Pfundstopf ...echt geil :-)
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Der Pfundstopf….gefühlt das Partyrezept der 80ziger Jahre. Richtig geil. Schaut es euch an. Aber es geht auch noch besser .
Zutaten:
Für den Pfundstopf:
500 g Kasseler
500 g Räucherbauch
500 g Zwiebeln
500g Gulasch vom Schwein
500 g Gulasch vom Rind
500 g Paprikaschoten (bunt gemischt)
500 g Hackfleisch (gemischt)
1 große Dose Tomaten
Für die Sauce:
4 Knoblauchzehen
1 Chilischote
800 ml passierte Tomaten
500 ml Tomatenketchup
1 EL Zucker
1 EL Curry
1 EL Paprikapulver (scharf)
1 EL Oregano
Salz (nach Geschmack)
Pfeffer (nach Geschmack)
Worcestersauce (nach Geschmack)
2 Becher Sahne (süß)
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Ich führe hier ausschließlich nur Grille, Dutch Oven usw. auf, die ich auch selber nutze.
Dutch Oven von Petromax:
FT3: amzn.to/2lLDygg
FT6: amzn.to/2lLEIYV
FT9: amzn.to/2lLMQZL
FT12: amzn.to/2mv0Aq6
FT18: amzn.to/2lMeEeF
Deckelständer pro-ft: amzn.to/2lLzdJM
Stapelrost aus Gusseisen: amzn.to/2lqeDwc
Feuerpfanne fp40h-t: amzn.to/2mlIppZ
Kastenform k4: amzn.to/2lMncm5
Feuertopftisch ft90: amzn.to/2mlHRQN
Pflegepaste für Guss- und Schmiedeeisen: amzn.to/2mlAatX
Untersetzer: amzn.to/2mvilp1
Petromax Atago: amzn.to/2l2IZbK
Petromax Raketenofen rf33: amzn.to/2l2Jti5
Perkomax Kanne (schwarz & weiß): amzn.to/2muWGx9
Emaille- Becker (schwarz & weiß): amzn.to/2lLAgJP - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Du bist Schuld jetzt hab ich Hunger😁😁👍👍
Horst Strassner ohje
Pfund mittelalten gauda oben drüber die letzten 30 min
Geht sicher auch. Wäre mir dann aber zu fettig. Frohe Weihnachten. LG Christian
Lieber Kollege, so wie Du die Finger beim schneiden hältst kannst Du nur böse Erfahrungen machen....
Dirk Boelsen ich lerne noch 😉
Müsstest mal sehen, wie meine Oma (87 Jahre alt) Gemüse schneidet... ;) Muss nicht jeder wie ein Profi-Koch schnibbeln, kann ich auch nicht und krieg das Gemüse trotzdem klein. Das Eine geht schneller und sicherer,d as andere funktioniert aber auch :)
......alles gut!!
Ich hab nicht mit den "bösen" Erfahrungen angefangen.....;-)
Daniel Flink stimmt
...war auch nicht böse gemeint ;) Und nur Weicheier schneiden sich nicht beim kochen :D
Hallo lieber Christian, ich bin seit 35 Jahren Hobbymetzger- und Koch. Du machst fast alles immer sehr gut. Beim Pfundstopf solltest Du aber das Fleisch zuvor scharf salzen und scharf anbraten. Rausnehmen, pfeffern und danach in den DO geben. So kriegst Du richtig Geschmack rein. Gruß Uli
Hallo Ulrich, danke für dein Tipp. Dafür bin ich immer dankbar. LG Christian
alter schwede,wie immer geiles zeug was du machst,aber ich mag diese unsitte mit den schwartzen handschuhen nicht.im hygene bereich oder medezinisch trägt man immer helle oder weiße handschuhe,weil man dann ebend verschmutzungen und verkeimungen sieht.noch besser sind natürlich gar keine handschuhe,weil dann wäschst du dir öfter die hände
Danke. Vom Grundsatz her hast du Recht. LG Christian
Sieht richtig toll aus, absoluter Klassiker und geht immer! :)
Daniel Flink eine Alternative zum Schichtfleisch 😉
Hi und danke für das Video! Ich werde das bald mal testen! :) Eine Frage zum Rezept. Dies deckt sich nicht ganz mit deinem Video. Das Kassler fehlt und im Text steht Bauch, im Video ist es Schinken. Sind das auch 500g Kassler? Und ist Bauch und Schinken in diesem Fall ein Unterschied?! Danke!
haha olfen gibts auch bei uns im odenwald aber keine metzgerei volle... sonst alles gut koch ich nach
Viel Spaß beim Kochen. LG Christian
Pfundstopf ... echt geil wie immer super leckere Sache das Fleisch ehrlich und schnell gemacht 🥩, die Sosse der Knaller 💥 ganz klar weiter so Christian 😋🍅🧅🥓🐖🐮🍲👍👍👍.
