How to Make Perfect Caramel Popcorn | Roshel Patisserie | איך להכין פופקורן קרמל מושלם

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 583

  • @tryme3703
    @tryme3703 3 ปีที่แล้ว +537

    Before pouring it on the popcorn just wait a couple minutes to cool down so the popcorn doesn't melt and become less crunchy

    • @yasse8771
      @yasse8771 3 ปีที่แล้ว +14

      Thanks for the advice

    • @nursyifa1055
      @nursyifa1055 3 ปีที่แล้ว +4

      Thank you it helps me a lot

    • @theaussie7160
      @theaussie7160 3 ปีที่แล้ว +16

      To even the spread out put the caramel pop corn under your arms or between your legs to heat up again and spread the mixture again till even ...hope this helps

    • @fzblqys
      @fzblqys 3 ปีที่แล้ว +3

      thank youu for this ! ❤️

    • @kekkekg6876
      @kekkekg6876 3 ปีที่แล้ว +50

      Don't do that the caramel will harden

  • @Iam_leoni
    @Iam_leoni 3 ปีที่แล้ว +256

    Learning how to make popcorn while eating popcorn 😍😍😍

    • @Niesa505
      @Niesa505 3 ปีที่แล้ว +13

      same here. while eating my burn popcorn 😂

    • @eltecolinmedia6706
      @eltecolinmedia6706 2 ปีที่แล้ว

      Pásame tu Facebook quiero invitarte a salir y después de varios meses seremos mejores amigos después novios y después marido y mujer.

    • @sankularevathi5185
      @sankularevathi5185 2 ปีที่แล้ว +1

      Hahaa same

    • @sygselaseh
      @sygselaseh 2 ปีที่แล้ว +1

      Ditto 🤣

    • @Trugao
      @Trugao 2 ปีที่แล้ว +1

      Bro used cheats

  • @roshelm
    @roshelm 3 ปีที่แล้ว +2

    Thanks!

  • @alejandrolevy1706
    @alejandrolevy1706 4 ปีที่แล้ว +73

    Just tried the recipe and came out perfect: delicious , crispy and without that chewy caramel you sometimes get when you mess up. 100% Recommended!

  • @SinoM123
    @SinoM123 2 ปีที่แล้ว +10

    This is the best recipe I've seen. Easy to follow without a hectic list of ingredients. Thank you so much 🌸

    • @Roshel-Patisserie
      @Roshel-Patisserie  2 ปีที่แล้ว +1

      Glad you liked it!!

    • @SinoM123
      @SinoM123 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Roshel-Patisserie made the caramel popcorn today and I nearly wept when it actually started to caramelize BC I was about to lose hope. And they tasted yummy 👌🏾

    • @Moon.lvrvps
      @Moon.lvrvps 11 หลายเดือนก่อน

      Can i do it without baking soda?

  • @secretsoffical3721
    @secretsoffical3721 3 ปีที่แล้ว +21

    I finally found the perfect recipe for my favorite snack! Thank you!!!

  • @antr7493
    @antr7493 2 ปีที่แล้ว +22

    Came out perfect. I never knew what caramel was made out of. Ate it all my life. I added some honey roasted nuts to make my own cracker jacks. Thanks

  • @samyang6306
    @samyang6306 6 หลายเดือนก่อน

    Thank u for this recipe. ❤️❤️❤️🙏 I was searching for long for a caramelized popcorn recipe which doesn't require to use brown sugar. This is perfect. ❤️

  • @SarahCarmona1-b1c
    @SarahCarmona1-b1c 5 หลายเดือนก่อน +1

    I love this it’s so good ❤❤

  • @rynrynona7743
    @rynrynona7743 ปีที่แล้ว +2

    I have already made it , thank you so much for this amazing recipe , especially the caramel it is SO super delicious !!!

  • @delfidelfi3362
    @delfidelfi3362 2 ปีที่แล้ว +1

    This nyummmmiiiii 😍😍😍

  • @kristinamarie5910
    @kristinamarie5910 3 ปีที่แล้ว +8

    It looks beautiful, like what we got from the town shop near home in the '70's! Will have to try this.

  • @stayinyourlanesugar
    @stayinyourlanesugar ปีที่แล้ว +1

    Delicious. Easy. Fun. Thank u chef🥳💋🇦🇺

  • @lilly-qh8el
    @lilly-qh8el ปีที่แล้ว

    Yeah!!Something to try!! I love this..

  • @iraiarul25
    @iraiarul25 2 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful recipe!

