Готовлю на заказ уже много лет! Это блюдо покоряет сразу! Невероятно Вкусные Блины с тремя начинками
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- 🌸Яндекс Дзен👇
dzen.ru/profil...
ВЫХОД 30 ШТ БЛИНОВ
ЯЙЦА 6.ШТ
САХАР 6 СТ.Л
СОЛЬ 1 Ч.Л
МОЛОКО 400 МЛ
КИПЯТОК 400 МЛ
МУКА 300 ГР +/-
РАСТ.МАСЛО 6 СТ.Л
1) МЯСНАЯ НАЧИНКА:
ФАРШ 350 ГР
ЛУК 1 ШТ
РАСТ.МАСЛО 3 СТ.Л
СОЛЬ, ПЕРЕЦ
УКРОП, ПЕТРУШКА, КИНЗА
2) ЯИЧНАЯ НАЧИНКА:
ЯЙЦО ВАРЁНОЕ 2-3 ШТ
ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК
РАСТ.МАСЛО 2 СТ.Л
СОЛЬ, ПЕРЕЦ
3) ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА:
ТВОРОГ 350 ГР 5%
САХАР 3 СТ.Л
ЯЙЦО 1 ШТ
ИЗЮМ 60 ГР
OUTPUT 30 PCS PANCAKES
EGGS 6.PCS
SUGAR 6 ST.L
SALT 1 Tsp
MILK 400 ML
KIPYATOK 400 ML
FLOUR 300 GR +/-
GROWING OIL 6 Tbsp
1) MEAT FILLING:
FARSH 350 GR
BOW 1 PC
GROW OIL 3 Tbsp
SALT PEPPER
DILL, PETRUSHKA, KINZA
2) EGG FILLING:
BOILED EGG 2-3 PCS
GREEN ONION
GROWING OIL 2 Tbsp
SALT PEPPER
3) CURDARY FILLING:
CHEESE 350 GR 5%
SUGAR 3 ST.L
EGG 1 PC
RAISIN 60 GR
ÇIKIŞ 30 ADET Krep
YUMURTA 6. ADET
ŞEKER 6 ST.L
TUZ 1 ÇK
SÜT 400 ML
KIPYATOK 400 ML
UN 300 GR +/-
BÜYÜYEN YAĞ 6 yemek kaşığı
1) ET DOLGUSU:
FARSH 350 GR
BOW 1 ADET
BÜYÜK YAĞ 3 yemek kaşığı
TUZ BİBER
Dereotu, PETRUSHKA, KINZA
2) YUMURTA DOLGUSU:
HAŞLANMIŞ YUMURTA 2-3 ADET
YEŞİL SOĞAN
BÜYÜYEN YAĞ 2 yemek kaşığı
TUZ BİBER
3) CURDARY DOLGU:
PEYNİR 350 GR% 5
ŞEKER 3 ST.L
YUMURTA 1 ADET
KURU ÜZÜM 60 GR
إخراج 30 قطعة من الفطائر
البيض 6.PCS
سكر 6 ش
ملح 1 ملعقة صغيرة
حليب 400 مل
كيبياتوك 400 مل
طحين 300 غ +/-
زيت النمو 6 ملاعق كبيرة
1) حشوة اللحم:
فرش 350 غرام
BOW 1 جهاز كمبيوتر
زيت نمو 3 ملاعق كبيرة
ملح فلفل
الشبت ، بتروشكا ، كنزا
2) حشو البيض:
بيض مسلوق 2-3 قطع
بصل أخضر
زيت النمو 2 ملعقة كبيرة
ملح فلفل
3) حشوة الكرتون:
جبن 350 غرام 5٪
سكر 3 ش
جهاز كمبيوتر EGG 1
رايسين 60 غرام
30 PARÇA PANKE ÇIXDI
Yumurtalar 6.PCS
Şəkər 6 ST.L
Duz 1 çay qaşığı
SÜT 400 ML
KIPYATOK 400 ML
Un 300 qr +/-
YAĞI BORMA 6 osh qaşığı
1) ET DOLUMU:
FARSH 350 GR
1 PC YAY
YAĞI 3 QƏŞVƏYİN
Duzlu bibər
Şüyüd, Petruska, Kinza
2) YUMURTA DOLUMU:
BUYDU YUMURTA 2-3 ADET
YAŞIL SOĞAN
YAĞI BORMA 2 osh qaşığı
Duzlu bibər
3) KURDERİ DOLUM:
Pendir 350 GR 5%
ŞƏKƏR 3 ST.L
EGG 1 PC
Üzüm 60 GR
PRODUCE 30 PEZZI DI PANCAKES
UOVA 6.PZ
ZUCCHERO 6 ST.L
SALE 1 cucchiaino
LATTE 400 ML
KIPYATOK 400 ML
FARINA 300 GR +/-
OLIO DA COLTIVAZIONE 6 cucchiai
1) RIPIENO DI CARNE:
FARSH 350 GR
FIOCCO 1 PZ
OLIO DI COLTIVAZIONE 3 cucchiai
SALE PEPE
DILL, PETRUSHKA, KINZA
2) FARCITURA UOVA:
UOVO BOLLITO 2-3 PZ
CIPOLLA VERDE
OLIO DA COLTIVAZIONE 2 cucchiai
SALE PEPE
3) RIEMPIMENTO CURDARIO:
FORMAGGIO 350 GR 5%
ZUCCHERO 3 ST.L
UOVO 1 PZ
UVETTA 60 GR
#YaseminGotovit#ажурныеблинчики#масленица#блинчики3стакана#блинынамолоке#блинысмясом#налистники#кружевныеблинчики#тонкиеблины#пышныеоладьинакефире#ASMR#пирожкисмясомирисом#пирожкинакрутомкипятке#пирожкикакпух#пирожкискапустой#кчаю#слойкинакефире#наполеон#гата#кята#домашнийлаваш#тончайшийлаваш#холодец#заливное#холодецпрозрачный#холодецбезжелатина#рецептхолодца#десерты#трайфл#рецептыдесертов#торты#закуска#закусканапраздничныйстол#пироги#самсатрио#слоёнаясамса#пирогскартошкой#приятногоаппетита#рецепты#пирог#калнинанаталья#пирогизкартошки#лепошкискартошкой#картофельныелепешки#гумбазсомса#самсакаквтандыре#нонкабоб#куриныеножки#курник#изкурицы#куриныеножкивслоёномтесте#бургер#нонкабоб#пирожкикакпух#салатфунчоза#мукакипяток#янеустаюихготовить#салатизрыбы#творожноепеченье#песочноепеченьекчаю#тёртыйпирог#каквдетстве#кчаю#пирогпирожкисяблоками#пирожкикакпух#слойкасмясом#популярныеслойки#легендарныеслойки#самсасмясом#песочнаясамса#самса#слоёнаясамса#узбекскаясамса#тандырсамса#gotovimsasmoy#бадамбура#курник#булочкикакпух#мукаводакартошка#пирогсначинкой#пирогсягодами#пирогшедевр#творожныйпирог#пирогсвишней#обалденнаявкуснятина#знаменитыйтёртыйпирог#тёртыйпирогсягодами#пирогсвишней#булочкикакпух#выпечка#пирожкисвишнёвойначинкой#багет#хлеб#булочкисинн#какоблако#пирогшарлотка#хотьсяблоками#хотьсбананами#булочкикакпух#алёнамитрофанова#вода#наобед#завтрак#узбекскаякухня#universaloshhona#сомса#самса#nafistaomlar#сметанныелепешки#лепешка#хлеб#заушинеоторвать#красиваявыпечка#быстрыйзавтрак#перекуc#чуду#кчаю#пирожки#пирожкискартошкой#булочкисначинкой#рецептпирога#выпечка#пирогсзаварнымкремом#молочныепеченье#milkcookies#печеньекчаю#kurabiyetarifleri#простойрецептпеченья#печеньерецептыпрос#сочникистворогом#сочнирецепт#сочнипогосту#булочкистворогом#кулинария#какпух#pogacatarifleri#печеньекчаю#5навкладке#краффин#bun#kraffins#кулич#краффинкулич#пасхальный#булочкисначинкой#булочкидомашние#рецептсдобныхбулочек#оченьвкусно#рогаликидрожuzbekayoli#корольлагмановуйгурский#русскаякухня#манты#лагман#калнинанаталья#коллекциярецептовдина#сладкиепирожки#пирожкиспавидлом#пирожкинакартофельромотваре#пирожкинакефире#пирожки#ольгаматвейрецепты#пирожкискартошкой#1навкладке#MamixLite#сладкиепирожкивдуховке#рецепттесто7дляпирожков#печёныепирожки#чтоприготовитьнаужин#ужиннаскоруюруку#картофель#изкартошки#сразу3рецептаизкартошки#кухнянаизнанку#чтояготовилакогдамужзарабатывал23коп#супервкуснаясамса#песочнотесто#сдоба#бюджетный#кчаю#выпечка
Я обажаю этот канал. Я тетя за 60-т и совсем недавно открыла для себя хозяек-узбечек. Я вмегда считала что ничем не удивят меня. Ведь я из Азербайджана и какие наши хозяйки умницы и щепетилььные в приготовлении блюд и сервировке. Но вот теперь смотрю этот канал как на праздник еды и красоты. На одном канале очень грубая тетя сказала что восточные блогеры не показывают свои лица . Так это оо
от скромности и порядочности. Руки прикрыты это менталитет. Успеха всем умничкам хозяюшкам!!!
Вы всё правильно сказали....благодарю Вас. А ещё не многословны....и это правильно......
Еще очень вкусная начинка ливер и яйца туда вареные нарезать Обалденно вкусно
А в пирожки с ливером в ливер добавить картошку толченную Супер! Попробуйте
Очень много сахара для блинов с несладкой начинкой, поэтому они такие зажаренные
Читая комментарии, не вольно приходит мысль, а зачем вообще многие здесь делают,если сами прекрасно знают ,как пекутся правильно блины. Зачем 6 яиц,зачем смазывать каждый раз сковороду, вам показали ,как она печёт, а вы делайте ,как вы делаете ,в чем проблема.
Просто хочется пообщаться, поделиться своим опытом, набраться чужого. А что тут непонятно-то? А я вообще в обмороке: просто поделилась приятными впечатлениями об этом ролике, а мне уже больше 300 лайков наставили! Это ли не желание здесь находиться, общаться с такими доброжелательными людьми? И просто к сведению: посмотрите, сколько подписчиков у ЯСМИН. Значит, людям нравится! А у вас просто плохое настроение, потому что не любите БЛИНЧИКИ!
