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CREMA AL BURRO, ricetta buonissima e segreta! | Filippo's Bakery
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ส.ค. 2024
- Se sei un appassionato di pasticceria americana o cake design avrai sicuramente sentito parlare di crema al burro! 😱 Oggi ti voglio dare la ricetta di una crema davvero golosa. 😋
In più è davvero facilissima, ci credi che sono solo 2 ingredienti? Partiamo!
🚨 Link con la ricetta e i procedimenti del video: filipposbakery.com/crema-al-b...
📌Per questa e altre ricette ti aspetto nel mio blog: filipposbakery.com/ ⠀
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CAPITOLI:
0:00 Dove iniziare!
2:16 Procedimento
4:03 Come aromatizzarla
4:23 Come utilizzarla
4:53 Come colorarla
5:20 Come conservarla
5:53 Ultimi consigli
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#cremaalburro #buttercream #ricetta
Mi sono iscritta subito, perche' finalmente ho trovato qualcuno che parte dal valutare i possibili problemi, quindi capisce la difficolta' di fare dolci e soprattutto decorarli, per chi non e' pasticcere!
Grazie per il tuo meraviglioso commento 🥰
Sono d'accordissimo con te
@@FilipposBakery 🆘hola tesoro me acabo de subscribir y ya tienes una alumna nueva. Podrías por favor poner los subtítulos en español para tener una mejor comprensión y seguir bien tus conocimientos y consejos para la formación de tus recetas?. 🙏🙏🙏🙏Solo se puede traducir en inglés. Si hay otra opción más para tener la traducción al español agradecería que me dijeses. Como hacerlo. Agradecería respuesta. Muchísimas gracias por aportar y regalarnos tu experiencia y conocimientos y sobre todo cuídate muchísimo 🤩😍❤️💕💕💕💕😜😜🍀🍀🍀🍀
@@ixm8189 OK 👍👍 Gracias
Il latte condensato al posto dello zucchero?
Grazie mille per la ricetta sembra interessante. Lo proverò sicuramente.
Grazie per la tua ricetta la proverò prima possibile 🙋♂️
💖💖
Complimenti Filippo sei bravissimo ma spieghi minuziosamente come solo un professionista sa fare! Se solo fossimo vicini parteciperei a tutti i corsi che fai 🥰 ormai seguo tutti i tuoi video❤
Molto genile, grazie di cuore!!
Io ti adoro. Era da mesi che cercavo una ricetta della crema al burro che venisse bene. La tua è FANTASTICAAAA grazie milleeeee😃
Ma grazie ❤❤
Complimenti sei molto chiaro nelle spiegazioni ...bravissimo
Grazie per aver suggerito questa crema. Ho fatto le decorazioni sulla mia torta di compleanno piena di rose , devo dire che è fantastica. La tenuta è stata perfetta e il sapore buonissimoooo . Vero non la lascerò più. Grazieeeee 😋😋😘😘
Ma sono troppo contento😍😍😍 se hai fatto la foto mandamela sui social!!
Mi sono appena iscritta, mi piace come spieghi bene i passaggi, in più sei simpatico e adorabile.
Che carina! Grazie 🥰🥰
Io ti vedo per la prima volta e già ti adoro! Sei davvero bravo! Grazie mille!
Grazie mille!! 🥰
Carissimo Filippo grazie per questa ricetta semplice ma basilare! E grazie per la tua gentilezza e simpatia 😍
Ma grazie a te 💖🥰
@@FilipposBakery grazie e molto semplice e chiaro
Dravo
Grazie mille
Grazie per i tuoi indispensabili consigli😊
Filippo Grazie infinite per i tuoi consigli, credo sia la più buona in assoluto, sei unico 😘🙏🏻❤️
Ma sei gentilissima!! Grazie di cuore 😍😍
Molto chiaro è simpatico 😊
😍😍
Grazie sei molto bravo,molto chiaro nelle spiegazioni e suggerimenti.Sono felice di averti incontrato.La pasticceria mi piace ma ho anche molti dubbi che spero tu mi aiuterai a chiarire.Mi piace il tuo sorriso ed i tuoi occhi birichini.Sei simpatico e leggero la tua positività è rilassante posterò le tue ricette su Twitter così ti conosceranno anche lì 👏👏👏👏💝🌺
Grazie di cuore, molto gentile😍
Sei unico, bravissimo e molto chiaro nelle spiegazioni, complimenti 👍
Molto gentile!!
