【たった3分!】冷水に混ぜるだけ!ラーメンを超えた『冷やし醤油そうめん』の作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 145

  • @だれウマ料理研究家
    @だれウマ料理研究家  2 ปีที่แล้ว +20

    30日間で8kgやせたレシピを全て掲載した『やせウマズボラ飯 極』の発売が決定!
    運動無しでもやせるレシピ本です↓
    amzn.to/3Mzv4Tp

  • @軽天屋投資家
    @軽天屋投資家 ปีที่แล้ว +3

    今日試してで作ったけどマジ美味い これなら冷たいラーメンでも美味いと思う 
    醤油ラーメン好きな人このスープは究極お店でも出せる味

  • @yakisoba715
    @yakisoba715 2 ปีที่แล้ว +75

    そうめん系のレシピでこの人が圧倒的に最強
    爽やかイケメンでこんな恐ろしい筋肉持っててこんなオシャレな料理出来てギャグが絶望的につまらないってギャップが本当に好きすぎる
    自分が女だったら間違いなく惚れてる
    男でも惚れてる

    • @桜佐賀-w1l
      @桜佐賀-w1l 2 ปีที่แล้ว +1

      ギャグが絶望的につまらなくても惚れる女性って、多分、母性本能が高めなんでしょうね。
      でも、冷蔵庫にある材料でちゃちゃと作れるレシピには惚れる。

  • @石倉明子-p2x
    @石倉明子-p2x 2 ปีที่แล้ว +64

    毎回、思うのですが動画内から見てとれる清潔感が半端ないです。指を切ったらバンドエイド、すみませんとか。1に清潔感、2に丁寧な説明のマメさ。3に美味しさ。ほんとは1.に美味しさを持ってきたい、それが1番ですけど、入り口がまず真似したいと思うような清潔感とマメさ、私は大事だと思います。他の料理系TH-camRの方もも見てますけど、1番清潔感とマメさがある。だから毎回チェックしてしまいますね。いつもありがとうございます。

    • @gochisoubiyori
      @gochisoubiyori 5 หลายเดือนก่อน +1

      清潔感は本当に大事ですよね
      いくら芸人でも清潔感ある方が好感持てるくらい清潔感って大事

  • @だれウマ料理研究家
    @だれウマ料理研究家  2 ปีที่แล้ว +36

    00:00 オープニング
    00:55 材料の分量紹介
    01:11 大切なポイント説明
    02:34 調理開始
    05:38 おすすめトッピング
    05:59 実食
    07:01 おすすめ味変

  • @だれウマ料理研究家
    @だれウマ料理研究家  2 ปีที่แล้ว +25

    これ、以前紹介した卵黄そうめんより個人的に美味しいと思ってます!!
    さっぱりした系が好きな方は是非こちらもお試しください!

  • @ニコチン-s5i
    @ニコチン-s5i 2 ปีที่แล้ว +4

    1:09~このスクショタイムありがたいです。

  • @muziikfreude3247
    @muziikfreude3247 2 ปีที่แล้ว +2

    拝見したら幸せな気持ちになりました✨

  • @とと-k4w
    @とと-k4w 2 ปีที่แล้ว +21

    さっそく作ってみました!
    めっちゃ美味☆
    87歳の母が「美味しいねー^_^」と言ってバクバク食べてました。
    最近、母の食が細くなってきたので心配してたのですが安心しました。
    ありがとうございました😊

  • @匿名希望のマジシャン-d1z
    @匿名希望のマジシャン-d1z 2 ปีที่แล้ว +3

    真顔で動画見てるけど絶妙に面白いんだよな。真顔だけど。
    真顔だけど草とかwとか本音で使っちゃう。

  • @nomusicnolife092
    @nomusicnolife092 2 ปีที่แล้ว +7

    早速作りました。両親も喜んで食べました。
    出汁の旨味がいい。ダブルスープになるのかな。
    喉に直撃させてむせる料理研究家はなかなか珍しいと思う。編集でどうにでもなるのに。飾らなくて素敵です。

  • @eK-jc1di
    @eK-jc1di ปีที่แล้ว +1

    削り粉がなかったので、チンした鰹節を細かくして入れました😊5歳の息子は味変でレモン汁を入れて食べて、激ウマッチョ!と言っていました😆❤️

  • @akubinyanko286
    @akubinyanko286 2 ปีที่แล้ว +2

    今つくって食べました。
    美味しかったです。温めても良さそうですね

  • @どんぽんじゃ
    @どんぽんじゃ 2 ปีที่แล้ว +1

    爽やかな筋肉と美味しいレシピにこの動画で出会ってしまいました!
    幸せっ!!😊

  • @ささきあきと-n5k
    @ささきあきと-n5k ปีที่แล้ว +3

    めちゃめちゃうまい。
    柚子胡椒はお好みでとのことだけど、絶対入れた方がいいと思う。柚子胡椒好きじゃない私が、このレシピには柚子胡椒は必要不可欠だと思ったほど。

  • @isaushi7558
    @isaushi7558 2 ปีที่แล้ว +1

    1:08 調味料が一目で親切

  • @祥子姫
    @祥子姫 ปีที่แล้ว +2

    夏になるとリピートしてます。助かってます😊
    めっちゃ美味しい!!