0
@@МаринаБалакина-ф7ж я согласна, что яиц и сахара-перебор. У меня мама вообще на
Наверное, хватит про блины, не стоит эта тема таких душевных затрат. Завести тесто и испечь их сможет даже мальчик-подросток. А кто, чего и сколько намешал-дело каждого. СОГЛАСНЫ?
Любовь Сомова (Ираида). А на какую тему хотите поговорить, но почему-то зайдя на блины?
Я тоже пеку, но кладу 3 яйца, остальное на глаз....
А зашла просто отдохнуть от политики. Так сказать - «перекусить». Сейчас опять буду нырять в политику, может, заскочу и на сплетни о бегунах-актёрах и там свои 5 копеек вставлю. А сюда редко захожу, но помню эти умелые руки хозяюшки и её красивые кружевные блузки.
С какой любовью это всё делается, загляденье. Иногда ленишься что-то печь, посмотришь на такую красоту и желание появляется 😁. Благодарю за Ваш труд🥰
❤❤❤❤❤❤❤
Ах, какая красивая посуда!!!!! Чашечки моей любимой формы!!! Музыка - сказочная. Спасибо.
Тоже залюбовалась, необыкновенно красиво, ну а уж ручки золотые🙂
Добавлю и ручки красивые и умелые.Это мой самый любимый канал
Посуда китайская., вполне доступная всем желающим. Наш Ломоносов ский фарфор в разы дороже.
@@ЛюдмилаФевралева-л6ч И что вы этим хотели сказать? Что вы пользуетесь этим фарфором по цене часто 50000 и выше каждый день для приготовления блинов? Да он рассыпится от одного прикосновения венчиком. Так что китайский не дорогой больше подходит для ежедневных нужд. Кстати, не в этот раз, но я видела у нее и богемское стекло и другую очень хорошую посуду. До сих пор не понимаю почему этот фарфор называется ломоносовским,хотя он к нему, практически, не имеет никакого отношения. Поруководил мануфактурой меньше года, показал свою несостоятельность и был изгнан
Где можно увидеть рецепт блюд
Кухня и приготовление блюд так разнообразна. И нельзя говорить, что кто то делает неправильно. У каждого свой вкус и «свои» рецепты!!! Мне нравится смотреть!!!
Раз в тесто уже влили масло то сковороду не нужно каждый раз смазывать .один только первый раз смазали и все ,дальше просто сняли блин и налили опять и так дальше без смазки.
А,я смазываю сковородку,кусочком сала наколотое на вилочку,тоже очень удобно!
Правильно. Зачем каждый раз смазывать
Дай Бог здоровья и благополучия этой прекрасной женщине : готовит она и умом , и душой!!!
Хх
@@ТатьянаГемай-ь4ч'
спасибо за подробную информацию ❤
все 30 шт пекла в ролике. офигеть.12 мин смотреть как печется блин за блином?
Какая умница девушка, ручки золотые, а какая посуда красивая.
Блинчики-это у нас семейное, рецепт передаётся из поколения в поколение, правда, он немного отличается от Вашего, но это неважно! Начинки такие же, ещё мы любим с капустой и яйцом и с несладким творогом и зеленью. Это у нас мамочка старенькая так любила, сейчас её уже нет, а блинчики по её рецепту-всегда на столе. Я с огромным удовольствием смотрю Ваши видео, как Вы колдуете над каждым своим блюдом, какие волшебства творите, с каким трепетом и нежностью работаете с простыми продуктами! КРАСОТА ВО ВСЁМ: ПОСУДЕ, МУЗЫКЕ, В ВАШИХ ДВИЖЕНИЯХ! СПАСИБО ЗА ЭСТЕТИЧЕСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ!
레시피 공유,그리고 멋드러진 음악소리,손 놀림 또한 경의롭고 지구상의 맛갈난 음식탄생을 다시한번 보고있습니다.
.
Красивые, ажурные!
ЛЮБОВЬ СОМОВА !
КАК тепло , верно и ВКУСНО Вы написали!
Я тоже , среди самых разнообразных начинок , очень люблю капустные и , ту , что любила Ваша мамочка - творожная несладкая.
Блины на столе , приготовленные с любовью , со смаком - это не только очень вкусно , ещё и тепло , уютно , дружно)))
Не пробовала,но уже вижу, что вкусно!
КАЖДЫЙ ДЕНЬ КТО-ТО СТАНОВИТСЯ МОЛОДОЙ ХОЗЯЮШКОЙ.ДЛЯ НИХ ЭТО ВСЕ И НАДО ПОКАЗЫВАТЬ.ВСЕМ ВСЕГО ДОБРОГО.
Почему же?
Я далеко не молодая, но пробовать по новому никогда не поздно☝️
Для них и показывают, только не всем это надо!Для них сейчас главное-работа,чтобы денег побольше!...
@@ВераДемидова-ъ1б очень красивая посуда. Часто смотрю этот канал.
С яйцами, считаю перебор.) На 1 ст муки, 1 яйцо, это классический рецепт для блинов. Но я иногда делаю на 3 ст. муки, 2 яйца , тоже нормально получается .) Мне кажется, яйца дольше сохраняют мягкость теста и делают его эластичным.
И ещё когда я постилась по настоящему, то нашла рецепт блинов, где яйца заменяются на крахмал 1 яйцо- 1 ст.л. Крахмала картоф. и на воде ! Кушать можно!) Ела сгрибной начинкой с луком.👍 можно с повидлом, карт.пюре, капустой… - постные .