Schön das es dir gefallen hat. LG Christian
Poitiekos as the south African farmers call it. Is very good and similar but done on the fire.
Danke für das schöne Video 🤝😘
vielleicht gefällt dir auch das was wir machen schaut doch mal vorbei lg Tanja & Marco Reiselust statt
Ich habe das Video erst vor ein paar Tagen entdeckt und heute habe ich es nachgekocht, habe mich natürlich exakt an das Rezept gehalten, da du einmal von 2 - 2,5 Stunden gesprochen hast und dann von guten 3,5 Stunden habe ich den Topf nach 3 Stunden aus dem Ofen geholt, es war genau die richtige Zeit ,aber nun das wichtigste:
DAS IST SAULECKER !!!!!!
Wie im Video beschrieben, es ist alles sehr zart, einfach große Klasse
DANKE für das Video !!
Freut mich das es dir gefallen hat. Es kann schon mal vorkommen das ich unterschiedliche Zeiten nenne. Ich mache das Gericht immer nur einmal. LG Christian
Lieber Christian, auch wenn das Video schon ein "paar Tage" alt ist...:-) Du hast wieder mal recht: "Richtig geil"!!! Toll gemacht...
Cool. Dankeschön :-) LG Christian
🤤
Vielen Dank :-) LG Christian
sieht sehr lecker aus. Werde es am Wochenende probieren. Bitte noch Schlagsahne in "Für die Sauce" ergänzen. Hätte die beinahe beim einkaufen vergessen.
Kann mir mal jemand sagen wie groß der Topf ist?
Hallo Ute. Das ist der ft9. Er hat 7,5 Liter Inhalt. www.petromax-shop.de/petromax_de/petromax-feuertopf-ft9.html LG Christian
Gute Deutsche Vegane Küche !!! hahahaha
In`s Gesicht lach...jep 😂😂
Stimmt ich mag sie :-)
Habe dieses Gericht wie hier beschrieben nachgekocht. Schmeckt um Klassen besser als mit fertigen Sossen, daher alle verfügbaren Daumen nach oben.
Gruß Matthias aus Dortmund
Kurler BBQ Freut mich das es dir geschmeckt hat 😊😊
Wie immer ein schönes Video. Ich mag deine ruhige Art und deine Bodenständigen Rezepte . Weiter so !!!
Vielen Dank. LG Christian
Danke für das schöne Video 🤝💪
vielleicht gefällt dir auch das was wir machen schaut doch mal vorbei lg Tanja & Marco Reiselust statt Alltagsfrust
Danke euch Beiden. Ich wünsche viel Spass und Erfolg mit eurem Kanal. LG Christian
Mega Rezeptur, von mir hast schon wieder einen Daumen nach oben. Steht auf der Nachmach-Liste. Danke fürs zeigen. VG Helmut
JANKER FILMSCHMIEDE sehr gerne....vielen Dank und LG Christian
Sieht echt lecker aus, werde es nächste Woche zu meinem Geburtstag machen.
Das Video is schon bischen alt aber sieht sehr gut aus das mach ich mal nach bei meinen Sommerfest danke
So. Ich sitze in meinem Schleudersitz angegurtet mit dem Gürtel meines Hausmantels an den Bürostuhl vor dem Bildschirm des WWW. Endgegen aller deiner linken Tricks. Bin ich zur linken mit allerlei Soßen versorgt. Und zur rechten habe ich gebratene Hünerunterschenkel , ein Lamkotelett, ein Schweinekotelett und Fischfrikadellen.DEIN COUNDAUN!
Renee´ Brrungs lach....LG Christian
185 Grad für 2 bis 2 1/2 Stunden. Dann sprichst du von 3 1/2 Stunden.
Gehe davon aus, das 2 1/2 Stunden reichen.