  • @acharingo
    @acharingo ปีที่แล้ว +2

    夏はリピしまくったんですが、
    急に食べたくなってにゅうめんにしてみました!
    水350を熱湯にして。
    温かいのもサイコーです❤ありがとうございます!!

  • @misaengjp
    @misaengjp 2 ปีที่แล้ว +10

    生中華麺を茹でてこのスープ(+ラー油少し)で和風の冷やし中華を作ったら大満足でした。
    けずり粉めちゃくちゃ有能!

  • @中村健司-v1p
    @中村健司-v1p ปีที่แล้ว +1

    暑い日に作って、是非食べてみたいです。

  • @ryukaponpon
    @ryukaponpon 2 ปีที่แล้ว +3

    今日気になって作ってみました。
    めちゃくちゃ旨かったです!
    関東なので削り粉が売ってなくかつお粉を使いましたが大変美味しかったです。
    今年の夏はこれにハマりそうです。
    美味しいレシピ、ありがとうございました!

  • @ゆうさん-o5t
    @ゆうさん-o5t 2 ปีที่แล้ว +3

    讃岐うどんで、かけうどんの出汁にしました。
    うどんでも美味しかったです。

  • @mtukasa
    @mtukasa ปีที่แล้ว +3

    スープを暖かくしてラーメン入れても普通に美味かった
    というか変な不味いラーメン屋よりよっぽど美味くてびっくりしたわ

  • @user_hachiware
    @user_hachiware ปีที่แล้ว

    これマジで美味いんですけど・・・

  • @ねこんふらい
    @ねこんふらい 2 ปีที่แล้ว +6

    メンマとか焼豚もいいけどせん切りキュウリに錦糸卵にトマトに鳥ささ身みたいな冷やし中華っぽい具もかなり合いました!

  • @しましまじろう-f4c
    @しましまじろう-f4c 2 ปีที่แล้ว

    初めて拝見させていただきました筋トレ民です。田舎なので何故か夏には実家に大量のソーメンがストックされますのでうちの子供に食べさせてみたく思い登録させていただきました!レシピ有難うございマッ○ョ!!

  • @オレンジ-e9y
    @オレンジ-e9y 2 ปีที่แล้ว +2

    簡単で美味しいなんて素晴らしいです。
    さっそくランチに作ります☺️

  • @向日葵-i3q
    @向日葵-i3q 2 ปีที่แล้ว +10

    そうめん大好きな息子の為に作ってみるっチョ!

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_0520 ปีที่แล้ว

    やっぱ柚子胡椒って最高っしょ♪

  • @みれくら
    @みれくら 10 หลายเดือนก่อน

    夏場にこれ含めだれウマさんのそうめんレシピを鬼リピしていたのですが、今日思い立ったので温めて食べてみました!
    けずり粉は切らしてて刻みねぎ、わかめ追加で作りましたがとっても美味しかったです!
    冷たいと胡椒、柚子胡椒の辛味がピリッと……というよりキリッと?してましたが、温めるとマイルドでありつつ後からふわ〜っと辛味が来てこれはこれで美味しいですね……!だれウマさんの麺レシピばかり作っているので、また今度作らせていただきます!☺️

  • @亜紀-o7u
    @亜紀-o7u 2 ปีที่แล้ว +1

    お昼にいただきました!
    塩も試したけど
    こちらの醤油が私好みかなあ
    塩分補給に美味しいスープ😺
    自家製の柚子胡椒を使ったレシピ増えて嬉しいデス!!!

  • @グーフィー-y2s
    @グーフィー-y2s ปีที่แล้ว

    まじで楽だし美味い😋

  • @門脇隆-o9b
    @門脇隆-o9b 2 ปีที่แล้ว

    スープをペットボトルでストックして、冷蔵庫で冷やしておくと毎回作る手間が省けるよね
    ズボラには必須☺️

  • @アッサム-y8q
    @アッサム-y8q 2 ปีที่แล้ว +10

    本当に混ぜるだけで簡単だしウマチョウ!
    気付いたらだれうまさんからもらった
    ハートの数が100を超えてました!
    毎回ありがとうございます。
    これからも応援してます!!