Поэтому если недостаточно яиц, можно добавить 1-2 ст.л. Крахмала+ 1,2 яйца!😉 может кому-то пригодятся и мои подсказки 😊.
Спасибо за видео, очень аппетитно выглядит!🙏😋
ещё яиц меньше надо, если готовить на сыворотке блины, - на каждые 500 мл сыворотки надо всего 1 яйцо. Сода гасится уксусом или лимонкой и получаются нежные и эластичные блинчики. Если делать потоньше, то в них отлично заворачивать любую начинку. На крахмале тоже делают, для этого воду от макарон (в которой варили макароны, можно и вода от картошки, но тогда нужно ещё крахмал добавлять, потому что из картошки его мало выходит в воду) не выливают вон, а или собирать несколько дней в холодильнике или же замораживать. Как соберётся с 500-1000 мл, добавляем 1-2 яйца (1 яйцо идёт примерно на каждые 500 мл жидкости) и делаем как обычные несладкие блинчики. Заворачиваем начинку. Также такие (несладкие) блинчики можно смазать раст. маслом, свернуть трубочкой и заморозить из расчёта 2-4 блина на человека на порцию. Когда готовим что-нибудь мясное или куриное с соусом (например, жульен), заранее достаём блины из морозилки, они должны разморозиться хотя бы до полуготовности, затем нарезаем как лапшу и в конце готовки закидываем в сковороду или жаровню с основным блюдом. Блинчики пропитаются соусом, дойдут до готовности и всё вместе будет как мясное или куриное с гарниром. Типа аля-домашняя лапша. вкусно очень)
Думаю, данный рецепт заварного теста для тонких блинов лучший из множества остальных вариантов. Он основан на яйцах, и чем больше яиц в тесте, тем вкуснее и нежнее блинчики. Это проверено временем. Дети обожают и взрослые не отказываются... Да, блины можно приготовить и на воде, и с одним яйцом, и даже просто мука, немного молока с картофельным крахмалом, но это уже не блины, а блинный продукт... Настоящие блины с разными начинками всегда, во все времена только на большом количестве яиц и тёплого молока, а муки минимум. Есть рецепт блинов по - царски это старинный рецепт русской православной кухни, они готовятся на 10 яйцах, на сливках, на сливочном масле и на дрожжах, иначе тесту не подняться из - за такого количества сдобы. Но каждому свое... Кому блинчики с одним яйцом, на кислом молоке, а кому заварные, на 5 - 6 яиц, да на молоке... К тому же мука, молоко, яйца доступны по ценам в каждой семье, даже с самыми скромным доходами.
Спасибо !!!
Начинка рис и марковка то же вкусно..
@@ОльгаСавицкая-о4х Сыроватка.
Сыворотка- в крови
Чудесные блинчики и хозяйка умница,спасибо
Умничка!Как долго возиться надо,и как быстро всё съедят,мира и здоровья вам!
Хх
Не просто сьедят, а зарадятся ощущением счастья, бубут помнить это. Еда с любовью-оберег на всю жизнь, для детей особенно.. Женщина со вдохом забирает негатив. С выдохом наполняет пространство чистой радостью, иммунитет создает...
@@mistergim3418 0
Э
Конечно многие хозяйки знают как печь блинчики, но не забывайте что есть и начинающие, какими были мы много лет назад, когда не было возможности глянуть в интернете, а учились у мам и бабушек. Новые рецепты находили в журналах,,крестьянка,, и ,,работница,, А сейчас такая возможность....Ясмин прекрасная хозяюшка, заряжает своей энергией и любовью к готовке для любимых.Все аккуратно, частенько, красиво и вкусно....Пример молодым хозяюшкам ну и не молодым тоже. Спасибо за ваши ролики ,Ясмин👏👏👏.
Очень красивые завтра спеку.👍💖
Просто нет слов,какая красота! Золотые руки!
какая красота а вкус отвратительный
@@фаниратуктарова-р2р
Почему?
Вам именно что НЕ нравится?
А как Вы готовите?
Поделитесь,пожалуйста...!!!
Красота! Вкусно ! Выполняется с любовью ! Спасибо !
Все прекрасно и красиво но 6 ст.л сахара не многовато ли для несладких начинок для творожной ок не спорю но к мясу и яйцам
Какая замечательная подача! Нарядно, четко что и сколько, приятная Музыка. Красивые руки! Замечательные доступные рецепты! Во всем проявлено уважение к своим подписчикам! От всей души наша благодарность! ❤❤❤
Замечательный рецепт!
Спасибо большое!
Такой подаче нужно учиться всем, кто лезет в интернет со своими " речами"...
@@НинаБердачук ì use hi Dr hi fftfu hi Dr o I'm
Спасибо большое,какая замечательная подача,ничего лишнего,уверенность,аккуратность,чистота,красивая посуда,во всем уважение к своему труду,какой порядок,вы продаете пример для многих хозяюшек и имолодым и опытным, я люблю сама готовить и печь,но каждый раз смотрю завороженно с большим удовольствием ваши передачи ,Удачи вам,Милая ЬлагоДарю.
Моё мнение мы должны благодарить прекрасных хозяюшек, что они готовят такие блюда. А нам нужно этому учиться и благодарить. Спасибо вам большое🙏💕
Спасибо,рецепт шикарный!Мастерица высшего класса,,.!