2,5 Stunden sollten reichen. LG Christian
Das sieht ja mega lecker aus.Ist der Oven mit Füßen ? Stellst du ihn auf den Boden im Backofen ? LG aus Inzlingen 😊
Danke Isabel. Schöner Name. Ich habe ihn auf mein Backblech gestellt. LG Christian
@@GrutholzBBQ Danke für die schnelle Antwort.Habe heute meinen ft9 bekommen juhuu.Zum Glück hab ich den ft9 und nicht den ft9 bestellt. 😍LG Isabel
Habe es heute quasi 1:1 nachgekocht, musste als Diabetiker Typ 1 statt des Ketchups lediglich die gleiche Menge an Schaschlik-Sauce verwenden. Das Ergebnis dürfte gleich sein: Mega !!!
Danke für dein Feedback. Freut mich. LG Christian
Hi wie ist der Name und wo die Land Metzgerei?? Irgendwie der Ton oder Aussprache das man schlecht Versteht
LG Reinhard
Das ist die Landmetzgerei Volle in Olfen. Ich denke gute Landfleischereien gibt es auch wo anders. LG Christian
Servus Christian, morgen in der Nachtschicht werde ich Deinen Pfundstopf zum wiederholten Mal nachzukochen. Die Kollegen stehen voll drauf.
Wenn schon arbeiten, dann mit gutem Essen.
Hab Dank und grüße aus Bayern
Gerne. So muss arbeiten sein, dann machts auch Spass. LG Christian auch an deine Kollegen.
Super Christian 👍. Wird nachgemacht. Deine Videos finde ich Klasse.
Matthias Kühn jetzt werde ich aber rot. LG Christian
Was ich vermisse, zum Nachkochen ist, für wie viele Personen gilt das Rezept bzw. wie groß ist der Dutch Oven?
Das waren damals noch meine Anfänge. Das war ein ft9. 10 Personen sollten davon satt werden. LG Christian
Eine sehr interessante Variante des Pfundtopfes, die ich mal auf meine Liste gesetzt habe. Aber wo bitte, war der Artago und die Holzkohle?
Bernd Sacher (8
Danke für dein Rezept👍🏻 sieht toll aus👌🏼🤤
Alexander Looser Dankeschön. War ganz einfach. LG Christian
Sie machen jede Menge tolle, bodenständige Rezepte, die Lust machen sie nachzukochen. Etwas irritiert mich aber, dass sie nichts anbraten. Mit den Roestaromen müsste alles nochmal einen ganzen Ticken geiler sein.
Bei Pfundstöpfen ist das nicht vorgesehen. Glauben sie mir, es schmeckt auch so richtig gut. Denken sie an Wiener Saftgulasch, das wird auch nicht angebraten und ist fantastisch. LG Christian
einfach nur ein geiler anblick :D
Ikito Husky vielen dank 😊
Dank des tollen Videos ist der Topf wunderbar gelungen und kam toll bei den Gästen an... vielen dank
Sten Ohlenforst Sehr gerne und ganz lieben Dank für dein Feedback ☺ LG Christian
Wer kennt sie nicht, die Top Produkte von Gut und günstig oder den Lidl Ketchup :)))
Warum auch nicht :-) LG Christian
Sieht Absolut sehr toll aus. Und eine sehr gute Präsentation von Anfang an und sehr sauber gekocht. Das einzige was mir immer stört an jedem Video ist wenn man mit Handschuhe kocht. Ich denke Hände waschen reicht. Aber echt spitze gemacht. Lg aus 🇦🇹💪💪💪
Dankeschön. Die Handschuhe haben eher etwas mit der Kamera und dem Mikro zu tun, die leiden beim Kochen wirklich. LG Christian
Gleich nochmal bei Dir reingeschaut weil ich es Sonnabend machen will mfg bernd
Bin schon auf dein Feedback gespannt. Viel Spaß. LG Christian
Es braucht nicht immer viel tam tam... einfach ist oft am besten... du beweißt es uns ja und das Ding is ja nun wirklich mal lecker
Ich glaube da denken wir gleich. Danke. LG Christian
Lieber Christian, bitte lass dir von einem Fachmann zeigen wie man mit einer Knochendurchschneidenden Klinge umgeht. BITTE, BITTE, BITTE.! Dein Fleischer oder Metzger zeigt dir das garantiert für ein oder zwei Freibier. Dein Papa hat dir ja auch gezeigt wie man sich Rasiert ohne sich den Denkklotz von der Substannz zu trennen.
