Kombucha si prepararea ei acasa

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 61

  • @istudormaria8339
    @istudormaria8339 2 ปีที่แล้ว +7

    Cea mai completa descriere despre preparare pe care am găsit o pe net. Felicitări!

    • @DanaTupa
      @DanaTupa  ปีที่แล้ว

      ma bucur, sa fie de folos!

    • @iulianavulpe7881
      @iulianavulpe7881 2 หลายเดือนก่อน

      De unde pot procura o ciuperca kambucha?

  • @marcelturbatu5728
    @marcelturbatu5728 6 หลายเดือนก่อน +1

    Super, mulțumesc de așa secrete! Câte grame de kombucea trebuie la un litru de ceai? Dacă am pus mai mult ceai (plantă) decât trebuie, are ceva ?

  • @elizaioan2665
    @elizaioan2665 ปีที่แล้ว +4

    Mama ei de ciupercă acum 40 de ani aveam toți această ciuupercă în sat dar atunci nu se folosea ceai negru sau verde foloseam toți ceai de tei că de ăla era, e adevărat că are multe beneficii, m-ai era și orezul marin în care puneam lapte și stafide și el avea multe beneficii👍🌻🌹

    • @cristinamuscalu2103
      @cristinamuscalu2103 ปีที่แล้ว +1

      Si eu mi-am adus aminte de aceasta ciupearca,adusa an sat,o dadeau de la unu la altu,si spuneau sa vorbesti frumos cu ia si s-ai faci ceai sa nu moara,na-ti vazut ca doamna a pupat borcanu si a spus sa faci cdru bun 😊,nu stiu ce e,dara nu e nimic,dar nimeni nu spune cum optinem ciupearca

    • @elizaioan2665
      @elizaioan2665 ปีที่แล้ว +1

      @@cristinamuscalu2103 doamnă dragă mie mi-a adus cineva acum 2 luni si am și pui de la ea noi bem ceaiul e dulce acru acidulat, f bun la gust parcă e limonadă sifonată, dacă vrei să dai la altă prtsoană se desface sub ea o fîșie ca o gelatină o pui în alt borcan și se dezvoltă și ea vedeți că sunt pe internet

    • @stangeorgiana3176
      @stangeorgiana3176 5 หลายเดือนก่อน

      Am mai auzit de ceai de tei dar nimeni nu a recomandat,ca face ciuperca mucegai sau moare. Pt mine ar fi mai simplu sa folosesc de tei.

    • @danielastoica9532
      @danielastoica9532 หลายเดือนก่อน

      ​@@cristinamuscalu2103așa e! Și eu aveam când eram copilă ,data de o prietenă...

    • @auroralacatus4482
      @auroralacatus4482 23 วันที่ผ่านมา

      Bună ziua te rog să-mi spui ce drojdie trebuie pus? Mulțumesc anticipat

  • @luciantirsin66
    @luciantirsin66 ปีที่แล้ว +2

    sunt interesat daca mai faceti Kombucha si de unde ai folosit ceaiurile. Vreau sa incep si eu sa fac pentru familie. Imi trebuie si ciuperca. Multumesc

    • @iulianavulpe7881
      @iulianavulpe7881 2 หลายเดือนก่อน

      Cum pot prepara ciuperca sau da o cumpăr?

  • @SyNcStAz
    @SyNcStAz ปีที่แล้ว +4

    1. Nu se păstrează la rece deloc, conține probiotice care se vor inactiva.
    2. Colonia de kombucha cu cât este mai groasă cu atât procesul este mai rapid.
    3. Folosiți borcan cu robinet pentru a nu mai scoate Colonia de fiecare dată când trebuie golit borcanul.
    4. Nu e necesară curățarea borcanului dacă aveți robinet la el, doar scoateți sucul și completați cu ceai proaspăt la temperatura camerei.
    5. Poate sta și la vedere borcanul, nu trebuie băgat în dulap sau locuri neaerisite, doar ferit de razele soarelui.

