В видео использовался гриль Weber Master Touch Blue Ocean - www.amocucinare.ru/catalog/charcoal/master-touch-gbs-c-5750-deep-ocean-blue/ Специя в баночке - www.amocucinare.ru/catalog/spices-and-sauces/robertdaunimyaso/ Филейный нож - www.amocucinare.ru/catalog/grill-accessories/kitchen-accessories/nozh-fileynyy-deluxe-weber/
Николай ты лучший. Мне коллеги по работе подарили сертификат на мастер-класс - были с супругой на 3-х, морепродукты, стейк и закуски. На каждом из - это космос, команда супер! Позавчера были на мастер-класс по стейку и понимаем, что гриль нужен)). Вчера приезжаем в 10 вечера практически - говорим - заворачивайте Вебер Spirit (электрический) но потом понимаем что в ту машину на которой приехали не влезет)), через час с копейками прилетаем в пятницу 13-го по Москве)) на другой)) - всё утрамбовали - набрали всяких классных штук, к 3-м утра попали на дачу неспеша с перерывами на поздний ужин)). А ночью когда приобретали Николай (ты конечно позитив!!!) рассказывал всякие приколы в том числе как ребята покупая гриль забывают забрать шланг для баллона газового - не звонят чтоб забрать, а начинают колхозить)), а потом печаль, ну в общем посмеялись сложили нам всё в машину и убыли мы. С утра просыпаемся - начинаем собирать гриль и шланга нет))) До магазина 125 км по М2 (Крым-Ваш), мы в ауте… - но без вариантов кого-то бы направили, когда есть желание и иногда возможности - надо не отказывать в этом..), живем один раз!) День практически испорчен.., но пишем приятной девушке и мне сообщают, что давайте адрес, честно вроде так не удобно - сам же по сути профакапил в магазине. Но Коля настоятельно сказал получить у меня адрес и направил шланг с редуктором на такси. Счас стою перед работающим грилем пишу сюда и жду когда приготовится Дорадо! Кайф!! Николай огромное тебе и твоей команде спасибо! До новых встреч! Вы крутые!! Молодцы!!
Рыба летом самое то! Сделай Николай как нибудь шашлык из сома, что бы маринад был прикольный! В нашем регионе сомятины полно продают ,но вот запах не всем заходит.
@@AmoCucinare мясо с костей слезает само. Я не любитель речной рыбы, но когда сделал щуку которую поймали с сыном, сам не ожидал что её хватит ровно на 5 минут)))
Контент поменялся в лучшую сторону! Хз что произошло, но сейчас приятнее смотреть. Может вид не такой пафосный стал). Халопоньку, бомбы и дораду этим летом повторю. Ну и возможно курицу в коле.
В видео использовался гриль Weber Master Touch Blue Ocean - www.amocucinare.ru/catalog/charcoal/master-touch-gbs-c-5750-deep-ocean-blue/
Специя в баночке - www.amocucinare.ru/catalog/spices-and-sauces/robertdaunimyaso/
Филейный нож - www.amocucinare.ru/catalog/grill-accessories/kitchen-accessories/nozh-fileynyy-deluxe-weber/
Николай ты лучший. Мне коллеги по работе подарили сертификат на мастер-класс - были с супругой на 3-х, морепродукты, стейк и закуски. На каждом из - это космос, команда супер!
Позавчера были на мастер-класс по стейку и понимаем, что гриль нужен)). Вчера приезжаем в 10 вечера практически - говорим - заворачивайте Вебер Spirit (электрический) но потом понимаем что в ту машину на которой приехали не влезет)), через час с копейками прилетаем в пятницу 13-го по Москве)) на другой)) - всё утрамбовали - набрали всяких классных штук, к 3-м утра попали на дачу неспеша с перерывами на поздний ужин)). А ночью когда приобретали Николай (ты конечно позитив!!!) рассказывал всякие приколы в том числе как ребята покупая гриль забывают забрать шланг для баллона газового - не звонят чтоб забрать, а начинают колхозить)), а потом печаль, ну в общем посмеялись сложили нам всё в машину и убыли мы. С утра просыпаемся - начинаем собирать гриль и шланга нет)))
До магазина 125 км по М2 (Крым-Ваш), мы в ауте… - но без вариантов кого-то бы направили, когда есть желание и иногда возможности - надо не отказывать в этом..), живем один раз!)