Renee´ Brrungs cool
sieht verdammt lecker aus Daumen hoch grüße aus Ostfriesland
Hans men danke Hans Men 😌
sieht super lecker aus. War das ein 12 er Dopf? da muß ja einiges rein. Hast du Flüssigkeit nachgefüllt? in 3,5 Std. ist
doch sicher einiges verdampft.
es war der ft9
Lothar Taube
@Grutholz BBQ
Super Rezept das werde ich an der Weihnachtsfeier nach kochen 🥘 jetzt meine Frage : für den pfundstopf muss ich da den Gusseisernen Topf nehmen oder kann ich auch meinen 30liter Gulaschkessel nehmen ?
Viel Spass beim Nachkochen. Das geht darin genauso gut. LG Christian
Kaufe auch nur beim Metzger meines Vertrauens, und danke für das Rezept!
Sehr gerne. LG Christian
Klasse Rezept - mal ne schöne Alternative zum Gulasch.
Danke. LG Christian
Hallo Christian, wir möchten Deinen Pfundstopf am Sonntag kochen - sieht unglaublich lecker aus. Wenn wir Kohlen verwenden, wie viele brauchen wir oben drauf und unten drunter und wie lange?
Viel Spaß beim Kochen. Ich selber mache die Kohlenverteilung immer nach Gefühl. Eine genaue Angabe der Kohlenverteilung kann ich nicht geben. Jede Kohle verhält sich anders. Zudem ist der Topf auch noch entscheidend. Die Dauer für das Fleisch hängt vom Fleisch ab. Einfach mal zwischendurch nachschauen. Eine ganz grobe Richtung für Kohlen findest du hier: www.petromax.de/so-viele-briketts-brauchst-du-fuer-deinen-feuertopf/ Ansonsten einfach ausprobieren. Es wird klappen. Es dauert aber länger als in der Küche, zumindest bei mir. Bin schon auf dein Feedback gespannt. LG Christian
@@GrutholzBBQ Hallo Christian, vielen Dank für die ausführliche und schnelle Antwort! Wir haben es aus Zeitgründen dann doch im gusseisernen Topf im Ofen zubereitet. Wir hatten noch Besuch und es hat allen richtig gut geschmeckt; das ist ein wirklich tolles Rezept. Toll finde ich vor allem auch, dass man nicht einfach nur eine Schaschlik-Grillsauce hineinschüttet oder so. Und ich habe auch wirklich das Curry von Ankerkraut verwendet. Das riecht schon unheimlich gut.
Eigentlich verdient dieses Rezept mindestens 2 Daumen hoch pro Person. Es ist einfach hammermäßig!
Nur: Warum rührst du nicht alles nochmal um, bevor du dir eine Kostprobe genehmigst? Ich hätt's getan.
Gute Frage. Weiß ich heute nicht mehr. Zu lange her. Ganz lieben Dank. LG Christian
Glück auf,alter Schwede!
Das ist Dir wieder richtig gut gelungen. Der Pfundstopf ist ja nix Neues,aber den hast Du richtig gut hingekriegt. Bisher hab ich den Pfundstopf gemieden,warum weis ich eigentlich nicht. Jetzt aber werd ich den als 1/2 Pfundstopf endlich nach kochen.
Danke,für's anschieben.
Servus Hans
WolfTrail Sehr gerne. Danke fürs Feedback
Hallo Christian.
Habe heute deinen Pfundstopft ausprobiert und ich muss sagen , einfach nur GEIL !!!! Meine Gäste und ich waren hellauf begeistert . Dafür gebe ich dir hier 👍👍👍👍👍.
Liebe Grüße aus Hessen sendet dir
TC-Rudi
Ganz lieben Dank für dein Feedback. Freut mich wahnsinnig. LG nach Hessen Christian
Hallo Christian, irgend wie vermisse ich auf Deiner Rezept Beschreibung unten, den leckeren Kassler. Hast Du ihn vergessen bei den Zutaten dabei zu schreiben, oder gehört er eigentlich nicht mit rein? Ich mache gerade Deinen Pfundstopf, hab aber nun den Kassler nicht dabei, weil er nicht bei den Zutaten dabei war, schade. Aber es richt auch ohne Kassler schon sehr lecker.
