RESEP LAPIS SUSU BANGKA BELITUNG
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- SELAMAT DATANG DI CHANNEL TH-cam @Lenny's homemade
yang baru pertama kali ketemu dengan channel ini, silahkan di subscribe ya teman², nyalahkan lonceng notifikasinya agar tidak ketinggalan video terbaru dari Lenny's homemade. TERIMA KASIH
Subscribe 👇
/ lennyshomemadeslyv
BELI ALUMINIUM SIKU , DM instagram 👇👇 @lenny.maryanti
LAPIS LEGIT SUSU BANGKA BELITUNG
Bahan A :
450 gr Margarin (boleh ganti butter hasilnya lebih enak dan wangi)
200 gr Gula halus
Bahan B :
20 butir Kuning telur
170 gr Susu kental manis
30 gr Susu bubuk
180 gr Tepung terigu serbaguna
Bahan C :
6 butir Putih telur
50 gr Gula halus
Cara Membuat :
**mixer Bahan A dengan handmixer kecepatan tinggi hingga mengembang putih dan lembut (kurang lebih 10 menit)
**setelah itu masukan kuning telur satu persatu sambil di mixer kecepatan rendah hingga merata
**setelah kuning telur masuk semua, lalu masukan susu kental manis masih di mixer dgn kecepatan rendah hingga merata
**kemudian masukan tepung dan susu bubuk mixer kembali hingga tercampur merata. sisihkan
**diwadah lain mixer putih telur dan gula halus hingga mengembang putih dan kaku
**setelah itu masukan putih telur kedalam adonan tadi dan aduk hingga seluruh putih telur tercampur merata.
**adonan lapis legit bangka siap di panggang
**sediakan loyang persegi ukuran 20x20 alasi dengan kertas roti/baking paper
**tuang adonan lapis sebanyak 100gr dan ratakan
**panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan menggunakan api atas bawah kurang lebih 10 menit hingga matang permukaan lapis berwarna kuning kecoklatan
**setelah matang tuang kembali adonan lapis sebanyak 100gr dan panggang dengan api atas saja hingga matang dan permukaan kuning kecoklatan.
**lakukan hingga adonan lapis habis ya
**setelah lapis legit matang secara keseluruhan diamkan dan dinginkan posisi kue masih dalam loyang. setelah dingin baru di keluarkan dari loyang dan potong sajikan
**untuk api oven 180 derajat Namun balik lagi harus di sesuaikan dengan oven yang dipakai
**Beda oven Berbeda juga suhunya.
SRLAMAT MENCOBA^^
Resep lapis legit selai nanas
• Resep Lapis legit sela...
resep lapis legit jualan Lenny's homemade
• Sharing Resep Lapis Le...
resep lapis legit mentega kiloan
• LAPIS LEGIT EKONOMIS, ...
masih banyak lagi ya teman teman aneka resep lapis legit yang pernah aku buat
kalian bisa cek di sini👇👇
/ lennyshomemadeslyv
Dividio susu kental manis 200 gr tp di deskripsi box 170 gr...yg mana yg benar ya ce ?
1st! Hasil kue lapis ci lenny slalu bguss bgt😍😍
Tks resep nya ci, Imlek kmrn sy sdh praktek dr salah satu resepnya n Puji Tuhan berhasil 🙏 utk resep ini terigu n putelnya mana yg bener ya ci ? Tdk sama dgn yg di deskripsi, tks 🙏🙏
Pendapat saya ; yg di description itu yg Akan saya catat utk recipe ini , yg di video itu saya pikir , adalah praktek pembikinan penduluan , setelah diteliti lagi , lalu Kak Lenny mengkoreksinya dgn recipe yg di description , hallo ! Kak Lenny , apakah pendapat saya ini benar ?🤔️🤔️🤔️
Slu suka dg resep 20 butir telur nya ce
Mksh ci resepnya
Tp klu boleh buatin dong ci lapis legit coklat susu yg fersi ekonomis ya ci🙏
.
Tepungnya byk sx, seperti kue bolu
Tapi sedap, sy lebih suka ada pakai tepung, kalau tidak pakai tepung enek makan satu pun sudah takut
pakai telur ayam atw bebek kk
Tepung Terigu sudah benar timbangannya ?
Dari awal sampai akhir suhu 180 C ya ce
Dividio tepungny 140g susu bubukny 27g, tp deskripsiny 180 tepung susu bubuk 30g, hadeh..binggung jdiny😪
Putih telur di video 5 putih telur tp di deskripsi 6 putel. Yg mana yg bener???