  • @lakkhanaraksa4811
    @lakkhanaraksa4811 ปีที่แล้ว +2

    Thank you chef. Your recipe is very delicious.👍

  • @izakabdollahi4368
    @izakabdollahi4368 ปีที่แล้ว

    The best recipe 😊

  • @sidratummuntaha7977
    @sidratummuntaha7977 3 ปีที่แล้ว +2

    It tastes really good

  • @princessharry3889
    @princessharry3889 2 ปีที่แล้ว +1

    The sound omg🥰🥰🥰

  • @suraalmadany8219
    @suraalmadany8219 ปีที่แล้ว +2

    I just made and it’s Perrrrrfect 😍 the Garretts popcorn at home .. thank you

  • @layomi3540
    @layomi3540 6 หลายเดือนก่อน

    I come to this video every time I wanna make caramel popcorn. Thanks!

  • @geqlanders8304
    @geqlanders8304 2 ปีที่แล้ว +1

    Tried it and it was so delicious

  • @cha3275
    @cha3275 3 ปีที่แล้ว +3

    This tastes soooo good!even though they r burn they don’t taste bitter!!! Thank you very much for this recipe!

  • @Moz_guy
    @Moz_guy 4 ปีที่แล้ว +17

    Wow really easy when I sow other vids they where hard ur vid gave me hope

  • @reggiefrank4577
    @reggiefrank4577 2 ปีที่แล้ว

    Please did you use the baking soda met for baking or baking powder

  • @soniaskinner9987
    @soniaskinner9987 3 ปีที่แล้ว +10

    Let me say thank you for a truly amazing recipe. I literally just made this and it is so delicious and not hard to make at all. Just work quickly and carefully when you get to pouring the caramel on the popcorn. It's so good, I can't see myself going to the store to buy this again.

    • @Roshel-Patisserie
      @Roshel-Patisserie  3 ปีที่แล้ว +1

      My pleasure 😊

    • @soniaskinner9987
      @soniaskinner9987 3 ปีที่แล้ว

      @@Roshel-Patisserie 🥰🙏

    • @nidu92
      @nidu92 2 ปีที่แล้ว

      @@Roshel-Patisserie amazing recipie

  • @elisaidov
    @elisaidov 2 ปีที่แล้ว +1

    מלך בהצלחה תביעה ל3 מיליון עוקבים

  • @luthfiarahmani981
    @luthfiarahmani981 3 ปีที่แล้ว +12

    I tried this recipe and tastes so good. Cruncy, not hard

  • @maame6224
    @maame6224 3 ปีที่แล้ว +4

    Definitely going to try that!🤩🤩

  • @togamamora
    @togamamora 3 ปีที่แล้ว +41

    Today, I made some salted caramel popcorn with a touch of sambal. When I pop the corn kernel, I added a teaspoon of sambal oil (the excess oil when I made my sambal belacan). The result is amazing. Sweet, salty and a bit of fire at the end.

  • @hannahadomah370
    @hannahadomah370 ปีที่แล้ว

    Thank you so much . Please why was the baking soda added? And please any other popcorn recipe?

    • @Roshel-Patisserie
      @Roshel-Patisserie  ปีที่แล้ว +1

      The purpose of baking soda in the caramel is to react with the acid and create tiny carbon dioxide air bubbles. These air bubbles create a softer texture in the caramel after it has cooled on the popcorn.

    • @Roshel-Patisserie
      @Roshel-Patisserie  ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/hOksYo15UwU/w-d-xo.html

  • @theamberahmed
    @theamberahmed 3 ปีที่แล้ว +1

    Loveee it i just try it idk why my caramel always bitter little but this way first time it's truned perfect not burn lovee it

  • @aaralynsmith7640
    @aaralynsmith7640 2 ปีที่แล้ว +1

    😀❤❤looks yummy

  • @pugelpugel6005
    @pugelpugel6005 3 ปีที่แล้ว

    So simple and easy nice resapi.... 😋😘

  • @tinae8433
    @tinae8433 3 ปีที่แล้ว +3

    Just what I was looking for! Thank-you

  • @Blxeberry-i4z
    @Blxeberry-i4z 3 ปีที่แล้ว +25

    I wanna try it im 9 and i love baking this popcorn type im gonna try or looks so gooooood.

    • @loop5720
      @loop5720 3 ปีที่แล้ว +1

      :D

    • @yun_ssi
      @yun_ssi 3 ปีที่แล้ว

      Yeah, but be careful with the caramel, you might burn yourself severely.

  • @vintagemate8659
    @vintagemate8659 3 ปีที่แล้ว +2

    MMM,LOOKS YUMMY. although,what was the baking soda for?

