ชีสเค้กเบอรี่เจลลี่/ Berry jelly Cheesecake/ ベリーゼリーレアチーズケーキ

ไม่มีเตาอบก็ทำได้นะ
ชีสเค้กริซๆ กับเจลลี่เบอรี่หวานหอม
อร่อยและสวยชวนเสิร์ฟ ขนาดนี้บอกก่อนเลยว่าทำง่ายมากกกกกกกกก
สูตร ใช้พิมพ์ขนาด 15 ซม.
ฐาน
80 กรัม ....................... ไดเจสทีฟบิสกิต
40 กรัม ....................... เนยจืดละลาย
ชีสเค้ก
45 กรัม ....................... น้ำเปล่า
5.2 กรัม ...................... เจลาติน (ผง หรือแผ่นก็ได้ค่ะ)
150 กรัม ..................... ครีมชีส
1/8 ช้อนชา ................. เกลือ
1/2 ช้อนชา ................. วานิลลาเอ็กซ์แทรค
45 กรัม ....................... น้ำตาลทราย
150 กรัม ..................... วิปปิ้งครีม
1 1/2 ช้อนโต๊ะ ............ น้ำเลมอน
เจลลี่
300 กรัม ..................... น้ำเปล่า
8.5 กรัม ...................... เจลาติน*
50-60 กรัม .................. น้ำตาลทราย
1/2 ช้อนชา ..................​ กลิ่นสตรอว์เบอร์รี่
.................................... สีแดง
250-300 กรัม .............. เบอรี่
*แนะนำให้ใช้เป็นแบบแผ่นค่ะ เพราะเจลลี่จะใสกว่า
อยากรู้ว่าทำไง คลิกวีดีโอ หรือจะเข้าไปดูวิธีทำ พร้อมรูปประกอบแบบชัดๆ ในบล็อกก็ได้
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่นี่
Recipe: dailydelicious...
สูตรภาษาไทย: dailydelicious...
日本語のレシピ：cookpad.com/re...
TH-cam: • ชีสเค้กเบอรี่เจลลี่/ B...
และติดตามกันได้ที่, receive new posts from
Facebook: / dailydeliciousblog
Instagram: / pookdailydelicious
Twitter: / dailydelicious
TH-cam: / dailydeliciouspook
Music: dova-s.jp/EN/
#delicious #dailydelicious #recipe #สูตร #วิธีทำ
#レシピ　#美味しい　#簡単 #作り方 #แจกสูตร
#ชีสเค้ก #เบอรี่ #เจลลี่ #Berry #jelly #Cheesecake #ベリーゼリーレアチーズケーキ
#เค้ก #cake #ベリー #ゼリー #チーズケーキ

[@RythmOfBakeaholic]

หลงรักความเนี๊ยบของขนมพี่ปุ๊ก

[@dailydeliciousPOOK]

หลงรักเราด้วยไหม

[@sunnyt56]

น่าทานมากค่ะ

[@dailydeliciousPOOK]

ขอบคุณค่า

[@januaryjardee]

ดีเลยค่ะ

[@dailydeliciousPOOK]

อร่อยน้าาา

[@dewiehuan776]

เจลาติน8.5 g= กี่แผ่นค่ะ

[@dailydeliciousPOOK]

5 แผ่นค่ะ

[@boonsripleumpanupart825]

❤

[@dailydeliciousPOOK]

^^

[@joprin2810]

ใช้ผงวุ้นแทนเจลาตินแผ่นได้ไหมคะ

[@dailydeliciousPOOK]

เนื้อสัมผัสของวุ้นกับเจลาตินไม่เหมือนกันอะค่ะ

[@mameawnattakorn1519]

เปลี่ยนเป็นองุ่นไซมัสได้มั๊ยคะ

[@dailydeliciousPOOK]

ได้ค่ะ ใช้ผลไม้ได้ตามชอบค่ะ

[@Pz_n7]

เจลลี่ที่รอเทรอบ2 วางไว้เฉยๆหรือวางต้องอุ่นคะ

[@dailydeliciousPOOK]

ถ้าอากาศไม่เย็นจนเจลลี่แข็งตัวก็ไม่ต้องอุ่นก่อนเทค่ะ

[@naranyataecha813]

เบอรี่ใช้แบบแช่แข็งได้มั้ยคะ หรือ ต้องเป็นแบบสด

[@dailydeliciousPOOK]

ใช้ได้นะคะ แต่อาจจะออกมาไม่สวยเท่ากับแบบสดค่ะ

[@พาฝันจ้า]

ต้องให้เจลาติเย็นหรือเทอุ่นๆค่ะ

[@dailydeliciousPOOK]

ตอนยังอุ่นๆอยู่ค่ะ

[@พาฝันจ้า]

@@dailydeliciousPOOK ขอบคุณค่ะ

[@พาฝันจ้า]

ถ้าจะทำขนาดพิมพ์2ปอนต้องคิดบวกเพิ่มเท่าไรค่ะ

[@dailydeliciousPOOK]

เพิ่มเป็น 2 เท่าค่ะ

[@พาฝันจ้า]

วิปครีมเป็นแบบนอนแดรี่หรือแดรี่ค่ะ

[@dailydeliciousPOOK]

เป็นแบบแดรี่ค่ะ

[@พาฝันจ้า]

@@dailydeliciousPOOK ใช้แบบนอนแดรี่ได้มั้ยค่ะ

[@พาฝันจ้า]

ขั้นตอนที่นำเจลาตินออกจากไมโคเวฟเทได้เลยหรือรอให้เจลาตินอุ่นค่ะ

[@dailydeliciousPOOK]

เทได้เลยค่ะ

[@พาฝันจ้า]

@@dailydeliciousPOOK ขอบคุณค่ะ