Croustillant feuillantine praliné | COURS COMPLET

Dans cette petite vidéo, je vous montre comment réaliser la recette du Croustillant feuillantine praliné.
Vidéo utile pour les candidats de l'examen du CAP Pâtissier.
● Recette(s)
PRALINÉ 50 GR
PAILLETÉ FEUILLETINE 50 GR
CHOCOLAT LACTÉE 50 GR
Recette praliné maison : • Réaliser une Pâte de p...
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