Arepa andina tradicional!! La receta original - Fácil y deliciosa

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 341

  • @jacquelinegarcia7703
    @jacquelinegarcia7703 4 ปีที่แล้ว +6

    Las hizo perfectas..soy d Mérida VENEZUELA y yo las hago exactamente igual.. y hasta las pincho con un tenedor.

  • @arnoldocanizales4315
    @arnoldocanizales4315 4 ปีที่แล้ว +6

    Muchísimas gracias por estas arepas. Vivo en España hace casi 30 años pero mis raices son de Trujillo, de un pueblito llamado Chejende. Esta misma noche las voy a preparar y recordar mi infancia en Los Andes

    • @mc-rh5ym
      @mc-rh5ym 4 ปีที่แล้ว +1

      paisano ✌ suerte que te queden ricas😀

    • @LuisHenriqueBrandtWallis
      @LuisHenriqueBrandtWallis 4 ปีที่แล้ว +4

      Se que esto no tiene nada que ver con la receta pero tu debes ser pariente de Augusto Márquez Cañizales, también de Chejendé, ya fallecido, que se casó con una prima hermana de mi papá. Siempre hablaba de Chejendé y su gente...tienes un bojote de parientes en Caracas, los Márquez Brandt.

    • @arnoldocanizales4315
      @arnoldocanizales4315 4 ปีที่แล้ว +6

      @@LuisHenriqueBrandtWallis ¡¡¡CLARO !!!!, mi querida tía Julia. Augusto era tio de mi papá, Arnoldo Cañizales Márquez. "MONSEÑOR"

    • @arnoldocanizales4315
      @arnoldocanizales4315 4 ปีที่แล้ว +3

      @@LuisHenriqueBrandtWallis Somos primos de mi querida Elisa Elvira, que sabroso su chupe !!!

    • @LuisHenriqueBrandtWallis
      @LuisHenriqueBrandtWallis 4 ปีที่แล้ว +4

      @@arnoldocanizales4315 jejeje, que chiquito es este mundo, encontrarnos por unas arepas andinas. Los Márquez Brandt, primos muy queridos, les comentaré. Saludos y Cuídate por allá.

  • @PatriciaHernandez-mc8ji
    @PatriciaHernandez-mc8ji 3 ปีที่แล้ว +17

    Excelente video, yo siempre las hacía con la mano ahora voy a hacerlas así como usted dice mucho más fácil 😀 en honor a mi abuela trujillana, viva Venezuela 💗🇻🇪

  • @tahirylinarestv
    @tahirylinarestv 2 ปีที่แล้ว +8

    Mis padres Trujillanos siempre hacemos estas deliciosas arepas, Viva Venezuela....

    • @chefturista
      @chefturista  2 ปีที่แล้ว

      Siiii, son muy ricas

  • @ElizabethQuezada
    @ElizabethQuezada 3 ปีที่แล้ว +2

    Sí. Explicas muy bien. Muchas gracias. La haré. Desde Santiago, R. Dominicana un saludo cordial.

  • @mariadelvallegalarraga3268
    @mariadelvallegalarraga3268 4 ปีที่แล้ว +3

    Al fin me salieron como quería! Gracias corazón

  • @yadiraquintero5244
    @yadiraquintero5244 5 ปีที่แล้ว +13

    Gracias chef buscaba esta receta para acompañar la pizca andina !! Saludos desde maracaibo

  • @albanygabrielapabonperozo8453
    @albanygabrielapabonperozo8453 ปีที่แล้ว +1

    Primera vez que las hago,quedaron perfectas!! Deliciosas gracias por la receta

  • @sandracucalon1448
    @sandracucalon1448 4 ปีที่แล้ว +3

    Uuuy que ricas me acuerdo de merida viví 30 años aya amo a Venezuela 😥😥
    voy a prepararlas me trajeron de merida Venezuela queso ahumado saludos dedes Colombia