Sei bravissimo!! Grazie
Oddio sei super simpatico e veramente bravo a spiegare, hai anche una voce molto rilassante 😍❤️❤️
Grazie di cuore!!
Concordo
Fatta per il tronchetto e il risultato è stato spettacolare. Grazie Filippo
Sono felicissimo 😁
Grazie per le ricette sono belli e gustosi che serve per fare la vera crema al burro ❤
Grazieee🤩....ho provato questa meravigliosa crema e ho preparato i miei primi cupcake per la mia nipotina di 1 anno. Successoneee👌🎉🎉🎉
Ma che bello!! Grazie
Ciao Filippo! Ti ho scoperto per caso perché stavo cercando una crema al burro diversa da quella classica e quella meringata all'italiana. Proverò sicuramente. Sei una bella scoperta. Sei simpatico e spieghi molto bene. Continua così 😊🔝
Mi fai felice!! Grazie mille🥰🥰
Dunque, ho provato a farla e riesce molto bene seguendo i consigli di Filippo. Solo una cosa…bisogna montare molto bene il burro e poi montare bene quando si aggiunge il latte condensato. Una cosa fondamentale a mio avviso è fermare la macchina mentre monta, rimescolare con una spatola e riprendere a montare. Farlo almeno 2 volte e viene perfetta
Grazie per il feedback!!
Filippo sei dolcissimo quando spieghi 😍
Grazie di cuore 😍
😁😁😁😁😍😍😍😍ciaooooo Filippo !!!!!!continua così...sei bravissimooo 🥰🥰🥰🥰🥰BUON NATALE A TE E TUTTA LA TUA FAMIGLIA !!
Sei stato precisissimo nello spiegare la ricetta!!! La faro sicuramente!!😘
Grazie, fammi sapere come va poi 😋
Ti ho scoperto per caso adesso,mi sono subito iscritta,sei bravo e ispiri tanta simpatia,ricetta bellissima,la proverò...bravo😍😍😍😍
Grazie mille, molto gentile 💖
Ciao è la prima volta che ti seguo! Non solo sei bravo ma anche ....simpaticissimo 👍la crema al burro numero uno!!!!!
Ciao! Benvenuta!! Grazie di cuore 🤩😁
Grazie di cuore, Filippo. Sei sempre chiaro e preciso.
A te😊
Ciao ti ho scoperto per caso cercando la ricetta della crema al burro!!! Proverò assolutamente seguendo i tuoi consigli 😊
Mi fa molto piacere, ogni giorno su instagram condivido un sacco di feedback positivi 😁
Bravo bravo bravo grazie x come spieghi buon pomeriggio Pina dalla Calabria♥️
Ma grazie a te per questo bel commento 🥰
Bravissimo Filippo!!!hai davvero spiegato molto bene!!!😊😊😊
Mi fa piacere 😍
Semplicemente fantastico,grazie per le ricette❤️
A te 🥰
Bravo Filippo mi è piaciuta la tua ricetta crema al burro,non la conoscevo.Grazie.
Ciao Filippo, finalmente ho trovato una crema al burro davvero ottima e mi piacerebbe vedere un tuo video su come realizzare dei fiori con la tua magnifica crema. Grazie mille
Ciao! Per questa tecnica tengo i corsi 😁
@@FilipposBakeryGrazie mille Filippo, dove si svolgono i tuoi corsi?
Bravo Filippo, mi metto subito all'opera👍👍👍❤️
Ottimo!! 💕
*Cosa pensi di questa crema al burro?* 😊
Sembra pazzesca!
Fantastica!!! 😋😋😋
@@nicegio Grazie Nic!! 😍
Io ammetto di odiare la crema al burro... Vivo al confine con la Francia,e spesso ne ho mangiati dolci con la crema al burro e devo dire la trovo stucchevole.... Ma ho provato per curiosità a rifare questa.... E sorprendente mi è piaciuta!!!!! Grande Filippo, non me lo sarei mai creduta che un giorno l' avrei mangiata con piacere!!! Beh ovvio adoro il latte condensato.... Ed è stato un connubio perfetto!!!! Grandeeeee ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@@mariasamanta666 Mi fa super piacere!! Grazie di cuore 😍😍
L ho provata, davvero buona,
Mi fa molto piacere 😊
Grazie x i tuoi consigli
Sei un simpatico !una torta cioccolatofacile però io non sono brava però mi piace bagnata non asciutta!un abbraccio grazie mille
Ciao! Grazie a te, se riesco farò un video 😋😋
Video stupendo..... grazie mille 🥰🥰🥰
Ciao! Grazie a te! 😉
Sei meraviglioso... wuao wuaoooo da adesso in poi questa cremaa sarà la mia
Top!! 😍😍
Wow! La proverò al più presto! Anche qui in Germania si una la crema al burro con due ingredienti... Ma al posto del latte condensato si mette il budino 🥰
Oddio, che idea!! da provare 😍
Ciao Filippo, sei molto simpatico e bravo! 💪
Grazie di cuore 😊😊
Me fascina hacer rosas de pasta de goma
Sono sempre in cerca di creme al burro per "palati italiani" e questa non vedo l'ora di provarla !!! Grazie
Mi fa molto piacere 😉
Mia fa molto piacere,grazie!