    • @だれウマ料理研究家
      @だれウマ料理研究家  2 ปีที่แล้ว +1

      めっちゃ簡単ですよ!!そして!いつもコメント本当に本当にありがとうございます!
      これからもどうぞよろしくお願い致しマッチョ!

  • @銀猫-g5w
    @銀猫-g5w 2 ปีที่แล้ว +1

    夏、そうめんを作って食べるけど、めんつゆだけだと食べた後ずっと しょっぱい口になってしまい最近食べてませんでした。
    このスープは本当に美味しかったです🥰
    今年の夏はリピ確定です。トッピングも色々試してみます🤗

  • @Tのんママ
    @Tのんママ 2 ปีที่แล้ว

    うま〜!
    子供に食べさせるつもりが一人で食べきっちゃいました💦

  • @506nbhm2
    @506nbhm2 5 หลายเดือนก่อน

    凄く美味しそう😂
    明日作ってみます ありがとうございます😊
    撮影状況を考えて飲食店を経営されてるみたいですね
    埼玉県付近なら是非行ってみたいです♪
    これからも頑張ってください、応援しています♪

  • @うら-b7t
    @うら-b7t 2 ปีที่แล้ว +5

    はやくみれたマッチョ!

  • @weirdohsrodd
    @weirdohsrodd 2 ปีที่แล้ว +1

    随分前ですが仕事で中国地方へ行った時、そこの町のお店では、ソーメンを温かいスープで 出していました。うどん見たいでしたね。
    私が子供の頃は夏、ラーメンをそのまま冷やしにして、提供する事もありましたね。

  • @山本-g4f
    @山本-g4f 2 ปีที่แล้ว

    作りました激うま
    ありがとうございました頑張ってください😁

  • @kenjitakizawa6751
    @kenjitakizawa6751 2 ปีที่แล้ว

    削り粉も良いけど花かつおもいいよパックの削り節だと薄すぎて出汁が出にくいので花かつおのが大きく厚みあるのと汎用性あるから便利

  • @8787-l9o
    @8787-l9o 2 ปีที่แล้ว +1

    はじめまして☺☺マッチョさんめちゃくちゃめちゃくちゃめちゃくちゃめちゃくちゃかっこいい〜です♥イケメンマッチョ大好きな乙女系男子です☺

  • @loto577
    @loto577 2 ปีที่แล้ว +1

    お湯で混ぜてから、冷やしても良いですよね!

  • @きむまさと
    @きむまさと 2 ปีที่แล้ว +1

    参鶏湯のレシピ重宝してます。
    今回のそうめんは蕎麦でも代用できますか?
    と言うより何故そうめんなのか...て感じです。

  • @おかか-l5x
    @おかか-l5x 2 ปีที่แล้ว +3

    早速作りましたw
    冷麦で。
    美味かったー

  • @直樹佐々木-i2l
    @直樹佐々木-i2l 2 ปีที่แล้ว

    これ、うまそうなんで作ってみよう。

  • @Kuroi_Loliko
    @Kuroi_Loliko 2 ปีที่แล้ว +5

    マッチョも見ながらお料理も覚えられるというのはとても幸せですね♡

  • @ぱぱぱぱ-d3e
    @ぱぱぱぱ-d3e 2 ปีที่แล้ว +1

    干し椎茸の戻し汁も入れたら美味しそう

  • @tomoku0
    @tomoku0 2 ปีที่แล้ว +1

    ずぶらマッチョさん楽しく拝見させていただきました。敢えて一言、そうめんが茹であがったらざるでお湯を切り使った鍋に水を張り
    そうめんをザブンと入れて温度を冷ます。ざるにとって再び水を張ってそうめんを入れ両手ですり洗いしてぬめりを取り冷水に
    浸ければ完璧です。だれウマユウザーにも正しいそうめんのゆで方をレクチャーされても面白そうですね⁈

  • @msyksnk
    @msyksnk 4 หลายเดือนก่อน

    この猛暑日に昼は火は使えない😅
    助かったぜー😊
    ただ、素麺をかなり絞ったんだけど、スープに若干だけど水っぽさが残ったのが悔しかった😢
    もう少し、醤油入れても良かったかな?
    まぁ美味しかったのでいいけどね🎉

  • @カワハギ-s5z
    @カワハギ-s5z 2 ปีที่แล้ว

    普通に面白かったです😄

  • @paundo2
    @paundo2 2 ปีที่แล้ว

    作らせていただきました。とても手軽でおいしいですね。
    からしや豆板醤を入れてピリ辛にしました!