    • @claudiarossi7461
      @claudiarossi7461 4 ปีที่แล้ว +2

      Y con cuajada son muy buenas saludos desde Mérida

    • @tahirylinarestv
      @tahirylinarestv 2 ปีที่แล้ว +1

      Si son deliciosas con queso ahumado

  • @emiliapereira9654
    @emiliapereira9654 6 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por compartir mil bendiciones ❤❤me gustó la receta😅😅

    • @chefturista
      @chefturista  6 หลายเดือนก่อน

      Gracias a ti 😊

  • @marycupcake.
    @marycupcake. 2 ปีที่แล้ว

    Qué ricooooo yo siempre las hago 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🙏❤️

    • @chefturista
      @chefturista  2 ปีที่แล้ว

      Que bien!! gracias por su comentario

  • @elizabethcaldera3886
    @elizabethcaldera3886 5 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por la receta!! Que ricas!!! Mmmm con quesito guayanes!!

  • @pablotobon9977
    @pablotobon9977 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rico y delicioso y muy bien preparado . Voy hacer en mí casa

  • @erickamho8483
    @erickamho8483 3 ปีที่แล้ว +4

    Excelente la receta! Anoche las hice y quedaron deli

  • @katiuskamontero5898
    @katiuskamontero5898 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rico ya me pongo manos a la obra gracias

  • @clixiegutierrez1387
    @clixiegutierrez1387 2 ปีที่แล้ว +3

    Y como siempre mi chef, una receta práctica, sencilla y muy fácil. Antes las preparaba pero era engorroso darle forma. Ahora, con esta técnica de extender y cortar con algún instrumento redondo, me salieron lindas y parejitas. Gracias por tus "enseñatips". Saludos

  • @MMRC2023
    @MMRC2023 ปีที่แล้ว

    ♥️♥️♥️♥️♥️♥️ super buenas ! Gracias por la receta

  • @Dianacmg
    @Dianacmg 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta, hoy vi temprano el vídeo y acabo de hacerlo... Divino, me trajo muchos recuerdos

  • @marthamontoya8595
    @marthamontoya8595 ปีที่แล้ว

    Me encantó tu receta así mismo la hacemos en el vigía, muchas gracias te seguiré

  • @TheSonitamardelaguil
    @TheSonitamardelaguil 2 ปีที่แล้ว +1

    Las acabo de hacer y divinas ,Gracias !!!!

  • @sadyerodriguez2431
    @sadyerodriguez2431 4 ปีที่แล้ว

    Que rico. Al fin encuentro la receta completa. Mmmmm

  • @taliaizarra6332
    @taliaizarra6332 3 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por la aclaratoria. Del polvo de hornear. Yo vivo en israel y las arepas me quedaban duras, porque no sabía cómo ubicar la harina leudante. Yo viví en Mérida y me encanta estás arepitas 😋

  • @angelicamgarcia9406
    @angelicamgarcia9406 3 ปีที่แล้ว +17

    Mi familia es Trujillana, hacemos estás deliciosas arepas por tradición. Exactamente así es la receta

  • @mjossil
    @mjossil 4 ปีที่แล้ว +7

    Excelente la receta, fácil y rápida. Quedaron deliciosas y salen bastantes ❤️

    • @chefturista
      @chefturista  4 ปีที่แล้ว +1

      Jossil Tamara Meza Martínez hola jossil que alegria que te hayan gustado. A mi me encantan

  • @CocinaconMarilyn
    @CocinaconMarilyn 6 หลายเดือนก่อน

    Estás arepitas quedan muy ricas. ❤

    • @chefturista
      @chefturista  6 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias 🤗

  • @luisluino7843
    @luisluino7843 ปีที่แล้ว

    Novia es de los teques y me hace esas arepas son riquísimas las prefiero ante q las frita la asada también es muy buena

  • @maigualidaspinetti3660
    @maigualidaspinetti3660 4 ปีที่แล้ว

    Divinas , mencantan las de trujillo

  • @joseraulyorissoules8611
    @joseraulyorissoules8611 ปีที่แล้ว

    Excelente y práctica receta Andina.