День практически испорчен.., но пишем приятной девушке и мне сообщают, что давайте адрес, честно вроде так не удобно - сам же по сути профакапил в магазине. Но Коля настоятельно сказал получить у меня адрес и направил шланг с редуктором на такси. Счас стою перед работающим грилем пишу сюда и жду когда приготовится Дорадо! Кайф!! Николай огромное тебе и твоей команде спасибо! До новых встреч! Вы крутые!! Молодцы!!
Привет из Германии я тоже любитель повесилиться особенно пожрать ну и приготовить вкуснятину.Дорада очень аппетитная👍👍👍
Коля! Офигенно!!! Готовлю рыбу давно, но этот метод - огонь! Вообще не паришься!! Спасибо, рыбка сочняк!👌🔥🔥🔥🔥
Добрый вечер гуру Николай, отличный выпуск, привет тебе и твоим близким из Западной Сибири, Тюмень!😎👍
Почему так мало лайков!!! Шеф делиться всеми мельчайшими деталями и секретами, а у кого-то ещё и рука не поднимается нажать в благодарность!
Класс, лайк определённо!!!
Спасибо
Отличный рецепт, как ухайдокать перебором специй рыбу, у которой и так отличнейший вкус.
С удовольствием смотрю. Всегда вкусно 😍
Колюня! Бро! Отличная тема! Супер! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Коля, ты красавчик! Удивляю друзей твоими рецептами!!! 🤤 все в восторге 😍! Завтра 🐟 на ужин 😉 Киров с тобой 💪🏻
Максимально просто .
Максимально вкусно ..
Каждый раз смотрю и учить а слюни текут 👍👍💣
Рецепт применим почти ко всей рыбе
Супер !!! Николай температура в гриле какая? Завтра еду за рыбой!
Отлично! Спасибо за простой рецепт
Рыба летом самое то! Сделай Николай как нибудь шашлык из сома, что бы маринад был прикольный! В нашем регионе сомятины полно продают ,но вот запах не всем заходит.
Сома не ем с тех пор как на рыбалке поймали огромного, сделали из него 380 котлет и 4 дня их ели, с тех пор не могу его видеть :)
@@AmoCucinare Прикольно.
Бомбочка 💣👍👍👍
Я последние время делаю щуку в гриле с подкопчением. Рыба в гриле выходит просто бомба 💥!!!
а с костями что делаешь? )
@@AmoCucinare мясо с костей слезает само. Я не любитель речной рыбы, но когда сделал щуку которую поймали с сыном, сам не ожидал что её хватит ровно на 5 минут)))
Огонь Николай👍👍👍🔥🔥🔥
Шикарный контент! Выходные впереди Дорадку повторю👍
Сними пожалуйста рецепт бомбического шашлындоса(га гриле) из говядины тровяного откорма-на просторах интернета всякая дич
Огонь! очень аппетитно)
Контент поменялся в лучшую сторону! Хз что произошло, но сейчас приятнее смотреть. Может вид не такой пафосный стал). Халопоньку, бомбы и дораду этим летом повторю. Ну и возможно курицу в коле.
А по бюджетнее рыбку приготовишь?
Рецепт пушка!!!
Обожаю рыбку.
На каком градусе готовится? До скольки доводить Weber?
Круто! Завтра же попробую
Очень круто)И легко)
Рыба всегда на непрямом жару готовится?
А филе как узнать готовность? Про разрез не знал
Коля, температура при закладке какая???
Передаю привет от ликана Миши 😸
Профи 👍
Привет от Yoj (Misha)!
Не читал все комментарии, делаю с тархуном и песто, перед приготовлением рыбу чищу от чешуи!
От Миши))
Старый мой вопросик! А t?🤔. Спасибо!😊
А какая температура должна быть в гриле?
180-200
Хочу маленький гриль))) очень хочется.
❤
Остался не очень понятен смысл использовать непрямой жар для рыбы, но видимо, он есть.
Смысл? Чтобы не вникать в процесс приготовления :)
@@AmoCucinare напрашивается мысль, что непрямой жар придумали лентяи -)))
@@ZTr1165 гриль он для отдыха , можно и поленится пока Weber вкусняшки готовит)))
Переворачивал ???
От мишани
А у меня постоянно рыба к решетке прилипает. Видно руки не оттуда…
а я зачем то в фольгу заворачивал на гриле...
А где дощечки кедровые?🤭🤭🤭