ONDE - ONDE PANDAN ENAK EMPUK KOKOH ANTI MELETUS
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2023
- Assalamualaikum Selamat datang di channel TH-cam Dapur serba bisa di video kali ini saya akan membagikan resep kue onde-onde pandan enak empuk kokoh anti meletus
resep:
isian kacang ijo
250 gr kacang hijau kupas ( rendam air minimal 3 jam )
100 gr gula pasir
150 ml air
2 sacset santan instan (setara dengan 130 ml)
½ sdt garam
1 lembar daun pandan
kulit
400 gr tepung ketan
120 gr kentang kukus (lumat)
120 gr gula pasir
285 ml air hangat
15 ml minyak sayur
½ sdt garam
pasta pandan
100 gr wijen
total semua bahan jadi 34 pcs dengan berat kulit 25 gr berat isi 15 gr
alat bahan yang digunakan
wajan cor
shope.ee/A9nuH0LfuL
timbangan dapur digital
shope.ee/8KMG5gRRUx
wajan wok pan bolde
shope.ee/10ZfMG50HN
sutil silikon tahan panas
shope.ee/h8AWfaIT
chopper ch 200 mitochiba
shope.ee/2Alcka4uyu
#ondeonde #kueondeonde #kacanghijau #dapurserbabisa
@dapurserbabisa
Waalaikumsalam...wenakkkitu❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Wahhhh cantik bangettt Onde-onde nya, bisa buat ide bisnis jualan, salam sehat selalu❤❤❤
Onde onde di desa benar2 enak, krna isiannya bkn cuma kacang hijau, tpi campuran kacang hijau dan parutan kelapa + gula, jadi rasanya lemak bbt
Mantap atas berbagi ilmu nya....semoga berkah ...
Cantik kuenya saya pasti coba krn saya suka👍
Selamat mencoba ya
Waalaikumsalam.....wenakkk itu
terimakasih 😁
Onde ondenya mantul 👍👍👍
💕
mantap luar biasa bunda,,,,makasih resepnya yah🙏
sama sama bunda
Onde cantik makasih resep nya bunda 🙏
Terima kasih 🤗
Trimakasih resepnya bunda.. jazakillahu khoiro
Sama-sama 👍
Alhamdulillah semoga bermanfaat untuk diri sendiri juga orang lain terimakasih resepnya
Terima kasih kembali ☺️
Makasih resep nya bun 🙏👍🥰
Sama-sama 👍
Muntab onde onde nya nduk..bisa di coba..😊
selamat mencoba, terimakasih mbk 😍🙏🏻
Terima kasih atas resep onde ondenya,
Terima kasih kembali
Makasi resep nya..sangat bermanfaat sekali
Semoga bermanfaat 🤗
Warnanya seger bund...mantap 👍
Terima kasih 🤗
Aassalmu alaikum warohmatualhiwabarokatuh terima kasih resepnya kakak
wa’alaykumussalam warohmatullohi wabarokatuh . sama sama kak 😊
Mau pesen ini mbkk, menggoda bgt
Luar biasa..
Onde onde kesukaanku..
Makasih vidionya..
terimakasih
Makasih resepx mbk 👍👍👍
Sama-sama 👍
Terimakasih Bun resepnya yg lengkap timbangan dan total jadinya semoga bunda selalu sehat dan sukses
aamiin ya robal alamin
terimaksih kembali bun 🤍
Trimah kasih resepx bunda ❤
sama sma bunda
wahh makasih resepnya bunnn
Sama-sama 👍
Cantiknya maa syaa allah
masyaAllah.. alhamdulillah
Mkasih resep nya bun 🙏
Sama-sama 👍
Masyallah terimakasih resep nya bun ondenya keliatan cantik bangat
alhamdulillah, sama sama bunda
Mksh Kak resepnya.
Sama-sama 👍
Cantiknya kak......pingin bikin....
Selamat mencoba 😊
onde" pandan cantiknya
terimakasih
Mau praktek ah makasih resepnya
Selamat mencoba ya
wahhhh mantyep onde0nde nya,terimakasih sudah berbagi resepnya kak🤩
Semoga bermanfaat 🤗
Pas d coba sy ikut merasakan enaknya..🫰🫰
terimakasih 🥰
Onde onde pandan cantik dan pasti enak banget
terimakasih bun 😊
@@dapurserbabisañ😅
MasyaAllah cantik banget hasilnya mbak,ternyata sebelum digoreng bisa disimpan dulu dalam ciler ya,baru tau ..trus hasilnya ttp bagus ga mbak?mks mbak & sukses sll🙏🥰
Onde onde pandan mantul
Buat cemilan disaat hujan mantap
Salam kenal iya bunda bunda semua
0
@@faridhjokam2024 ngopi mboleh
Cantik banget onde-onde pandan nya terimakasih resep nya bunda mau langsung tak coba resep nya
Selamat mencoba bunda 🫶🏻
Bagus mb.... trims
Semoga bermanfaat 🤗
Sdh di coba bikin resep nya. Rasanya mantul. Isiannya enak bgt. Sy buat jualan jg. Tapi udh dingin meleyot. Gk kokoh lg
takaran air kurangi dikit bun.. beda merek beda cara penyimpanan beda juga kelembapan tepungnya
Onde onde pandan yang bagus mengembang dan kopong saya suka
Selamat mencoba 😊
Kl sudah dingin apa gak mengeras kak?