  • @astrid.musica
    @astrid.musica 4 ปีที่แล้ว +6

    Tu receta fue un éxito!!! Me quedaron perfectas, esponjosas, bien cocidas, en su punto de sal y azúcar... Gracias

    • @leonjose29
      @leonjose29 4 ปีที่แล้ว

      Hola. Cuantas arepas salen con esa receta??

    • @astrid.musica
      @astrid.musica 4 ปีที่แล้ว +2

      @@leonjose29 hola a mí me salen unas 15 arepitas medianas como de 8 CM de diámetro, todo va a depender de con que cortes de la masa

    • @marlenemartinez2595
      @marlenemartinez2595 4 ปีที่แล้ว

      Gracias, excelente súper chévere.

  • @luzadrianarodriguezmarin
    @luzadrianarodriguezmarin 4 ปีที่แล้ว

    Me gusta mucho como lo explicaste. Gracias las voy a preparar

  • @Gerlycita
    @Gerlycita 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola, las he hecho con harina de trigo normal ( sin leudante ni nada) y quedan perfectas!!! Siempre las hago así...

    • @migueilyrobles6751
      @migueilyrobles6751 ปีที่แล้ว

      Claro mi amor todo depende del gusto de cada quien 😊

  • @rasheedhoward7546
    @rasheedhoward7546 4 ปีที่แล้ว

    Era tan facil bajar y comprarlas en el abasto ,pues ahora son otra las circustancia de la vida las tratare ya mismo de hacerla gracias gracias ,se ve muy facil ,GRACIAS.......YVE

  • @carlosalbertomorales7199
    @carlosalbertomorales7199 4 ปีที่แล้ว

    Buena explicación,fácil de hacer.buena por esa cheff.

  • @valkyriun
    @valkyriun 5 ปีที่แล้ว +31

    Lo bueno de estas arepas, es que quedan muy bien con cosas dulces, como arequipe, chocolate, dulce de guayaba con queso, etc.

    • @chefturista
      @chefturista  4 ปีที่แล้ว

      Makoto Hernandez uff si que rico!!

    • @mariaroa2682
      @mariaroa2682 4 ปีที่แล้ว

      Son muy Ricas yo soy de el tahira en estos mome tos vivo en isladia y vi tu video y me llevo a mi pueblito y las voy acer.

    • @arlenhernandez9487
      @arlenhernandez9487 4 ปีที่แล้ว

      Ó con natilla es de lo mejor

  • @carmen5740
    @carmen5740 4 ปีที่แล้ว +3

    Esas arepas quedaron hermosas y deben saber muy ricoooo, me encantó esta receta. Genial!. Gracias y felicitaciones por tan clara y precisa explicación.

  • @zobeidagonzalez
    @zobeidagonzalez 3 ปีที่แล้ว

    Sumito he visto muchas recetas pero me qd con las tuyas

  • @arleyvergara2412
    @arleyvergara2412 5 ปีที่แล้ว +5

    Las quiero hacer. Amo esas arepas y nunca las he podido hacer

    • @amatistabirmania5489
      @amatistabirmania5489 5 ปีที่แล้ว +1

      Yo las hacia mezclando harina de maiz, con harina de trigo y es mas fácil y rico.

    • @nubiaramirez6786
      @nubiaramirez6786 4 ปีที่แล้ว

      Hagala son una delicia

  • @aleidarodriguez3294
    @aleidarodriguez3294 4 ปีที่แล้ว +1

    muy buena la receta, yo le coloco mas azúcar porque me encanta mas dulce con quesito aumado , super divinas!!

  • @Cami-tq7ef
    @Cami-tq7ef 4 ปีที่แล้ว +54

    Medio kilo de harina de trigo leudante o todo uso con polvo de hornear
    4 cucharadas de azucar
    1 taza de leche
    1 Huevo
    1 cucharada de sal

    • @LuisHenriqueBrandtWallis
      @LuisHenriqueBrandtWallis 4 ปีที่แล้ว +5

      Y la mantequilla???