    • @Roshel-Patisserie
      @Roshel-Patisserie  3 ปีที่แล้ว +1

      The purpose of baking soda in the caramel is to react with the acid, which creates tiny carbon dioxide air bubbles. Once the caramel has cooled on your popcorn, the air bubbles inside the caramel create a softer texture.

    • @vintagemate8659
      @vintagemate8659 3 ปีที่แล้ว

      @@Roshel-Patisserie WOW

  • @misskoh4458
    @misskoh4458 ปีที่แล้ว +1

    I have tried this 3 times, loving it

  • @martinssmirnovs9822
    @martinssmirnovs9822 3 ปีที่แล้ว +4

    Well it turned rock solid when i chuked the butter in

    • @dewtus
      @dewtus 3 ปีที่แล้ว

      Was your butter cold? Everything has be room temperature before you add it into melted sugar or it'll just clump together

  • @yolandancube3776
    @yolandancube3776 3 ปีที่แล้ว +2

    I'm Eating Them Now❤❤❤

  • @robertnordeen4631
    @robertnordeen4631 2 ปีที่แล้ว

    Caramel? Ooh I like that by itself too.

  • @sanarahman347
    @sanarahman347 8 หลายเดือนก่อน +1

    Can we use clarified butter instead of butter??

  • @annatran6872
    @annatran6872 2 ปีที่แล้ว +2

    Thanks Man❤️

  • @coursdesoutien777
    @coursdesoutien777 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you, very match. I am algerian.

  • @JudiChristopher
    @JudiChristopher 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much for sharing this great video.

  • @macklim
    @macklim 4 ปีที่แล้ว +16

    Wow it’s mind blowing recipe thanks chef for sharing.

  • @M4r4m0r
    @M4r4m0r ปีที่แล้ว +1

    How did you spread it out bare hands😦😦

  • @nalwaddajane9931
    @nalwaddajane9931 2 ปีที่แล้ว

    Thank you sooo much dear
    Let me try it GOD ALMIGHTY bless you abundantly

  • @ameeraalmehairi
    @ameeraalmehairi 3 ปีที่แล้ว +32

    Ingredients but in cups , tbsp and tsp
    __Step 1__
    not sure of them
    __Step 2__
    1/4 cup + 3 tbsp = (100g) Water
    1 cup = (200g) Sugar
    1.06 tbsp or 3.17 tsp = (15g) Butter
    and for 1/8 tsp ( the last two )1 pinch between thumb, index and middle fingers. or half of 1/4
    1/8 tsp (0.75g) Salt
    1/8 tsp (0.75g) Baking soda

    • @brucesterling2059
      @brucesterling2059 3 ปีที่แล้ว

      i dont mean to be off topic but does any of you know a way to get back into an Instagram account..?
      I somehow forgot my login password. I would love any assistance you can offer me!

    • @devonreign9128
      @devonreign9128 3 ปีที่แล้ว

      @Bruce Sterling instablaster =)

    • @brucesterling2059
      @brucesterling2059 3 ปีที่แล้ว

      @Devon Reign thanks for your reply. I got to the site through google and I'm trying it out atm.
      Seems to take quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.

    • @brucesterling2059
      @brucesterling2059 3 ปีที่แล้ว

      @Devon Reign It worked and I finally got access to my account again. I am so happy:D
      Thank you so much, you saved my ass :D

    • @devonreign9128
      @devonreign9128 3 ปีที่แล้ว

      @Bruce Sterling Glad I could help =)

  • @Aquamarinemoonlight
    @Aquamarinemoonlight 4 ปีที่แล้ว +1

    It crystallized...

  • @farhiaadeed2227
    @farhiaadeed2227 ปีที่แล้ว

    Yum delicious before we use to have popcorn and candy stores I don’t see one in North Dakota because I use to buy caramel and cheddar popcorn the best together

  • @avinandapal1058
    @avinandapal1058 หลายเดือนก่อน

    Baking soda is mandatory or not?can I use little bit of milk in the caramel

  • @DaniaDraws
    @DaniaDraws 2 ปีที่แล้ว +1

    How come you have time to mix the caramel?I barely put it and it's already hard so quickly

    • @Roshel-Patisserie
      @Roshel-Patisserie  2 ปีที่แล้ว +1

      You probably cooked the Carmel too much, you should stop cooking as soon as it gets brown and work very fast, and it is also important at what temperature the room is. If the room is cold then the Carmel called faster

  • @PaulMuaddb
    @PaulMuaddb ปีที่แล้ว

    I m sure there used to be an ambulant seller of popcorn balls like this at school when I was kid. There wasn't much choice in those days; it was sweet and safer than sandwiches. It was probably very similar to this recipe, thank you.