  • @koko-sh9ky
    @koko-sh9ky 2 ปีที่แล้ว +1

    これかなり美味しかったです。柚子胡椒は入れると全然味変わって激ウマなので入れることをオススメします💪

  • @bjtakkun3240
    @bjtakkun3240 2 ปีที่แล้ว +1

    6:56「一層のこと、ここにプロテインいれましょうか」のドヤ顔w
    言ってやったぜ感が半端ないっちょ!

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 2 ปีที่แล้ว +2

    冷やし醤油そうめん、めっちゃ美味しそうです。👧👦👩👨👶

  • @ヒナレイ-e9t
    @ヒナレイ-e9t 2 ปีที่แล้ว +4

    めちゃくちゃむせるの面白い

  • @matsukaze1001
    @matsukaze1001 2 ปีที่แล้ว +2

    スープを先に作って冷やしたほうがいいみたいですね。

  • @通りすがりの仮面ライダー-k4u
    @通りすがりの仮面ライダー-k4u 2 ปีที่แล้ว +3

    ハチミツ漬け🐝の梅干しをトッピングすると、程よい甘さと梅干し特有の酸味が絶妙にマッチして、より美味しく食べられました😊👍

  • @kazukikundayo
    @kazukikundayo 2 ปีที่แล้ว +1

    初コメ失礼しマッチョ!
    めちゃくちゃ美味そう…
    一回作ってみます!
    あっ!チャンネル登録しました。

  • @ぷっぷー-i7y
    @ぷっぷー-i7y 2 ปีที่แล้ว +7

    めちゃくちゃ美味かった!!

  • @られるはまだきさし
    @られるはまだきさし 2 ปีที่แล้ว +4

    今回もマチョマチョ美味しいです✨
    オススメの味変を色々試したり、醤油をナンプラーに変えたり、キュウリやキムチ添えたりしながら楽しんでます😁
    卵黄そうめんも大好きなんですが、私も今回の方が好きかも!!特に暑い日には!
    柚子胡椒大好きなんだけど、使い道がなかなか無かったのが、一気に増えて嬉しいです♡
    そして、最後の笑顔が最高です🤗

  • @524_zero34
    @524_zero34 2 ปีที่แล้ว +46

    筋筋に冷えた水でワロタw

  • @risay2924
    @risay2924 2 ปีที่แล้ว +10

    鰹節+出汁の素で代用して作りました!
    とても美味しかったです!💪
    火もそうめんを茹でる時以外は使わないので簡単すぎ…😳
    これからの季節にピッタリですね!

  • @holyrosecross
    @holyrosecross 2 ปีที่แล้ว

    リンゴ酢を足しても美味しくなりそう!

  • @tezanihonvlog
    @tezanihonvlog ปีที่แล้ว

    Nice one macho☺️

  • @hiz090zih
    @hiz090zih 2 ปีที่แล้ว

    ぬぅす好き

  • @未来の彼方-l2z
    @未来の彼方-l2z ปีที่แล้ว

    最後スープを飲み干す勢いだなってみてたら飲まんかいw

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว

    確かに非常に良い味がする非常においしい

  • @だいちゅん-s2m
    @だいちゅん-s2m 2 ปีที่แล้ว

    これは美味い。一瞬でなくなった😂

  • @user-black1dirty2police3
    @user-black1dirty2police3 2 ปีที่แล้ว

    うまそー👍️アーオ🎶

  • @banana6344
    @banana6344 2 ปีที่แล้ว

    砂糖が薄茶色なんですが、三温糖ですか?

  • @ゆどぅ-d9x
    @ゆどぅ-d9x 2 ปีที่แล้ว +1

    サムネがズルいよズルいね😵‍💫💖

  • @醤油ラーメン-p3u
    @醤油ラーメン-p3u 2 ปีที่แล้ว

    冷たい醤油ラーメンをイメージしてたけど、思ってたよりあっさり目で美味しかった。私は麺が進んでスープが結構余る方だけど何かに流用できないかな

  • @墨流しの政-m1m
    @墨流しの政-m1m 2 ปีที่แล้ว

    中華麺でも美味そう

  • @55zuzu73
    @55zuzu73 2 ปีที่แล้ว

    うまそう!の一言です。天才的なひらめき。どこかの店に盗まれそう………

  • @いっわゆっこ
    @いっわゆっこ 2 ปีที่แล้ว

    変わりつゆでそうめん食べたいから観てみた☺️削り粉……東北だと多分『出汁パウダー』ですね😃ヒガシマルのめんつゆじゃ、無理ッかな😅お手軽~~😆💕

  • @みずき-h7h
    @みずき-h7h 2 ปีที่แล้ว

    これ、ひやむぎでも作れるのかな…

  • @lovech8742
    @lovech8742 2 ปีที่แล้ว

    そうめんてダイエットとかにもいいのかな

  • @nicolebambi1380
    @nicolebambi1380 2 ปีที่แล้ว +1

    私「お昼ご飯何食べたい?」
    娘「冷やし中華!」
    私「買ってないわ〜、素麺で作れんかな?」
    ピッタリじゃーん!今から作ります!

