是臊子面太油腻了，吃一碗一天都不饿。
说中国菜在外国廉价的，我来告诉你，是因为大部分外国人只吃得起廉价中国菜
ps：中国菜就跟中国制造业一样，其实中国能制造上，中，下，高档中档低档的产品. 但是由于大部分外国人只消费的起便宜货，所以在国外都中国的便宜货。你给人家多少钱人家才能做出什么价格的菜
Ace Lyp 棒棒地怼回去
没办法。中国菜不会法餐那样装逼。中餐比法餐复杂讲究多了。就是不会装逼。
lazykitten 从路边摊到排挡到五星级酒店的都是中国菜，就算是路边摊对老外来说已经很好吃了，而且便宜方便。所以他们已经中国菜都是便宜货
Ace Lyp 中国菜廉价？真的吗？在欧洲超贵唉
真· 小仙女 因为美国这边很多中国快餐店
小马你中文怎么这样好，是在中国上的学吗。视频做得非常棒，请继续！
小马真不是一般的中国通，烩面都知道？
小馬哥幸福了我都沒有吃過！特別是台灣茶葉蛋看都沒有看過一眼。
我大西安的美食 美滴很
撩咋咧
忒塞
Black Blood 正宗西安話
谢分享😀👍
。。。。这娃中文说的这莫溜。。。。。
小马的中文说得太好了！进步很大。刚开始吃的面貌似是biang biang 面的面条
想要征服你先要征服你的胃!
好，让你来征服我的胃。嫁给我吧！
請問11元1盤麵在美國是平民價嗎? 可不可以介紹3塊美金內的美食嗎?
曼哈頓沒有這種價格
小马，这叫裤带面
扯面
哈哈😄小马哥，赞
你的中文真的好的不要不要的！！！
话说这一碗面国内售价多少钱呢？我觉得好贵啊美国消费
皮带面
Geoff Yan 扯面
Geoff Yan 😂
这是”陕西十大怪“之一的“面条象裤带”。:-)
裤带面
好吃
小马我就是西安人，在西安的面条最有名的是biangbiang面！你吃的这个面条，像我们在地的裤带面！一般一份面就一两条面！都非常美味！
这老外不会用筷子，哪有拿这么低的
Joe chow 拿筷子底是代表结婚早 如拿筷子后面是晚婚 的意思啦！
哈哈我觉得他拿筷子 敲可爱
Goh Yong Hong Luke 擦 还有这说法…
@@gohyonghongluke3443 我还没结婚就筷子拿上面，拿下面手指会蘸到东西
Goh Yong Hong Luke 不能这样说吧，估计他没拿习惯而已
小馬，我越來愈相信你是我們新疆的同胞了！讚！
你的中文是在台湾学的吧？
请问美国人会使用筷子的多吗？
看你在美国不遗余力推广中华文化。又看到中国官方正在限制过圣诞节。心中感觉真是五味杂陈。
毕竟有墙，他们过不来。就跟歌词一样''得不到的永远在骚动''，如果有人知道这个就不会有那么多人盲目了。况且在商家眼里就跟双十一双十二的性质一样，有节日我就能找噱头打折赚钱。
@地球公民 你他妈嘴吃屎了？上来就骂人？你老子我只是上来发表一下言论，挨着你啥逼事了。回家去厕所冲冲嘴去吧
哪里限制了。就一个学校不鼓励而已。一个学校才几万人。
街上到处圣诞树
@@张梦然-i1t活该 找喷。
你不觉得中国所谓圣诞节过的变味了吗？有几个懂圣诞节的，无非就是男男女女找机会约约会 商家搞促销。
Amazed by your Chinese! I've had a kind of biang biang noodle which the entire plate of noodles are made of one long piece of noodle.
超愛吃麵🤤，這個麵條太神了，有勁，喜歡👍
我去过这家在纽约的三个分店，确实都不错！肉夹馍超赞！
老马 你知道西安那家First noodle under the sun吗？我的美国同事是它的粉丝
这家在哪？法拉盛有开吗？
嗨，小马呀!怎么这么久了都没有发视频了。How are you doing lately ?
好好吃喔
真想來一碗
哈哈哈哈哈
刚听人说过这家店，就在这看到了，改天去尝试下
这个有点像西安的柳巷面。但柳巷面用的是棍棍面，他用的是裤带面。看样子做法是回民街的做法。
哥们，我刚吃完饭，看你的视频我又饿了。我们中国人喜欢让面条有筋道，就是耐嚼一点，有嚼劲。
哇你中文这么好！好喜欢你
这是在纽约哪里啊？
唐人街吗
小哥儿化音到位. 这个面像油泼面的面条.
准确的来说是流行于晋陕豫三省交界黄河金三角一带的扯面，
是种手扯的宽面条，
在山西南部，扯面滤水后，盖住碗底的葱末、辣子和牛肉片，最后浇上热油，就是油泼面，
在陕西，扯面一般叫裤带面，扯的更宽，就叫biangbiang面，
在河南，扯面配上汤和烩菜就是烩面。
我是西安人，去纽约吃过两次，味道真的还不错，我认为是在美国能吃到的最好吃的面了
I would love to go around and enjoy chinese food with you! It must be so fun!
小马哥中午好厉害
小马，小马，你知道吗，来西安最最最要吃的是羊肉泡馍~，“”西安套餐”-凉皮+肉夹馍（肥瘦）+冰峰 。强烈你尝尝呢。对了还有最近最火爆的油泼面。嘻嘻
Glad you like it.