  • @cbrowne1283
    @cbrowne1283 3 ปีที่แล้ว

    finally, an actual good method

  • @bairuta08
    @bairuta08 3 ปีที่แล้ว +38

    Thank you so much! I tried it and it is absolutely delicious. The video is super easy to follow.

  • @danitabellanambassa4237
    @danitabellanambassa4237 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much❣️ but one question, won't it be cold now? How do they do it at the cinemas

  • @meshusadozai7061
    @meshusadozai7061 2 ปีที่แล้ว

    Very simple and easy to understand.

  • @quynnharley4289
    @quynnharley4289 4 ปีที่แล้ว +13

    Extremely Delicious 😋✨ thank u So much

    • @Roshel-Patisserie
      @Roshel-Patisserie  4 ปีที่แล้ว

      Most welcome 😊

    • @aquilaclark814
      @aquilaclark814 4 ปีที่แล้ว

      That’s how I make caramel corn..I also add peanuts with the sugared caramel..syrup..Some people bake it 10 minutes in the oven after you pour the Carmel on..You have to watch it and stir it real well..

  • @potatolover9218
    @potatolover9218 4 ปีที่แล้ว +32

    Inlove the way you do things neat and smoothly. Keep ip the good work! Greetings from Indonesia 😊

  • @Karolina.kh710
    @Karolina.kh710 3 ปีที่แล้ว +146

    Omg I was looking for recipes for hours then I found your video I tried it and it tastes soooooo good thank you so much.❤

    • @Roshel-Patisserie
      @Roshel-Patisserie  3 ปีที่แล้ว +19

      Glad you liked it!!

    • @Karolina.kh710
      @Karolina.kh710 3 ปีที่แล้ว +7

      @@Roshel-Patisserie 😊

    • @isabelmares4439
      @isabelmares4439 3 ปีที่แล้ว +1

      The only thing I get is sugar at the bottom of the pan

  • @paulinarenyaan8875
    @paulinarenyaan8875 2 ปีที่แล้ว

    Yummy yum perfect thank you for showing me here your way to making popcorn caramel, 😋😋😋👍👌❤️

  • @yomnatalaatt
    @yomnatalaatt 2 ปีที่แล้ว +1

    it looks really good! i wanna try it but i dont have baking soda so if i dont add it will it change the taste or it wont change it that much??

  • @user-ym1yc8ij2v
    @user-ym1yc8ij2v 3 ปีที่แล้ว +1

    is butter a mandatory ingredient? bc I really wanna make this recipe now but I dont have any butter left

  • @berniceesseiwahappiah6421
    @berniceesseiwahappiah6421 3 ปีที่แล้ว +1

    Please can I decide to use baking powder instead of soda or I don't even use any

  • @Kdog-jc3el
    @Kdog-jc3el 3 ปีที่แล้ว +5

    I took mine off the heat and instantly poured it on the popcorn but it got hard instantly I couldn’t even finish mixing it is that normal if not what could I’ve potentially done wrong?

    • @VideoGamerabc
      @VideoGamerabc 3 ปีที่แล้ว

      Caramel wasn't hot enough

  • @manjeabey
    @manjeabey 4 ปีที่แล้ว +36

    Lovely
    Didn’t go as planed

    • @shamaali7793
      @shamaali7793 7 หลายเดือนก่อน

      Me too😅

  • @unacantik3859
    @unacantik3859 3 ปีที่แล้ว +4

    Thanks to you I was able to make very delicious popcorn
    ❤❤❤

  • @Stine77
    @Stine77 2 ปีที่แล้ว

    I enjoyed every bit of my popcorn 🍿 😋

  • @yolo6236
    @yolo6236 3 ปีที่แล้ว +4

    Turned out sooo delicious thank you soooo muchhhhhhhhhhhhh ❤️😊

  • @lakshmidevidudala1216
    @lakshmidevidudala1216 3 ปีที่แล้ว +2

    awesome!! it tastes the same as the theatre caramel popcorn loved it

  • @gauriraghavendra9067
    @gauriraghavendra9067 2 ปีที่แล้ว

    Which type of corn U have used to make popcorn as I tried with market corn to make popcorn didn't work

  • @viciouslyxdelicious
    @viciouslyxdelicious 4 ปีที่แล้ว +4

    How incredibly easy thank you so muchJust ran out of baking soda is there anything else I can substitute

  • @merilovey6236
    @merilovey6236 3 ปีที่แล้ว +1

    This is the perfect one for me.