Bello, Bravo, Simpatico...Grazie 😊🙏🏼
A te 😉
Che fantastica ricetta, bravissimo mi sono iscritta subito!
Grazie a te 🥰
Wauu youtube mi ha proposto questo fantastico canale🤩sei bravissimo e simpaticissimo😉
il video è fatto davvero benissimo👍complimenti davvero!👏👏👏Mi sono iscritta subito😉 ti seguirò molto volentieri🥰sono proprio curiosa di vedere le altre tue Dolci avventure!🥰👋🌞👍
Ciao! Mi fa molto piacere averti qui 😁
@@FilipposBakery Grazie mille 🥰👋🌞
Dovremmo fare una live insieme qualche volta! Così cuciniamo qualche dolce insieme! Bravo bravo 👏🏻
Che bella idea!
7777777
Grazieeeeee ti ho appena scoperto e mi sei piaciuto tanto tu e la tua crema , devo fare una torta x un compleanno tra 2 giorni e penso che la stucchero' con la tua crema 😉 mi sono iscritta e continuerò a seguirti, troppo bravo e simpatico , continua così.... userò anche le tue roselline in pasta di zucchero🥰
Sono molto contento, grazie di cuore🥰🍓
Grazie mille 🙏 finalmente qualcosa di semplice e perfetta per tutto.lo appena fatta e meraviglioso per tutto. 👏👏👏👏🇮🇹 IO SONO 🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱
Sono contento 😍😍
Complimenti!! Sei bravissimo, appena iscritta! Like x te😍
Facile da fare grazie ♥️
Esatto 😉
Bravissimo Filippo! Gentile e competente!❤
Grazie mille!!
WOW! Super! come sempre fatto da te sembra facilissimo!
Ma è davvero facilissima!! Grazie 😋
Complimenti 💯
Bravissimo grazie mille
Proverò a farla
Complimenti bravo da provare 👏
💖💖💖💖
Bravissimo Filippo.👏👏👏
😍😍😍😍
Super facile.. questa ricetta grazie
A te!! 🥰🥰
Bravissimo e soprattutto dolce e chiaro nello spiegare scusami per favore potresti dirmi se posso mettere anche un po di panna oppure crema pasticcera ti ringrazio anticipatamente sono nonna di 4 bellissimi nipotini
Grazie mille!!
Grande Filippo, mi stai dando delle dritte che non sapevo! Proverò con il latte condensato che per me è una novità. Grazie 👍
Grazie a te! 😘
Proverò, grazie
sei bravissimo mi piacciono i tuoi video e soprattutto sei bravissimo
Così mi commuovo!! Troppo gentile😁
Latte condessato 😭😭😭 mi piace un sacco nel mio paese 🇬🇪 usiamo tanto per la crema , hai mai provato latte condesato "cotto" ( da noi si chiama così) alla fine è piu denso e scuro sembra caramello, io compro nei negozi per i stranieri ,è una 💣🔥❤
Oddio mai provato😱 ma mi hai fatto venire voglia!! 😂
Ciao! Ottima ricetta per chi come me non è professionale e non ha termometri e ingredienti strani in casa! 😅 Però ti chiedo una cosa: se volessi aromatizzarla con una base alcolica, tipo farla al rum come posso fare? Da quello che ho capito non si possono aggiungere liquidi... Grazie se mi vorrai rispondere ☺️
Ciao, puoi aggiungere l'aroma la rum, quello nelle fialette per intenderci 😉
Bravissimo,provò a farla adesso🤗grazie mille!
Grazie a te, fammi sapere come ti trovi 😍
Gracias amigo que rico buena reseta 🙏👍🇱🇹🙏👍😊
🥰💕
Sei molto bravo. Complimenti
Grazie 💕
Eccezionale, chiaro e simpatico! Grazie
Grazie a te 💖
Grazie! per la ricetta.