    • @elizaioan2665
      @elizaioan2665 ปีที่แล้ว +2

      Felicitări bravo ,așa este am avut și eu acum 40 de ani acum am iar dar folosesc apă de la rubinet și ceai de tei, pe ea nu o interesează daca ceaiul e negru verde sau de tei ea are nevoie de zahărul din el😊

    • @DanaTupa
      @DanaTupa  10 หลายเดือนก่อน +1

      ciuperca produce reziduuri care trebuiesc curatate din borcan, altfel ajunge totul imbacsit si nu e cazul. Sucul chiar se pastreaza la rece daca nu il consumi pe tot in maxim 2 zile iarna. Vara e dramatic deja pentru ca, lasat ca atare incepe sa fermenteze si devine otet la caldurile din tara noastra.
      Oricum, multumesc de interventie si faceti dupa cum considerati ca va este potrivit.
      Asta nu inseamna ca exista doar calea mea sau doar a dvs si nici nu vrem sa ne impunem cuiva cu ce facem noi...

    • @lumyh8167
      @lumyh8167 10 หลายเดือนก่อน

      Ceaiul verde se infuzează la 60 grade nu la 100doar 5 min

    • @DanaTupa
      @DanaTupa  9 หลายเดือนก่อน +1

      cate bordeie, atatea obiceiuri ca sa nu zic obicee...@@lumyh8167 Pana la urma face fiecare cum vrea si i se potriveste

    • @adelanicola8356
      @adelanicola8356 6 หลายเดือนก่อน

      Important e ca ciupercuta să trăiască...indiferent de reguli ! Omul cât trăiește învață....iubesc oamenii sinceri care spun tot ce știu mai ales din experiențe ! Felicitări....❤❤❤

  • @anabarta9740
    @anabarta9740 ปีที่แล้ว +1

    De unde se face rost de ciupercă, vă. Mulțumesc pentru descriere!?

    • @RedditFablesYT
      @RedditFablesYT ปีที่แล้ว +1

      De unde facem rost de ciuperca??

    • @lilymesajeintelepte
      @lilymesajeintelepte ปีที่แล้ว

      La aceasta întrebare nu se răspunde vrem să știm cum procuram ciuperca?

    • @DanaTupa
      @DanaTupa  10 หลายเดือนก่อน

      de la prieteni sau dand Google?

    • @prinograda5445
      @prinograda5445 4 หลายเดือนก่อน

      Se găsește pe olx

  • @lilianaperian5202
    @lilianaperian5202 4 หลายเดือนก่อน

    Vă rog, de unde pot procura această ciuperca?

  • @nelibandi9118
    @nelibandi9118 ปีที่แล้ว

    Bună ziua! Îmi puteți spune va rog, acum vara, cât timp o țineți până este gata pentru a doua fermentare?

    • @elizaioan2665
      @elizaioan2665 ปีที่แล้ว +1

      Pina devine dulce acru acidulat daca e mică 4 5 zile daca e mai mare3 4 zile o țineți așa cum va place la gust mai acru sau mai dulce am și eu si scurg ceaiul de 2 ori pe săptamina, eu folosesc ceai de tei așa foloseam și acum 40 ani că era și pe atunci

  • @VikiRubin
    @VikiRubin 5 หลายเดือนก่อน

    Am o intrebare: daca plec in concediu si o las o luna fara sa schimb ceauil ,ce se întâmpla, nu omor ciuperca?

  • @gheorghecovalschi4668
    @gheorghecovalschi4668 ปีที่แล้ว

    Puteti sa ne spuneti ce ceaiuri folositi , de unde le luati ? Multumesc !