  • @mikekeynardpanlilio6823
    @mikekeynardpanlilio6823 4 ปีที่แล้ว +1

    I can use brown sugar?

  • @tridungnguyen1150
    @tridungnguyen1150 2 ปีที่แล้ว

    Just tastes sooooooo good 😅

  • @beverlybehagan1041
    @beverlybehagan1041 2 ปีที่แล้ว +1

    I was really looking for this and its very easy to fallow hmmmmpp...its around 11in the evening but i think i must try this one😂😂

  • @bellaestrella1932
    @bellaestrella1932 4 ปีที่แล้ว +15

    I came right away after making it ...it tastes like heaven
    Ps: when pouring the caramel put your corn in a tray it would be easier to cover all the corn
    Thank you ❤

  • @Sylviapadua
    @Sylviapadua 3 ปีที่แล้ว +15

    Tried it and not only was it easy it taste amazing 🤩

  • @AMRESHKUMAR-vp7wy
    @AMRESHKUMAR-vp7wy 2 ปีที่แล้ว

    Can we skip butter n add oil if we use butter popcorn?

  • @juanitastipe6820
    @juanitastipe6820 4 ปีที่แล้ว +11

    Do you have the recipe with measurements of ingredients in cups instead of ounces? Thank you

    • @Roshel-Patisserie
      @Roshel-Patisserie  4 ปีที่แล้ว +4

      No, sorry

    • @UnknownYTRL
      @UnknownYTRL 3 ปีที่แล้ว +3

      Why no soory

    • @MaPomegranate
      @MaPomegranate 3 ปีที่แล้ว +2

      Yeah, why cant you give this information?

    • @UnknownYTRL
      @UnknownYTRL 3 ปีที่แล้ว +2

      @@MaPomegranate ummmm i dont no he say no soory why he say no soory

  • @morogankailasam1084
    @morogankailasam1084 3 ปีที่แล้ว +11

    Wow 🤩 it’s so easy and better that other videos and it’s so delicious 😋 thank you 🙏

  • @mitaliagarwal5511
    @mitaliagarwal5511 4 ปีที่แล้ว +5

    Its the most perfect recipe for caramel popcorn.. tried them today they were beautifully golden and crisp!! 😋 Thank you chef!!

  • @ayaanshafeeq9747
    @ayaanshafeeq9747 ปีที่แล้ว

    Hello., instead of baking soda what other thing acan we use ir can we skip it, pls answer

  • @Gigi050
    @Gigi050 ปีที่แล้ว

    We dont have baking soda can i use milk instead??😀

  • @dettecookingandbutchering8838
    @dettecookingandbutchering8838 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks you for sharing this video 👍👍👍

  • @yentamartini3038
    @yentamartini3038 3 ปีที่แล้ว

    i like this. thanks for recipes

  • @nicolespinoza5560
    @nicolespinoza5560 2 ปีที่แล้ว

    ¡Muchas gracias! Un fuerte abrazo desde Costa Rica.

  • @chidiebereogbulu3053
    @chidiebereogbulu3053 3 ปีที่แล้ว +1

    Lovely recipe

  • @sherinjose2119
    @sherinjose2119 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummmm😋😋

  • @pahouaxiong2420
    @pahouaxiong2420 4 ปีที่แล้ว +9

    Thank you for the recipe . I'm NEVER buying caramel popcorn again at the store when I can make it fresh !

  • @glorialiu7112
    @glorialiu7112 7 วันที่ผ่านมา

    Can you make it with brown sugar?

  • @thomizch2428
    @thomizch2428 4 ปีที่แล้ว +3

    Will baking the popcorn before serve make any difference ?

  • @hwfranjr
    @hwfranjr 3 ปีที่แล้ว +1

    How long did you let it boil?

  • @mikeyand1.5millionothers33
    @mikeyand1.5millionothers33 3 ปีที่แล้ว

    Does is matter what kind of sugar you use

  • @bushramubashir9957
    @bushramubashir9957 2 ปีที่แล้ว

    Thank you so much i tried it and it worked😊

  • @virginiamugovera1408
    @virginiamugovera1408 4 ปีที่แล้ว +3

    I will try them today they looks yummy

  • @Kyle-gq3ft
    @Kyle-gq3ft 3 ปีที่แล้ว +4

    it was so delicious thank you for the recipe

  • @patiencekanaiza5786
    @patiencekanaiza5786 ปีที่แล้ว +2

    I just tried this today and I am never eating popcorn the old way again😂

  • @scinery6874
    @scinery6874 2 ปีที่แล้ว +5

    I just made it It's delicious thank you for the recipe