Arepas andinas por el Maestro Panadero Alejo Chanaga

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 65

  • @francyenteris8195
    @francyenteris8195 10 หลายเดือนก่อน +3

    Así es que se enseña,sin tantos rodeos, Dios lo bendiga 🙏

  • @ricardosanabria4005
    @ricardosanabria4005 11 หลายเดือนก่อน +5

    Saludos desde Viña del Mar Chile, 🇨🇱 de san Cristóbal barrio Sucre pal mundo

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  11 หลายเดือนก่อน +1

      Saludos paisano

    • @ricardosanabria4005
      @ricardosanabria4005 11 หลายเดือนก่อน +1

      Saludos maestro, disculpe de casualidad ud no hace cursos online para panadería? Me interesaría aprender ya que acá donde yo estoy en Viña del Mar consumen mucho pan, y aprovechando que el de nosotros es el más rico pues sería bueno emprender jaja saludos 👋

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  10 หลายเดือนก่อน +1

      Saludos , por el momento no, no tengo el tiempo, pero ya me organizo, gracias por el apoyo

  • @FreddyBorrero-n1u
    @FreddyBorrero-n1u ปีที่แล้ว +2

    Excelente receta maestro, con esas arepas dan es ganas de salir corriendo pa la mi tierra, Táchira.

  • @henriquetalaverde6261
    @henriquetalaverde6261 ปีที่แล้ว +4

    buena receta y directo al grano !! asi deben ser los videos Gracias y dia bendecido.

  • @AdrianaOchoa-h2x
    @AdrianaOchoa-h2x ปีที่แล้ว +3

    Mil bendiciones maestro yo soy del Táchira de rubio

  • @saritaparracartes7290
    @saritaparracartes7290 ปีที่แล้ว +1

    Amé primeramente la humildad con la que enseña su receta y lógicamente sus arepas de trigo. Se ven buenísimas. Dios bendiga grandemente su vida y sigan los éxitos en su canal, un abrazo desde Chile y ya tiene nueva suscriptora. 🤗🇨🇱❤️💪🏾

  • @andreinadeetienne4759
    @andreinadeetienne4759 ปีที่แล้ว +1

    Fascinada con usted ,

  • @theresaysbrillitteaguilar7718
    @theresaysbrillitteaguilar7718 5 หลายเดือนก่อน +1

    Las hice tal como lo explico y quedaron super ricas. Gracias eres una maravilla ☺️

  • @zoraidapirela7849
    @zoraidapirela7849 2 หลายเดือนก่อน

    Bendiciones desde chile soy venezolana

  • @marisol7783
    @marisol7783 2 หลายเดือนก่อน

    Excelentes arepitas, quedaron deliciosas, gracias por la receta perfecta!!! Bendiciones

  • @jcorderob
    @jcorderob 6 หลายเดือนก่อน +1

    Felicitaciones , las voy a hacer. Soy de Táchira y estoy en la berga del mundo, bien lejos. Mil gracias. Dios te bendiga

  • @sefaradlevy1726
    @sefaradlevy1726 3 หลายเดือนก่อน

    Deliciosas, las vi en el noreste de Santander y en algunos lugares de Santander del sur en mi país (Colombia)también, son deliciosas y esta fórmula, la voy a aplicar, muchas gracias su merced, Dios lo bendiga

  • @veronicablanco2731
    @veronicablanco2731 ปีที่แล้ว +2

    Felicitaciones!
    Primera vez que veo en un canal que el # de "Me gusta" supera al # de visitas en más de 200%.
    Saludos cordiales desde Venezuela

  • @MaríaMilagrosScogna
    @MaríaMilagrosScogna 9 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias x compartir la receta . Me encantó la receta de ahora en adelante la voy a reparar de esa manera 👏👏🙏 saludos desde Caracas Venezuela. Lluvia de bendiciones ❤

  • @rosaignaciamedinadebonilla2702
    @rosaignaciamedinadebonilla2702 8 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias exelente receta las estoy haciendo y la masa me quedo una belleza gracias por estás especialidades de Táchira tierra amada ❤