@@hijrah69 tidak kak
@@hijrah69 tidak bun
Terima kasih atas resepnya mbakku pada tips ini dan sangat bermanfaat sekali dan perlu saya praktikan oke dalam bentuk dukungan satu saya tambahkan salam santun dari Kalimantan selatan
Terima kasih kembali
aku ngikut resep ni ggal
Saya sdh coba dan memang enak skali
terimakasih bun 🥰
MashaAllah bagus banget hasil onde2 nya...
Makasih ya mbk share resep nya...
Pengen coba bikin sendiri...🙏
selamat mencoba 😊
Buat ide jualan pasti laris manis
selamat mencoba 😊
Assalamualaikum salam kenal 😊❤❤
Onde onde pandan nya sangat cantik sekal😊❤❤
Salam kenal 😊
Trims infonya yah bu.....
Terima kasih kembali
Langsung recook onde onde pandan
terimakasih 😊
Onde pandan yang enak.salam kenal bun😊
Salam kenal juga 😊
@@dapurserbabisa iya bun🙏🏻
Bunda kaxih rincian modal y bun❤❤❤
terllu bnyk’ nah
🤭
Aku udah coba bikin kak . . Ga pake kentang kukus karna lupa masukin 😅 . . 200g tepung terigu tambah tepung beras 2 sdm pas dingin meleyot 🥴🤣 tapi meleyot nya ga paraah siih 🤭😆tapi rasanya muuuantuull
alhamdulillah
Pake terigu kak bkn tepung ketan?
😢😢
Kok pakai tepung terigu enak kaah..itu mungkin yang bikin meleyot..ditambah gak dikasih kentang
🤭🤭🤭
😀😀😀😀😀😀😍😍😍😍💝💝💝
Klu masi panas bahaya di blendernya .karna listrik bun.
Saya kmarin buat tepung kentan saya cmpurin tepung beras sesuai resep tapi kq keras ya bunda
Kalo saya saya kasih tepung beras 2 sendok dari 250 gr tepung ketan nya biar kokoh
terimakasih infonya bun🙏🏻
Resep
Isianya kering ya bun
Ada di vidio ya bun
Teh, onde2 kalau d diiam di kulkas dlu bias,kalau kita mau goreng pagi bikin malam biasa teh trima kasih
Iya boleh kak, gorengnya tunggu dingin suhu ruang ya
Assalamualaikum warahmatullahi wa barakatuh..salam kenala
Kk ..bahan
Kkulitnya biar awet keras seharian gimana kk caranya
wa’alaykumussalam, ada di deskripsi y bun
klo di campur repung beras ap ngga keras hasil nya kak mksudnya bisa ap ngga y kak
Bun kenapa saya buat kalau ,dingin penyok semua ngk buat lagi😂😂
Klo permintaan konsumen dibungkus plastik mika perbiji itu ukuran brp ya supaya tdk penyet, sy susah cari ukuran krn biasanya pake plastik opp dn skrg ditantang pake mika perbiji, rawan penyet klo ukurannya tdk pas
utk pengaturan apinya dr pertama kali masuk onde² smpi sdh mengapung itu api kecil trs kk,apa dibesarkan sedikit apinya
kecil terus
Biar warnany cantik perbandingan warnany gmn y bund
Sudah ada videonya
Tepung ketan merk apa bunnn???
Bunda saya membuat kalau posisi panas tdk ada minyak tapi kalau udah dingin minyaknya banyak terus bagaiaman itu bun onde2nya bagus mengembang dan tdk kempes tapi kalau udah tdk panas minyaknya banyak
coba tiriskan mengunakan tissu khusus meniriskan makanan bun
Apakah tetap kokoh , meskipun udah dingin kak
kokoh kak, asalkan konsistensi adonan dan cara mengorengnya sesuai vidio y
Aq klu buat selalu meletus Kak
permainan api dan tehnik menggoreng di perhatikan y kak
Kk saya buat klu dah dingin kok penyet y ngk kokoh
Nanya boleh ya kak.. Kira2 apa ya yg bgs untuk pengganti kentang? Sebab saya tidak boleh konsumsi kentang. Apa pakai ubi jalar bisa?