  • @TS-kl4ut
    @TS-kl4ut 2 ปีที่แล้ว

    うまちょー

  • @Piichandayo
    @Piichandayo 2 ปีที่แล้ว

    けずりこなくてもよき?

  • @きるけ
    @きるけ 2 ปีที่แล้ว

    勢い余ってゆず胡椒5センチ入れちゃったけど、スープうまっ😃もう普通のめんつゆで食う素麺に戻れんかも(笑)

  • @tanitomi7210
    @tanitomi7210 2 ปีที่แล้ว

    ウ〜ッマッチョ!

  • @joinjoin8462
    @joinjoin8462 5 หลายเดือนก่อน

    今日たべます

  • @ピロチーニ
    @ピロチーニ 2 ปีที่แล้ว

    クックパッドからですか?

  • @うみひじり
    @うみひじり 2 ปีที่แล้ว

    オススメに出てきておいしそうだから開いたらお前かい!!!ってなって爆笑しました
    一人暮らし始まって料理しなきゃいけないので参考までに登録しました

  • @あにー-e2h
    @あにー-e2h 2 ปีที่แล้ว

    簡単な出汁なのに美味しいね👍️
    素麺のゆで方 ちゃんとすればもっと美味しいよ😁

  • @peanut.s.butter
    @peanut.s.butter 2 ปีที่แล้ว

    めんつゆ2倍濃縮だとどのくらい入れたらいいんでしょうか・・・😃❓

  • @skaska5133
    @skaska5133 2 ปีที่แล้ว

    筋筋で高評価待ったなしやった

  • @maximamaxima1835
    @maximamaxima1835 2 ปีที่แล้ว

    札幌市民なのですが「けずり粉、ダシ粉」をみつけられません
    行くスーパー三店舗が認識不足なのでしょうか?札幌市民が大して気にしないのかは不明ですが個人的に納得出来ないままです

  • @ポチ-y3x
    @ポチ-y3x 2 ปีที่แล้ว +2

    トッピングはサラダチキンとか
    良さげですね(*´ω`*)

  • @桜佐賀-w1l
    @桜佐賀-w1l 2 ปีที่แล้ว

    あーキュウリを大量に入れて食べたい。
    暑い日にはキュウリには大切な栄養素が含まれていますからね。
    柚子胡椒も大好き💕蕎麦でもいいですね。

  • @user-37564da
    @user-37564da 2 ปีที่แล้ว +2

    某料理研究家のお方が鰹節を40秒程度レンチンしてパラパラにしてたけど、それでも🆗だろうか?

    • @だれウマ料理研究家
      @だれウマ料理研究家  2 ปีที่แล้ว +1

      もちろんいいですよ!ただけずり粉の方がさまざまなお魚の旨味と風味があるので個人的にはけずり粉の方が美味しく仕上がります!

  • @ムーさん-m3d
    @ムーさん-m3d 2 ปีที่แล้ว +38

    今日つくってみたらまちょまちょ美味しかったです!これからの季節にぴったりですね(*^^*)
    削り粉がなかったのでかつお節を平らな耐熱容器に入れて600wで30秒×2回した後に手で崩すことで代用できました、是非試してください🍳👍

  • @markono1901
    @markono1901 2 ปีที่แล้ว +1

    沸騰したお湯に麺を入れたら火を消して1分半で出来上がり
    このほうが美味しいですよ

  • @ainouye.5343
    @ainouye.5343 2 ปีที่แล้ว +4

    けずり粉って知らなかった

  • @マ-ナ-ブ
    @マ-ナ-ブ 2 ปีที่แล้ว

    噛みすぎwww
    面白いですwww

  • @スターサファイア-i6l
    @スターサファイア-i6l 2 ปีที่แล้ว

    ん!?かなり久々に見たらいつの間にか素顔出してる!!?仮面は……?

  • @nyolkici
    @nyolkici 2 ปีที่แล้ว

    なるほど削り粉か🤔

  • @山田太郎-x7c
    @山田太郎-x7c 2 ปีที่แล้ว

    作っていくマッスルじゃないんだ