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  8 หลายเดือนก่อน +1

      Hola saludos
      Que bueno
      Me alegro mucho envías aunque sea la foto
      Gracias por el apoyo

  • @berenicerangel7958
    @berenicerangel7958 9 หลายเดือนก่อน +3

    Tenía mucha ganas de comer pan andino; pero yo vivo en falcón.. decidí buscar por internet y me consigo está maravillosa oportunidad de hacer mis panes.. nada como el pan andino,el mejor del país.😋😋😋

  • @gladistorrealba7364
    @gladistorrealba7364 3 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por la receta.
    Las originales eran del tamaño de un budare de 30 centímetros, se hacía para la semana santa, saludos desde el cobre tachira

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  3 หลายเดือนก่อน +1

      Hola saludos
      Hermoso pueblo el cobre
      Gracias por el apoyo

  • @berenicerangel7958
    @berenicerangel7958 9 หลายเดือนก่อน +1

    Espectacular sus recetas...

  • @yaniraavila6857
    @yaniraavila6857 ปีที่แล้ว +3

    Buenas tardes maestro esta en su posibilidad hacer tequeños hojaldrados por favor

  • @cesarbello808
    @cesarbello808 5 หลายเดือนก่อน

    Hola Alejo, muy buen video, voy a intentar seguir la receta, como sugerencia te diría que podrías dejar los ingredientes en la descripción del video, para facilitar, muchísimas gracias y que Dios te bendiga.

  • @mariaosto5167
    @mariaosto5167 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hola maestro .. felicidades es de admirar .. una pregunta cuanto de bicarbonato

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  7 หลายเดือนก่อน

      Hola saludos
      Sin 10 gramos
      Gracias por el apoyo

  • @RaulAlfonsoMedinaCanal
    @RaulAlfonsoMedinaCanal 4 หลายเดือนก่อน

    Con harina de trigo?

  • @osmanmoli4863
    @osmanmoli4863 ปีที่แล้ว +2

    Como hacer masa madre maestro tachira colon Ayacucho saludos

  • @diacono.newtjmend9141
    @diacono.newtjmend9141 4 หลายเดือนก่อน

    Profesor... una consulta... dentro de sus ingredientes podría yo colocarle queso blanco rallado y que cantidad .. agradezco su ayuda ...gracias y un abrazo

  • @moreliamorales2145
    @moreliamorales2145 หลายเดือนก่อน +1

    Maestro para colocarle el concervante qué cantidad sería quiero preparar para vender en los abastos sería concervante Propinato de calcio? Gracias bendiciones

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  หลายเดือนก่อน +1

      Hola saludos Si ese conservante
      10 x%

    • @moreliamorales2145
      @moreliamorales2145 หลายเดือนก่อน

      @@Alejomaestropanadero Muchísimas gracias desde Caracas una Caraqueña pero con mucho orgullo de sangre Andina hermoso estado 🤗

    • @moreliamorales2145
      @moreliamorales2145 หลายเดือนก่อน

      @@Alejomaestropanadero puedo usar harina panadera tengo Aveiro

  • @ServiWeldServicioTecnicoEspeci
    @ServiWeldServicioTecnicoEspeci 11 วันที่ผ่านมา

    Quien mas en el extranjero intentanto aprender como hacerlas?

  • @lorenaalvarez2917
    @lorenaalvarez2917 10 หลายเดือนก่อน +1

    Buens tardes! Prof gracias por sus recetas. Tengo una duda espero que esté en su disposición y disponibilidad en responder. ¿Cuánto dura estás arepas a temperatura ambiente y si se pueden congelar y cuánto tiempo duran?