sya blm pernah pakai ubi jalar, kemungkinan bisa kak diganti ubi jalar,
Bantu jwb kak...bisa kak setiap 250 pkai 50 gram ubi jalar yg dhluskan ky kentang jg
@dapurserbabisa thank u resepnya..mntull sukses buat Chanel youtubeny
Boleh spil wajanya bund
ada di link deskripsi bun
@dapurserbabisa kenapa ya bun saya klo bikin onde2 slalu keras.terus apa guna minyak goreng dlm adonan bun?
agar g lengket bun
Guna minyak buat apa bunda
biar g begitu lengket saat dipulung bun
Klo sudh dingin onde2 nya melempem g bund.... soalnya sy buat pas dingin mlempem😢
kurangi airnya sedikit bun biar g mlempem, beda tepung beda cara penyimpanan kelembapan tepung juga beda bun
any possibility to be translate in English
Di sini tidak ada yg jual kacang hijau kupas ,klau kacang hijau kulit sama g bunda ?
di online shopee banyak dijual bunda, kacang hijau kupas bisa tapi beda rasa y bun
Kak buat onde2 gk pakek obat kue kak ..seperti royal atau alfina
Tidak kak
Klo udh dingin meleyot gak kak?
Knpa ya aku klo bikin onde pas dingin nya meleyot... Pas Msih panas ajj kokoh nya
komposisi airnya kurangi sedikit aja kak, beda merek tepung beda cara penyimpanan dan suhu, kelembabnya si tepung beda juga
Klo aku bikin warna ijo nya suka berubah
Mirip kuih bom bijan,tapi dia warna putih bukan hijau
Barusan Onde-Onde tampah kelapa
Mbaknya di HONGKONG YA? KAYAK MBAK... SALM DARI WUKHAISA😂😂😂😂, SOALNYA LIHAT WADAH YG BUAT KACANG ITU SAMA PERSIS KEK PUNYAKU😅😅😅
Salam kenal 😊
@@dapurserbabisa salam knl ugi mbak e, moga rezekimi lancar, berkah barokah Amin
Beli kacang hijau kupas dimana y
linknya ada di deskripsi box
Bunda bgai mn cara buang kulit kcang ,soal brsih banget
beli ditobaku kacang hijau kupas bun
Harga jual brp
kalau dindaerah saya 3000-4000
atau bisa disesuaikan harga bahan yang digunakan
Fungsi dikasih minyak goreng pas.d adonan kulitnya biar ap?
biar gak lengket
aq klo buat..pas nggoreng..baru masuk sebentar kok trus meletus..kenapa ya bund
apinya dikecilkan dikit bun
Wah cantik onde2 nya bun. Itu kalau sudah dingin mleyot gak ya bun?
Gak pakek pengembang Sama sekali ea kk
tidak kak
Iya tadi saya buat bntuknya tdk bulat kq bisa peyot2 gitu ya bunda mohn saranya bunda
gorengnya di putar2. agak di tekan y bun
Tahan berapa hari mb
biasanya sya buat sore goreng pagi
Fungsi minyak goreng,,,untuk apa yaa,,,kak,,,
biar g lengket mb
Gak dikasih tepung beras ya kak?
sesuai resep y bun
Dapat berapa biji onde ondenya kak?
ada di vidio kak
gk pkai cmpurn tpung bers bun
resepnya ada di deskripsi box y bun
Halo kak mau tanya onde onde yg di kulkas kalo di goreng keesokan harinya bisa keras gak ya nanti hasil setelah di goreng ?
Tidak kok kak
Kalo aku hasilnya ga bisa ngembang bnget kak, tapi ga keras kok, beda ny kalo langsung di goreng bisa kopong dan ngembang sempurna
@@dapurserbabisasaya udah coba bikin kemarin sore langsung goreng berhasil kokoh dan kopong kak, tapi tadi pagi goreng lg yg sisa di kulkas ga bisa kokoh knpa ya kak apa karna basah dr kulkas atau gmna ya😢
@@mutiarakecil7420Iya sama saya jg kmren langsung goreng berhasil kokoh dan kopong,tapi tadi goreng sisanya yg dikulkas malah bentuknya meleyot lemes 🤭
@@litapuspita-es7nw di diamin dulu suhu ruang biar ga basah, bisa aja kopong tapi ga sperti yg langsung di goreng,...
Cup kertasnya ukuran berapa mba?
maaf bun lupa pas nya uk berapa, kalau g salah antara 7 , 9
Utk tau onde2 itu sdh matang gmna bun,soalnya sy pernah bikin agak kecoklatan gitu setelah dingin jdi keras
mengembang , kokoh bun
Ngk pakai pngembang Bun ???
tidak bun
Waktu digoreng kembang,udah diangkat kira2 10menit jadi mengecil,mohon solusinya🙏
kurangi sedikit airnya, oleni sampek benar2 rata
Kalau goreng besok apa gak rusak
goreng kalau sudah suhu ruang ya