Уважаемо
Для дома но не для продажи
А мне ещё нравится, что у этой женщины ВСЕГДА очень красивая посуда!!! А у многих такая есть, но пылится и ждёт " гостей". Любите себя, хозяюшки и радуйте такой эстетикой ежедневно!...😊
@@ЛидияАнтонова-ы1э я пользуюсь,,не пылится! А у вас так ,да,пылится? Раз заостряете внимание на этом .🥺🙂и эта женщина не из средних слоёв...а если у людей нет возможности покупать новое,если вдруг разобьётся!?и будут беречь для праздников...,,не все живут в достатке ..и у всех свои семейные устои ..так,что как нибудь сами разберутся 🏡✊😼
Готовить с такой посудой , одно удовольствие 👍
А посуда при чем главное чтобы сковородочка хорошая а посуда так себе
Спасибо за рецепт.Аппетит разгулялся.Все так аппетитно,красиво,аккуратно,а посуда какая красивая.Спасибо за прекрасные рецепты.
Восхищает аккуратность повара в момент приготовления блюд. Чистота на кухне. Спасибо за видео, получила большое удовольствие от просмотра.
и где ж вы кухню разглядели?! камера все время "в тарелке"))
@@СолнышкоЯсное-ц1з й
@@СолнышкоЯсное-ц1з чистота в тарелке - чистота на кухне!Логика🙋
главное, руки без накрашенных длинных ногтей-когтей! - уже приятно смотреть! Для кулинарных каналов это важный момент!
@@Алтай2018 я тоже заметил что без когтей , настоящая хозяйка .
Сделала блинчики по вашему рецепту, получились чудесные, вкусные, тонкие, спасибо большое за рецепт, хозяюшка! ❣️☀
Приятного аппетита уважаемая!🥰🥰🥰💖💖💖
Скажите пожалуйста, сахара столько же положили, как показано? Не очень сладкие?
@@ТатьянаЕгорова-ц2ш я положила сахара на одну ложку меньше, блинчики получились вообще не сладкие, так что смело можно делать и с мясом. Я вот прям сегодня сделала и реально вкусно получилось
Спасибо большое за ответ. Сегодня приготовлю для внучка.
@@YaseminGotovit скажите пожалуйста сколько стоит блинчики?
Наверное очень вкусно но зачем так много яиц? Это же почти бисквит тли омлет!
Яиц много но зато муки мало а иначе как они сниматься будут
Какая красота,вкуснота 😋👍 Блинчики прямо ажурные 😋😄я уже их хочу!!! Спасибо дорогая,вы знаток своего дела!❤️🙏 Желаю вам, успехов и крепкого здоровья!!!
Зачем столько яиц??
И зачем смазывать сковороду, если в тесто добавили масло??
Кто у вас заказывает и что в этом рецепте особенного?? Я 50 лет так пеку, только яиц меньше ложу...
А на масленице были???
Творог делаю с зел луком , как и вареники, сладкий у нас не кушают, но это конечно дело вкуса. А начинённые блинчики слегка подрумяниваю с 2 сторон на сковороде с небольшим количеством слив. масла.
Всё понятно без слов, доступно, а ещё восхищает разнообразие красивой посуды.
Спасибо за видео, на яиц и сахара многовато!...
Вот так я пожалуй и приготовлю блины по вашему рецепту. Вы такая молодец) И посуда у вас сказочной красоты.
О, да…
Поэтому я сначала смотрю на все приборы, потом уже рецепт…😁
7 - яиц положи - точно получиться !!!! 😂
Шикарно!)А рыбка со сметанкой-это нечто!))))))
Я раньше сама так все пекла творили испекла а теперь не могу по́ состоянию здоровье спосибо кто може
Пусть молодые хозяйки хоть увидят настоящую фарфоровую красивою посуду,а то молодежь вообще не знает что такое фарфор .Им пластиковые тарелки та стаканы вот такое у них представление.Шикарно, здоровья вам.
@@ВалентинаЧеник И посуда одноразовая-поел и выбросил!...
Рыбка для икры предназначена... Эх!!!
Я всегда рада за людей которые делают и есть цель в чем-то.
Просто душа поёт.Быстро, ловко, красиво и вкусно.
Музыка дурацкая бьет по мозгам. Без нее нельзя или потише.....
Неистощимая фантазия! Ручки золотые!!!
За тонкости приготовления блинов с творогом отдельное спасибо!
Спасибо за чудесные блинчики!!! И особо, за музыкальное сопровождение, взятое из множества индийских фильмов!!! 👍
ХОЗЯЮШКА ГОТОВИТ ЭТО НА ЗАКАЗ МНОГИЕ ГОДЫ,И ОНА РАССКПЗЫВАЕТ ТЕМ ,КТО АОЗМРЖНО ЗАХОЧЕТ ТОЖЕ ПОДРАБОТАТЬ ,РОЭТОМУ ВСЕ К НЕЕ ВЫМЕРЕНО,ОБСЧИТАНО ,А дома,для себя мы готовим из того,что у нас имеется в наличии...Не нужно вредничать и умничать,не хотите не смотрите,а комуто это очень пригодится
В творожную начинку можно не добавлять яйцо
Я немного сметаны добавляю.
Каждое блюдо, над которым вы колдуете, получается уникальным.
Вам нет конкурентов!