    • @DanaTupa
      @DanaTupa  ปีที่แล้ว

      Ceai negru si verde pe care le iau de la magazin

    • @elizaioan2665
      @elizaioan2665 ปีที่แล้ว

      Folosiți cu încredere ceai de tei acum 40 de ani eu așă foloseam atunci nu era ceai negru sau mai știu eu de care am și eu ciupercă am făcut rost acum 2 luni iar să folosiți cu încredere e bun la toate ceaiul dar trebuie strecurat f bine tifon î n 4 o să vedeți că face iar ciuperca în sticlă daca o lasați 2 sau 3 zile să nu va fie frica că ea ne face mult bine, succes

    • @elizaioan2665
      @elizaioan2665 ปีที่แล้ว +1

      Puiule eu am avut acum 40 de ani iar acum de 2 luni am făcut rost iar folosește cu încredere ceai de tei că pe cipercă nu o interesează ceaiul ci zahărul din ceai, succes

  • @olimpiaciubotaru6755
    @olimpiaciubotaru6755 ปีที่แล้ว

    Se pune numai un puiut din ciupercă la 3 litri, la mine se formează puiuțul deasupra cei cei vechi rămân mai jos sau chiar la fundul borcanului, e de bine?Mulțumesc

  • @aleksandrainistanbul2701
    @aleksandrainistanbul2701 หลายเดือนก่อน

    Cum se face e simplu .de unde luăm ciupercaaa??????

    • @elizaioan2665
      @elizaioan2665 22 วันที่ผ่านมา

      @@aleksandrainistanbul2701 dacă desfaci o sticlă de oțet din mere și o lași se face și în sticla cu oțet ciuperca pentru-că ciuperca se obține din fructe cum sunt merele

  • @prinograda5445
    @prinograda5445 4 หลายเดือนก่อน

    Eu folosesc ceai de fructe doar si e supe ok

  • @adilazio6342
    @adilazio6342 ปีที่แล้ว

    De ce nu se consuma mai mult de 250ml/zi? Seara se poate consuma?

    • @DanaTupa
      @DanaTupa  ปีที่แล้ว

      pentru ca este acida, pentru ca are o cantitate de probiotice suficienta, iar seara se poate consuma, daca credeti ca nu va energizeaza prea tare. Atat timp cat traieste in ceai negru si verde si acestea contin o cantitate mare de teina (similara cafelei), posibil sa nu ne lase sa dormim noaptea

  • @puscasioan4006
    @puscasioan4006 ปีที่แล้ว

    Cum se produce ciuperca

    • @DanaTupa
      @DanaTupa  10 หลายเดือนก่อน

      prin inmultire de la ciuperca mama

  • @hirjaniulia5158
    @hirjaniulia5158 11 หลายเดือนก่อน

    Cum se produce ciupercă dacă nu ai deloc?

    • @DanaTupa
      @DanaTupa  10 หลายเดือนก่อน +1

      luati de la cineva kombucha, suc si lasati-l undeva in camara intr-un borcan cu gura larga si acoperit cu o panza de tifon. In aprox 3 saptamani se va face ciuperca la suprafata.

    • @adelanicola8356
      @adelanicola8356 6 หลายเดือนก่อน

      Super❤❤❤

  • @catalinaliviu4655
    @catalinaliviu4655 2 ปีที่แล้ว +1

    💓🌹

  • @olimpiapadurean4051
    @olimpiapadurean4051 2 ปีที่แล้ว +1

    De unde se poate cumpara ciuperca???

  • @aureliaiacob4051
    @aureliaiacob4051 ปีที่แล้ว

    , în ce mediu s a dezvoltat acea placentă

    • @DanaTupa
      @DanaTupa  ปีที่แล้ว

      nu este nicio placenta. Nicaieri nu am spus asa ceva :-)

  • @petricadanciu8272
    @petricadanciu8272 ปีที่แล้ว

    Prea multe inele și brățări... este interzis contactul cu metale !😮

    • @DanaTupa
      @DanaTupa  10 หลายเดือนก่อน +1

      n-am vazut in viata mea undeva sa scrie ca e ”interzis” contactul cu metale. Ca influenteaza, asta da, dar sadhusii purtau bratari de cupru si tot metal este si acela.
      In rest, noi sa fim sanatosi...

  • @-alexandra-1402
    @-alexandra-1402 2 ปีที่แล้ว

    nu