    • @lacuaima3856
      @lacuaima3856 4 ปีที่แล้ว

      @@LuisHenriqueBrandtWallis tbien me pregunto lo mismo, voy a intentar hacerla así a ver qué tal? Y te cuento

    • @johanamarin2428
      @johanamarin2428 3 ปีที่แล้ว

      Cuánto de polvo de hornear?

    • @GloriaJaimesGuanare
      @GloriaJaimesGuanare 3 ปีที่แล้ว

      @@johanamarin2428 oiga la receta, él explica.👍

    • @MF-bj1ol
      @MF-bj1ol 3 ปีที่แล้ว

      Me tocó echarle más de una taza de leche una no fue suficiente

  • @rodrigos.cortes9924
    @rodrigos.cortes9924 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta sin duda las voy a preparar

  • @marinasol8437
    @marinasol8437 3 ปีที่แล้ว

    ummm que rico buscando recetas para hacer y vender.. eligi esta

  • @yenniquintero3957
    @yenniquintero3957 4 ปีที่แล้ว +1

    Super facil y deliciosa gracias por compartir

  • @orianasarairangelmora4948
    @orianasarairangelmora4948 4 ปีที่แล้ว +13

    Ingredientes
    500gr de harina de trigo ( leudante) sí no es leudante usar 1 cdta de polvo de hornear.
    4 cucharadas de azúcar
    1 taza de leche
    1 huevo
    1 cdta de sal.

  • @clixiegutierrez1387
    @clixiegutierrez1387 2 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias chef. Y como siempre, recetas prácticas y sencillas, cero complicaciones. Gracias 🙂

  • @NelsaValero
    @NelsaValero 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy bien. Se ven como las de panaderia. Ricas también.
    Yo soy andina.
    Y falta mantequilla,
    se usa panela rayado o disuelta en agua, sino tienen se le puede colocar azucar.
    Después de amasar le tapamos con un pañito limpio para que crezca.
    Y listo a servir con natilla y quesito suave.... mummm

  • @yolandapiracon3509
    @yolandapiracon3509 5 ปีที่แล้ว +36

    Esa es una buena receta ,sin tanto bla bla, y muy bien explicada, se ven muy ricas pero se pueden hacer mas grandes para comerlas al desayuno con cafe , o chocolate, , gracias por su tiempo amigo!!!!!

  • @rominabugarito2801
    @rominabugarito2801 4 ปีที่แล้ว

    Excelente receta, siempre las había querido hacer y hoy lo intenté y me quedaron muy buenas.

  • @sandyrodriguez5132
    @sandyrodriguez5132 4 ปีที่แล้ว +51

    12:29 de la noche y yo biscando como hacer arepa andina jajajajajajajaja para comer algo rico que me recuerde mi pais estando tan lejos

  • @anaysabelvidalmachado1635
    @anaysabelvidalmachado1635 4 ปีที่แล้ว +4

    Me encantó esa receta, explicas bien gracias Chefs.

  • @irishernandez9118
    @irishernandez9118 4 ปีที่แล้ว

    Hola. Muchas gracias por la receta

  • @MP-ng1sc
    @MP-ng1sc 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy buena receta, también quedan muy buenas, si se cocinan por un poquito más de tiempo, no quedan crudas en el centro.

  • @edwardgonzalez4768
    @edwardgonzalez4768 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente la receta,la prepare en casa y quedaron iguales ,pocos ingredientes y super ricas.

  • @diciembreabut9622
    @diciembreabut9622 4 ปีที่แล้ว

    Tú..eres todo in profesional exelente¡!*

  • @yenisreinoso8050
    @yenisreinoso8050 9 หลายเดือนก่อน

    Las prepararé, gracias.