Не перестаю вами восхищаться❤️❤️❤️
У нас в России издавно пекут и умеют готовить вкусные блины щы борщи пироги что не надо ходить в другие страны учится готовить
Не могу никак понять для чего в тесто класть 6 яиц?! Ещё моя бабушка и вообще в нашей семье много лет пекут блинчики, добавляя всего 1 яйцо и получается прекрасно. И так же с начинками заворачиваем. Непонятен такой перерасход яиц. Может я чего не понимаю...
На 1 ст муки, 1 яйцо, это классический рецепт для блинов. Но я иногда делаю на 3 ст. муки, 2 яйца , тоже нормально получается .) Мне кажется, яйца дольше сохраняют мягкость теста и делают его эластичным.
И ещё когда я постилась по настоящему, то нашла рецепт блинов, где яйца заменяются на крахмал 1 яйцо- 1 ст.л. Крахмала картоф. и на воде ! Кушать можно!) Ела сгрибной начинкой с луком.👍 можно с повидлом, карт.пюре, капустой… - постные .
Поэтому если недостаточно яиц, можно добавить 1-2 ст.л. Крахмала+ 1,2 яйца!😉
Я очень удивилась, когда однажды услышала от коллеги, что в их семье готовят блины на 1 литр молока 10 яиц, а она удивилась😁(нам было уже за 50 лет 😀😉), что я беру на литр 2 - 3 яйца, говорит, что никогда! не встречала такого рецепта....
Да вы правы , яиц многовато , один или два хватит , и для печёнки вредно !
@@Радмила-и6и если вы внимательно читали, то я абсолютно ничего не доказываю, а просто искренне удивилась, тк делаем всегда иначе. И тут же написала что может чего не понимаю. Читайте внимательнее прежде чем писать.
Не понимаю причем тут посуда и подача.неужели кто то заказывает блинчики.бред какой то.отстой натуральный.еще покажите как картошку варите
Я рекомендую заворачивать блинчики другой стороной наружу. Как Вы делаете, конечно, более красиво, но при обжарке больше масла впитывается, они более жирные получаются.
Спасибо!!! Все очень вкусное!!! Приятно было смотреть, как Вы готовили!!! Здоровья и удачи!!!
Какие у нее красивенькте чашечки тарелочки
Блинчики с начинкой жАрим одну сторону,.белую потом поджариваем на сливочном масле с начинкой уже
Добрый день,а я блинчики всегда жарю только с одной стороны,и кладу начинку на белую сторону и разогреваю в микроволновке
Мясную начинку всегда делаю из отварного мяса , прокрученного иобжаренного с большим количеством лука , это безопаснее и не менее вкусно, чем с жареным фаршем. Такой же кладу в слоеные пирожки.А еще жареная капуста с луком-- бесподобно вкусная начинка , а нашей семье самая любимая. А еще наши любимые блины на КЕФИРЕ , на молоке несколько проигрывают.
Я тоже пеку на кефире, они нежнее получаются, безпроигрышные блины
Сырой фарш обжарить вкуснее
Благодарю, милая!🙏💐💃
Всë красиво, вкусно, приятно, душевно, с Любовью! 😍🤗
Спасибо большое за ваш труд ! Всё необыкновенно вкусно и эстетично !
Yammy 😋
Привет из Греции я рада вас видеть, рецепт шикарный как всегда всё на высоте, хочу вас попросить готовить побольше узбекских блюд, я обожаю готовить узбекские блюда спасибо вам за ролик, желаю вам крепкого здоровья и всего самого наилучшего!!! ❤️❤️❤️🌸🌸🌸🌹🌹🌹🌼🌼🌼🌺
👍сахар в таких блинах с мясом не нужен
А это на любителя вот нам нужен.
@@БабушкаТома-к4т с сахаром явный перебор!!!!!
Я тоже об этом подумала. Я вообще не люблю сладкие блины , а вот начинку на любителя, с творогом , с яблоками конечно нужно добавить сахар , но только в начинку. Ещё с бананом делаем.Все дело во вкусах и привычках, семейных традициях.
Спасибо Все очень чаусно
@@БабушкаТома-к4т !
Мы тоже в блинах и пирогах любим тесто со сластинкой!
Здравствуйте Ясмин! Ролик,эстэтика и посуда как всегда на высоте,а ещё ваши волшебные руки. Но,я так думаю,что в каждой семье есть свои любимые рецепты фаршированных блинчиков. Их готовили ещё наши мамы и бабушки,да и мы продолжаем семейные традиции! Мира вашему дому! Здоровья вам и вашим близким! Процветания каналу,радуйте нас и дальше!🥰🥰🥰
Благодарю, очень доступный рецепт и подача , Супер!Молодец!!!😋
Да очень красивая подача чистенько но моя мама и я делаем начинку из отварного мяса попробуйте сами блины нежные и с отварным мясцем это блюдо заиграет по другому они более нежные и вкусные лайк Вам
@@ЛюбовьКравченко-с2я 🙏🏼😋
Мне не нравится в начинке из творога добавление сырого яйца, лучше добавить 2 столовые ложки сметаны
@user-mq9kv9fs1p яйцо однозначно лишнее.
Так в чем фишка? Обычное блинное тесто!
эстетика на высшем уровне! Не посуда, а произведения искусства!
Все смотрят только на посуду. А зачем смазывать сковородки если там масло.