Grazie a te 😊
mi salvo subito la ricetta! Cosa posso usare se si è intolleranti al lattosio? Il burro l'ho trovato, ma x sostituire il latte condensato?
Bravo pilippo.
Grazie 💖
Grazie mille mi è stato molto utile il consiglio ne farò subito uso per provare la resistenza😊
Mi fa molto piacere, grazie!!
Ricette fantastiche 🎉
Grazie mille!!
Bravisimo ❤
💖
Mai sei bravissimo, iscritta con piacere
💖🥰
ho preparato la tua crema al burro con latte condensato per i cup cakes...buonissima!!
Mi fai super felice!!! Grazie 😍😍
@@FilipposBakery ti ho taggato su instagram così li vedi non son bellissimi ma dai ci stà
Ciao Filippo grande,ti ho scoperto oggi,sei bravissimo😘
Sei gentilissima!! Grazie di cuore 🥰🥰
Grazie, Filippo! Mi hai dato la risposta prima che io potessi porti la domanda.
Ora però ti chiedo: posso una serie questa crema per creare un effetto marmorizzato alla decorazione della mia torta usando un foglio di acetato? Ho provato ad usare la crema al burro normale, ma il risultato è stato di una decorazione un pò pasticciata. Volevo quindi il consiglio per una crema compatta che regga bene. Grazie Gina
Ciao! io non ho mai provato questo effetto ma secondo me non dovresti avere problemi 😋
Grazie per questo video!...ma per farr torta super colorate. Tipo rosso acceso,verde brillante ecc che coloranti usare??
Tesoro .sei dolcissimo...si condivido cn te ...gusti decisi e corposi !!!!siamo italianiiii
💖😁
Sei un drago! La provo!
Fammi sapere poi 😊
Grande Filippo, grazie
Ma grazie a te 😘🥕
Ciao Filippo bellissimo video, questa crema va bene anche per riempire tra uno strato e l'altro di una torta senza che perda crema dai bordi?
Grazie mille🎉?
Ciao, si dipende cosa vuoi realizzare
Meravigliosa!!! La proverò sicuro! Un info, all'incirca quanti sono i minuti di montatura a crema finita? ( Cioè, per quanti minuti si deve utilizzare la planetaria ? ) GRAZIE ciao.
Ciao! deve diventare bella bianca e spumosa, non c'è un numero di menuti preciso ☺☺
Ottima crema direi!! Bravo buon lunedì
Grazie anche a te 😁
Grazie bella ricetta
Grazie a te!!
Molto buona❤❤❤
Bravissimo come sempre❤❤
💖💖
Ciao Filippo sei sempre il top volevo chiederti va bene per stuccare una torta giusto il latte condensato posso usarlo da frigo grazie
Va benissimo per stuccare, meglio a temperatura ambiente
Bravissimo come sempre!!!!!
Troppo gentile 😍😍
Sei simpatico e bravo.
Che bel commento, grazie di cuore 😍😍
Bravissimo
💖💖💖💖
Ciao Filippo! Ho fatto la tua ricetta ed è venuta benissimo😊 l'unica cosa è stata dover mettere il gancio a foglia in planetaria perché si era amalgamato troppo🙂 complimenti x i tuoi consigli 🤗
Ciao! Mi fa molto piacere! Grazie mille 💕
Filippo ciao!
Si può usare per stuccare una drip?
Grazie mille. Sei top e con la tua semplicità rendi tutto molto facile
Grazie per i complimenti!! Certamente che la puoi usare😊
Bravissimo..grazie 😍
A te 💖
Ottima ricetta, grazie! La posso utilizzare anche per i 'becucci russi'? Grazie
Certo che si :D
@@FilipposBakery grazie!
Grazie Filippo dei consigli spiegato facilmente,se non si ha la planetaria come posso montare la crema al burro 😘
Ciao! come spigo nel video puoi usare lo sbattitore elettrico senza problemi, ci vorrà solo un po' più di tempo 😋
Ciao ...sei bravissimo e molto chiaro. Ascolta ho bisogno di un consiglio, ho visto dei video inglesi/americani in cui facevano delle rose meravigliose con lo spillo apposito e la stuccatura della torta era perfetta tanto da sembrare marmo. Sto cercando la ricetta di questo particolare tipo di crema potrebbe essere pensi questa? Ti ringrazio
Ciao! Grazie per il commento 🥰🥰 con questa crema si riescono a fare dei fiori semplici, quella che intendi tu secondo me è ghiaccia reale 😊che perfette di fare fiori più articolati e che si seccano diventando marmo