    • @chefturista
      @chefturista  9 หลายเดือนก่อน

      Gracias a ti

  • @lisbethguaramas6478
    @lisbethguaramas6478 4 ปีที่แล้ว

    Me gustó la receta ya las voy hacer de desayuno y aquí viendo tus recetas para pasar la cuarentena

  • @karinakarina943
    @karinakarina943 4 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por la receta.. te pareceis a Sumito Estevez 😊

  • @keving06yt92
    @keving06yt92 3 ปีที่แล้ว

    Nuevo sub amigo, Se ven deliciosas las voy a probar

  • @grabielarivas12
    @grabielarivas12 5 ปีที่แล้ว +8

    Yo las he preparado son muy ricas, y calenticas uno las abre por la mitad y les agrega mantequilla y queso ummm

  • @fistikita
    @fistikita 4 ปีที่แล้ว

    Amo esas arepas...excelente video!

  • @Anicolepa
    @Anicolepa ปีที่แล้ว

    Me encanta❤

  • @mariabastidas2427
    @mariabastidas2427 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena la receta. Me quedaron riquisimas

  • @zobeidagonzalez
    @zobeidagonzalez 4 ปีที่แล้ว

    Gracias....Dios me lo bendiga

  • @gerardomoreno4960
    @gerardomoreno4960 4 ปีที่แล้ว +21

    En el estado Trujillo utilizamos una botella de Vino para extender la masa en porciones y las arepas son casi del tamaño del budare.

    • @mc-rh5ym
      @mc-rh5ym 4 ปีที่แล้ว +1

      Jjjajjjjja siiii lo certifico😂😂

    • @nuryrivas7528
      @nuryrivas7528 4 ปีที่แล้ว

      Lo certifico

    • @marianaherrera3088
      @marianaherrera3088 4 ปีที่แล้ว +1

      Y en Escuque igual la hacemos.

    • @OGSVNZLA
      @OGSVNZLA 4 ปีที่แล้ว +1

      trujillos es trujillo lo demas es monte y culebra

    • @manuelysteran4996
      @manuelysteran4996 4 ปีที่แล้ว

      @@marianaherrera3088 viendo comentarios y veo el nombre de escuque hai viven algunos familiares

  • @the_rey1
    @the_rey1 3 ปีที่แล้ว

    excelente! gracias amigo

  • @alfredojosuetv
    @alfredojosuetv ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta

  • @zobeidagonzalez
    @zobeidagonzalez 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por el vídeo aún no la he hecho pero apenas las haga le aviso .

  • @anarojas7379
    @anarojas7379 4 ปีที่แล้ว

    Que sabrosas se ven y fáciles de hacer

  • @gizellecastro616
    @gizellecastro616 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto la receta

  • @creaunacasaconcorazon
    @creaunacasaconcorazon 4 ปีที่แล้ว

    Se ven divinas!

  • @ruthbisbal7122
    @ruthbisbal7122 4 ปีที่แล้ว +3

    Excelente explicación. Felicitaciones!! Buena receta, muy fácil y rápida la preparación de la arepa andina.

  • @nuvialisbethzambranoyanez4204
    @nuvialisbethzambranoyanez4204 5 ปีที่แล้ว +7

    Excelente explicación, rápida y clara, vi otros vídeos y perdí mi receta, todo me salió patético ya que hablan tanto y uno se complica. Me gustó mucho este vídeo felicitaciones

  • @mervintorres1576
    @mervintorres1576 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Chef,ud no tiene esa paraflenaria,que molesta tanto,he hecho su receta me quedan crujientes como galletas porque las pongo entre dos planchas calientes de mi sandwichera Oster,pruebe y vera que ricas quedan

  • @lissethcoronel2645
    @lissethcoronel2645 ปีที่แล้ว

    Hola que práctica receta !! Sabes si las puedo guardar en bolsas plásticas y cuantos días ? Gracias por tu practicas recetas

  • @enriquetalinares2804
    @enriquetalinares2804 4 ปีที่แล้ว

    Que rico , se ven muy buenas

  • @themegs8562
    @themegs8562 3 ปีที่แล้ว

    Excelente tutorial 👍 dtb

  • @jorgepacheco1986
    @jorgepacheco1986 4 ปีที่แล้ว

    Que rico la voy hacer walo delicioda

  • @ligiarodriguez8591
    @ligiarodriguez8591 4 ปีที่แล้ว

    Excelente receta sin ricas me gustan mucho

  • @grauleon
    @grauleon 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir tus conocimientos

  • @luzmarinagarcia1172
    @luzmarinagarcia1172 2 ปีที่แล้ว +1

    Medio kilo de harina de trigo leudante
    4 cucharadas de azúcar
    Una taza de leche aproximadamente,
    Un huevo entero
    Una cucharadita de sal.