А если смазывание сковородку, блины получаются нежнее. Вообще сами попробуйте, и узнаете.
Музыка из индийского фильма «Вир и Зара» красивая мелодия. Блинчики супер! 😁👍
Хозяйке респект 🤝за чистоту процесса
А зачем в творог сырое яйцо, и зелёный лук обжаривать???🤔
Мне кажется,чтобы творог не рассыпался.
Правильно говорят , меньше слов- больше дела! Умница!!!
Здравствуйте дорогая моя
Ясмин у вас золотые руки
вы наверное кулинар
мне очень нравится ваша подача и фантазия на кухне. Будь здорова со своей семьёй.
Роза 🌹 из Израиля 🌹❤️🌹
Для того чтобы блинчики были более аппетитнее и имели товарный вид , нужно ложить меньше сахара
А иначе , они получаются пережаренными
СПАСИБО !!!- МОЛЧА..ЧЕТКО И ЯСНО !!! ..БОГ В ПОМОЩЬ- ВАМ И- НАМ !!!!!..
Всегда в тесто для блинов на литр молока кладу 2 яйца, но ради интереса надо как нибудь положить 6...из просмотра видео поняла что блинчики очень тонкие получаются и не рвутся
У меня не рвутся и без яиц
Не кладите
А я добавляю кефир. Использую 2 яйца, молоко, кипяток. Развожу до жидкой консистенции. Получаются очень тоненькие и сохраняют мягкость.
Боже,какая Красота!Не устаю любоваться вашим Искусством приготовления.А Ваши руки просто руки Волшебницы!
Дай Вам бог здоровья и большое спасибо за интересные видео.Мир Вашему дому,
Харьков
Ох какая вкусный рецепт 👍👍😍🤝🔔
Блины это блюдо русской кухни. И это точно не ваш конёк. Сладкие блины с мясом и яйцом. Ужас!!!!!
Чтобы не смазывать сковороду, добавит в готовое тесто несколько ложек растительного масла и не перемешать. 30 лет так пеку блины
Так она добавила растительное масло 6 ложек. Вы видимо проглядели.
@@ВераБезрукова-ш6з оно плавает на тесте, и после переворачивается блина, сковорода смазывается, только до жарки один раз смазываю сковороду
👍😋
как раз нужно перемешать хорошо, чтоб в каждой порции теста масло было. И тогда верно, не нужно каждый раз смазывать сковороду
Всегда смазываю сковороду маслом,от этого блинчики и становятся ажурными ( кудрявыми)
У меня тоже рецепт от бабушки__и я все делаю на глаз ___все эти грамм я не знаю
Очень вкусно начинка из капусты с грибами. И очень вкусная начинка из морковки с изюмом, готовлю много лет и все хвалят. Просто морковь потушить, добавить изюм и кусочек сливочного масла. В Минске было кафе Молочное и там такие блинчики даже с собой домой заказывали. Вкуснота!
Очень интересно! Завтра же сделаю блинчики с морковной начинкой.
Спасибо. Попробую
Скажите а с капустой и грибами как делать начинку?
@@Марина-о1т2п на сковородке потушить капусту ( квашеную) с морковкой и луком, добавить отварные и поджаренные грибы, добавить специи по вкусу. Я всегда добавляю сахар во все овощи, так вкуснее. Грибы любые. У меня были сухие белые. Но потом уже любые. Даже можете резанные шампиньоны из банки. Начинка должна быть доведена до готовности и не очень мокрой.
@@ВалентинаЯрош-т5е Огромное спасибо!Люблю пироги с капустой,сейчас еще и блины буду делать с вашей подсказкой,с капустой и грибами.!
Poderiam traduzir em Portugues !!! Ou em Espanhol , ( Uma Mexicana reclamando ...) ,um Francês solicindo tradução ( e outro frances " rindo " da solicitação ; Tentei tradução no Ingles e Italiano , porém, há palavras e Ingredientes que não são " traduziveis " , Está havendo descaso , pois o linguajar do vídeo é complexo , não sei se do Leste Europeu , Russo ou Nórdico . Grata . Não sou " Matuta " , não houve comentários de pessoas da lingua Latina . Apenas os 2 que mencionei.
Благодарю за ваши волшебные блинчики, за ваш труд! Все красиво, смотрится аппетитно, спасибо, понравилось!
Молодец девочка!все аппетитно и красиво,я на твоем канале!
Как всегда красиво,музыкально, приятно Вас смотреть!!!
Ясмин великолепная хозяйка, но в этот раз удивили : слишком пережареные блины, фарш крупными кусками, свежий, но вдруг жареный зеленый лук, крупные куски яиц, масло и в тесто и на сковороду ? 😂 В духовку блины с творогом лучше промазать сметаной, на выходе они мягче и вкуснее. В общем, удачи !😉👍
не столько на рецепт блинов смотрю, как на посуду. Красота необыкновенная.
Какая же у вас музыка приятная, расслабляющая
Рецепт теста взяла на заметку, спасибо. А вот только не поняла, зачем столько сахара в тесте, если начинка мясная???
Здравствуйте когда делаете с мясом 6 ложка сахара много я думаю я тоже многие годы делают но первые раз такой рецепт 🐱
Спасибо за рецепт , но сахара очень много и они горят от этого.