Biene 70 UPS....sorry habe ich vergessen.LG Christian
Viele dank für dein Danke ,ein Dichter ohne Worte wie immer super lecker .😃👍👍👍👌
Danke. LG Christian
Für wie viel Personen ist das Rezept?
für 8 bis 10 Personen.LG Christian
das passt wunderbar zur Jahreszeit! du hast hunger hinterlassen ;-)
Cool ...danke für dein Feedback :-)
Moin. Sehr schönes Rezept.....sieht genial aus. Aber vorher anbraten macht es "noch geiler", der Röstaromen wegen....
Du hast das Kassler-Fleisch in der Zutatenaufzählung vergessen....
Dankeschön auch für den Tipp. Mit den Röstaromen hast du bestimmt Recht. Kasseler steht jetzt auch drin. Danke und liebe Grüße Christian
Mein Gott, ganz lecker war auch bei uns ganz ostwärts der Renner. Die Soße selber machen ist 👍👍👍der Hammer. Ist für Silvester gebongt.Auch aus dem Lausitzer Kohlerevier ein Glück auf!
Glückauf nach Lausitz. Viel Spass dabei. LG Christian
Sieht geil aus, aber es war Dir wohl zu kalt drassen?????
Harley Men Davidson es war sau kalt 😨
Deine dutch oven Rezepte sind echt klasse,
hab schon so einige nachgemacht und es nie bereut,
Danke und weiter so
👍👍👍hat super geschmeckt👍👍👍 Allerdings war es keine gute Idee den ft6 zu verwenden🙈😂Er war randvoll und es lief sogar was über auch während des kochens. Geschmeck hat es extrem gut❗
Hallo Helmut, hinterher ist man immer schlauer. Schön das es geschmeckt hat. LG Christian
Hallo Christian;
Es ist wieder an der Zeit einen Pfundstopf zu bauen. Ich habe noch Mettenden im Kühlschrank
kann ich die darin verbauen, muss ich dann etwas anderes weglassen?
LG Dieter
Da kannst du alles hinein packen was dir schmeckt. Mettenenden sollte sehr gut passen. LG Christian
Danke 👍
Chillis eingefrohren? Ist das im Gericht oder zumindest leicht verarbeitet schmeckbar anstatt getrocknete?
ich persönlich glaube keinen Unterschied schmecken zu können
Die Sahne würde ich weglassen. Wenn du ohne Sahne garst bekommst du einen intensiveren Geschmack.
Hallo Hans, danke für deinen Tipp. Ich glaube aber es kommt auf die Menge der Sahne an. Bei zu viel hast du auf jeden Fall Recht. LG Christian
Für wieviel Personen ist die Menge gedacht?Sieht natürlich wie immer wahnsinnig toll aus.
Dankeschön. Für 8 bis 9 Personen. LG Christian
Hab ich letztens ausprobiert. Das stimmt, das ist richtig geil!!!
Schön das es geschmeckt hat. LG Christian
Hallo es ist zwar nicht der aktuellste Post aber ich war auf der Suche nach einem Rezept für Silvester und bin hier auf dieses Rezept gestoßen ,ich besitze allerdings keinen gusseisernen Topf sondern nur einen effen Bräter, geht es damit auch ?! Die Guseisernen sind doch viel dickwandiger, könnte mir vorstellen das sich die Garzeiten verkürzen da die Hitze doch viel schneller am Fleisch ist als in einem dicken Topf?
Im Bräter geht das genauso gut. Schmeckt ein wenig anders. Geht aber grundsätzlich auch. Zeiten würde ich die gleichen nehmen. Einfach mal zwischendurch nachschauen wie weit es ist. Der Guss meiner Töpfe leitet unheimlich gut die Wärme.
Viel Spass damit und einen guten Rutsch. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. Würde mich freuen. LG Christian
Hallo 😃, ich finde das Rezept super und wollte fragen, wenn ich es vorbeite und am nächsten Tag erwärme, ob das auch auf dem Herd geht und ob ich es dann umrühren muss. Mir gefällt das geschichtete und dann zerstör ich ja alles 🤔
Liebe Grüße Grit
Wenn du einen normalen Topf aus Edelstahl nimmt ist das kein Problem. Im Gusstopf würde ich es nicht über Nacht lassen. Die Säure im Essen greift da die Patina an und der Topf kann dann rosten. Ich würde es im Backofen bei 100 Grad erwärmen, bei entsprechender Zeit. Dann mußt du nicht umrühren. LG Christian
@@GrutholzBBQ vielen lieben Dank für die schnelle Antwort. Ich werde es so machen 😊😊😊
Also hat der Paprika, Kasseler und das Hack geschmeckt....wow und die Sosse halt...der Rest? Oh halt man kam ja nicht weiter runter...Sry...das war nicht wirklich was...