  • @nancygutierrez1652
    @nancygutierrez1652 2 ปีที่แล้ว

    Super Deliciososss 👍👍😋😋👏

  • @yva5725
    @yva5725 4 ปีที่แล้ว

    Se ven espectaculares, hoy las voy hacer. Puedo hacer una gran cantidad y guardarlas en el congelador?

  • @alexanderbarrios6400
    @alexanderbarrios6400 ปีที่แล้ว

    Saludos! Se pueden hacer y guardar crudas? Para cocinarlas al día siguiente

  • @maryrinconderomero9397
    @maryrinconderomero9397 5 ปีที่แล้ว

    Gracias, sencilla tu explicación 👏

  • @mariakloster677
    @mariakloster677 4 ปีที่แล้ว +1

    Rico gracias.

  • @ivangonzalez6647
    @ivangonzalez6647 5 ปีที่แล้ว

    Excelente! Se ven riquísimas.

  • @beatrizrosales6764
    @beatrizrosales6764 4 ปีที่แล้ว

    Me encantas las arepas andinas

  • @Cuiddarte
    @Cuiddarte 4 ปีที่แล้ว

    Excelente receta . Gracias ... 🤗🤗🤗

  • @evareyes2386
    @evareyes2386 ปีที่แล้ว

    Se puede guardar de un día para otro?

  • @cecilialuna5480
    @cecilialuna5480 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias x la receta . No lleva mantequilla?

    • @chefturista
      @chefturista  2 ปีที่แล้ว

      Lleva pero a veces no le agrego. Pero si lleva

  • @edmarmartinezvergara4704
    @edmarmartinezvergara4704 4 ปีที่แล้ว

    Que Rico. Muy buena explicación ☺️

  • @rafaelvasquez9689
    @rafaelvasquez9689 4 ปีที่แล้ว

    Me gustó lo rápido que lai histe

  • @alfonsomonsalve6591
    @alfonsomonsalve6591 4 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones mi amigo seria bueno agregarle en lugar de azucar miel de caña como la hacemos en nuestros campos Merideños.

  • @aitoraro9290
    @aitoraro9290 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por la receta. Adoro las arepas de harina andinas. ¿Se pueden hacer de un día para otro y dejarlas reposando en la nevera?

    • @chefturista
      @chefturista  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola que tal? Si, como no pero bien tapadas

    • @aitoraro9290
      @aitoraro9290 2 ปีที่แล้ว

      @@chefturista gracias Chef.

  • @helgaramos1338
    @helgaramos1338 2 ปีที่แล้ว

    Saludos, la masa la hicistes con harina de bizcocho que ya viene preparada?

  • @orianarodriguez7803
    @orianarodriguez7803 4 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer de un día para otro?

  • @andersonosorio8910
    @andersonosorio8910 5 ปีที่แล้ว

    Ricas, muy buena explicación. Felicitaciones

  • @mariaernestacifuentesferna6851
    @mariaernestacifuentesferna6851 4 ปีที่แล้ว +2

    puedes dar la receta del Pan Andino tradicional??? estaria muy agradecida!!!!

  • @dayannycedeno684
    @dayannycedeno684 4 ปีที่แล้ว +1

    Las extraño demasiado

  • @mariarivero985
    @mariarivero985 4 ปีที่แล้ว

    se puede hacer en tosty arepa? Saludos desde Venezuela

  • @nazarethrodriguez4901
    @nazarethrodriguez4901 5 ปีที่แล้ว

    Buena receta amigo gracias