Ну, ужасно долго, досмотреть невозможно. А зачем так много блинчиков испортили? Неприятно смотреть
А Я СКОВОРОДУ. НЕ МАЖУ. ТЕСТО И ТАК. МАСЛЯНОЕ
6 столовых ложек сахара в тесто, а как это смотрится с мясной начинкой? 🤔🤔🤔
Доброе утро. Красивые блинчики. Мне нравится с молочком их кушать. Спасибо за видео
Я ЖИВУ В КРАСНОДАРЕ И ХОЧУ ВАМ ЗАКАЗАТЬ БЛИНЧИКИ С МЯСОМ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Какая прелесть. Что Вы делаете с нами. Я тоже хочу блинчики. Буду готовить, но не сегодня.👍👍👍🌷🌷🌷
Yammy 😋😋
Спасибо,отличный рецепт, только хочу отметить,что начинку нужно класть на блины с прожаренной стороны,потому,что потом ,когда их жаришь они сильно прожариваются
Моя мама вообще жарила только с одной стороны, на прожаренную клала начинку и вот такие "беленькие" заготовки лежали в холодильнике.
45markovich
Нет разницы какой стороной, кому как нравится
@Qalina Huseynova и что рецепт такой же ? Или чего то больше или чего то меньше ? 63 штучки это не 30
Вы что,не видели,что девушка их не обжаривала, просто завернула и всё.
Спекла,получилось очень вкусно, только сахар положила на ложку меньше,но это по причинам лишнего веса 😀
Если льете растмасло в тесто то уже сковородку уже можно не смазывать
Ни на Василевская(Беларусь)Блинчики и наше семейное блюдо.Только я их готовлю на сыворотке.
😀😀😀 КАК МОЯ ЗНАКОМАЯ МНЕ СКАЗАЛА. ДЛЯ БЛИНОВ 3 ЯЙЦА МНОГО, И ПИТЬ ЧАСТО КАКАО, ТОЛЬКО МОЛОКО ПЕРЕВОДИТЬ. ВОТ ТАКИЕ ЛЮДИ ЖАДНЫЕ ДАЖЕ ДЛЯ СВОЕГО ЖЕЛУДКА😀. ЯСМИН, ТВОИ блинчики очень вкусные, я Чувствую☺. СПАСИБО. Я ЧАСТО ПЕКУ. ЛЮБИМАЯ МОЯ НАЧИНКА КАПУСТА С ВАРЕННЫМИ ЯЙЦАМИ.
У каждой хозяйки свой рецепт! Главное-чтобы ее домашние были довольны.
Хочу сказать спасибо за рецепт теста!!!!
Второй раз пеку так
Очень хороший рецепт просто золотой в моей поваренной книге.
Всем рекомендую!!!!!!!!!
Ассаляму алейкум, сестра у вас такой хороший канал, все вкусно, желаю чтобы ваши руки творили невероятные блюда и выпечки, чтобы ваши руки не знали боли, берегите себя и родных, желаю всего наилучшего вам!
Спасибо❤❤❤
Аминь
Щачем выпечку всю показывать?
Сестра, извинте, что я вас поправлю. Блигчики заворачивают жарестой стороной во внутрь, а не поджаристой верх. Вы же их потом обжаривать будеье, поэтому бледный должен быть верх. Извините, если я не права
Татьяна Баркина, вы правы, я делаю так
Умница!!!! Как Красиво Ясмин показала что печь блины можно на обычной сковороде. Просто у женщины руки должны быть на своём месте! Браво!!!!!
СПАСИБО ЗА ВКУСНЯШКИ. ВСЁ СУПЕР. 👍👍👍👍❤❤❤❤
Восхитительно , как ВСЕГДА !
Какая УМНИЦА !
Прекрасно владеет всеми навыками кулинарии Кухни своей национальной культуры !
И образцово приготовила русские блинчики с вкуснейшими начинками!
Красиво , аккуратненько !
Восторг !
Ясемин очень приятно смотреть ваши видео!Большое спасибо!
Я сейчас так мало готовлю, что забыла как готовить многие блюда. Смотрю в интернете и в старой советской поваренной книге. Очень удобно, хочу готовить как в СССР блюда.
ЯСЕМИНОЧКА , добрый вечер милая! Вы умничка трудолюбивая! 🤗👍👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️💋💋💋🌺🌺🌺Здоровья вам! 🙏🙏🙏
О,
Красивые блинчики, сама пеку постоянно, но прихвачу несколько приёмов у Вас, спасибо. 👍👍👍🏡🌷
Нет слов!!!! Всегда смотрю ваши ролики и стараюсь что-то приготовить по рецепту. Всё получается. Спасибо за искусство и за труд!!!! Какая умница!!! Замечательное свойство характера - от души делиться опытом, навыками и наработками!!! Никаких секретов - это всё для людей!!! И от нас , вам низкий поклон!!! Рецепты, подписанные вашим именем в блокнотах многих из нас -это, ведь, память, которую мы передадим нашим детям, с пожписью : " рецепт
Быстро, доступно, аккуратно и без болтовни.
Обожаю её
Сахар в блинах не обязателен и 6 яиц это перебор конечно! Достаточно 2 яиц и обязательно нужна сода чайная на кончике чайной ложки! И ещё можно на чистом молоке готовить без добавления воды и прекрасные блинчики получаются!!!!
У Вас золотые руки! Спасибо!
А еще фарш после жарки еще раз перекрутить или в измельчитель. Очень нежно получается.