Gut das es verschiedene Meinungen gibt!
Würde dir empfehlen die Fleischzutaten vorher scharf anzubraten, gibt ein tolles Aroma
Danke für deinen Tipp. LG Christian
Wie groß ist der Dutchoven den du verwendet hast? Ft9 oder?
Das war ein ft9. LG Christian
Hallo Christian,
den werde ich nachmachen. Ich gebe dir recht wegen dem Ketchup. Habe viele Ketchupsorten vom Handel probiert, aber der von (du weisst schon wen ich meine) ist wirklich genial. Nicht zuviel Säure, weniger Zucker als andere und geschmacksneutral. Hast du schon einmal die Metzgerei Kruse in Bochum probiert? Züchten selber Rinder (Gattung habe ich vergessen) im Sauerland. Super Qualität und geniale Fleischwaren. Gruß Dirk
Danke für deinen Tipp. Werde ich ausprobieren. LG Christian
Wird ja immer besser! Super.
Diak Golske danke für dein Feedback. LG Christian
kenne ne Pfundtopf so lang und war saulecker, mach schnell statt , aber habe nicht gekocht, son meine Frau ;-) PS.: klasse Video
Schön das es euch schmeckt. Ist ne runde Sache. LG Christian
Moin Christian dein Pfundstopf war echt der Hammer deftig und mit einer sehr angenehmen Schärfe, wir hatten Besuch von Freunden aus verschiedenen Regionen die alle sehr begeistert waren. Mach weiter so und ein Abo habe ich dir auch da gelassen.
mfg Richard
Ganz lieben Dank, freut mich richtig. LG Christian
So, ich hab dir jetzt nen Abo dagelassen. Das ist ja unverschämt lecker was du uns da präsentierst. Weiter so. 👍 Ach ja..... Zieh bitte die Finger beim schneiden ein. 😨
Andy Arbeit Vielen Dank. Ich werde mich bemühen. LG Christian
Hallo Christian, habe heute zum ersten mal den Pfundstopf und den Tessiner Topf gekocht. Nicht wundern, ich koche immer auf Vorrat zum einfrieren. Die ganze Strasse hat gemerkt das ich koche, megalecker, alter Schwede, sowas geiles, super einfach zubereitet, ich musste zwischendurch immer naschen. Danke für die tollen Rezepte, werde demnächst den Sauerkrauttopf kochen. Mach weiter so, ganz großes Kino....
Wou. Ich bin platt. Du machst mich ein bisschen stolz. Ganz lieben Dank und weiterhin viel Spass dabei. :-) LG Christian
Mhhhh, der Topf sieht lecker aus. Dazu gibts dann Pumpernickel-Käse-Tower, gefüllte Eier und den Mett-Igel 8)
RubbeldieKatz Danke fürs Feedback
Für die Leute die Fleisch mögen mega
Wohl wahr :-) LG Christian
@@GrutholzBBQ kann man dich buchen würde gerne mal mit dir zusammen kochen bin im dritten Lehrjahr als Koch
Schmunzel. Dankeschön. Dann kann ich aber von dir lernen, denke ich. Vielleich nach Corona. LG Christian
@@GrutholzBBQ das wäre mega kannst dann natürlich auch Filmen
oh, jemand der noch jeden comment selbst beantwortet :) - warum hast du für die Soße den kleinsten Topf in der Küche genommen? ^^
Ich finde das gehört sich so. Warum ich den Topf genommen habe? Ganz einfach ich habe mich verschätzt. LG Christian
schaut super aus. Schade das es noch keine Riech und Geschmacks Internet gibt! DH auf alle Fälle!
Dankeschön :-)
Hallo Christian
Fazit:Das werde ich auf jeden Fall nachmachen, das kann nur lecker sein 👍👌
Gruß Scholli
Hallo Peter,
bin schon auf deine Meinung gespannt wie es dir geschmeckt hat. LG Christian
Habe ihn schon 3 mal gemacht. Gelingt immer! Danke für die Anregung. Ich mache ihn in dem 12er. Dann nehme ich halt 1 kg von allem. Das passt so gerade eben in den 12er. Dann ist der aber auch Randvoll.