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  10 หลายเดือนก่อน

      Saludos! , las arepas debe colocarle conservante para que duren más tiempo o en su bolsa para que te duren más tiempo , gracias por participar

  • @megacabletvdemesabolivaryl1981
    @megacabletvdemesabolivaryl1981 8 หลายเดือนก่อน +1

    BUENOS DIAS SI LA HARINA TIENE LEUDANTE NESECITA POLVO DE HORNEAR? Y QUE CONSERVANTE UTILIZAS GRACIAS

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  8 หลายเดือนก่อน

      Hola saludos
      Si tiene leudante
      Coloca la mitad de polvo de hornear
      Gracias por el apoyo

  • @jesuscontreras6617
    @jesuscontreras6617 7 หลายเดือนก่อน

    Cuanto lleva de bicarbonato

  • @RosaAlba-m6t
    @RosaAlba-m6t 4 หลายเดือนก่อน +1

    Con tanta azúcar es arepa para comer con comida o es un pan dulce. Si tienen la amabilidad de contestarme gracias😊

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  4 หลายเดือนก่อน

      Saludos
      Esa es la formula y ami me funciona
      Y queda muy buena
      Gracias por participar

    • @RosaAlba-m6t
      @RosaAlba-m6t 4 หลายเดือนก่อน

      @@Alejomaestropanadero gracias por responderme. Lo seguro es que lo voy a hacer y veré .
      De qué se ve sabroso se ve.
      1000 gracias maestro,,

  • @almarosamontenegro7477
    @almarosamontenegro7477 2 หลายเดือนก่อน

    Disculpe.. ojalá y me pueda responder ; cuanto de bicarbonato hay que colocarle??

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  2 หลายเดือนก่อน

      Hola saludos
      10 gramos para esa cantidad de harina
      Gracias por el apoyo

  • @migdaliagarcia8245
    @migdaliagarcia8245 6 หลายเดือนก่อน

    Excelente, las hice pero no me quedan redonda al asarlas, como hago por favor, estoy en Argentina y las hago pero me quedan feas de forma

  • @PedroEscalante-h4c
    @PedroEscalante-h4c 8 หลายเดือนก่อน +1

    Cuantos gr de bicarbonato

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  8 หลายเดือนก่อน

      Hola saludos
      10 gramos es suficiente
      Gracias por el apoyo

  • @ricardosanabria4005
    @ricardosanabria4005 11 หลายเดือนก่อน +1

    Maestro una pregunta: en una parte del video cuando dices que agregas el polvo de hornear y el bicarbonato, porque no aparece en ningún lado de la receta? Ni cuantos gramos de bicarbonato son, para que por favor me saque de esa duda 🙏🏽

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  11 หลายเดือนก่อน +1

      Hola saludos
      Muy buena su pregunta
      Si lleva bicarbonato y polvo de hornear
      10 gramos de cada uno
      Que no tiene bicarbonato 20 gramos de polvo de hornear i visiversa
      Gracias por participar

  • @AlbaMarinaMoraCHacon
    @AlbaMarinaMoraCHacon 3 หลายเดือนก่อน +1

    Perdona no escuché la medida del bicarbonato.

  • @nellguzman
    @nellguzman 6 หลายเดือนก่อน

    🤩 👏 👏 🇨🇴🇨🇴

  • @moreliamorales2145
    @moreliamorales2145 หลายเดือนก่อน

    En la receta no indica cuanto de bicarbonato

  • @andreinadeetienne4759
    @andreinadeetienne4759 ปีที่แล้ว

    Si deseo hacer el doble de la receta tendria q duplicar los ingredientes es asi ? Ayuda por favor 🎉

  • @Ganandosaludconfrancia
    @Ganandosaludconfrancia 3 หลายเดือนก่อน

    Y también es mucho polvo de hornear, quedan muy secas y eso que use solo 12 gr y no 20 como dice

  • @DegnisMarquez
    @DegnisMarquez 5 หลายเดือนก่อน

    Muy bien , lo único que falto fue el papelón...

  • @Ganandosaludconfrancia
    @Ganandosaludconfrancia 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hice la receta al pie de la letra y quedan demasiado dulce, es mucha azúcar 150gr, demasiado, debería ser como 50gr nada más

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  3 หลายเดือนก่อน

      Hola saludos Si es al gusto
      Hay personas que les gusta dulce y otras poca azúcar
      Gracias por participar

    • @kakashy159
      @kakashy159 3 หลายเดือนก่อน

      Gustos de gustos