Wou. Das ist ja der Hammer. 3 mal. Freut mich. LG Christian
Auf jeden Fall ein kräftiges Wintergericht. Ich probiers aus.
Viel Spass dabei. LG Christian
Gut, dass es nix von der Oma gibt; klingt n bischen gruselig!!!
Schmunzel :-)
boah sieht das lecker aus , aber kann man da noch zwiebeln reinmachen ? ich glaube das würde zu dem Fleisch echt gut passen :D
Gabesh95 klar. Warum nicht. LG Christian
Ich habe da mal eine Frage. Für wieviel Personen ist das Rezept gerechnet.
Barbara Jechorek 8 bis 10 sollten satt werden
das ist ja jetzt der FT9. Ich habe den FT6. Wie muss ich denn da die Zutaten reduzieren, dass das passt?
Hallo Heike, ich würde mit Hilfe des Dreisatzes umrechnen. LG Christian
Alter Schwede, sieht das lecker aus! o.O Wolltest du damit eine ganze Kompanie verköstigen? :D
Habe eine große Familie :-) LG Christian
Moin. In den vorgeheizten Backofen? Gruß Jörg
Jörg Komesker Dem Topf ist es egal wo die Wärme herkommt. Grüße Christian
@@GrutholzBBQ geht das nicht auch mit kohlen? also nicht im backofen. wie viele kohlen muss ich nehmen?
Booo geil. Nix für Vegetarier. Nachgemacht wirds.
Viel Spass :-)
Dein Gericht ist toll, aber dass deine Finger noch alle dran sind grenzt an ein Wunder
Heidi Polzer stimmt...ich wunder mich auch 😉😉
Danke super Video es hat uns echt geholfen👍
Klasse, so soll es sein. Freue mich. LG Christian
Aber doch nicht im Ofen bitte,wenn schon Dutch Oven dann auf dem Feuer
Für mich zählt das Ergebnis. Wenn es draußen richtig schüttet nehme ich auch den Ofen. Dem Ofen ist es egal wo die Hitze herkommt. LG Christian
Habe den Pfundstopf zu Silvester gemacht ... einfach nur geil! Super Partyrezept, null Aufwand und schmeckt weltklasse. Muß man einfach probiert haben.
Danke für dein Feedback. Kompliziert kann jeder. Einfach ist die Kunst. Ich freue mich immer wenn es einfach und gut ist. LG Christian
👍👍👍werde ich bald nachmachen👍👍🍻😎
Viel Spaß dabei. LG Christian
Das sollte doch locker für 8 Personen reichen ?
Bestimmt. LG Christian
Daumen nach oben,Kanal aboniert, lecker was du zauberst,weiter so👍
Ganz lieben Dank Andreas. Das freut mich sehr und ich werde mir Mühe geben. LG Christian
Sieht sehr lecker aus! ... allerdings ziemlich fettig. ;-)
Ging eigentlich, wenn ich mich richtig erinnere. LG Christian
Halli hallo also wir lieben deine Gerichte unteranderem unsere kinder lieben essen es schmeckt egal was wir von dir gesehen haben MEGA lecker.
Mach weiter so bleib gesund.
Cool. Das ist ja mal ein Feedback. Ganz lieben Dank. LG Christian
@@GrutholzBBQ schon alleine wie du es präsentierst läuft einem das Wasser im mund zusammen und meine Kids fragen jedes Wochenende ob wir wieder was von dir kochen.sie lieben es mega sehr.hoffe wir sehen noch mehr Videos von dir lg.mandy
Wow :-) LG Christian
wie wärs mit umrühren damit alle4s sich schön vermischt und von allem etwas is? amnsonsten super video und sieht mega lecker aus :-)
Wäre eine Möglichkeit. LG Christian
wow selbst nach fast einem jahr so schnelle antwort danke :-)
So muss der gemacht werden. Gruß Sascha
Danke Sascha. LG Christian
Hallo Christian, leider habe ich noch nicht so einen tollen Topf, kann ich auch einen anderen nehmen wie z.B. Gänsebräter und wenn ja, verändern sich da die Garzeiten? Herzliche Grüße, Marion
Nils Drozd Klar kannst du den auch nehmen. Die Zeiten bleiben gleich. Viel Spaß. LG Christian
Danke für die schnelle Antwort! LG Marion
Sehr gerne :-)